花式花卷怎么做好吃
花式花卷,用料面100克细砂糖3克盐1克酵母1.2克温水55克油少许刷油盐少许撒盐花式花卷的做法和面程序按照上一个菜谱,花式花卷之南式花卷步骤制作剂子杆成巴掌大的饼,刷油。请参照下面链接对叠对叠。成扇形取扇形中点,向圆...
最近疫情期间,啥啥都买不到,只能自己在家琢磨做,这样也好,总能吃到热腾腾的面食。我是懒人一个,又想睡懒觉,又想早餐吃到热腾腾的花卷。所以决定试试学面包时老师教的办法:冷藏发酵。面包机和面,省时省力,手工操作的就剩下面团...
用料中筋面粉600g水300g酵母6g细砂糖55g紫薯粉(没有可不加)适量花式紫薯花卷(FunbuF1)的做法把材料倒入厨师机进行和面(水提前和紫薯粉混合均匀,根据面粉吸水情况加减)和成光滑面团即可面团拿出搓成长条,分成50g一个的小面团...
用料萝卜4根花式萝卜卷的做法白萝卜片片,卷不同颜色的萝卜按图围摆...
新学的这个花卷,分享给大家,我们一起来做花卷吧!用料低筋面粉500克白糖40克酵母5克无铝泡打粉(不喜欢的亲可以不加,或者是少加,适当延长发酵时间即可)5克水(冷水,不需要加温,冬天10度以下可以用40度以下温水)250-280克葱花适量盐...
用料面粉发酵粉火腿花式肉卷馍的做法酵母5克,用少许温凉水化开,静置5分钟,做成酵母水400克面粉,加酵母水,加凉水,和成软硬适度的发面,烤箱发酵40分钟发好的面团成2倍大,取出揉几下排气,擀成面片,裹上火腿,然后切成6个2厘米的段,拼...
用料低筋面粉250克水130克糖15克酵母2.5克刷面油少许盐少许葱花随意火腿粒随意广式花卷的做法准备好所有材料,面粉过筛面粉堆之间划个圈放入酵母,糖,缓缓倒入水,不用一次到完。先用手把糖酵母轻轻搅融化,再把面粉慢慢拌匀...
用料桂鱼一条番茄酱适量生粉少许花菜式鱼卷的做法桂鱼去头头骨,切花,油炸下,起锅放油放番茄酱大勺白糖,少许白醋盐,水烧开,生粉调水少许芡下淋到鱼上...
一次和面,多种整形,多重样式。😄花式小花卷🌸粗粮细作,加了南瓜泥和全麦粉,分为两个面团,口感一点也不粗糙,好吃又不失营养!😄面点多种整形合集用料面团一(黄面团)普通中筋面粉250克全麦粉250克牛奶+生南瓜(打成泥)250克细砂糖20...
许老师作品用料普通面粉500克水(40度以下)270克泡打粉5克酵母6克糖10克花式花卷儿(百财、猪蹄儿、双面荷花、卷帘儿)的做法各式手法:面压成面片儿后刷油,把两边朝内折起来。卷成长卷后揪成剂子,揉圆,擀扁。刷油,对折后再对折。...
女女最近迷上抹茶用料抹茶奶冻牛奶150克糖15克抹茶粉5克奶粉15克吉利丁1片(5克)抹茶瑞士卷蛋4个糖5克(蛋黄)+40克(蛋白)低粉80克抹茶粉5克玉米油45克牛奶50克夹心奶油淡奶油100克糖8克花式抹茶卷的做法1,吉利丁泡软2,取少许牛...
用料面粉100克酵母1.2克白糖3克牛奶30克温水20-25克花式花卷之南式花卷的做法面粉中间挖窝,放上酵母,糖放在里圈,盐放在外圈。加入牛奶温水合成面团切成四个均匀的剂子,压扁杆成巴掌大圆饼对叠再对叠成四分之一扇形,半径均...
看姐妹群里每个美妈都在学做这个花卷,而且天天都做,都说太好吃了😋而且美妈们都是新手哦,个个都是一次成功👍用料面粉300克酵母3克白糖5克温水165克(边加边搅拌)盐适量黑胡椒适量油适量新式花卷的做法和面忘记拍照了,把300g...
