炸酱面怎么做好吃，炸酱面家常做法

11-27 两面黄，是在微博上看到的做法，然后不小心做成了炸酱面的味道所以叫，两面黄炸酱面。一上锅还没来得及拍照就被吃了一口了。。用料牛肉100g料酒酱油盐康师傅红烧牛肉面两包姜两面黄炸酱面的做法先将牛肉洗净切碎，然后加料酒...

12-15 自创了下把红萝卜土豆玉米跟肉酱一起炸灰常不错平时不吃香菇的我...却超级爱吃香菇酱跟肉的赶脚差不多```很nice```用料土豆1个、红萝卜半个.煮熟的玉米丁.肉丁200g、面3份、香菇豆瓣酱3汤匙、老抽1汤匙、油3汤匙、葱...

随便炸酱面

11-22 不是传统炸酱面，取材随意，故称之为随便炸酱面。此次炸酱面的料还是做了豆渣饼馅料剩下，重新稍作加工。夏日懒得做很多的厨娘来说不错选择。用料大蒜叶两根面半斤五花肉少许黑木耳少许茭白一根洋葱半个虾皮少许豆瓣酱一勺...

留学生炸酱面

12-26 美国留学、香港工作，最想吃的是炸酱面。这份菜谱是可以用大部分华人超市/本地菜场可以买到的原料完成的。用料黄豆酱3勺甜面酱2勺五花肉400克蘑菇3个大料2颗生抽1勺老抽1勺糖1勺留学生炸酱面的做法葱、姜切段儿，蘑菇切...

南瓜炸酱面

01-14 用料六月鲜特级酱油1大勺面粉250g南瓜100g猪肉100g小型苦瓜1/2根六月鲜豆瓣酱2大勺六月鲜香辣酱1大勺白砂糖1茶匙醋1茶匙花椒20粒桂皮1小块八角1个胡萝卜1根黄瓜1根青尖椒1根红尖椒1根小葱1根虾皮适量南瓜炸酱面的做...

最醇香的炸酱面秘籍

12-29 简单易掌控的最美味炸酱面。祖传方法+多年摸索，炸酱方法，不同的酱、不同的加料，有的很复杂，但这样做才是最单纯又好吃的，而且容易做，多加酱把面拌得红红的也不会咸。用料甜面酱1袋猪肉3两大葱1根根蒜5瓣黄瓜1根面条半斤最醇...

南瓜手工炸酱面

01-05 你可随意加点自己喜欢的蔬菜，很爽很美味！我这样吃的，自制炸酱＋黄瓜丝、冬瓜丝、海带丝、胡萝卜丝、韭菜花、南瓜丝拌着百吃不厌。用料南瓜蓉200克高筋面粉500克鸡蛋一只食用碱8克盐一小匙南瓜手工炸酱面的做法南瓜去皮切...

鸡蛋炸酱面（拌饭）

03-14 饭店的炸酱面在出名家人也从来不喜欢，因为只爱欣和葱伴侣豆瓣酱，喜欢欣和很多年用料鸡蛋2个豆瓣酱2勺鸡蛋炸酱面（拌饭）的做法米饭，土豆泥，菠菜焯水切段，熟鸡肉切末拌匀加入适量鸡蛋酱鸡蛋打散炒熟，酱加少许水调匀倒入锅中，中小...

中国版韩式炸酱面

12-13 要说到韩国炸酱面是一直想尝试的东西，原因就是吃下这一坨黑呼呼东西的猎奇心理吧~话说每个看过韩剧的妹子都想要尝尝看介面吧~？当然更想尝的是各式欧巴们~~第一次见到应该是看《天国的阶梯》？印象深刻则是看一部韩剧叫《...

山东海米炸酱面

12-09 独在异乡为异客，每逢吃面思炸酱。遥思幼时传统味，品位回忆下厨房。用料鲜肉一两葱蒜炝锅量豆瓣酱3勺黄瓜、胡萝卜各一根海米2勺山东海米炸酱面的做法热水泡海米，2小时。葱蒜切丁。（家里没葱了，只用了蒜。）鲜肉切块。热锅，放...

手擀炸酱面面

12-12 疫情期间，把窝在家中的厨娘提升一个档次，只要有面就可以千变万化，面条，大饼，馒头…今天就做个老北京炸酱面，所以通过这次疫情，大家还是多学习点面食制作，面粉可以做N种美食，大米还是有局限性，就像我的父辈一样家中要常备粮油物...

清凉炸酱面

11-19 炎炎夏日，来一碗清凉又美味的炸酱面简直美呆了用料猪肉100g黄酱黄瓜鸡蛋火腿油麦菜豆芽清凉炸酱面的做法煮面条，煮熟后捞入冷水中放凉，喜欢的还可以放入冰箱中把葱，姜煸香后，捞出。另起锅炒肉至变色。把黄酱稀释后倒入锅中...

老大连炸酱面

12-13 在大连老菜中，炸酱面的地位乃是举足轻重的。在30年前的一个小鱼村里，每到炎热的夏季，家家的饭桌上如果能吃到一碗炸酱面那是一件多么幸福的事啊，凉面热酱加上几许黄瓜丝，咸鲜爽口，味美无比，清凉一夏，跟我一起品尝品尝吧！～用料面...

