变成中式下饭菜怎么做好吃，变成中式下饭菜家常做法

09-06 本来想用黄油炒一道西式的菜，想着说下饭一点，就改了一下方子，哈哈哈哈没想到很好吃。用料芦笋一把口蘑10个小米辣两个蒜四掰盐适量鸡精一勺口蘑芦笋，变成中式下饭菜的做法准备配料，五花肉，刚刚炒红烧肉剩下来的，没有也可以不...

06-08 喜欢这道菜，是因为他制作简单，天太热了，不想炖来炖去了，要么简单炒菜，要么就做一些蒸菜来吃，要么拌一些冷菜，为什么叫下饭的黑胡椒牛肉粒，因为有些人做这种菜把它做成了西餐的那种，他就不太适合我们中国人的餐桌，我这种做法吧，如...

把中筋粉变成高筋粉做面包

04-19 最近知道一种神奇的东西——谷朊粉，其实就是小麦蛋白，外面卖的烤面筋就是这东西做的，有的人把谷朊粉掺进中粉或者全麦粉里提高面粉筋度，达到高筋面粉的效果，网上一查，还不便宜，靠谱的10+元/斤，知道这东西就是通过洗面把面筋和...

鲜美下饭鸡毛菜烧荷包蛋——中式一日三餐（九十）

12-29 用料鸡蛋2-3个鸡毛菜半斤植物油适量盐适量鸡精适量鲜美下饭鸡毛菜烧荷包蛋——中式一日三餐（九十）的做法鸡毛菜洗干净滤掉水。不粘锅放一点点植物油煎鸡蛋。放入鸡毛菜和一点热水，煮3分钟。放入盐、鸡精调味。出锅。...

红烧鸡翅中（下饭菜）

03-04 很下饭的一道菜，每次都一扫而空😋用料鸡翅8个姜6片老抽1勺生抽2勺料酒1勺酱油1勺糖1小勺（不喜欢甜的，可以不放）盐3克（可以根据自己口味加减）花椒末10粒青椒（小红椒）5只大蒜子2瓣剁辣椒少许红烧鸡翅中（下饭菜）的做法冰冻鸡翅中拿...

掌中宝也可以变下饭菜

12-04 用料掌中宝280g洋葱半个青椒3个蒜末1瓣天妇罗粉15g万字酿造酱油2勺玉米油200ml葱姜料酒20g盐少许掌中宝也可以变下饭菜的做法先将，掌中宝净水洗净装盘，倒入葱姜料酒，少许盐（按口味放）；第二，是给掌中宝裹上粉；因为家里只有天妇...

烧茄子（速成下饭菜）

09-26 好吃易做用料小茄子10只小辣椒2只蒜盐酱油些许烧茄子（速成下饭菜）的做法茄子洗净，擦干，开小口。辣椒洗净，蒜拍碎备用。起锅热油，放入整个茄子，翻炒，茄子稍微皱皮变软，放入辣椒，翻炒，然后放入酱油，蒜，盐，继续翻炒。添加少量水，盖锅盖，...

变瓜汤——中式南瓜浓汤

07-18 在我们家乡，南瓜又被称作变瓜。这是从小到大都很喜欢的一个汤，数外婆做的最好吃。😋下面的量为一人份。用料南瓜半个（小南瓜）面粉3～4勺油适量盐适量白胡椒粉少量（可不放）蒜两瓣变瓜汤——中式南瓜浓汤的做法面粉放入干净的锅...

水煮蛋变下饭菜

04-09 用料鸡蛋5个盐适量味精适量鸡精适量白糖适量耗油适量蒸鱼豉油适量水煮蛋变下饭菜的做法水煮蛋剥皮对半切摆盘调酱汁。盐、味精、鸡精、糖、耗油加适量温开水调汁，调好的酱汁均匀的淋到鸡蛋上，上锅蒸8分钟蒸好之后取出，淋...

超级下饭的一道菜小美版中式家常菜【尖椒蘑菇肉片】

04-12 下饭菜，多吃2碗米饭的节奏用料五花肉150克小尖椒3根白蘑菇6-8朵生抽15克老抽5克料酒25克油25克白糖1小勺超级下饭的一道菜小美版中式家常菜【尖椒蘑菇肉片】的做法五花肉和白蘑菇切片，小尖椒切小段，备用。主锅加入25克油...

韩式拌豆芽•10分钟完成•下饭小菜

07-17 烤肉、包饭和拌饭必不可少的拌豆芽，简单又好吃😋用料黄豆芽300克韩式辣椒酱（可不加）1勺蜂蜜3勺鱼露3勺香油1勺辣椒粉1勺生抽1小勺食盐适量熟芝麻（可不加）适量韩式拌豆芽•10分钟完成•下饭小菜的做法准备好豆芽，洗净，揪掉根...

湘式下饭菜

06-12 很家常，很下饭。喜欢辣椒就多放，不用拘泥。这个菜耗油，猪油炒最好，油少了不好吃。淘宝可买各种湖南乡下的干豆角之类的小干菜，都可以拿来做。用料干豆角、茄子干等乡下小干菜葱姜蒜小米辣二荆条生抽盐大蒜苗五花肉/肥猪肉...

