麻干锅怎么做好吃
~推荐蘸料:酸甜番茄蘸料+六婆干碟~如果想加青菜类的菜底,要先炒熟。因为我们常吃的做底菜十字花科(比如白菜花菜油菜等)、旋花科(茼蒿空心菜等)、伞形科青菜(芹菜等)在高温时细胞壁破裂,芳香物质(比如芥子油苷)溢出,会有青涩的味...
天气好冷,椒麻干锅土豆片边烧边吃,热乎乎。用料土豆2个青椒1个洋葱1/4个香肠(或肉片)1根(适量)豆瓣酱1勺姜3片葱2根蒜5瓣沙茶酱1勺蚝油1勺糖2克味好美青花椒盐适量椒麻干锅土豆片的做法土豆削皮切成片,水里泡一下,其他配料都...
平时比较爱吃酸菜鱼,最近买了酒精炉想尝试一下做干锅鱼味道还不错哦用料花莲鱼两斤鸡蛋两个小葱、香菜适量姜、蒜、泡辣椒、泡姜适量豆瓣酱、生抽、糖、蚝油、鸡粉适量盐少许干锅麻辣鱼的做法鱼处理干净切块,放少许盐、...
用料干辣椒段一把麻椒粒一把姜姜丝适量洋葱条一把花生碎一把大蒜3瓣切片酱油2勺香菜4根大葱适量干辣椒面2勺芝麻1勺鸡精2勺盐1勺各种蔬菜:藕片,豆角,蒜苔,土豆块,白菜,大辣椒,大虾,猪肉。麻辣干锅的做法1.莲藕切片放锅里煮一...
🦐的做法非常多,家人比较喜欢吃干锅麻辣虾,现在分享给大家哟!用料虾很多只蒜很多瓣姜6.7片干辣椒10个花椒50粒盐10克藕1节土豆半个香菜2根蔬菜豆腐皮,胡萝卜等。美乐麻辣酱或香辣酱生抽麻辣干锅虾🦐的做法鲜虾挑去虾线,清...
用料蟹5只蒜5瓣花椒10多粒土豆2个洋葱半个糖10克姜5片郫县豆瓣酱3勺蚝油2勺干辣椒个小尖青椒5个藕片10多片麻辣干锅蟹的做法蔬菜材料全部准备好螃蟹洗净一切二,放点盐放点面粉搅拌均匀,下油锅(不用太多油)煎至金黄把调...
用料火锅底料1包约150克各种涮菜4人量葱1寸长1段生姜3片小米椒2个,根据个人口味可增减香油2勺黑芝麻3克菜籽油8勺花生碎3克干锅麻辣烫的做法菜籽油烧开,葱姜蒜炝锅。放入火锅底料,炒出香味,再加150克水,小火炖。小火炖火锅...
美食解锁:麻辣鲜香的干锅藕片,香辣过瘾,堪称下饭神器,来一盘可够??用料川娃子麻辣香锅1袋藕片适量小米辣适量葱适量蒜适量姜适量干辣椒适量二荆条适量花椒适量麻辣干锅藕片的做法锅中倒油,将藕片洗净后下锅煎至金黄,捞出备用...
看到朋友圈别人发的干锅牛蛙,想着鸡腿肉做出来应该也可以滑嫩无比,尝试了一下,麻辣咸香,果然惊艳!食材和配料都是日常方便买到的,同事吃过流连忘返的一道菜,赶快尝试一下吧~用料大鸡腿或琵琶腿2-3只料酒2勺老抽1勺白胡椒粉1勺...
用料鸡半只干辣椒38个姜8片花椒88粒洋葱1个豆瓣酱1勺盐5克大蒜8瓣豆瓣酱1勺生抽3勺耗油2勺麻辣干锅鸡的做法食材全览鸡块,先用食盐、花椒、姜、生抽、食盐腌制十五分钟。下锅炸制。炒料。先放葱姜蒜、干辣椒、花椒、洋...
好吃下饭,绝不比外面馆子里的干锅差!用料兔子1只土豆3个二荆条1斤干辣椒适量八角2个花椒适量蒜6瓣姜适量生抽适量盐适量大葱适量老抽适量豆瓣酱适量白酒适量麻辣干锅兔的做法切好的兔肉洗干净,沥水(残留的水越少越好),依次...
是不是和我一样,只想简单又好吃?作为简单的一人食,配上一碗香喷喷的🍚,是个很不错的选择呢……用料海虾吃多少用多少菜花吃多少用多少西芹一根洋葱半个香菜一根味好美白胡椒粉1小勺味好美青花椒20粒味好美青花椒椒盐适量...
