软香软香的配方怎么做好吃
做蛋糕如果找对了方子其实很简单,我姐姐第一次做也是按照我的方子做,第一次也成功了,这个配方我一直都用,很软很香,别家的方子我也试过几个,但是没那么软,个人觉得做给孩子或者家人吃还是软点比较好吃吧,蛋糕店的要塑造形状的...
新入了王后日式吐司粉以及安琪的半干酵母,以自己喜欢的方式整理了这个配方,此配方的面团不光可以做出超柔软香甜的带馅小面包,还可以烤制出高大上的软绵绵甜吐司,整个教程的过程有些长,具体讲到了两种面包的整形方法以及美...
⭐⭐红烧肉⭐⭐♨️肥瘦刚好的五花肉烹饪而成♨️🔥炒糖色➕山楂🍊💗入口即化❣️唇齿留香✨㊙️这秘制配方教给你👧🏻用料五花肉450克三楂片5克香叶2片肉桂皮1小段白糖2汤勺葱花适量熟芝麻适量生姜片适量橙皮适量老抽1汤勺生...
70%点种面+汤种,这样做的软欧想不软都不行。10%的糖,充其量也就在发酵时转换成乙醇了(放心,面包不会有酸味);15g黄油,妥妥的一款口感好又健康的软欧。因为面包水量很大,很粘手,不好操作,轻易不要尝试此配方。手粉可以用,但尽可能...
馒头里面,最爱的就是南瓜馒头啦!刚出锅的南瓜馒头,我一个人能吃3个,哈哈!用料面粉300克南瓜泥180克白糖30克鲜酵母9克(干酵母3克)松软香甜的南瓜馒头,配方超简单!的做法称量原料,南瓜蒸熟压成泥,放凉后再使用放入揉面缸,也可以手...
一般一斤蚝大概配200克左右的红薯粉实在没有就用木薯粉。本配方焦脆的关键是:热锅动物油!用料鸡蛋1个盐1克水30-50ml生蚝半斤-300克红薯粉/木薯粉80克-100克黄油或者猪油(焦脆关键)100克胡椒粉适量葱花1根辣椒酱1勺100%焦...
非常诱人的一款酥饼,浓郁椰香又有草莓的甜美滋味,而且口感又酥又软。香酥的外皮,厚实又绵软的内部组织,试试吧,别样风味哦!参考分量:水果条模具1条用料低筋面粉70g椰蓉35g鸡蛋25g黄油45g奶粉10g细砂糖20g草莓果酱50g椰蓉(表面...
如果有一种食物可以代表春天,那一定是软软糯糯的青团啦[害羞]用料糯米粉200克澄粉60克玉米油13克开水90克细砂糖30克青汁190克肉松咸蛋黄馅料烤熟的咸鸭蛋黄10个味斯美肉松110克亨氏美滋沙拉酱40克桂冠沙拉酱40克熟白...
用料汤种高筋面粉20g水100g老面高筋面粉50g水50g酵母1g主面团高筋面粉230g水30g酵母3g糖30g全蛋30g奶粉15g奶油奶酪30g黄油20g超软超香面包配方的做法汤种,放冰箱5h老面,放冰箱5h除黄油,全部放入面包机和面,后加黄油,出手...
这个配方是我最常用的面包比例,无论做吐司还是各种带馅儿的不带馅儿的整形面包都可以,几经调整已经到了自认为比较完美的程度,含水量中等偏上,做出面包来很松软。喜欢甜的可以加糖,喜欢香浓味道的可以用奶粉替换部分面包粉...
比较低油淡口的软欧包皮子加了适量的全麦粉没加太多,让口感好些搭配香香的奶酪蛮不错吃清淡些的包,可以饱腹也可以作为工作休息的小零食~用料烫种全麦面粉67.5g热水75g波兰种高筋面粉60g水60g即发酵母0.5g主面团高筋面粉...
参考分量:8寸方烤盘一盘用料高筋面粉180g低筋面粉40g奶粉8g盐2.5ml细砂糖45g全蛋液25g干酵母5ml水110g黄油30g全蛋液(表面刷液)适量超香软排包(君之配方)的做法今儿用的是KitchenAid厨师机揉面团。首先制作面团,先把所有干...
