玉米面戚风蛋糕怎么做好吃
美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、食中思想、品后体味。用料鸡蛋5个牛奶128克玉米油48克玉米面粉128克低筋面粉32克白砂糖70克白醋或者柠檬汁5克或几滴玉米面戚风蛋糕的做法准备以上食材,蛋清蛋黄分离,蛋清容器要...
因为儿子很喜欢吃玉米,所以突发奇想,把玉米放蛋糕里,fluff棉花糖代替白砂糖,蛋白打发稳定,而且香气口感都很棒!用料鸡蛋3个玉米油35克低筋面粉50克牛奶40克柠檬汁少许fluff棉花糖60克fluff玉米戚风蛋糕六寸的做法准备好所有...
闲来无事,研究蛋糕吧用料低筋面粉55g玉米面30g色拉油40g白糖85g自制酸奶40g鸡蛋5个柠檬汁少许戚风蛋糕(酸奶玉米面版)的做法材料合影把鸡蛋分离,蛋清的盆要保证无水无油蛋黄加25克糖40克奶40克油依次拌匀蛋清加少许柠檬...
最近减肥,想试试粗粮版蛋糕,用的代糖和玉米面粉(不是玉米淀粉),自我安慰:其实就那点面粉用量,用啥粉,应该对减肥也没太大影响吧,emm。。。方子自己记录方便下次在做用的,不喜勿喷。如果用低筋粉和白砂糖可以等量替换,喜甜就多...
玉米的营养价值在谷类食物中是出类拔萃的。每百克玉米的脂肪含量是3.0、4.0克,为精米白面的3_6倍,其脂肪特点是:一半以上为亚油酸,并具有谷固醇、卵磷脂、维生素E等有益于防治血管硬化和促进脑细胞功能的物质。玉米的蛋白...
玉米面买多了,蒸窝头、烙玉米饼、熬棒子面儿粥……各种消耗。有一天想吃戚风,就想试试加些玉米面进去,没想到很好吃,杂粮戚风更健康。用料鸡蛋3个牛奶85克玉米油15克玉米面70克低筋面粉30克白糖40克玉米面戚风蛋糕(6寸)的做...
用料鸡蛋3个玉米面60克玉米油30克椰浆40克红枣碎适量无糖玉米面戚风蛋糕的做法分蛋。将蛋清和蛋黄分开,蛋清中加入几滴白醋。蛋黄中加入玉米油、椰浆,搅拌均匀。玉米粉分3次过筛加入蛋黄中,加入红枣碎,搅拌均匀。打发蛋清...
喜欢玉米香味的朋友不容错过噢,比低粉做的好吃多拉。玉米面要细磨的能过筛网的即可,面糊拌和时易消泡,所以面糊拌好后(搅拌均匀成品面糊有足够稠度的状态)体积一般会比同方低粉的相对少一点点,这个很正常,且做戚风做的多了...
用料玉米面100克蛋白5个蛋黄5个玉米油40克细砂糖70克盐1克牛奶60克蜂蜜20克健康美味玉米面戚风蛋糕的做法戚风蛋糕的手法,中下层150度50分钟(各家烤箱不同)。说明:此方要有一定的做蛋糕的基础。...
用料鸡蛋3个玉米面65克糖1勺柠檬汁数滴牛奶适量玉米面戚风的做法蛋黄蛋清分离。蛋黄加柠檬汁和白糖搅拌均匀,加入牛奶,牛奶+蛋黄=110克。打蛋器高速3分钟,蛋清打发至硬性发泡。玉米粉加入蛋黄牛奶中搅拌均匀,加入蛋清翻拌...
用料玉米粒110克水50-60克玉米汁120克油72克低粉100克糖60克鸡蛋6只玉米戚风的做法玉米粒加水打汁烫面古早味蛋糕的做法160度50-60分钟...
为了俩娃能多吃粗粮,小白的娘亲也是使劲了洪荒之力。用料玉米面75克糖24克牛奶60克油60克低筋面粉25克泡打粉1克蛋黄6个蛋白6个糖100克柠檬汁3-5g蒸玉米面戚风蛋糕的做法牛奶和油混合一起,搅拌均匀至粘稠状,此步骤的牛奶...
玉米面属于粗粮,尝试做过玉米面发糕,玉米面馒头,口感还是不如蛋糕,还是有点粗糙,对于我们南方人来说不是太习惯,特别是玉米面窝窝头,我们就吃不来。最后还是喜欢用做戚风蛋糕的方法来做玉米面蛋糕,今天教大家直接用锅蒸,下面是...
