低糖蜂蜜大麻花怎么做好吃
啊呜老师的方子,稍微改了下。这个糖分刚好。别减啦。喜欢甜的多放点糖。黄油可以用玉米油啥的代替。最好无味吧。不然怕油味太重影响口感。油炸我用的也是没太大味道的油。我妈平时炒菜用的那个纯菜籽油味道太浓了。嗯...
非油炸更健康,本来是油炸,但是孩子吃太油腻了,就给儿子直接烤了没想到好吃极了用料高筋面粉500克水200克酵母4克油15克鸡蛋25克白糖40克蜂蜜1勺黑芝麻(装饰)适量奶粉5克烤出来的蜂蜜大麻花的做法我当时没拍照片,详细叙述下...
用料中筋面粉250g鸡蛋2个红糖40g温水适量酵母2g蜂蜜(我用的龙眼蜜)30g红糖蜂蜜大麻花的做法面粉内打入鸡蛋红糖放温水化开,加入酵母搅拌均匀,水适量就好,面要和的软一些把红糖水逐渐倒入面粉内,加入蜂蜜,揉成面团,要软一些,然...
昨晚就想好了,今天要做麻花和手抓饼😋🤔用料面粉300克蜂蜜40克细砂糖60克盐4克泡打粉4克水110克油30克熟白芝麻30克蜂蜜小麻花的做法除白芝麻外所有材料混合,揉成面团,多揉一会儿,揉光滑,加入白芝麻揉匀。盖保鲜膜松弛20分...
从小就喜欢吃的一款麻花~软软的~超级好吃用料面粉(普通面粉)320克鸡蛋1个带壳60克以上牛奶130克白砂糖35克盐3克蜂蜜25克酵母3克黄油或食用油10克白芝麻可放可不放蜂蜜大麻花(软面包)的做法把所有材料(黄油在面团揉匀后放)...
8根。一锅都炸出来有点挤,因为炸时它会涨很大。建议炸完它再炸点别的东西,萝卜丝丸之类的……不然一锅油都热起来了,就炸这么几个小东西太浪费🙃用料中筋面粉250克(揉好觉得粘手就再加点儿手粉)牛奶(不要替换成水)100克鸡蛋(...
老人,孩子都可以,口感是软的,因为加了黄油会更香,尤其是刚出锅,表面还有点酥酥的感觉,我娃说比外面卖的大麻花还好吃^o^~用料酵母5克糖130克鸡蛋4个盐4克蜂蜜30克面粉1000克牛奶400克食用油适量蜂蜜大麻花的做法将所有食材...
过年了做点小零食吧,家里来了客人或有小孩子都可以拿出来招待一下,自己做的怎么也是一种心意。这款蜂蜜麻花卷是属于饼干类的小食,不过这款小零食的含油量较一般的饼干会低很多,吃起来脆脆的。(约可做出36个)用料1安佳黄油2...
用料面粉1000克鸡蛋3个牛奶400克酵母冬天10克,夏天8克盐10克食用油30克蜂蜜100克白糖100克蜂蜜大麻花(详解版)的做法所有食材混合放入面包机搅拌至光滑。大约20分钟。发酵至完全发酵,拉出面团,底部出现很多密集小眼,即为发...
时间:约30-40分钟难度:有点挑战🖖份量:3人份用料鸡蛋1个牛奶200g糖70g盐2g蜂蜜15g干酵母6g无盐黄油50g普通面粉(中筋)500g蜂蜜软香麻花的做法取一只大碗,放入面粉、鸡蛋、糖、盐、酵母、蜂蜜、牛奶,混合并揉匀成团。把黄油加...
用料面粉500克,鸡蛋2个,白糖80克(6-7大勺)蜂蜜3大勺,酵母5克(一小袋),黄油50克,牛奶200克(1袋左右),盐2可蜂蜜麻花的做法将牛奶,鸡蛋,酵母,糖,蜂蜜,盐充分混合,倒入面粉中搅拌至棉絮状,揣成面团,将乳化的黄油加入揣好的面团中,揉按至黄油与...
😋软乎乎,奶香浓郁,外酥内软,搭配表层甜甜的蜂蜜,好吃到飞起!凉了也不会变硬,新手零失败!这是减脂期也能吃的蜂蜜大麻花!-❗️tips:1⃣️醒发到位麻花才能喧软,配方共做了6个2⃣️特意尝试了烤箱和空气炸锅两个版本,区别不大都非常好吃...