参考来的方子,稍微改了一下变成了一个含水量有点大的面团?这一个面团刚好够28×28的模具(自己留着做面包用,步骤不详细)用料王后高筋面粉410克牛奶235克洋鸡蛋1个细砂糖45克(咸口的话减半)盐3.5克酵母4.6克黄油25克奶酥馅:黄...
软曲奇以其软糯质地,加上巧克力的香浓,总会莫名给予人温暖感,如果再配上一杯淡糖的牛奶或者咖啡,这样的下午茶给100分也不怕它骄傲。用料低筋面粉115克泡打粉3克黄油150克盐3克香草香精1/4TSP鸡蛋65克黑巧克力200克新鲜柠...
用料高筋面粉360克燕麦40克炼乳50克牛奶270克酵母3克糖50克盐4克黄油30克松软香甜的带燕麦的披萨饼皮配方的做法用后油后盐法,根据先湿后干的原则,把除了黄油和盐以外的材料都放入面包机。搅拌成团,成团以后再分次少量地...
🥐一个重度奶香牛角包变身大螃蟹一只の故事🦀松软的牛奶面包做过不少,这个好看又简单,做过这个配方的都说好吃用料高筋面粉280克奶粉15克牛奶140克鸡蛋1个酵母4克细砂糖40克盐2克黄油30克巧克力适量零失败面包配方🥐松...
这款大曲奇中间像蛋糕一样软,周边香酥,加上巧克力豆的香甜,真的很好吃。我家宝贝很喜欢巧克力,遇到好的方子必须收藏起来。方子来自ImMoMo的经典美帝巧克力软曲奇,稍有改动,谢谢!用料中粉165红糖70鸡蛋(常温)一个黄油(我用总统...
刚开始自己做的时候没想要上传所以没拍照,这个配方很好做,是我在酒店做学徒的时候学的,没有失败过。可以倒到任何一种形状的容器烤。用料1香蕉300g牛奶100g柠檬少许2鸡蛋3只糖300g3高根面粉300g苏打粉12g4食用油100g松软...
收藏了这个面包配方好久,一直到最近才试做的。记得是在看一本英文美食杂志(太久都忘了是那个杂志了),因为看见美美的图片加上示范了用同一个面团做了好几个款式口味的甜面包。如此大篇幅的推荐,必须记下来!有机会试试...
这是一款超级松软的面包,松软到完全无法用刀切,即使是用面包机烤出来也有手撕面包的感觉,放到第二天吃依然还是那么可口。我的面包机是松下P104,只能做200克干面粉的量,如果面包机容量大的,请按比例增加所有材料。用料鸡蛋...
这个方子我一直都在用烤好绝对不塌很松软很好吃希望大家喜欢😊用料鸡蛋4个A.砂糖80gA.柠檬汁6滴B.砂糖20gB.牛奶40gB.起酥油40gB.低筋面粉128戚风蛋糕(松软香而不塌超好吃配方)的做法8寸戚风蛋糕的量小贴士A1.蛋白分离...
我家宝宝特别喜欢吃我做的面包,我也翻着花样做,他和其他家人都喜欢我做的菠萝包,但是考虑到菠萝包黄油量实在太高,出于经济和健康两方面考虑,找到了含油量低了近一半,口感又软萌的替代品:奶酥软欧包!婆婆当作夜宵吃了之后,半夜...
坐月子时在家入坑烘焙,如今小孩三岁了。期间试了几十种配方,最终研磨出一款我和家人朋友们觉得最好吃的,分享给大家~用料鸡蛋8个低筋面粉120克玉米油75克牛奶75克糖80克9°白米醋2克香草精(可不加)2克葡萄干(可不加)15克香甜...
大多数人,比如我,入坑烘焙就是从多看了一眼打折的烤箱开始的。烤箱抱回家以后的第一件作品,八成就是一盘烤的有些过头的曲奇吧?这么一来,曲奇就有了那么几分朱砂痣白月光的感觉。我平时也会尽量多尝试一些市售的曲奇品类,如...
圣诞节到了,做个面包烘托一下节日气氛,想到了绿色,红色,白色,于是找了下工作室有的材料,做了这个“椰香豆乳抹茶软欧”。★微信交流:itasti★用料波兰酵头高筋粉50g水50g酵母1g主面团高筋粉170g全麦粉30g抹茶粉10g豆奶粉15g...