自从学做戚风蛋糕,就一直使用各种杂粮粉,做过玉米面的、青稞面的、高粱面的…杂粮面粉不含面筋蛋白,所以搅拌面糊不会起筋,还能起到支撑蛋糕体的作用,可以用来做蛋糕。中筋或高筋小麦粉理论上也可以做蛋糕,注意搅拌面糊手法...
家里的玉米面有点招小虫子了,扔了不舍的,先从烤蛋糕开始消耗吧用料玉米面90克鸡蛋5个牛奶70克糖65克肉松适量黑加仑适量橄榄油30克8寸玉米面戚风蛋糕的做法最近买的鸡蛋都是小鸡蛋,平时8寸蛋糕用4个大鸡蛋现在用5个蛋了...
烘焙其实是一个循序渐进的过程,从我第一次做饼干到现在已经有3年的时间了,在这个过程中自己也被虐了很多遍,更何况我又是喜欢每次做不一样的东西,不同的美食更能激发人对美好生活的向往。就好比市面上有那么多不同形状的...
用料蛋黄3个糖粉10克盐3克牛奶50克玉米油35克玉米肠(切碎)2根低粉40克玉米粉20克蛋白3个糖粉20克玉米肠咸戚风纸杯蛋糕的做法准备材料,玉米粉和低粉混合过筛两遍玉米油,水,加入糖粉、盐充分乳化加入玉米粉和低粉搅拌均匀加...
用料玉米粉80克水磨粉20g牛奶70克玉米油30克鸡蛋2个糖30克粗粮蛋糕(玉米戚风蛋糕)的做法准备好所有材料将油、奶混合均匀加入蛋黄,搅拌均匀,然后面粉过筛几次,倒入拌均匀。倒入糖,打发蛋白到提起打蛋头有竖起的小尖钩分一部...
用料鸡蛋3个新鲜玉米1个低筋面粉70克色拉油20克白砂糖50克盐1克白醋几滴8寸香甜玉米戚风蛋糕的做法准备步骤,把新鲜玉米棒洗干净,用平时擦土豆丝的那种擦丝器擦碎;把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离。在玉米碎中加入蛋黄、低粉、色...
名字有点长,用椰蓉和玉米面的粗纤维综合戚风蛋糕的甜蜜,吃蛋糕的同时减轻一点负罪感😄ཽ用料玉米面110克鸡蛋6个植物油40克牛奶40克糖蛋黄~40克糖蛋白~80克椰蓉20克玉米面椰蓉戚风杯子蛋糕的做法所有原料来张全家福~蛋清蛋...
我还是比较喜欢粗粮的口感的,特别是玉米面,不论做什么都特别香,沙沙的口感也很棒。戚风蛋糕一般都是比较嫩的,和玉米面组合起来,这口感也很惊喜。兔牙哥肯定觉得一般,嘿嘿,人家喜欢米饭也是大白米饭,面包也是白面包。似乎很多...
香甜的玉米汁遇上嫩嫩的戚风,各种口味戚风蛋糕是我的最爱,变化出不同的新鲜感!配方为一个普通6寸中空模具+3个小纸杯。用料玉米汁100克砂糖25克蛋黄+50克蛋白玉米油30克低粉75克鸡蛋(中等)3个柠檬汁2-4滴嫩滑甜玉米戚风蛋...
玉米留在蛋糕中的颗粒感来表现那份感动!用料蛋黄4个玉米油50cc牛奶15cc水煮玉米70g低粉70g蛋白4个糖70g(60g)青井聪子玉米戚风蛋糕的做法切下玉米粒后称所需分量制作蛋黄糊:蛋黄中加入玉米油混合拌匀,再加入温牛奶及玉米...
这款蛋糕因为加入玉米粉颜色变得很漂亮,橙黄色~~味道也很香,浓浓的玉米香味儿……也是我第一次尝试,觉得不错推荐给你喔……(∩_∩)用料鸡蛋四个低筋面粉45克玉米粉35克白糖50克牛奶70克食用油30克泡打粉2克盐2克白醋几滴...
只要是做过戚风蛋糕的都可以成功~非常的简单,普通的戚风蛋糕胚加入了玉米粒,非常的好吃!小小的一改动,大大的变化!用料鸡蛋(约60克)3个玉米油40克低筋面粉60克玉米汤汁(或牛奶)45克幼砂糖45克白醋2克玉米粒45克甜玉米戚风蛋糕!...