用料葱2根姜片糖克盐克料酒勺薄百叶3张肉糜300克花式百叶卷的做法除百叶外像做肉元一样调好,百叶对剪开来,抹上肉糜卷起,放锅里蒸15分钟,斜切摆盘...
营养的就是健康的用料面粉500克酵母3克油适量盐2克鸡蛋2只牛奶200ml椒油适量胡椒粉适量火腿一根小葱适量西式花卷的做法上述材料加入揉面机揉面三十分钟发酵三十分钟赶好面皮刷椒油一层撒胡椒粉一层盐一层火腿和小葱...
用料蛋5个牛奶65克油55克糖5克(蛋黄)+50克(蛋白)低粉70克海盐3克(加入蛋白中)肉松适量香葱适量花式肉松卷的做法1,后蛋法完成香葱肉松蛋糕卷2,烤箱中下层,上下火165度25分钟,上色满意加盖锡纸3,瑞士卷一边切斜纹,卷面用力轻切4,涂...
没有什么,只是小时候就喜欢吃,所以自己再累也喜欢做,现在长大了,做给自己孩子吃也是一种幸福用料面粉适量,酵母适量,红枣适量花式枣卷的做法首先面一定要发好,揉光滑一个馒头用到划开几个口子,把红枣塞进去就行了小贴士揉面这...
小时候吃的葱卷只有葱,没有肉,哈哈喜欢肉的小伙伴们按这个菜谱做吧,不仅能吃到香香的葱,还有肉可以尝哦,嘻嘻!用料中筋面粉500克水240克盐3克酵母粉5克玉米油适量葱适量火腿肠一根花式葱卷的做法准备好材料,葱切细,火腿肠切丁...
小时候,盼着家里做次咸卷子;现在呢,老公、孩子都爱吃,经常做喽,分享给大家。用料普通面粉适量酵母粉适量熟油适量五香面适量葱花碎适量盐适量花式咸卷子(花卷、葱油卷、椒盐卷)的做法温水融化酵母粉,加入普通面粉,和面,盖上高粱...
用料鸡蛋2个牛奶110克低粉130克花式蛋卷的做法所有料搅拌均匀料入裱花袋后,花圈挤入不粘锅。出锅后趁热对折三折、卷制,装盘。小贴士配料蕃茄沙司...
方子是来自静心莲的书里的口感比戚风要好吃,所以觉得这个方子不错,记录下~用料低筋面粉65克牛奶65克黄油50克蛋5只细砂糖65(我用50克)陷料果酱,奶油等日式棉花卷的做法黄油切小块,小锅加热至沸腾关火,将过筛的低粉倒入黄油中...
用料面粉830克酵母8克葱3根盐1小勺糖5克水440克色拉油35克白胡椒粉1.5小勺花式花卷(小美机和面)的做法8克酵母、5克糖、440克水入主锅,3分钟/37度/速度1。800克面粉、20克色拉油入主锅,4分钟揉面。揉好的面团用硅胶垫包好...
做馒头也需要花点心思的,随意做点自己喜欢的是一件很快乐的事。太花俏我不会,就参考了自己做老面包的打结方式打得花式馒头。用料蜜豆适量甜菊糖20克中筋面粉300克酵母3克牛奶200克花式蜜豆卷的做法把糖,酵母,牛奶先搅拌...
用料面粉300克酵母5克盐8克牛奶150克奶粉70克老面600克黄油155克日式盐花卷的做法第一次哈,见谅小贴士这个粗盐烤出来的效果还是没有岩盐烤的好看,下回用岩盐试试,还有一个是烤盘要擦抹50g左右的黄油或酥油去烤,底部就会...
美美哒用料鸡蛋4个面粉40克牛奶40克玉米油40克细砂糖40-60克可可粉+温水调开4克+10克花式蛋糕卷的做法👉1:准备工作,用油纸自画一张喜欢的图案,垫油布下边,可可粉用温水调开备用👉2:油+牛奶↣搅拌均匀+面粉↣搅拌均匀+蛋...
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