讲式薄撑怎么做好吃
小时候妈妈总是做不同的早餐~现在长大了,不能随时吃到~还是学着记录着自己动手吧~妈妈的做法,第一次做~第二次成功了~方便快捷~不算炒花生.我大概做了15分钟~用料糯米粉80克粘米粉40克热水30-40克(适量)盐1克花生适量砂糖20克(适...
广式韭菜腊肠腊肉煎饼(薄撑),有家乡的味道😄👍韭菜是我国传统蔬菜,颜色碧绿、味道浓郁。具有补肾壮阳、增强食欲、润肠通便等功效。主治阳痿、早泄、遗精、多尿、腹中冷痛、胃中虚热、泄泻、白浊、经闭、白带、腰膝痛和产...
用料糯米粉250克粘米粉250克伊利纯牛奶一盒艾草一捆砂糖30克椰丝20克芝麻20克艾草薄撑的做法芝麻炒熟花生炒到香脆,熟了可以去皮就行把花生和芝麻放榨汁机打碎再加椰丝和砂糖把艾草煮熟,放榨汁机打烂洗一下煮熟糯米粉...
薄撑是一款非常复古的广式喝茶点心,现在很多茶楼都不做了,于是决定自己在家做。做法也很简单,和过去介绍过的法式薄煎饼类似,都是摊薄的饼,再包馅料。区别在于面糊是用糯米粉和粘米粉调的,过去广东人并没有吃小麦的习惯,以米...
用料糯米粉100克腊肠半根香葱2根盐少许水适量广式薄撑的做法把腊肠蒸熟切丁把所有食材放一起用开水+少许盐搅拌均匀晾凉慢慢倒水揉成像图片的面团锅烧热倒油烧热,把大面团揪成小面团放锅里中大火用锅铲压平压薄煎至两边...
用料苹果丁糯米粉尖米粉盐、糖适量橄榄油鸡蛋一个苹果薄撑的做法糥米粉和尖米粉适量搅均后放置15分钟加入鸡蛋继续搅拌热锅倒入橄榄油把粉糊倒下去煎成饼状就可以了...
薄撑是表面脆脆的哈哈哈,我们做的只能叫燕麦糍粑🤪🤪用料糯米粉250克麦片2包燕麦薄撑的做法这是我用的糯米粉加温水混合好,不要太干准备好麦片,因为麦片是香甜的,所以我没放糖。锅里倒油,拿一小团,摊平摊薄,太难了这里,所以最...
用料糯米粉360克粘米粉90克花生适量水适量芝麻适量艾薄撑的做法把糯米饭,粘米粉,水一起搅拌成面团放不粘锅煎金黄,然后放糖芝麻花生...
薄撑,是广东的传统小吃,有甜咸两种。就是把糯米粉和成面糊,摊薄,煎熟包上馅之后切块即可。外酥里软,香口好吃。百度薄撑的由来:清末民初,珠三角一带的孩子多是进私塾,即俗称“卜卜斋”念书。入学仪式挺有意思而且仪式繁多,其...
用料糯米粉,花生,白芝麻,白糖,水薄撑的做法250克糯米粉和25克白糖水煮滚,倒入糯米粉内,用筷子搅拌这个状态,然后就用手搓成面团搓成长条,平均分成四份粉团。锅内倒入,先不要开火,用手把粉团压成薄薄的,慢慢撑大,撑的越薄越好。然...
用料糯米粉150克水100克糖适量花生碎适量花生油适量广式甜薄餐(薄撑)的做法我用的是三象糯米粉把水加热至60-80℃之间先用筷子把水和糯米粉混合成絮状,加入一点点花生油揉面,如果不能成团看面粉情况酌情增加面粉和水的份...
介绍咸甜各一款用料香椿酱适量糯米粉4份全麦粉1份水适量盐少许白胡椒粉少许辣椒粉少许果酱适量植物油少量广式煎薄撑的做法糯米粉+全麦粉,大约4:1。调成稀糊状,加少许盐、白胡椒粉和辣椒粉平底锅少许油,面糊摊煎成饼加喜...
甜薄撑用料糯米粉200克甜薄撑的做法甜薄撑...
