只要做到这点怎么做好吃，只要做到这点家常做法

01-07 前两天用牛奶代替水揉面，表皮皱的看不下去，老老实实用水揉面吧～用料细砂糖适量面粉500克左右酵母一元硬币大小温水适量只要做到这点，馒头西施不是梦的做法温水揉面第一次发酵整型后第二次发酵冷水上锅蒸20分钟非常完美弹...

04-06 日常关于羊肉被问的最多的就是羊肉到底怎么做才好吃。随便做啊（摊手）相信我，羊肉就是这样一种食材，只要原料好，真的随便做。今天教大家一道媲美五星级酒店的椒盐羊排，加摆盘一起才只要十分钟。心动吗。用料法式羊排2根橄榄...

04-19 浮皮原来就是猪皮所制作的，几年前我去上海，儿子点了一盘浮皮，第一次吃也不知道是什么，吃了还想吃，回来后，就问儿子那是什么菜，儿子说是猪皮，我很惊讶，后来我就去买猪皮，炸猪皮，哈哈不用说就知道失败了吧，后来又试了好几种做法，最终...

🥔椒盐小土豆🥔新手零失败！只要注意这两点⚠️

12-02 素菜素菜素菜！偶尔不想吃肉肉！！新手无失败，味道简直绝绝子！！！不好吃你就来广州揍我吧🤪🤪🤪用料小土豆15个蒜头几瓣红葱头1个小米辣1～2根小葱几根椒盐适量孜然适量黑胡椒适量辣椒粉适量🥔椒盐小土豆🥔新手零失败！只要注意这两...

电饭锅版香米醪糟（只要做到一点，100%成功）

07-26 买不到江米，刚刚好家中有香米，抱着试试看的心态做了，没想到还挺成功，而且醪糟增加了香米的香气，还挺好吃的。传统做法是泡米，蒸熟，做起来还是有点儿麻烦，直接用电饭锅做成米饭，一样成功啊！用料香米2杯水3杯安琪酒曲半包电饭锅版...

还在给孩子每天放学吃薯片吗？这个小点心只要10分钟

06-26 我们做家长的有时候就会一直操心孩子每天放学可以给他们准备点什么吃的。孩子们放学的时间离吃晚饭的时间总是还差个1到2个小时，不吃又怕孩子饿着，吃的太多又怕孩子晚饭吃不下。所以啊都会给孩子准备点小零食，而薯片这类...

好吃到停不下来的面条，只需要加一点点料

12-30 好吃到停不下来的宵夜。图中青菜和牛肉丸是后面加的用料酱油1勺挂面一小把猪油一小勺鸡精一点点盐适量蒜一小瓣芹菜一小段好吃到停不下来的面条，只需要加一点点料的做法在碗里加一点猪油，盐，一小勺酱油，一点点鸡精，准备着...

炖蛋（要点都在这）

09-06 炖蛋把握好几点要点就万无一失用料鸡蛋1只（常规60克左右）水或者牛奶120克（鸡蛋的两倍）糖20克炖蛋（要点都在这）的做法鸡蛋打破，加糖，打匀牛奶或者水，用鸡蛋壳量下份量，反正是鸡蛋的两倍。这里注意，牛奶要温的，不能用冷的，冰的。牛奶...

台湾麻油鸡，做好这只鸡你需要知道这3点

09-15 麻油鸡的关键1、鸡剁大块2、米酒要选对3、大火用料草母鸡一只红枣适量姜适量当归适量黑麻油适量台湾米酒一瓶台湾麻油鸡，做好这只鸡你需要知道这3点的做法准备好食材。鸡最好买2斤多的草母鸡，然后还有最重要的米酒，做麻...

吃牛排到底要吃几分熟？记住这几点，才不会被笑话

09-19 我们平时在餐厅点完牛排后，服务员还会跟上句，“小姐，您要的牛排几分熟？”脱口而出的就是“七分熟就好啦”，因为，那时候只知道“七分熟”，电视里面不都是这么说的嘛（笑哭）。为此在做牛排之前特地去做了一些准备工作，给大家科普一...

要想芋圆做得好，这几点要记住！学会出摊

12-30 天热了就想吃冰冰凉凉的手工芋圆甜品🍧，在家也可以轻松做，还可以无限续加，想吃什么加什么，极其丰富满足了，好吃健康卫生又划算！这样一大碗芋圆甜品，在外面没个30都吃不上，自己做几块钱的成本！自己做的芋圆，粉类添加不多，所以有着...

要想家常卤肉饭做的好，这几点要记住！

02-24 没有人能够拒绝得了台式卤肉饭！卤肉饭真的是太香了，拌饭一绝，缺点就是太费米饭了🍚用料梅肉或五花肉500克红头葱5个蒜末3瓣酱油2勺猪油膏3勺五香粉半勺白胡椒粉半勺米酒1勺黄冰糖一小粒清水1碗鸡蛋4个要想家常卤肉饭做的...