南方人也轻松做的～炸酱面！

02-08 说到炸酱面，据说每个老北京人家里都有自己的独到配方～谁都不服谁😁作为在京生活的南方人，我理解炸酱面的三大关键是——炸酱、菜码和面条。其实对我来说，做出符合自己的喜好和口味的炸酱是比较容易的～菜码也丰俭由人，对我这...

分分钟搞定的快手美味炸酱面（儿童版）～存粮

12-31 自从来西南后，小马儿就对汤面情有独钟，百吃不厌啊！这款炸酱做一次可以放一周，娃儿回到家分分钟就能吃上热乎的饭，超满足啊！用料猪后腿肉（三肥七瘦）500克黄豆酱200克油50克葱半根蒜4瓣生姜粉（或姜末）2克面条1份青菜1份分分钟搞定...

巨好吃的炸酱面🔥汤汁浓稠香味浓郁🤣🤣

03-12 喜欢吃面，啥面都喜欢吃，今晚做个炸酱面试试用料面适量五花肉200克青瓜1根香菜2根胡萝卜丝半根蒜末姜末少许巨好吃的炸酱面🔥汤汁浓稠香味浓郁🤣🤣的做法准备配料洗干净后，胡萝卜青瓜擦丝，香菜切段香菇跟肉剁碎，加入少许姜...

胖胖最爱的炸酱面

12-31 用料猪肉沫100克蒜薹8-10根番茄1个酱油1勺黄豆酱两勺八角一小瓣胖胖最爱的炸酱面的做法准备材料:蒜薹切小丁番茄去皮切小丁姜切片起锅锅热放油加入八角姜片加入肉沫翻炒肉沫变色后加一小勺酱油翻炒后加入两勺黄豆酱搅...

东北炸酱面(简便版)

03-22 炎热的夏天，家里来一碗炸酱面的感觉！！！再好不过了！！！！用料青椒200克鸡蛋200克猪里脊肉300克鸡精适量味素适量老抽两瓶盖黄豆酱油一瓶盖豆中宝大豆酱一袋葱花，姜末适量手切面500克，两人份水黄瓜两根东北炸酱面(简便版)的做法将鸡...

南瓜粥炸酱面烙饼

12-20 用料南瓜大酱甜面酱南瓜粥炸酱面烙饼的做法大酱甜面酱按2:1加适量白糖香油水拌匀热锅下油入葱花炒香下肉丁炒至出油将酱倒入翻炒约20分钟出香味后起锅...

天津卫-小悦家庭版-炸酱面

11-26 天津卫炸酱面用料肥瘦肉肥3瘦7杏鲍菇1根甜面酱根据个人口味黄豆酱根据个人口味煮果仁一把鸡蛋1枚天津卫-小悦家庭版-炸酱面的做法肉切小块，用料酒，鸡粉，姜粉，蚝油，盐，糖，淀粉，油腌片刻鸡蛋炒熟，待用油锅入大料，煸出香味弃之，姜末...

完爆老北京炸酱面好几条街的【麻！酱！面！】

11-21 翻了一下所有的麻酱面大多都是单以麻酱为料的拌面特意来建这个菜谱不仅仅只是麻酱还有卤做法简单但因为东西比较多所以有一点麻烦但是几种料搭配起来超级好吃简直完爆什么老北京炸酱面好几条街ヾ(◍'౪`◍)ﾉﾞ每次...

酱香浓郁炸酱面 x 博世厨师机

02-07 南方小孩儿北上去北京上学，除了耳濡目染的“儿化音”还打开了美食新大门！这道炸酱面就是我的心头好，套用网上一句话，喷香的炸酱拌鞋底都好吃，哈哈哈。炸酱面一定要给足仪式感，对我来说黄豆和心里美萝卜必不可少，五颜六色的小...

快手版老北京炸酱面

03-18 用料五花肉500克甜面酱一大勺豆瓣酱三大勺葱白半根白糖10克八角一颗快手版老北京炸酱面的做法五花肉切丁，油锅加入油，待油热放入八角煸出香味放入五花肉丁中小火炒成金黄色，甜面酱豆瓣酱，加入清水稀释、倒入锅中和肉丁混...

芹菜卤子炸酱面

01-02 一年四季，一日三餐！欢迎来到我的小厨房！用料芹菜肉末土豆🥔蒜末和姜末豆瓣酱芹菜卤子炸酱面的做法准备食材，芹菜切丁土豆🥔切丁先放入蒜末和姜末，炒出香味。因为是五花肉打的肉末，所以少放些油放入肉末，用的不粘锅，我感觉超好...

手工沙茶炸酱面

11-27 老想吃北京炸酱面，潮汕这边实在找不到面馆，自己琢磨着做吧，这边的超市小卖店各种卖场都难找到甜面酱。。囧。。改加潮汕地区最常见的沙茶酱，jieguo真是超级好吃啊！！潮汕风味，咸香难忍！用料沙茶2大勺手工面条用料面粉300克鸡蛋...