汤的怎么做好吃
认识潮汕应该要从一碗牛肉粿条汤说起了,新鲜的牛肉和劲道的牛肉丸,简简单单的食材原汁原味的口感用料牛肉50克牛肉丸4个粿条250g生菜适量蒜蓉酥适量芹菜粒适量沙茶酱1包盐适量鸡粉适量食在潮汕之牛肉粿条汤的做法如果食...
用料苦瓜1/4根梅肉少量花甲少量粿条适量大蒜2-3瓣金不换若干盐少量玉米油少量重口味的清淡苦瓜粿条汤的做法材料准备如图:苦瓜切薄片,梅肉切片,花甲开水烫至开口,捞起备用,花甲汤留用。大蒜切小粒后,热锅下油烧热后放入大蒜...
用料粿条适量潮汕肉卷/肉饼适量猪肉碎适量鲜虾仁适量葱花少量炸蒜蓉少量耗油一勺生抽两勺盐半勺超简易潮汕粿条汤的做法备好食材:粿条、猪肉碎、鲜虾仁、肉饼肉饼、葱花、炸蒜蓉、开水(骨头汤)煮沸的水中放入肉卷肉饼放...
我煮的这一碗粿条汤比较适合爱吃清淡的小伙伴,少油少盐没加味精,喜欢吃香咸的可以加葱油或者炸蒜粒,多加了一个番茄的汤味道超棒,很好喝用料番茄1花蛤适量鱼丸适量白菜适量粿条1元(1人份)盐适量油适量香菜适量番茄花蛤鱼丸...
眉豆花生节瓜章鱼猪踭汤是一款送给女人的好汤,此汤滋补美容,尤其适合秋冬季食用,能滋润肌肤。另外,此汤还能促进胸部发育,对妇女产后缺乳也有很好的功效。眉豆去湿,含有丰富的蛋白质和钙质的食材,花生催奶,加入节瓜味道会更香...
这是一道看心情下材料的美食用料猪肉适量猪肠适量粿条适量芹菜适量盐适量鱼露适量胡椒粉适量青菜几片猪肠粿条汤的做法猪肠煮熟下猪肉,煮熟下鱼露,盐,胡椒粉,调味。备用另起锅烧水煮粿条,煮好捞出(滤干水,只捞粿条)加入刚才...
姬松茸是淘宝买的,大白豆在小店买的,太次了。用料白豆250克姬松茸少量猪蹄髈1只姜适量料酒适量盐适量鸡精适量大白豆蹄髈汤的做法备料,就是这些。猪蹄髈烧皮洗净然后切块,锅里加水加盐加料酒再倒入猪蹄髈,大火烧开,把肉里的...
午餐一个人用料鱿鱼一人份胡椒粉一小勺香芹一小撮粿条适量鱿鱼粿条汤的做法先将水烧开加入油、盐、胡椒粉我会将汤水和粿条分开煮(锅是分两边的)因为这样可以保持粿条的韧性(个人喜欢揭阳粿条)另一边放进鱿鱼(水开后)然后将...
黄粿是米制品,类似宁波的年糕,但是最大的区别是里面加了“草木灰”,草木灰是取用黄金茶树、山茶油树等常年绿的阔叶灌木烧成灰,在水里浸成灰汁后过滤加入米粒中,蒸成黄米,再加工而成黄色的米粿。黄米粿有一股草木香味。你会...
用料粿条1包生菜1颗猪肉丸猪肉饼蒜酥懒人粿条汤的做法准备好材料水开放肉饼,蒜酥放粿条放青菜。完成啦...
揭阳的姥姥用揭阳的粿条手把手教我做的姥姥牌的肉碎粿条汤用料粿条2斤(3人份)猪肉碎你喜欢生菜下多少肉片就多少姥姥教的粿条汤的做法将市场上买来的肉碎挤成一小块一小块肉丸放油锅里煎顺便放上肉片(也就是肉饼)同时,放在...
用料味精适量盐适量猪肉葱煮粿条汤的做法炒猪肉放盐。然后煮水放粿条,水开放盐味精最后放葱。小贴士瘦肉有带白肉,放一点辣椒酱味道好极了。...
今天做的汤粿条是一人份量的,不夸张地说,把秘诀学会了,可以去开个汤粿条的早餐店了用料粿条半斤瘦肉(腿心部位)一小块牛肉丸骨头汤少量天津冬菜少量炸好的蒜头粒少量芹菜1根盐少量鲜甜易操作的潮汕牛肉丸瘦肉粿条汤的做...
