手冲咖啡入门教程怎么做好吃
2020年12月1日,感谢大家的鼓励和喜欢💕今天送给大家一份手冲咖啡制作教程,对新手友好。喝了10年咖啡的我,从意式到手冲。现在更喜欢手冲。手冲咖啡的豆子来自单一产区,由于产区、处理方式、烘焙程度、冲泡手法……的不同...
请先看聪明杯手冲咖啡的菜谱,会更容易理解手冲。用料咖啡研磨成粉15克水92-95度自制手冲咖啡的做法折叠滤纸,充分湿透滤去水。15克咖啡分入手冲杯粉尽量平整。第一次加入30克水旋转式注水,请看老师手法。等30秒的同时,轻...
方便又美味的挂耳咖啡,已经成为了办公室的新宠,快点来学习,三分钟冲泡一杯大师级挂耳咖啡。用料挂耳咖啡一包10克纯净热水180ML独家|挂耳咖啡手冲教程的做法撕开请沿着咖啡粉包缺口撕/剪开,并请将滤袋双面的挂耳拉开,稳固...
用料热水300克咖啡粉20克手冲咖啡☕的做法简单滴操作~小贴士只要有材料就能做~这个手冲的滤网比宜家买的压力的那个壶滤干净,几乎没啥渣~所以口感更好,特别喜欢热水倒下去的一瞬间咖啡的香味!我用的是同事从巴西买的咖啡...
.01【磨豆子是技术活】好的咖啡粉是一杯手冲的骨相。骨相不佳,皮囊越好看,也只会相形见绌。磨咖啡豆,讲究的就是“均匀”,具体可参考“砂糖般大小”。好的磨豆机,基本都要一两万左右。贵的东西,毛病就只是贵而已。小白如我,...
用料雪媚娘预拌粉200克芒果1个手粉50克淡奶油250克细砂糖适量酸奶适量雪媚娘模具1个雪媚娘托10个裱花袋1个新手入门教程-雪媚娘的做法把200克预拌粉加入200克清水,搅拌无颗粒,用漏网过滤,口感更细腻,放入玻璃碗,锅内加热,把...
我一直不喜欢吃🍎,朋友送了些,家人吃了几个,剩下的实在不想吃,丢了也可惜,突发奇想做了烤苹果脆片,还真好吃😋用料苹果1-2个柠檬汁20滴烤苹果片(新手入门教程)的做法苹果去核切薄片,越薄越脆噢!(苹果如果2个,最好选小点的,不然一次...
四人咖啡的埃塞俄比亚花魁4.0,官方风味描述是玫瑰花,草莓,百香果。特别喜欢这家店,但他家的花魁说实话中规中矩,风味表现还算明显,官方风味描述都有,但香气不强,酸质不明显,body还可以,甜感一般,余韵不错,有回甘。可能是预期太高...
用料鲜奶个人口味现萃取咖啡个人口味纯手冲咖啡的做法咖啡豆磨粉萃取鲜奶加热手冲要看技术了...
一起来学习一下如何在家里和办公室制作一杯简单又好喝的手冲咖啡~用料咖啡豆20克93℃热水500mlV60滤杯1个滤纸1张电子秤1个家用磨豆机1个手冲壶1个分享壶1个手冲咖啡简易教程来啦的做法称20g咖啡豆,磨成粉。这里用的是...
之前尝试过用摩卡壶做咖啡:最近上班,实在没时间用摩卡壶,就试了试挂耳咖啡,真的超简单!用料挂耳咖啡1包90°C热水150克手冲咖啡(挂耳咖啡版)的做法热水壶设定90°C。冲泡挂耳咖啡的水温最好在82°C~92°C之间,水温太高冲出来的...
想喝咖啡必须上咖啡馆?在家研磨、手冲太麻烦?速溶咖啡有添加剂?Thankgod!有人发明了挂耳咖啡,简直是咖啡狂热者的救赎,懒人的福音!本片产品来自“三顿半”挂耳咖啡套装!视频版地址:用料挂耳咖啡1包水约150ml糖适量牛奶适量挂耳...