下午的时候只需要一点点好心情

08-30 慢慢来，比较快。用料草莓若干下午的时候只需要一点点好心情的做法去蒂侧切...

这样做早餐只要一分钟

03-05 用料吐司2片鸡蛋1个这样做早餐只要一分钟的做法鸡蛋打碎成为蛋液，用吐司片粘上蛋液，放入华夫饼机将蛋液倒入吐司片上面用另一片吐司沾上蛋液，放入华夫饼机中，盖上机器盖子，等待1分钟就可以享受美食了一分钟早餐营养又健康，...

只要一点点就可以提鲜一碗面的蘑菇油

01-23 这道美食背后的故事就是突发灵感，觉得既然鸡纵菌能熬油，为啥其他菇就不能呢？我们不可以这样明显的歧视，应该对所有菇类一视同仁！respect,love&peace用料油比平时炒菜多很多白蘑菇15颗切丁干香菇10颗泡发切丁白洋葱半颗...

只要活着总会遇到好吃的~

12-12 自己家中的小草莓~酸到没办法吃有木有...用料爱心~吃货的心~只要活着总会遇到好吃的~的做法mix~啦啦啦啦啦...

把鱼香肉丝做得甜酸微辣、红油满溢，只需要掌握这3点

08-11 鱼香肉丝是一道快手菜，酸甜鲜香应有尽有，美味来得干脆食客吃得酣畅，分分秒秒可以俘虏吃货的胃。还在念大学的时候，我经常和同学们会去学校附近的小馆子，已经不记得什么店名了，只是依稀记得，进门入座，老板不会给我们菜单，只是笑...

一口入魂！这只“鸡”有点小清新

02-17 用料味事达葱姜料酒15克味事达特级草菇老抽5克美味源白胡椒粉1克味事达特级金标生抽35克盐1克去皮干葱头150克大蒜子80克青红椒块50克生姜粒10克九层塔叶子5克鸡腿肉500克麻油30克米酒100克冰糖15克一口入魂！这只“鸡...

葱油蛏子，只要你买到鲜肥的蛏子，这道菜你就成功了99%

08-16 简单又快速，只要你买到鲜肥的蛏子，这道菜你就成功了99%做法也适用于花蛤用料蛏子葱姜蒸鱼豉油蚝油醋糖料酒白胡椒粉油葱油蛏子，只要你买到鲜肥的蛏子，这道菜你就成功了99%的做法酱料比例：醋3，白糖1，蒸鱼豉油1，蚝油0.5，料酒少许...

不要天上的星星，只要初夏这碗三虾面

11-27 不时不食，有人为你做一碗初夏时令三虾面，是最高的礼遇。鲜就一个字。用料河虾500克面250克鸡蛋1个盐15克生抽2勺生粉15克不要天上的星星，只要初夏这碗三虾面的做法买回带仔河虾冰水浸泡半小时虾头和虾身分离手动剥虾仁，一...

“Tips”新手烘焙，只需要买这些。

05-27 公众号搜索爱烘焙的阿猪，可以找到提纲挈领的重点详解。关于裱花嘴的购买：星形裱花嘴推荐：三能中号八齿裱花嘴sn7092，奶油装饰曲奇挤花一个通杀。使用sn7092花嘴的糕点一览：“草莓奶油蛋糕”：“巧克力奶油蛋糕”：“海盐摩卡奶...

超简单的冰点草莓（只要两步）

04-19 用料冷冻草莓1500克黄冰糖400克盐0.5克浓缩柠檬汁90克水800克超简单的冰点草莓（只要两步）的做法先把冷冻草莓倒进盆里锅中加冰糖，盐，煮到水有点变烫之后加浓缩柠檬汁，煮开煮开后趁热浇在草莓上，室温下静置半天冷冻或者冷藏...

炒面（只需要这几样菜）

03-23 以往我都是做的孜然炒面，今天改一改往日的风格，没想到得到家人的一致好评，一大锅炒面全吃完了，临时出菜谱可能拍得不全请谅解！🌹🌹🌹用料熟细面适量猪肉丝适量黄豆芽适量豆腐干一大片红椒一个豆角几根盐适量油适量料酒少许...

只要2步就能吃到的煎鱼

04-26 有没有爱吃鱼🐠，又讨厌收拾🐠的小伙伴？那就来吃这个鱼吧，不用收拾就能吃。卖鱼的说这个叫红娘鱼，鱼买来的时候已经收拾好了，是半干的状态，如果买的多一次吃不了可以冻上哈。用料红娘鱼干6条油适量只要2步就能吃到的煎鱼的做...

只要这3样做出鲜汤老鸭煲

11-07 秋冬进补最好的食材莫过于老鸭了，只用生姜、大葱、料酒，这3种配料就能做出美味的鲜汤老鸭煲。用料老鸭1只姜多一些大葱3段料酒5大勺盐适量白胡椒少许只要这3样做出鲜汤老鸭煲的做法3段大葱，可能多的姜片。鸭子提前处理好...