黑麦麸皮豆沙包怎么做好吃
外面的面包很少买来吃,为了家人健康,能自己做就自己做,毕竟添加剂和材料自己放心,麸皮和全麦粉网上都有,个人建议全麦粉不能加太多,属于低筋粉,多了影响面筋和蓬松度用料A干性材料高筋粉180克全麦黑面粉15克麸皮5克糖30克酵...
用料面团材料:黑全麦粉500g糖50g酵母5g水255g玉米油8g内馅材料:红豆沙适量黑全麦豆沙包(FunbuXS)的做法把面团材料倒入和面机进行和面(水不要一次性放完,根据面粉吸水情况加减)和至面团表面光滑即可面团取出搓成长条,切成小块...
用料鸡蛋一颗生菜叶适量鸡胸肉100g燕麦麸皮30g牛奶70g低筋面粉25g燕麦麸皮卷的做法鸡胸肉切块放油、柠檬汁、盐、黑胡椒腌制五分钟饼皮部分:燕麦麸皮、低筋面粉、牛奶、鸡蛋一颗混合均匀锅放油变热,倒入饼皮糊腌制好的...
黑麦麸富含丰富的膳食纤维,对于健身的我一眼就爱上它,软软的越嚼越香,低卡饱腹感也很强,而且超级简单呀!用料高筋面粉140克橄榄油18克盐3克酵母3克糖(可不加)14克水153克蔓越莓(可不加)适量核桃(可不加)适量全麦面粉80克麦麸30克...
用料麸皮20g材料:4个荞麦110g小麦中筋80g小麦全麦50g温水约125g酵母4g盐少量麦麸皮小饼的做法将荞麦带皮磨成粗粉,取100g,与其他所有的材料混合在一起揉成均匀的面团。“光滑”在这里是不可能的了放在温暖的地方发酵1个...
来一款我超爱吃的无糖无油超酥脆的黑全麦饼干😆自己还额外添加了燕麦麸皮~健康好吃不怕胖😆嘴巴寂寞的时候来一块,嘎嘣儿脆😋解馋又低脂~外面的很多饼干都是伪粗粮饼干,想追求低热量的,自己在家做吧🤗这款饼干简易上手,完全...
低卡,小麦麦麸,水,奶粉,酵母或者泡打粉用料小麦麦麸200克代糖奶粉可不加,加了很好吃三勺液体,水,牛奶,鸡蛋都可以酵母3克泡打粉3克可可粉可不加,增加风味15-20克小麦麸皮糕的做法将干性材料和湿材料混合。发酵一个小时(我感觉小...
老公因为疫情在家办公胖了十多斤,在我一万辐的高压白眼下,跟我减肥,14天减了9斤(别羡慕,他高碳水饮食,大部分是掉的水……)第15天他开始计划推翻我的政权……开始各种卖惨……所以从生酮改为低碳低卡饮食了……他不能没有米...
其实就是在燕麦麸皮面包里面加了巧克力碎片而已,随便吃吃用料全麦粉250克低筋面粉50克盐10克糖20克橄榄油25克水300克燕麦片50克麸皮50克巧克力适量酵母5克巧克力燕麦麸皮面包的做法将所有材料除巧克力和橄榄油外,全部...
第一次用嫩烤箱烤这种小面包,温度时间没磨合好不太满意。不过这个面包太好吃了!必须写个菜谱记录下。配方适合8寸或者9寸圆模,当然你也可以用其他模具。夹馅儿可以换椰蓉馅,卡士达酱,奶酪馅等,最近特别喜欢豆沙肉松的搭配,所...
用料有机全麦粉100克金牌面包粉170克草鸡蛋1个35克(也可以全蛋液35克)酵母4克海盐2克黄油15克细砂糖30克牛奶160克黑芝麻10克南瓜子仁5克黑提干30克桂格燕麦片1包35克红豆沙适量朗姆酒适量燕麦黑提全麦面包&燕麦黑...
用料燕麦麸皮粉20克黑全麦粉130克水120克黑全麦燕麦麸皮粉饼的做法全部材料搅拌均匀,揉成光滑面团(水看着加,吸水性不同,能够揉成光滑面团即可)锅中水少开,面团分成等量大小几份,揉成面团,压扁,擀成圆薄片放在烧开的锅中蒸,蒸...