用料份量:8小块糯米粉150克面粉30克盐1克水约150克虾米少许,榨菜半包,葱花少许,火腿肠1条馅料可随喜好调整或更改。咸薄撑的做法糯米粉和面粉混合,加入水拌匀,加入炒香的虾米和其它配料拌匀。烧热不粘锅,加入食用油,加入1勺...
用料糯米粉适量水适量砂糖适量糯米薄撑的做法糯米粉加入清水揉搓成面团平底锅放入适量的油待油热了,将面团放入锅中,压平煎至米白色,撒糖,卷起来,切块,装盘,完成!!!小贴士面团不能太硬也不能太软!!!!...
用料鸡蛋一个1个白芝麻30克甜薄撑的做法这个大概适合三四个人吃花生烤箱上层下层预热150度好了花生放入15分钟,中间摇一下花生水慢慢加入防止多了太稀米浆不要太稀我自己用的是麦饭石不粘锅铺均匀后口感香甜,...
一至二人份,做出来就图片那么多:)用料糯米粉75克热开水65克白糖10克偏桃仁15克抹茶粉3克香芒薄撑的做法准备好原料上周做的薄撑饼里加了粘米粉,口感偏硬,本周试着不加粘米,看看会不会好一点分批慢慢加入65克90度热开水,揉...
用料1个饼皮材料:糯米粉100克清水100克幼砂糖10克馅料:(4个饼的馅)花生仁80克芝麻30克幼砂糖70克花生油适量广式甜薄撑的做法炒好的花生去外衣待凉放入保鲜袋用擀面仗压碎。加入炒香的黑芝麻30克和幼沙糖70克拌匀。将100...
相信很多广东人都吃过的传统小吃煎薄撑,也是广式喝茶中必不可少的一道点心,有咸甜两种口味,而甜薄撑就是我最喜欢的了,小时候妈妈经常做给我吃,现在长大了,于是决定自己在家做,回忆儿时的味道。用料糯米粉200克粘米粉20克花...
今天心血来潮做了薄撑做午餐,在广州,一般分甜和咸,今天我这个是咸薄撑,广州的薄撑类似于北方的饼用料糯米粉550克粘米粉少量水6碗韭菜1斤腊肉适量猪肉1斤虾米适量酱油适量花生油适量料酒适量食用盐适量白砂糖适量广式薄撑...
小时候难得会吃到的美味,记忆中的是嬷嬷在大灶头前用锅铲哒哒,一张皮就做好了,在切件的时候,我们都眼馋😋的趴在旁边,期待快些能吃上薄撑。去饮早茶也是必点的点心,可惜近年来已经很少茶楼做了,听说会这个师傅不做了。那我就...
每次去茶楼喝早茶最爱就是点薄餐,但每次都只有六小块而且很贵一份,一直就想在家复刻一下这道广东人爱吃的甜点,以前我妈妈也经常做,自从我健身减脂之后,这种高碳的玩意儿已经很久没碰过了~在家做可以偶尔解解碳水瘾。经过多...
用料糯米粉80克粘米粉40克水150克香蕉1根糖粉20克(喜欢甜的,可再加20克左右)香蕉薄撑的做法1条香蕉去皮后重量148g,加入糯米粉、粘米粉和糖粉后,戴上手套混合好。加水加油用筷子搅拌成糊状。伴成糊状方便倒进锅后,自动延伸...
咸薄撑馅的比例和制作过程,本菜谱所用斤量为港称。用料沙葛1斤菜脯粒半斤腊肠粒6两盐1.5钱味精3钱糖5钱鸡粉1钱咸薄撑馅的做法腊肠切粒沙葛切粒菜脯切粒锅中烧水,把沙葛粒,菜脯粒分开飞水锅洗净留底油加入腊肠小火煸炒出...
新型肺炎下,让我们过了一个不一样的新年。儿子说这么闲做点好吃的啊,烤蛋糕又说不吃,说要吃一些平时不怎么做又很好吃的东西,想来想去,看着家里的原材料,决定做这薄撑,,,这成品真的外脆里嫩,超好吃用料糯米粉适量水80度左右的水...
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米椒松花蛋
扁豆丝炒肉
哈密瓜班戟
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