水围城—陕西搅团怎么做好吃，水围城—陕西搅团家常做法

02-10 做法超简单，粗粮细作，小吃一款😋用料韭菜100克水1000克玉米面200克盐少许醋少许辣椒油少许水围城—陕西搅团的做法韭菜下油锅迅速翻炒断生即可，清水烧开，边搅动边撒玉米面直至成粘稠状即可。...

08-18 特别想念老家的浆水菜，那就自己做，夏天了吃搅团鱼鱼都美用料水去年芹菜4根面粉150克酵母3克玉米粉20克花椒一把小米辣10个韭菜1把玉米面若干面粉50克盐10克浆水菜搅团的做法芹菜焯水捞出备用。然后水里倒一点点玉米面粉...

04-01 搅团是陕西当地很普遍的一种小吃，算是粗粮，一年四季皆可以吃，冬天吃，吃的身上热火，夏天吃，觉得开胃爽口消暑，无论哪种吃法，油泼辣子蒜汤必不可少！过去人们生活穷困，口粮不足，且只有粗粮，因此搅团就成了家家户户经常吃的饭，搅团含水...

陕西淳化搅团鱼鱼

07-04 用料面粉500克食用碱5克陕西淳化搅团鱼鱼的做法面粉倒入盆中，加入水搅拌至烙煎饼糊状差不多锅中烧开三碗水，一边到面糊，一边搅拌搅拌均匀，不可有疙瘩，烧开再加500克干面粉用手往锅里洒，一边洒一边搅拌，搅拌均匀，不可有疙瘩。...

陕西水饺

09-27 朋友说想吃家乡饺子🥟，我们就一起动手做啦光明正大偷学的😌给你们做个分享我这个估计够12个人吃的分量大家可以增减用料鸡蛋🥚四五个猪肉买了有四十块钱大蒜一个的一半饺子皮买了十块钱韭菜一大把老豆腐一块正方形大小...

陕西蒲城蒜泼羊肉

12-21 按照记忆里的西安印象，探寻蒲城县蒜泼羊肉的做法，结果还蛮像样，这道菜以后可以作为一个保留节目了[得意]用料羊肉500克香菜2根盐10克大蒜10瓣辣椒面5勺食用油20克辛香料若干生姜5片陕西蒲城蒜泼羊肉的做法羊腿肉加羊肋肉...

陕西水扯面

11-30 这道面食是我从一个朋友哪儿学来的，因为方便操作，赶紧记录下来，希望大家一试！用料面粉300克盐2克豆芽1把青菜3-4颗醋1勺生抽1勺蚝油半勺辣椒面2勺花椒面半勺葱花适量陕西水扯面的做法300克面粉+2克盐，用温水和一团饺子面的...

围城

07-17 虾虾与豆腐的相拥抱围，味道的包围，你中有我我中有你，取其名“围城”。用料大虾6--8只，内脂豆腐一盒，豌豆一小把！葱，姜，蒜少许，老干妈辣酱一勺！围城的做法虾虾洗净，去虾线！备用！内脂豆腐一盒备好！豌豆洗净备用。锅里加油，煸炒一下葱，姜...

陕西凉鱼，搅团

12-17 用料水克面粉克韭菜克西红柿2-5个蒜少许瓣鸡精少许盐陕西凉鱼，搅团的做法放点盐，苏打，面粉和水搅拌均匀，没有疙瘩，锅里水烧开，到入搅拌均匀的粉面，用勺子不停的搅拌，掌握好粘度，煮两间，就可以了用冷水，凉鱼漏斗漏凉鱼，就成功了凉...

陕西美食之搅团

11-25 搅团也叫哄上坡，意思是从坡下爬到坡上就饿了，过去家里女人都要在做饭的时候给干农活男人们烤点馍馍免得早早饿了；有的地方也叫水围城，搅团是城池，浆水汤是水，好形象。农村有句话叫“搅团要然（粘），勾子拧圆；搅团要好72搅”，说明搅...

陕西名吃——搅团

01-15 搅团是中国西北地区著名的特色小吃，定义为“用面搅成的浆糊”，陕甘宁尤好吃。根据主要用料不同，分为荞面搅团、玉米搅团和洋芋搅团，陕北用荞面做搅团，更筋道味美。在西北，有一种说法：谁家娶的媳妇儿贤不贤惠，是要看看她打的搅...

零失败陕西搅团、水围城、漏鱼儿

12-27 利用做美食的时候做减肥运动，一举两得！用料韭菜一把西红柿一个水两碗面糊一碗盐适量醋适量葱姜沫各一小撮桂皮、八角、草果各一颗花椒一小撮零失败陕西搅团、水围城、漏鱼儿的做法准备工作第一步。番茄、韭菜全部单独炒...

陕西酸汤搅团

08-17 用料韭菜少量搅团一小碗盐适量醋根据自己口味油泼辣子根据自己口味陕西酸汤搅团的做法自己家做的搅团加入开水或者高汤...