热门标签
-
绿椰水晶吐司
腊鸭焖藕小美
香煎牛奶泡吐司
椰奶香芋泥
江南青团
桂花酒酿蒸鸽蛋
木瓜猪手煲
面包 蒸锅
排骨汤米线
蜀南
无糖版南瓜发糕
鲓子
种贝果
gebakken
羊肉的神仙做法
基础披萨底
韩酱爆炒墨鱼仔
男人加油站
XO酱肉末炒面
葱烧魔芋鸡
喝到
蒲瓜炒腊肉
凉拌柠檬手撕鸡腿
尖椒胡萝卜
万能的生姜糖浆
香肠蔬菜芝士饭团
肉松狗仔饭团
超好吃的蛋挞方子
熊猫饼干 萌萌哒
塔吉锅版煲仔饭
韩式裱花豆沙花盒
超绵醇
老湖州糯米千张包
酸酸甜甜冰糖枇杷
C爸鱼香肉丝
红枣糯米凉糕
-
推荐阅读
- 一把菜刀开椰青喝椰汁取椰肉美味好吃的做法大全,一把菜刀开椰青喝椰汁取椰肉做法图解
- “米小料理”金不换小墨鱼美味好吃的做法大全,“米小料理”金不换小墨鱼做法图解
- 美味的香柠咖喱烤翅做法,大厨教你技巧
- 健康汤圆馅料(杂混款)美味好吃的做法大全,健康汤圆馅料(杂混款)做法图解
- 健身早餐🍓美味好吃的做法大全,健身早餐🍓做法图解 如何做健身早餐🍓最美味
- 美味的芦笋红椒炒肉片做法,大厨教你技巧
- 爆炒河虾(一口一个嘎嘣脆)美味好吃的做法大全,爆炒河虾(一口一个嘎嘣脆)做法图解
- 蔓越莓曲奇(挑战全网最简单)美味好吃的做法大全,蔓越莓曲奇(挑战全网最简单)做法图解
- 红椒炒篙巴(茭白)美味好吃的做法大全,红椒炒篙巴(茭白)做法图解
- 蓝莓奥利奥生日蛋糕美味好吃的做法大全,蓝莓奥利奥生日蛋糕做法图解
- 美味的红薯糕吧^o^做法,大厨教你技巧
- 自用面粉最大含水量记录美味好吃的做法大全,自用面粉最大含水量记录做法图解
- 美味的抹茶腰果曲奇棒做法,大厨教你技巧
- 无黄油,无巧克力版布朗尼低脂美味好吃的做法大全,无黄油,无巧克力版布朗尼低脂做法图解
- 美味的草莓芒果之恋慕斯做法,大厨教你技巧
-
猜你喜欢
- 自创速成包馄饨手法易做又好吃的窍门
- 茼骨春菜粥美味好吃的做法大全,茼骨春菜粥做法图解 如何做茼骨春菜粥最美味
- 白煮基围虾--配私家万能蘸料美味好吃的做法大全,白煮基围虾--配私家万能蘸料做法图解
- 美味的超简单鲜榨椰汁做法,大厨教你技巧
- 面包机版蒸馒头易做又好吃的窍门
- 酸奶西葫芦饼烹饪方法,正宗的酸奶西葫芦饼怎么做
- 美味的黑椒汁肉丁包做法,大厨教你技巧
- 快刀斩青龙美味好吃的做法大全,快刀斩青龙做法图解 如何做快刀斩青龙最美味
- HeySweetie早餐美味好吃的做法大全,HeySweetie早餐做法图解
- 燕麦南瓜泥美味好吃的做法大全,燕麦南瓜泥做法图解 如何做燕麦南瓜泥最美味
- 快手暖胃香菇冬瓜玉米汤美味好吃的做法大全,快手暖胃香菇冬瓜玉米汤做法图解
- 🍛美味咖喱的秘诀是……美味好吃的做法大全,🍛美味咖喱的秘诀是……做法图解
- 烤清江鱼美味好吃的做法大全,烤清江鱼做法图解 如何做烤清江鱼最美味
- 酸甜鲜美,爽脆嫩滑 桑葚虾仁炒杂蔬易做又好吃的窍门
- 0难度,自酿青梅酒易做又好吃的窍门