话说,这两天放假俩个人因为吵架我决定不给他做饭!不过最后我还是投降了。因为人家自己好饿!随便做点什么吧!用料咖喱块一盒土豆两个胡萝卜一根洋葱半个小葱适量简易版咖喱饭新手入门教程的做法材料切丁,准备好橄榄油入锅,加...
用料千层皮鸡蛋3个黄油10克低筋面粉50克细砂糖25克牛奶250克夹心糖粉适量淡奶油250克芒果适量个新手入门教程-芒果千层蛋糕的做法芒果切丁隔水融化黄油融化的黄油里倒入牛奶玉米淀粉细砂糖充分搅拌,搅拌至无颗粒状过筛...
所以究竟在家里要怎么冲瑰夏好呢?带着这个问题我们就来分享一下用手冲方式,如何把瑰夏冲好我们来了解一下什么是瑰夏?瑰夏(Geisha)是一个咖啡品种,世界最贵的咖啡品种之一,是精品咖啡的新王者,屡次获得世界冠军。它需要在极其...
此为喵酱分享自己从咖啡小白变身SCAE认证咖啡师、金杯技师心得体会的下厨房厨studio手冲线上课程的操作部分回顾,没有像课程时那样展开来一个个点细说哦~用料新鲜烘焙单品咖啡豆15-20g磨豆机手摇、电动均可温控手冲壶一...
想喝手冲咖啡一定要去咖啡店吗?看完你也可以自己制作浓醇的手冲咖啡!用料咖啡粉30克手冲咖啡制作的做法倒入开水在手冲壶中,温度达到两百即可。放入滤湿纸在过滤杯中,打湿滤湿纸使它更贴合倒入适量咖啡粉,使用手冲壶以画圆...
用料咖啡豆1水12~15手冲咖啡☕的做法手冲记录点开大图自用。...
没有了新鲜感也没有仪式感,甚至并不符合某些标准,单纯的成了个人习惯。用料咖啡粉10-15克咖啡滤纸1手冲壶1只自己稀罕的杯砸1只手冲黑咖啡的做法折滤纸—>浸湿滤纸、温杯倒掉温杯水—>加咖啡粉—>少量加水焖煮咖啡粉片...
《咖啡爱好者入门篇》在上海的明谦咖啡,学习了聪明杯咖啡冲煮,得益匪浅哦。可通过:研磨粗细、浸泡时长,把咖啡豆的风味进行多角度的体现,出品不同口感。这是聪明杯的优势。但,手冲咖啡则需要专业人士。一款咖啡豆他们可能要...
社群线下沙龙之手冲咖啡。虽然手冲的不同风味受制于制作者的“手艺”,这也是它的魅力所在。我们跟随SCA高级咖啡师南南,一起来学习基本的咖啡知识和手冲技巧吧!by南南用料咖啡豆15克热水240g克工具克秤手冲壶套装手摇磨...
手冲的迷人气息与味道复杂多变,转瞬即逝每一杯都让人充满期待不同的咖啡豆子不同器具的冲煮可以呈现出不同的味道这是多么神奇又令人惊喜呀!用料手冲壶滤杯分享壶称手冲咖啡的做法寒冷的天气,冲上一壶较为丰裕的口感的咖...
用料手冲咖啡20克杯手冲咖啡的做法说明说明无无...
天气炎热,下午茶来一杯冰的手冲咖啡如何。用两种方法制作冰的手冲咖啡。用料第一种:咖啡豆20克冰块150克100℃水150ml第二种:咖啡粉10克不锈钢冰块8块90℃水150ml手冲冰咖啡的做法第一种方法1.把冰块放入咖啡壶称重备用...
🧁杯子蛋糕是很日常的小点心,常常出现在早餐、下午茶和甜品台中~✨这款咖啡核桃杯子蛋糕使用的是很日常的原材料,制作过程也非常简单,适合刚刚接触烘焙的人群~☕️而且蛋糕中加入了咖啡粉,入口有浓郁的咖啡香气!它绝对是办公...
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