宝贝今年上一年级了,老母亲每天早起要做早餐了,今晚小朋友点名要吃蜂蜜大麻花,我就赶紧撸起袖子加油干,只为自己记录,不喜勿喷。用料中筋面粉600克普通鸡蛋2个牛奶(酸奶)270克蜂蜜50克盐6克酵母6克猪油20克低糖酸奶蜂蜜麻花(...
先生是南方人,喜欢吃甜食,每次去超市都会买几根蜂蜜麻花当早点,前两天去超市又买回几根蜂蜜麻花,不知道是不是因为春节期间,老公说这次买的麻花不新鲜不好吃!好吧,那我就来犒劳犒劳我们家的男主人!😋用料普通面粉500克鸡蛋2个...
用料黑芝麻250克花生米100克白糖200克蜂蜜120克葵花籽油15克白醋少许自制白糖蜂蜜芝麻花生糖的做法黑芝麻小火炒熟炒香花生米炒熟,或者烤箱烤熟。稍稍压碎。不粘锅加入水、白糖熬制。水多点也没关系,水到最后都会蒸发掉...
疫情在家霍霍面,在抖音上看见一位师傅炸的麻花真不糙……眼睛看会了动手就不行了呀,失败过几次后反复试做最终做出了这个米软米软的蜂蜜软麻花……家里老人牙口不好,吃这个软麻花一点问题都没有……居家三天霍霍了大半桶...
用料高筋面粉500克鸡蛋2个牛奶200ml蜂蜜40克糖40—60克耐糖酵母5克盐2克油20克烤蜂蜜麻花的做法将各种材料混合,揉成光滑面团,如果用面包机和面,先将所有牛奶、鸡蛋、蜂蜜放入面包桶内然后再放面粉、盐、糖、酵母面团醒...
第一次是从堂妈小厨学习的,做的很成功。爸爸很喜欢,但妈妈觉得略甜,(爸爸一次吃得太多,怕爸爸摄取的糖份太多),经过三次改良,得出了今天最低糖版的黑芝麻糖,而且用蜂蜜替换了白砂糖,更健康些,以后多吃也不怕😊小建议:第一次做的小...
麻花是油炸食品之一,外形呈铰链状,故又称铰链棒。有甜咸两味今天我做的是牛奶蜂蜜加糖的,酥软可口百吃不厌。用料鸡蛋1个泡打粉2克牛奶100克白砂糖30克蜂蜜3勺酵母3克面粉500克天津奶香蜂蜜大麻花的做法一把麻花所需要的...
用料鸡蛋2个酵母5克盐2克牛奶160毫升蜂蜜80克植物油10克白糖40克薄力面粉500克蜂蜜麻花的做法面粉+酵母+盐+糖+蜂蜜+牛奶和面醒发一个小时后分8-10等分抹油,再次醒发25分钟低温油炸160度左右即可。...
特别喜欢吃家蜂蜜麻花,可惜离着住的地方有点远,怀孕后去哪都不太方便,就自己在家瞎琢磨,结果做出来味道还不错👍👍👍,主要是自己做的不加任何的防腐剂,吃着放心,这个配方比较适合我自己家的口味,不知道你们吃着怎么样,味道不是...
看见听见啥就想吃啥,有没有跟我一样的盆友。因为昨晚看电视看见了麻花,于是盘算了一夜,今天最终下手了。用料面粉200克牛奶面粉吸水性不同不做具体数字酵母2克白糖20克盐2克蜂蜜10克食用油10克(面粉吸水性不同,大概数字)鸡...
最近宅在家里看见各种炸麻花!自己终于也忍不住出手了!参照别人的方子,又加入了自己的改良,炸出的麻花松软好吃😊!下面分享一下仅供大家参考。用料中筋面粉500克牛奶加温160克(看面粉状态不要一次加入)糖40克鸡蛋2个酵母5克蜂...
17岁离开东北老家,至今已20几年了,记忆中又软又香的蜂蜜大麻花,只有在2017年去哈尔滨旅游的时候吃过一次,之后也试过很多配方,这个应该是最接近的了(搬运配方,原方来自抖音:吕小厨爱美食)记录一下比例,步骤中整形过程没有拍照,可...
不用排队,在家也能实现麻花自由用料1⃣️面团部分:鸡蛋2个糖70克牛奶200克耐高糖酵母5克盐2克泡打粉3克(没有可不放)蜂蜜15克高筋面粉500克黄油(或玉米油)50克2⃣️夹馅部分:酸奶50克玉米淀粉20克鸡蛋40克3⃣️表面装饰:面包糠或椰...
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