用保留了麸皮和胚芽的全麦面粉吃起来会更棒棒哒(๑•̀ㅂ•́)و✧韧劲韧劲!配方写了书中原方略改动和我自己还在不断试验的方子,会不定期更新的*(੭*ˊᵕˋ)੭用料《我爱面包机!》原方略改动高筋面粉150g全麦面粉100g干...
用料高粉350克含麸皮的全麦面粉150克酵母5克砂糖40克盐9克水300克葡萄籽油30克野生红豆干130克全麦麸皮红豆干面包的做法后油法厨师机揉到扩展状态,加红豆干手揉均匀;放入抹油的盆内,一发至2倍大(戳洞不反弹);排气,分割成4份...
面包里面饱腹感最强的代表之一【减脂碳水包——纯黑麦麦麸面包】,配料主要是黑麦+麦麸,粗颗粒的口感,让你吃一块就感觉很饱了。尤其适合减脂期间作为碳水补充。可以作为早餐,也可以作为晚餐的主食哦。一块饱腹感抵普通全...
第一次做包子做得还挺成功的没有电子秤全靠自己估量份量哈哈~本来想做纯全麦的但是怕家里人吃不习惯所以这次还是掺了一点白面粉等他们吃习惯了我就换成纯全麦的~ps:这个方子全麦含量比较高,口感是比较粗糙的,介意的厨友可...
想要吃到健康卫生放心的正宗全麦馒头,就得靠自己亲自动手!今天分享下这款无糖无油无盐的百分百正宗黑全麦小麦麸皮馒头,真正的健康主食!低升糖指数!特别适合高血糖人群实用,能很好的控制餐后血糖!更多控糖主食推荐:无糖无油黑...
控糖,降脂的低升糖指数健康粗粮主食👍,吃惯了精白米面的小伙伴们,每天搭配点粗粮主食吃吃,对身体健康很有益处哦。粗粮饼做出来肯定没有白面粉做出来的各种美食好看啦!咱拍的照片也不美,不过重在健康。主图大家忽略啦😂,重点...
用料燕麦麸皮70g糙米150g金枪鱼罐头一罐海苔数片肉松碎一小杯燕麦麸皮饭团的做法将燕麦麸皮&糙米蒸熟将燕麦麸皮&糙米搅拌混合加入适量肉松碎铺1/3燕麦麸皮米加入水浸金枪鱼铺满燕麦麸皮米并压紧、脱模、穿好...
百分百正宗粗粮馒头,无糖无油,低升糖指数,混合了几种不同粗粮粉,特别适合需要控糖减脂的小伙伴们作为主食食用。加入了黑麦片,吃起来更加有嚼劲,口感非常赞。👏👏👏一次可以多做点,放到冰箱冷冻里,要吃的时候微波炉里解冻加热...
🌸汤种做法:高筋面粉加水1:5搅匀小火熬成稀糊状冰箱冷藏凉即可。🍰🍰🍰红豆馅可以自制,我买的某艺的低糖低钠红小豆和红豆沙。颗粒状的红豆加红豆沙拌匀,这样嚼起来又有软糯的颗粒感,又有绵软的红豆沙。大家可以根据自己...
用料黑麦面粉900克酵母5克温水适量细砂糖适量盐2克黑豆200克花生油适量黑麦黑豆沙包的做法黑豆提前泡发,洗净放高压锅,加入适量清水用豆筋键炖煮炖煮好后,放进豆浆机用绿豆沙键搅拌不粘锅放入花生油,将煮好的黑豆沙倒进来...
最近想要减肥,就尝试着做了麦麸含量比较大的低卡饱腹全麦麸面包,不仅减肥的人需要,便秘人士以及高血糖人士吃麦麸面包也是很好的哟~我做的是一个比较小的,因为暑假在外租房子,没有冰箱,怕不好保存,索性做了个小点的,做大的只需...
十分喜欢乌中路菜市场大包小包的黑米豆沙包!黑米皮+陈皮豆沙馅。我不太吃甜,做一个少糖的版本。然后用米粉和谷脘粉代替了面粉,很有米香。无麸质的话不要加谷脘粉,自制无麸质面粉见这位厨友大大的方子,把粘米粉+糙米粉换成...
亲戚送了些麸皮,就做了全麦面包,味道不错,多吃粗粮对身体也有好处。这是8个量,个头不小,我早晨吃一个就饱了,一上午都不会感觉饿,爱吃面包的弟弟一天就吃了5个,我的劳动成果就这么被解决了。这款面包用的直接法也很湿软,做起来...
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