五分钟完成的下饭菜

07-29 现在的生活节奏越来越快，小伙伴们下厨做饭的机会越来越少。一个五分钟即可完成的下饭菜。用料糖10克生抽1勺盐10克蒜6瓣辣椒10个醋1勺五分钟完成的下饭菜的做法将辣椒去蒂、大蒜剥皮后洗净，放在篮子中晾干。将辣椒与大...

减脂期营养丰富的中式下饭菜番茄豆腐

05-30 胃是中国胃，偏爱热食真的超级爱吃用料生抽半勺老抽半勺蚝油1勺老豆腐1块番茄2个大白菜半个减脂期营养丰富的中式下饭菜番茄豆腐的做法准备材料，豆腐，番茄，切小块、白菜切小条开中火，喷一点点油，放入蒜末和辣椒放入番茄翻炒，...

‘爸爸的菜’中式南瓜汤，可下饭

05-11 爸爸每次做这个菜，都会说，你奶奶也是这样做的（请用四川话读🤗）这一次我就在宿舍做啦，超简单，用料也很简单用料南瓜476克盐适量油适量蒜小小的一瓣葱小小的一根‘爸爸的菜’中式南瓜汤，可下饭的做法南瓜切小块切小块和下图一...

急中生智，二盒内酯豆腐变成中豆腐

03-24 做了次豆腐馅的包子，都说好吃，要再做。就去超市买豆腐了……见鬼了，今天除了老豆腐，就是盒装的内酯豆腐，偏偏没有我要的那种不老不嫩的中豆腐，这下头大了😓嘿嘿看见了买一送一的内酯豆腐了，二盒才1.5元，保质期就是当天。我就...

让油盐不进的四季豆变成下饭菜

05-29 你说四季豆油盐不进？那是你不会做，今天给大家分享一种做法把四季豆做成下饭菜。用料四季豆一把丸庄黑豆原汁酱油1/3勺盐巴一撮让油盐不进的四季豆变成下饭菜的做法四季豆洗净切丝锅干放油，冒烟倒入四季豆。翻炒均匀。炒...

咸肉菜饭--松下SR-ANY151-P IH变频电饭煲

10-09 电饭煲从毕业开始到现在这么多年，真是没少用，用过好多品牌，也算是有些心得体会。每次用不同品牌的电饭煲我都会做这道咸肉菜饭，几乎每次都没太成功的，包括我现在的心头好大同电饭锅。收到松下SR-ANY151-PIH变频电饭煲，第一...

下饭中式番茄酱

12-14 做法来自同事阿姨。打开她给的一小罐时，浓浓的番茄酸卷着辣椒蒜茸香袭上来顿时就想搞碗面拌着吃。原来番茄和蒜蓉辣椒那么那么搭！！番茄爱好者如我可以一大罐干吃、吃饭的时候捞、吃馒头的时候捞、拌面的时候捞一下子就吃...

独家：剩饭也能变成英式鱼派

06-26 鱼派是英式经典菜肴，更有仰望星空这样的黑暗料理。但是经典的鱼派还是很好吃的，这道菜是根据婆婆的英式菜谱加入了中国元素的改良版，连老公这样的土豆忠粉都觉得我的版本更好吃。这道菜比较细腻柔软适合老人和孩子，营养也...

鸡蛋秒变下饭菜

05-01 今天我选择了，让鸡蛋秒变下饭菜😂，来陪伴我的惬意时光！鸡蛋的做法很多，而且怎么做都鲜美可口。今天我就用鸡蛋做一道下饭菜，愿各位和我一样都有好胃口😂用料猪肉馅200克鸡蛋2个葱姜适量香油少许盐少许生抽少许鸡蛋秒变下饭...

鱼香荷包蛋@秒变下饭神菜

08-21 热爱一切鱼香的东西所以。。。也像荷包蛋下黑手了于是出现了鱼香荷包蛋用料鸡蛋6个葱末适量姜末适量蒜末适量生抽4大勺醋3大勺糖2大勺胡椒粉少许盐适量鱼香荷包蛋@秒变下饭神菜的做法煎好5个荷包蛋备用起锅倒油，爆香葱...

下饭小菜(三步成哦)

06-03 用料辣椒(辣妹子)3个辣椒酱半袋味精一点点(不放也可)下饭小菜(三步成哦)的做法准备好所需材料葱蒜辣椒切好把切好的材料放入大碗中，倒入半袋儿辣酱，搅拌均匀(可放一点味精，按个人喜好，不放也行)完成小贴士1.这个小菜特别...

简单下饭菜鸡蛋炒香肠——中式一日三餐（七十六）

12-12 用料鸡蛋4个植物油适量香肠70克左右小葱末适量白糖2克简单下饭菜鸡蛋炒香肠——中式一日三餐（七十六）的做法鸡蛋打散。锅里倒入适量植物油，放入切丁的香肠翻炒熟。放入小葱和糖翻炒。倒入蛋液，炒匀炒熟出锅。...

下饭菜【宝宝辅食版】【成人版】

03-16 用料土豆2个洋葱1/4个豌豆适量梅条肉适量【成人版】青椒3、4个其余不变下饭菜【宝宝辅食版】【成人版】的做法起油锅，炒土豆丁，倒适量水，焖煮到软糯。盛出备用。热锅冷油，转小火，倒入肉丁翻炒。变色后转中火，倒适量生抽、盐...