手工自制8寸披萨怎么做好吃
用料高筋面粉110克酵母2.5克水随量克盐1.5克马苏里拉随量克糖1.5克手工自制8寸披萨🍕的做法醒好面,准备好食材,蕃茄酱是加了番茄洋葱和蒜末面皮摊成8英寸大小依次加上食材,先铺番茄酱,在加马苏里拉,然后肉,蔬菜(青椒,甜椒,香...
这是第一次自做披萨+披萨饼皮,一直觉得一个爱吃辣椒的湖南人是不会吃这些的,熬不住两个娃想吃,疫情期间实在不敢外出买食物吃,我就自己尝试做了,觉得还可以用料高筋面粉(饼皮)160克低筋面粉(生粉代替也可以)(饼皮)40克花生油(饼皮...
好吃好看又简单用料高筋面粉(或中筋面粉)120克温牛奶(或水)75克盐1.5克糖2克酵母2(调料勺半勺左右)克玉米油(或黄油橄榄油都可以)水果:香蕉梨子黄桃砂糖橘火龙果等(挑喜欢的水果)适量肉馅:熟牛排洋葱青椒适量(牛肉鸡肉虾仁都可...
非常适合从厨房端出来,赚取掌声的主食用料高筋面粉110克酵母粉2.5克糖2.5克盐1.5克玉米油10克温水65克马苏里拉芝士碎玉米油涂抹用手工8寸披萨无黄油的做法所有材料混在一起,揉成光滑面团,准备第一次发酵可以在室温下,套...
‼️每个人用的面粉不同、面粉的吸水性就不一样‼️如果按方子来面团太湿粘手、就酌量加少许面粉、揉成团即可‼️反之太干就加牛奶或者水、一点点加‼️面团发不起来的原因1⃣面团太硬2⃣酵母失效3⃣发面温度湿度不够‼️烤箱...
用料高筋面粉200克酵母3克黄油20克盐3克温水100克自制披萨饼底(8寸2个)的做法1.和面。酵母用温水化开,将面粉、酵母水、盐倒入和面机锅胆内,和面20分钟,快和好时放入黄油,继续和至成光滑面团2.第一次发酵。和面机发醒面模...
用料高筋面粉(新良)300克低筋面粉(新良)100克糖30克盐5克酵母5克牛奶250克黄油30克披萨酱适量芝士碎适量洋葱适量脆皮肠适量培根适量自制披萨8寸(4个量)的做法高筋粉+低筋粉+糖+盐搅拌,接着加酵母搅拌边搅拌边+牛奶揉成...
材料有限,先凑合着做一个披萨试试吧,第1次做还是蛮成功的👏👏👏用料高筋面粉110克盐1.5克糖2.5克酵母2.5克橄榄油10克水60克(看面粉的吸水性调整)披萨酱的材料:番茄半个蒜蓉1勺番茄酱2勺黑胡椒少许猪肉碎少许鸡肉丁适量青...
8寸的刚刚够我和宝宝吃,10寸一家三口吃刚刚好。用料8寸披萨皮高筋面粉70克低筋面粉35克盐1克酵母2克牛奶(水)60克糖6克黄油8克10寸披萨皮低筋面粉70克高筋面粉130克盐2克酵母4克牛奶(水)110克糖12克黄油15克家庭版❗️自制8...
用料高筋面粉140克酵母3克盐2克糖2克水70克油12克鸡腿半只菠萝1/4个蕃茄酱适量马苏里拉芝士120克奥尔良鸡肉披萨8寸(自制披萨面饼)的做法提前一晚把鸡腿拆了剪成小块用奥尔良调料腌制一下,最少腌制4小时将面粉、酵母、糖...
写给疫情认识的可爱姑娘~٩(❛ัᴗ❛ั⁎)还钓了一条鱼给我,厉害了妞用料盐(饼皮)1.5克高筋面粉(饼皮)110克糖(饼皮)2.5克酵母(饼皮)2.5克油或黄油(饼皮)(菜籽油等味重的不行)10克水或牛奶(饼皮)60-70克番茄中等大小(披萨酱)1个洋葱(披...
比较喜欢厚底的披萨,饼底外面脆脆的,里面跟面包一样软~做之前可以先看小贴士,别省略步骤,做出的披萨好吃而且卖相好。做之前先把芝士解冻!用料马苏里拉芝士高筋面粉110g盐1.5g糖2.5g酵母粉2.5g橄榄油或者玉米油10g水65g视情...