初夏围城

01-11 也许戚风是生日蛋糕的首选，那是蛋糕界四季不衰的新贵，不过，如果要给夏天这个特殊的季节一个特别的专属，我想，戚风一定得给慕斯蛋糕让出一条道。薄薄的蛋糕胚，奶酪浓郁的气息，入口即化的冰凉，慕斯在某种意义上来说，比起蛋糕似乎...

陕西浆水菜

07-17 一直听说浆水鱼鱼，心里完全没概念什么是浆水菜，直到上次去西安，吃到了浆水菜，好好吃，于是搜了搜菜谱。自己动手。用料芹菜根面粉克水克花椒5粒辣椒1个蒜末2瓣盐2克陕西浆水菜的做法芹菜洗干净凉干，我用了香芹，据说还有好多蔬...

陕西名小吃水围城搅团

10-11 搅团，是陕西关中人的一种特殊的记忆名片。我们的上一辈人，乃至上上一代人，困难时期，天天吃这个，这就是主粮。但是那时候的搅团是玉米面做的，没有小麦面做的那么细腻，劲道。满满煮上一大锅，一大家子十几口人都能吃上两顿，中午吃...

陕西搅团鱼鱼

07-01 陕西人就不用说了，从小我奶奶在材火大锅做，后来只有每次放假回老家才能吃到，然后今天在上海天然气灶头，自己做的，还不错。用料韭菜一小把西红柿一个蒜瓣2个白芝麻小半勺小米椒2个面粉一碗，就陕西人吃面的小碗里面一碗陕西搅...

陕西美食“洋芋搅团”

05-01 中国人也会吃土豆泥，而且历史悠久，也是一种真正发挥土豆的特性的吃法。陕西洋芋糍粑，也叫洋芋搅团，就是中国的土豆泥。用料土豆个陕西美食“洋芋搅团”的做法土豆削去皮，蒸熟，用捣锤捣成泥，我是用擀饺子的擀面杖在案板上捣的...

微波炉3分钟做的陕西美食——360搅的浆水搅团

09-11 因为个人比较爱吃搅团这个东西，然后感觉用微波炉其实也ok，反正都是差不多的原理嘛，都是把面粉弄热弄熟+在热的状态搅拌使之上劲。微波炉只要使用得当了也可以达到同样的效果。然后不用家的微波炉由于新旧程度和牌子的各...

陕西水晶饼

04-09 来西安旅游的朋友多多少少都知道水晶饼吧？地方传统特色点心，深受大家喜爱。过年过节走亲访友都会带上两盒。水晶饼自己做也并不难，甚至不需要烤箱，感兴趣的小伙伴可以做起来！方子的用量大概可以做30个！用料油皮：面粉250克猪...

陕西渭北蒲城-超赞清汤蒲城水盆羊肉

10-27 陕西渭南北部的水盆羊肉味道一绝，这个简单版本的羊肉虽然比不上真正的牛人，但是一般家庭很容易上手，味道也很棒！用料带骨头羊肉好几斤（能吃多少煮多少），重点是羊汤！小茴香一锅汤陪一把（这个比较多，可以去羊肉的膻味）花椒半把草果...

蚂蚁和围城

02-19 Song妈的厨房故事:天亮了，晨曦的第一缕曙光照亮了你的小窗，晨风的第一丝舒爽轻拂了你的脸庞，我的祝福也如约来到你身旁，我的爱心创意早餐只为给你带来美好时光。早上好晨之美！用料葡萄果酱果仁菠菜创意＋耐心蚂蚁和围城的做...

陕西蘸水面

01-04 用料面粉适量(看人数)西红柿3个鸡蛋2个蒜1-2头陕西辣椒面适量小青菜适量生抽，老抽，蚝油，醋，五香粉，花椒粉，盐陕西蘸水面的做法适量面粉，温水加盐和面。慢慢加水，揉成面絮。揉成面团，盖保鲜膜饧面半小时，中间多揉几次。半小时后...

陕西澄城县麦子泡

11-22 两个皇帝都攒赏过的美食，陕西澄城县人最爱的美食，来一碗，爽耐了用料小麦仁250克豆腐1块红薯凉粉半斤油炸豆腐1块大骨一块五花肉500克肥肠250克猪血250克猪肝100克葱1根姜5片蒜2瓣八角、香叶、花椒适量料酒2勺盐5克鸡精1...

陕西搅团

08-26 🌶🌶搅呀搅，搅出不百味人生🌶🌶用料玉米面粉1小碗蒜瓣5个辣椒10个香菜5根十三香2勺盐少许西红柿3个陕西搅团的做法将准备好的蒜瓣、香菜、辣椒、西红柿切好炒锅热油，放入食材，炒出辣辣的汁水炒完菜的锅加入凉水，慢慢加入...