一步搞定的清蒸蟹怎么做好吃
和好友秋天吃的第一只螃蟹,第一次吃,被螃蟹的美味征服了用料姜3片料酒1勺蒜5瓣耗油1勺生抽1勺一步搞定的清蒸蟹的做法好友舅舅送来的螃蟹,冰袋保存着,第一次自己做,所以电话咨询了好友妈妈,为了简单我们取出后直接上锅蒸。...
海鲜是我的爱,特别是鱿鱼须啊,新鲜又劲道,怎么做都好吃,简单清蒸,鲜甜味也满满。用料鱿鱼须250克姜1片小米辣1个酱油1勺葱1根5分钟搞定的清蒸鱿鱼须的做法这是我在美团买的脆口鱿鱼须将鱿鱼须洗净,撕去外膜鱿鱼须切成小块,加...
宝宝9个多月,每天绞尽脑汁给他变着花样做辅食,南瓜是最营养的蔬菜之一了,能增加宝宝胡萝卜素和维生素,增强免疫力,这款辅食很简单哦!试试吧用料南瓜1个鸡蛋1个牛奶适量南瓜🎃蒸蛋!简单蒸一蒸就搞定的辅食的做法南瓜洗净切半,...
我用的是稻田蟹,觉得比市场上良莠不齐的大闸蟹黄多肉肥,一只2两左右,是同步做了蒸蟹和香辣蟹,香辣蟹相对费时(预计40分钟以上),但口感非常好,除了蟹本身的鲜香,更加了调味品的爆香味,绝对是秋天的最美一餐了。步骤2-14香辣蟹,步...
用料鸡蛋2个盐2克香油半勺懒人蒸蛋一分钟搞定的做法打入两个鸡蛋搅拌至均匀加入适量的水搅拌均匀后,再加入盐,香油继续搅拌。放入锅中大火蒸,碗上一定要盖上个盘子,避免水蒸气进入蛋内,蒸出来比较老,最后盖上锅盖蒸15分钟。...
是一条有故事的🐠用料盐x克酱油x克25分钟搞定的清蒸🐠的做法这是一道随心所欲的菜。😂...
今天,我们就来说一说秋天必吃的鲜味。话说海鲜这玩意,无论是为减肥塑形,还是为增肌的你,都是不得不提的好东西,味鲜肉美不说,高蛋白、低脂肪、低热量,训后吃、平时吃、加餐吃、随便吃,都没有任何问题!健身健美明星、模特等平时...
鲈鱼我真的太喜欢了现在又肥又爆籽哎呦好哥们俺跟你做一辈子兄弟用料鲈鱼1条生姜3片葱半根料酒1勺白胡椒粉0.5勺十五分钟搞定清蒸鲈鱼的做法洗干净霍这小肚肚生姜切片打底水开了上锅盖好盖子十五分钟大火准时关火打开...
我们这里吃大闸蟹,民间有话说是“九雌十雄”,意思就是说。农历的九月是吃雌蟹的时候,这时候蟹黄最饱满,而农历的十月要吃雄蟹,因为这时候的雄蟹油膏是最好的时候。而大闸蟹最经典的吃法就是清蒸了,保留了原汁原味,有的人煮,煮...
马上到中秋了也是到了吃螃蟹的季节男票每次嗓子痛或觉得上火了总是说要吃螃蟹可以降火我说其实就是嘴馋嘛~今天与大家分享一个蒸蟹的做法用料螃蟹2只姜丝小葱蒸鱼豉油或生抽生粉热油蒸~清蒸蟹的做法螃蟹洗净开盖去除...
如果发现家里有非常非常少的糯米粉,不要丢掉哦,加几个红枣,就可以做出一道非常好吃甜密的小食“心太软”,红色外皮下一颗白色软糯的心儿,一口枣香一口糯。而且简单快手,听说有美容的功效哦,要不要试一试呢,其实吧,最重要的是解...
一款家常的不能再家常的中式小菜了。不过还是有一些小伙伴出各种问题,不够嫩啊,粗糙啊,老了啊,关于蒸蛋的各种传说:放多少水,放冷水,放热水,得加盐?加酱油?加一勺油?蒸几分钟??p事儿真多,还能不能行了?别担心,看完这篇基本你可以全全...
荷叶夹是北方的一种造型馒头,蒸熟后喧软可口,大嘴张开,就很方便里头填入菜馅肉馅。你们可以一次多做点,蒸熟以后冷冻保存。第二天加热后,夹个荷包蛋培根,10分钟就能搞定快手早餐!菜谱中我附了【香菇肉燥】的做法,咸鲜回甜超有...