秋冬必备汤水,清甜,滋润,浓香四溢😘用料德国咸猪手一块花胶一个响螺一个印度椰子一个栗子适量红萝卜一根无花果三粒蜜枣两粒陈皮两片印度椰子花胶螺头煲猪踭汤的做法材料备齐以上材料简单冲洗一下陈皮泡软刮去白瓤椰子切...
用料粿仔(老鼠粄)500克鲜肉云吞250克肉丸250克瘦肉150克蒜6瓣油15克水适量盐适量粿仔汤的做法大蒜切成蒜末备用。瘦肉切片。老鼠粄(老家叫粿仔)放水里洗一下。老家来的云吞饺芹菜切末。锅里热油,下蒜蓉。爆至金黄。加入适...
酸辣粉的基础上,改用成粿角酸辣开胃,夏日美胃口来一碗开胃解馋。用料糖少许花椒少许辣椒少许蒜末少许麻油一汤匙白醋两勺糖少许味极鲜酱油三勺芫茜少许猪肉末少许花生米少许酸辣粿片汤的做法酸辣粉的基础上...
读小学的时候,我的语文老师,是广州市最早评为特级教师的那一批老派教师,他们是以育人为己任的,而并不是单纯追求升学率及成绩的。老师每周一或周末,会在课中会抽出10分钟到15分钟,风趣、生动跟我们讲做人的道理及生活的...
用料肉丸3个生菜四片酱油一勺陈醋一勺粿条一盒葱两根香油一勺盐适量肉丸粿条汤的做法先煮熟肉丸,然后放粿条和生菜。最后放香油,盐,醋,酱油。...
粿条汤是汉族传统名菜,属于粤菜系潮州菜。有着悠久的历史,享誉潮汕,是著名的潮汕美食。骨汤煮沸后放少量盐调味,将煮好的粿条和鲜肉盛入碗里,泼上浓汤即可食用用料牛肉250克牛肉丸10粒芹菜3棵粿条500克蒜头油适量沙茶酱适...
广州已经入冬失败了n次,据说下周一可以来真的了。好吧😊虽然我等的冬天还未来,但不妨碍我们先补一补。买了鲜人参,煲鸡的话27℃的天会不会爆鼻血?!就煲个猪踭,加点玉竹头,没有那么燥吧用料人参1条克玉竹60克猪踭400克枸杞若...
红烧蹄髈嫌太腻,一碗蹄髈汤又可以喝,又可以蘸鲜酱油下饭吃,刚刚好。用料蹄髈木耳菇类料酒盐鸡精麻油葱姜片水白胡椒粉木耳菌菇蹄髈汤的做法木耳提前泡发,准备好海鲜菇,平菇,或者其他菇类蹄髈切块,冷水入锅,加入料酒,几段葱白,姜...
在邻居潮汕老板家买了好几样潮汕当地特产老板说好食材就要吃他的本味随便怎么煮都好吃广章肉饼牛肉丸牛筋丸鱼饺鱼册蒜头酥粿条河粉蒜头酥是潮汕汤粉的灵魂邻居说蒜头酥是干的配湿的粉面才出味果然是赞啊邻居还教了我...
夏天,西瓜是家家户户必不可少的水果,吃完西瓜后,西瓜皮你是怎么处理的?直接扔掉?用来擦脸?其实啊,这个西瓜皮还很有利用价值的哦,可以用来腌酸甜瓜条,用来炒肉丝,用来做瓜酱,用来做凉拌菜......今天我呢,直接用来煲汤了,配搭着生熟...
身为果粉,对粿条完全没有抵抗力吖用料粿条350克金针菇适量杭白菜适量明虾干8只猪骨汤900克盐适量白胡椒粉少许大豆油少许海鲜粿条汤的做法虾干用清水冲洗干净后用温水浸泡15分钟把粿条用清水冲洗一下把金针菇的头去掉,...
做了多次粿条汤,这次是最接近老家的味道!用料粿条一人份香菇素丸子3个娃娃菜半颗家里没有芹菜用香菜一根松茸酱油适量盐适量味全高鲜适量麻油适量花椒油适量白胡椒粉适量纯素·潮汕粿条汤的做法1.锅里煮开水调汤:松茸酱...
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