热门标签
-
简易版凉拌海带丝
欧式牛肉饭
鸡肉锅派
萝卜干菜脯虾仁汤
火龙果酸奶西多士
面包粥
辣酱土豆汤
甜品饮料石榴果汁
小美肉末海参拌饭
番茄土豆闷牛腩
酸菜牛肉丸子
五彩麻薯球
香糯空心麻团
鸡肉酸黄瓜炒饭
红烧肉鸡蛋豆腐干
番茄味噌冬瓜汤面
番茄菌菇肥牛汤
八八的翻糖进阶史
必备高汤
酱肉春饼
霸王花猪肉饺
达州水八块
紫菜花蛤汤
烤茄子西葫芦
羊脸
红枣姜糖
第一做蛋糕
无油无糖香蕉小米面蛋糕
健康低糖低脂
芋圆紫薯圆子
春季养生滋补汤
8寸戚风方盘蛋糕
减糖加
蒜蓉排骨蒸芋
齐卤道酱牛肉
超好吃的曲奇饼干
-
推荐阅读
- 美味的早餐破壁机豆水果做法,大厨教你技巧
- 无油芋泥大理石奶香吐司美味好吃的做法大全,无油芋泥大理石奶香吐司做法图解
- 美味的香蕉牛奶芝麻糊做法,大厨教你技巧
- 麻辣豆腐(调料包版)美味好吃的做法大全,麻辣豆腐(调料包版)做法图解
- 纯手工蛋卷美味好吃的做法大全,纯手工蛋卷做法图解 如何做纯手工蛋卷最美味
- “珍珠奶茶”速煮版美味好吃的做法大全,“珍珠奶茶”速煮版做法图解
- 美味的Vic-G抹茶酱做法,大厨教你技巧
- 自制蛋挞水美味好吃的做法大全,自制蛋挞水做法图解 如何做自制蛋挞水最美味
- 美味的照烧奶香小圆饼做法,大厨教你技巧
- 超香三明治美味好吃的做法大全,超香三明治做法图解 如何做超香三明治最美味
- 美味的自制天津煎饼果子做法,大厨教你技巧
- 零失败~鸡蛋芝士松松饼美味好吃的做法大全,零失败~鸡蛋芝士松松饼做法图解
- 醋溜青椒鸡腿肉易做又好吃的窍门
- 爽脆儿菜美味好吃的做法大全,爽脆儿菜做法图解 如何做爽脆儿菜最美味
- 美味的全麦芝士小餐包做法,大厨教你技巧
-
猜你喜欢
- 鸡枞米线美味好吃的做法大全,鸡枞米线做法图解 如何做鸡枞米线最美味
- 快手10分钟-意式通心粉混搭午餐肉美味好吃的做法大全,快手10分钟-意式通心粉混搭午餐肉做法图解
- 好吃到尖叫✅香喷喷~咸蛋黄肉松芝士饭团美味好吃的做法大全,好吃到尖叫✅香喷喷~咸蛋黄肉松芝士饭团做法图解
- 盐蒸橙‘缓解感冒咳嗽’美味好吃的做法大全,盐蒸橙‘缓解感冒咳嗽’做法图解
- 鱼干炒菠菜美味好吃的做法大全,鱼干炒菠菜做法图解 如何做鱼干炒菠菜最美味
- 烤肉片烤箱版烹饪方法,正宗的烤肉片烤箱版怎么做
- 鲜奶冰糖炖木瓜易做又好吃的窍门
- 油菜木耳炒菜 素食美味好吃的做法大全,油菜木耳炒菜 素食做法图解
- 枣花美味好吃的做法大全,枣花做法图解 如何做枣花最美味
- 饮食减肥第13天晚美味好吃的做法大全,饮食减肥第13天晚做法图解
- 蜜汁豆泡儿美味好吃的做法大全,蜜汁豆泡儿做法图解 如何做蜜汁豆泡儿最美味
- 美味的萝卜瑶柱鱿鱼煲做法,大厨教你技巧
- 布里欧修辫子面包(4股辫)美味好吃的做法大全,布里欧修辫子面包(4股辫)做法图解
- “唐”苹果派馅(88岁以下美少女专用)美味好吃的做法大全,“唐”苹果派馅(88岁以下美少女专用)做法图解
- 快手汤~虾皮冬瓜汤美味好吃的做法大全,快手汤~虾皮冬瓜汤做法图解