用料8两青蟹1只料酒2勺十分钟搞定蒸青蟹(猷蠓)的做法青蟹卖回来一般都绑着绳子,先不解开,用一尖锐物从脐部刺进去,稍微转动一下,蟹就失去知觉了,然后解开绳子,清洗干净。掰开蟹脐,寄出肠子里黑黑的异物,这样蟹烧好一般没有异味...
清蒸大闸蟹|清蒸蟹不仅做法简单,还保持了大闸蟹的原汁原味,蟹肉鲜美,营养丰富。最惬意的时光,莫过于蘸上调好的姜醋汁,从味蕾到舌尖感受大闸蟹的鲜汁嫩肉了。蟹黄豆腐|雪白的豆腐包裹在金黄的浓汁中,点缀着绿色的葱花,看起来...
15只雪蟹一次吃掉!任性一下写攻略耗时耗力,如果你想要某个菜的攻略,请留言,我会尽快补充。用料雪蟹15只菠萝1个雪蟹的N种吃法一次搞定!的做法脆皮凤梨雪蟹1。凤梨一只对半切开,一半切块,一半打成汁。2。用凤梨汁条面糊3。蟹...
自从去年看了中餐厅节目以后,把林大厨做的几样菜都做了一遍,沿用下来不断反复做的家常菜就是:清蒸鱼。健康!营养!速度超快!有时候想不到吃啥的时候,就买条鲈鱼或者桂鱼,再烧个素菜,多方便!app上买菜,可以选择让店家杀好鱼送来,真...
用料口味捞冷吃串串1包西兰花适量各类丸子适量血1盒一步搞定清香藤椒串串的做法所有食材洗净串好,放在锅内,冷水差不多要没过食材,加入口味捞调味包+藤椒油,煮开放入碗中,盛适量汤水,撒上白芝麻,浸泡20分钟左右即可享用小贴...
家里来客人必须上一道硬菜,厨房小白也能100%成功的,当属清蒸鱼啦!只要提前腌制去腥味,客人来之前蒸10分钟就能上桌。简单快手,太好吃了~~以前一直以为肯定很难做,直到学会之后才发现那么简单…比做西红柿炒鸡蛋还简单……用料...
香辣蟹的做法是去年做了一年大闸蟹总结出来最适合自己的方子,这样做既能保留大闸蟹的原汁原味,不损失肉香,还能再螃蟹肉里吃到丝丝辣味,超级超级推荐✌🏻用料大闸蟹6只姜片5片葱花适量豆瓣酱\香辣酱2大勺酱油、盐、糖适...
放酱油只是用来调色,想要白嫩一点,可以不放酱油,多放一点盐。放油和鸡精腌的越久越嫩,如果只放油能锁住鲜味,但没那么嫩。生粉是为了把调料锁住在排骨上,当然也可以嫩一点。如果排骨切的比较大块或碟子比较厚,保险起见,需要多...
用料桂鱼(一斤左右)1条李锦记蒸鱼豉油适量大葱半根姜6-10片料酒3-4勺盐适量油5勺20分钟搞定清蒸桂鱼的做法在超市买已经刨腹并清理好的桂鱼,这样可以省去50%以上的烹饪时间。回家简单清洗桂鱼,在鱼两侧各划3-4刀。入盘,加...
疫情期间不能出门,外卖也吃不到,只能自己动手做一些简单的菜了。清蒸鱼是个不错的选择,桂鱼营养好,我是盒马买的,直接让人家宰杀好,拿到手的时候还有血,很新鲜。用料葱段一把姜3片料酒1勺蒸鱼豉油3勺桂鱼1条生抽1勺三步搞定...
研究了非常多的清蒸鲈鱼的菜谱,发现方法都大同小异,经过多次试验我觉得家常做法应该简单快速!把握关键点即可!用料鲈鱼1条盐适量料酒适量蒸鱼豉油适量姜1块小葱1根青红椒2-3个清蒸鲈鱼,三步搞定!的做法腌制:鲜活的鲈鱼蒸起来...
我是喜欢吃湿一点的菜式的人,所以吃饭一定要有一碗汤。其实我挺喜欢做汤菜的,因为非常方便快捷。用料莲藕一节胡萝卜一根玉米一根盐少许鸡精少许葱适量10分钟搞定一碗清汤的做法玉米去皮洗净切块,放入锅中。因为玉米不好...
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