用料虾土豆藕西芹姜蒜豆瓣酱火锅底料生抽蚝油白糖鸡精麻辣干锅虾(麻辣香锅)的做法剪去虾须剔除虾线土豆藕片泡盐水防止氧化蒜姜切粒烧一锅开水放一勺盐土豆藕片煮3分钟捞出沥干水分油锅放一勺豆瓣酱,一块火锅底料炒香,放...
用料小葱1鱼片自己看姜5片蒜2小牙青花椒根据自己口味泡椒两根黄豆根据自己西蓝花根据自己土豆一个芹菜根据自己干锅麻麻鱼的做法食材没写完整,料酒,盐淹15分钟包裹淀粉炸,土豆切条炸,用红薯也很棒,至于芹菜和西蓝花是因为...
用料莲藕500克干辣椒花椒姜1片八角1瓣糖盐醋酱油色拉油干锅麻辣藕的做法莲藕洗净,切成片,用清水加两三勺白醋泡一会儿。姜切一片就够用了,干辣椒切段,放一边备用。锅中倒油,烧至8分热,下姜片、干辣椒、花椒、八角,关小火炒香...
口感像干锅,麻辣兼具,和热米饭绝配!用料大鸡腿三个小苏打、淀粉、料酒适量干辣椒若干鲜辣椒若干辣子三个花椒若干大料若干桂皮一丢丢香叶两片葱、姜、蒜若干辣豉油一勺油泼辣子两勺盐、糖、生抽适量干锅麻辣鸡的做法准备...
用料虾一斤葱姜蒜花椒辣椒适量土豆一个藕一节麻辣香锅料半包麻辣香锅(干锅虾)的做法准备一小把花椒锅中把花椒炒熟撵粹葱姜蒜辣椒锅中放油把土豆条放进去炸虾也在油锅中炸藕片也在油锅中炸,以上三种炸好之后放凉复炸一次...
麻辣干锅虾,好吃到你流泪用料虾20只青红辣椒10克葱10克食用油适量麻辣香锅酱汁1罐麻辣干锅虾的做法完美准备明虾20只,开背去沙线青红辣椒,葱各10克把收拾好的虾放入盆中,加入淀粉,搅拌均匀锅内倒入适量的油,油温烧至七成热,...
下饭菜,干锅麻辣各种菜~用料虾10只莴笋一节洋葱半个莲藕一节土豆1个干锅底料1包玉米一节各类丸子适量葱姜蒜适量麻辣干锅虾,干锅土豆等的做法准备一包麻辣香锅调味料,超市里就有,不拘什么牌子,只要是干锅麻辣就行。准备一些...
川妹子的我第一次做太棒了,鱼处理非常好木有一点点腥味。。咸淡合适、麻辣适中、色泽亮丽用料鲢鱼两斤3两藕片一小截磨芋2斤黄瓜1条西芹2根豆腐1小块生姜1小块独蒜6颗八角1个豆芽1斤干海椒20个花椒一小搓桂皮一小块香...
对于又懒又好吃的我,这道菜百做不厌用料土豆200g豆芽200g散花菜200g海带200g菇类200g火腿肠一根桥头火锅底料1包干辣椒10-15颗花椒一小把葱1颗蒜4-6瓣姜1个白糖1勺老抽1勺生抽1勺盐适量麻辣素干锅的做法将土豆切片,海带...
这是一道带着家乡味道的美味…选取自己喜欢的食材,不限于虾、排骨、兔啥的…😂我是根据家里有啥就做啥的原则…So干锅就是要啥都有点,吃起来的时候才有满足感…还有最重要的,麻辣够味儿…份量:2-3人份用料上等鲜虾6只鸡中...
用料基围虾只肥肠克鸡爪只猪皮克芹菜根土豆个莴笋根麻辣干锅的做法虾挑去虾线,剪掉尾巴,头上的刺,下水炒熟,沥干水大肠和鸡爪猪皮煮30分钟捞出泡冰水,降温后,沥干水分莴笋胡萝卜切滚刀块,焯水,4分钟,去除生气,沥干水分,土豆切片...
天气突然降温了,跟我做简单好吃的干锅吧😋😋用料食材:调味料部分:火锅料:50克油:150克生抽:20克老抽:10克盐:3克孜然粉:5克六婆辣椒面:1小包食材部分:土豆:1个平菇:200克鹌鹑蛋:15个鸡肉:250克洋葱:100克莴笋:1根黄瓜:1根贝壳:(虾,鱿鱼须都...
家庭版的麻辣排骨,麻辣鲜香,焦香四溢,嚼劲十足…更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料伊比利亚黑猪排骨1000克土豆2个藕1节莴笋1根干辣椒50克芹菜3根二荆条3根小米辣5个姜5片蒜3瓣鸡蛋黄1个孜然粉3克五香粉3克料酒10克...
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