渍青瓜怎么做好吃，渍青瓜家常做法

渍青瓜

01-03 用料沙糖1勺小米辣椒3只青瓜2根白醋3勺米醋1.5勺苹果醋1.5勺酱油1勺罗勒叶3片柠檬1/4个盐适量渍青瓜的做法黄瓜切片，用盐杀出水分，然后用手挤干，平铺在透气的盖帘上，凉一夜晾干的黄瓜里加入切成碎的小米辣，用手揉捻（最后带...

居酒屋小菜：酸奶渍青瓜

11-18 2021年4月0日早餐。做了道居酒屋小菜-酸奶渍青瓜。用料黄瓜2根味增68克酸奶68克清酒20克居酒屋小菜：酸奶渍青瓜的做法两根小黄瓜切1厘米厚片，加少许盐抓匀腌制片刻，挤干水分，冲水后擦干。加入：68克味增酱（我只有这么多了，反...

盐渍青柠

06-13 咸柠七，很想很想喝。不想去买成品的咸青柠，所以决定自己做。记录主要是为了总结，为以后积累经验。青柠，网购了5斤，每个都很新鲜，去掉包装还有4斤半。一共32个，大小感觉还正常。食盐，用的粗盐，腌制盐。密封罐，用了一个3升和一个1...

酱渍青瓜

06-01 炎炎夏日，来点酱菜。酱渍青瓜，夏日之必备。用料青瓜4根蒜头1个仔姜1块花椒20粒八角半个蚝油1勺生抽4勺盐10克水200克食用油1勺酱渍青瓜的做法青瓜洗净控干水、切条、去籽，切寸段，先用6克盐拌匀后、压重物腌制2小时后，沥干...

醋渍青瓜

12-22 炎热的夏季，醋渍青瓜酸爽微甜，能够驱走暑气，保持好胃口。这是我家乡特有的吃食之一，可以醋渍萝卜、青瓜、黄瓜、辣椒、葛薯等等，统称为“酸瓜子”。每个游子在外面都不会忘记卖“酸瓜子”的简朴小摊，回家必会约上亲朋好友吃...

糖渍腌青瓜

01-23 用料青瓜1根大蒜6瓣小米椒6条黄糖片2大片红糖1勺酱油半碗陈醋2勺米醋1勺食盐5勺水3大碗糖渍腌青瓜的做法1、烧制酱汁。将水倒入锅中，水开后依次倒入黄糖片和红糖熬制糖浆，待糖浆有粘稠状时倒入酱油、陈醋，适当搅拌，继续小...

盐渍青梅/糖渍青梅（记录贴）

03-26 做青梅酒用剩下的青梅不知道拿来干啥。跟着做盐渍青梅糖渍青梅吧。盐渍青梅里边有糖，糖渍青梅里边没有盐。用料青梅砂糖盐盐渍青梅/糖渍青梅（记录贴）的做法挑选，去蒂清洗，晾干第一天，封罐第二天糖渍青梅第二天盐渍青梅第三...

蜜渍青橘+糖渍青橘

05-08 用料蜂蜜适量青橘适量白砂糖适量蜜渍青橘+糖渍青橘的做法把青橘切块挑籽蜜渍青桔蜂蜜刚好盖过青桔就可以了糖渍青桔我用了超小的瓶子，金桔切得更小块了，然后一层糖一层青桔的铺一共做了3份嘻嘻...

盐渍青瓜奶酪开放三明治

09-30 超清新，超美味用料硬欧、吐司1片（尽量厚切）Kiri涂抹奶酪2块黑胡椒适量沙拉酱适量黄瓜1根盐适量盐渍青瓜奶酪开放三明治的做法黄瓜洗好擦干水分，用刨片器刨成长片，加入适量盐腌渍一晚吐司、硬欧回炉复烤一下，焦脆后取出厚厚...

蜜渍青桔

12-22 用料青桔蜂蜜蜜渍青桔的做法用盐清洗青桔的外皮（会把蜡去掉哒）蜂蜜倒一些在密封罐子里，然后放入一片青桔再倒些蜂蜜覆盖，再放一片青桔再用蜂蜜覆盖，直到所有的青桔都放好。放一周就能喝啦！心急的过一夜就能喝。。。小贴士冲...

盐渍青梅

08-22 婆婆擅长做各种好吃的，我只是个记录的秘书用料青梅3斤盐1斤盐渍青梅的做法青梅尽量择有点发黄的，渍出来口感才好。洗净晾干，要是买不到有点发黄的，就晾上一两天。装玻璃罐，一层青梅一层盐，均匀撒上。渍到看起来软身就可以吃...

渍青梅

07-09 青梅有助肠胃抗氧化用料青梅斤原汁红糖克渍青梅的做法红糖切小块，加水熬至浓稠；梅子划出花刀，以便入味2020.1.31日开封的渍梅子。超级香甜。口感很好很润。小贴士熬红糖时可以加入食用小玫瑰或紫苏叶增加美妙滋味20天后...