家里披萨酱过期了就用的番茄酱没想到居然也很好吃哈哈用料普通面粉110克酵母2.5克盐1.5克糖2.5克油10克温水60克蕃茄酱4勺芝士碎适量培根(无水)2片火腿肠适量青椒丁(无水)适量番茄肉(无水)适量玉米粒(无水)适量圆葱切条(无水)适...
自从入了一个披萨盘后,就一直想动手做一个披萨🍕。参考了2个菜谱后,今天用家里现有的材料DIY了一把哦!我给自己85分。把配方心得分享给大家,希望对你有帮助!明天就是情人节啦,宅在家里无所事事,不如亲自动手给他一份意外惊喜...
也就是翻冰箱发现,哇,居然还有芝士赶紧用起来~用料面粉200克酵母4克黄油适量盐少许糖少许培根适量玉米豌豆适量马苏芝士适量番茄酱适量披萨酱适量8寸纯手工培根披萨的做法我是按下厨房的方子做的披萨底,特别好~这个是她...
准备工作:解冻芝士、隔水融化黄油、少量温水泡开酵母。用料高筋面粉130克盐2克糖3克酵母3克黄油(橄榄油)10克温水适量披萨酱1包马苏里拉芝士适量培根、火腿、虾仁等适量洋葱、青椒、圣女果等适量8寸厚底披萨(自制饼底)的做...
我选择购买半成品饼底制作,即食即烤、无需解冻、方便快捷,并且价格也不贵。展艺的披萨饼底8寸妙可蓝多的马苏里拉奶酪(芝士碎)新鲜的榴梿肉用料披萨饼底8寸1片榴梿肉适量马苏里拉奶酪适量‘自制8寸’榴梿披萨🍕的做法将展...
2020年春,武汉疫情,闭门不出,数日有余。思美食,奈厨艺食材均有限,唯有披萨可解馋。学前辈配方,实践良方如下,特呈上,供分享。愿疫情早日结束,愿吾们平安健康!用料高筋面粉150克酵母2克水87克盐2克(淡黄油才需要)糖10克安佳黄油14...
做给小朋友吃的~用料低筋面粉30克高筋面粉80克温水60克酵母4克橄榄油20g盐2克糖15克马苏里拉奶酪150~200克火腿肠、蘑菇、玉米等依据个人需要自制8寸披萨的做法把低筋面粉、高筋面粉、酵母粉、盐、糖混合均匀,加入温水、...
自制薄底披萨🍕比在外面买的成品披萨皮好吃!用料酵母1~2克中筋面粉(就是普通面粉)250克(多一点留出来后面备用)盐2克室温水160~170克(广东比较湿,我放了160)橄榄油(玉米油)13g克(多留点后面用)随便披萨酱洋葱半个肉碎喜欢放多少都行...
用料饼皮面粉220g盐3g糖8g温水130g根据面粉吸水量调整黄油或玉米油10g馅料芝士110g根据口味加减培根若干青椒丝,洋葱丝若干意大利披萨酱两勺酵母一勺自制披萨饼皮做披萨(8寸两个)的做法把面饼所需材料加入厨师机,搅拌五到...
为了满足小宝贝的需求,安排上用料高筋面粉280克低筋面粉120克酵母6克盐8克白糖30克黄油35克牛奶或者水210克马苏里拉适量披萨酱自制培根适量蔬菜适量新手零失败手工披萨(自制披萨饼皮)的做法准备好披萨酱,蔬菜,培根等将所...
方子和别人的大同小异,只是想记录下来,怕自己忘了用料高筋面粉110克温水75克酵母3克低筋面粉15克植物油10克白砂糖8克盐1-3克(根据自己口味,不喜欢可不加)自制手揉超软披萨(8寸)的做法将高筋面粉,低筋面粉,糖,盐,油在容器里混合...
手工发面制作的铁盘披萨,饼底外焦里软,完胜外卖,而且制作流程不复杂,操作熟练后,你会发现真的很方便。用料高筋面粉96克低筋面粉24克水70克盐2克白砂糖5克酵母1.5克鸡胸肉一小块腌制材料:生抽、料酒、蚝油、白糖、盐、黑胡...
开始做的时候一直按照其他人菜谱做,后来根据自己的口味和设备重新配比的。希望喜欢厚底的你喜欢😍用料面粉(我家自用好面)450克酵母10克水250克盐10g糖12克食用油(我用的玉米油12克自制披萨底(四份8/9寸厚披萨底儿)的做法【...
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西红柿鸡蛋烩粉丝
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