蜜渍青橘

02-11 用料青橘一斤蜂蜜适量蜜渍青橘的做法青橘用清水洗净用盐揉搓表面去掉果腊，然后用清水洗净控干或者擦干的小青橘去掉果蒂，然后对切，去不去籽都可以，我嫌麻烦没有去籽哦然后一层青橘一层蜜，放入冰箱冷藏就好喽...

渍青瓜山药

01-01 用料海苔碎一点小黄瓜1根山药100g盐一点酱油一点醋一点渍青瓜山药的做法黄瓜切片，用盐腌一下，然后挤出汤，用凉开水洗去盐分山药切条，下锅焯水20秒，脆脆的吃口感好黄瓜片上撒一点醋，山药条上撒一点酱油~再撒上海苔碎，齐活~小...

小青瓜一夜渍

11-27 渍菜有点类似我们的咸菜,相较于咸菜,日本渍菜用时更短一些，做起来很方便。用料小青瓜6个苹果醋50ml砂糖150克盐10-20克小青瓜一夜渍的做法小青瓜洗净后切半厘米片。砂糖150克盐10克苹果醋150ml将盐糖苹果醋加入小青瓜...

蜜渍青柠

06-16 消灭冰箱的青柠檬！！！用料青柠6个蜂蜜1罐盐少许蜜渍青柠的做法用适量食用盐轻轻搓洗柠檬表面。可以闻到柠檬的香气。盐洗过之后，用清水冲洗一遍，厨房纸吸干表面水分。将柠檬切片。准备两个干燥无水无油、可以密封的玻璃罐。...

糖渍青梅

02-28 纯粹在家无聊用料青梅2斤盐30克冰糖500克糖渍青梅的做法青梅泡盐水泡一个晚上去苦涩泡的时候最好扎几个洞我这里的青梅泡了两天已经不怎么青了其实泡一天就可以了但是我的瓶子没到货我就泡了两天哈哈泡好捞起来把表面...

糖渍青桔

07-26 用料青桔一斤白糖适量糖渍青桔的做法将青桔用盐搓洗干净晾干（擦干）表面水分对半切开挑去籽摆到容器里撒上一层白糖一层层摆上去撒糖盖上盖子冰箱冷藏即可小贴士1⃣️选取绿色的青桔是关键2⃣️一定要去籽要不泡茶会苦3⃣️记...

盐渍青桔

04-10 用料青桔250克盐200克盐渍青桔的做法青桔买回泡洗干净。玻璃器皿洗净消毒晾干。一层盐一层青桔放八分满。密封好阴凉处储藏三个月以上。产品可以泡水喝，可缓解嗓子干哑症状。...

浅渍萝卜青瓜

04-22 酸甜爽口，又开胃又开心！用料黄瓜半根白萝卜半根冰糖适量盐一茶勺白醋适量陈醋适量浅渍萝卜青瓜的做法玻璃碗洗净白萝卜和青瓜洗净切条将抹好盐的萝卜青瓜倒入玻璃碗，盖上盖出水2个小时左右出水差不多了，把水倒掉将醋、糖...

糖渍青柠

06-10 用料无核青柠10个盐适量克白糖250克玻璃密封罐一个糖渍青柠的做法选用这种无核青柠10个，皮薄、无核，非常清香。用盐搓洗外表，清水再洗净，晾干或用厨房用纸擦干。切薄片，放入密封罐内，最好用玻璃密封罐，一层青柠片，一层白糖，中...

盐渍青杏

04-21 家里的杏树正在结果，学习了这道盐渍青杏用料食盐?克白糖?克盐渍青杏的做法1.在水中加入适量食盐2.在上述水中搓洗青杏3.将上两步重复三遍，确保洗净4.将洗好的青杏划几刀，加入食盐和白糖搅拌均匀(比例自己掌握吧)5.将拌好...

糖渍青杏

11-20 今天是腌制的第11天，尝了一下，很脆很脆！好吃的！用料水克白糖克糖渍青杏的做法杏子摘下来用盐水浸泡四小时，冲洗干净后晾干，可以切也可以不切把杏子装满密封罐，把罐子所有的空隙都填满砂糖，然后静置就好啦！...

盐渍青瓜开放式吐司🥪

12-27 腌制过后的青瓜，搭配上烤的脆脆的吐司，不仅颜色清新吃起来也特别爽口～用料水果黄瓜1根厚吐司1片奶酪适量沙拉酱适量黑胡椒粉少许盐渍青瓜开放式吐司🥪的做法1⃣️水果黄瓜切成均匀的薄片，撒少许海盐拌均匀，放入冰箱冷藏过夜～2...

盐渍青鱼

02-01 在日本最喜欢的焼きサバ，在国内买到了半成品，盐渍青鱼。经济实惠，方便快手菜。用料盐渍青鱼耗油水盐渍青鱼的做法冰冻的青鱼片解冻。在鱼皮那面划上几道。用厨房纸吸干鱼表面水，防止煎鱼的时候烹的厉害。一点耗油用水稀释...