100出油怎么做好吃
只要掌握这些小窍门,你就能吃到流油的咸鸭蛋了!端午节快到了,江浙一带有吃咸鸭蛋的风俗。最近也有许多朋友跟我说现在想买到流油的咸鸭蛋只能靠人品,市面上卖的咸鸭蛋不是蛋白太咸就是蛋黄太硬,口感都不太好。想吃到流油的...
端午将近,一些人开始打算自制咸鸭蛋了,但不出油的鸭蛋着实没吃法,我每做鸭蛋必出油,而且简单易行,分享给大家。因为今年还没开始做,等我做好再写菜谱大家就来不及用了,将就上个往年的照片给大家吧我这里的天气完成大概20天,端...
健康饮食崇上吃杂粮,精致甜美的纯精面粉做出的面包口感当然可口松软香甜,但没有粗杂粮做出的面包更筋道和健康,换个口味试一试,有益健康而且也很香。用料100%全麦粉2270克鸡蛋5个盐10克蜂蜜20克安琪高活性干酵母10克椰子...
我家特别爱吃全麦的吐司,别人的方子做过不少,但没有一款能完全满足需求。有的全麦含量不够高,有的需要做面种觉得麻烦等等……所以自己尝试着改良出一个配方。不使用高筋粉,完全用全麦粉制作,牛奶代替清水和面,低糖高蛋,健康...
100%全麦生吐司,柔软,奶香味十足,手揉出膜用料全麦粉260克糖20克淡奶油26克炼乳20克牛奶158克酵母粉3克黄油26克盐4克100%全麦吐司(手揉出膜教程)的做法将全麦粉和糖混合均匀后,加入牛奶和酵母粉,牛奶不要全部加完,预留20g,...
不管是楼下超市随手买的普通银耳还是椴木银耳,都是100%出胶。亲测有效用料银耳10g百合莲子各5克梨1个枸杞去籽红枣随意冰糖随意水适量,不要太多(个人喜欢超过材料一指节)银耳羹100%出胶法(懒人电饭煲版)的做法除冰糖外,...
端午节,吃粽子和咸鸭蛋,这是我们襄阳的习俗,不知道其他地方是不是也这样,咸鸭蛋超市或卤菜店都有卖,但是口感都不好吃,蛋清很咸,蛋黄却不出油,去年过年我就自己试着腌咸蛋,我们当地就有散养的土鸭蛋,于是就买了100个,腌制配比也...
对鸡蛋的喜爱已经不用再强调啦哈哈~爱吃鸡蛋的小可爱不要错过就对了。🥚🥚🥚第一次知道原来这个做法的鸡蛋是韩式的,小白试试吧,因为以后你就有一道拿手好菜啦。用料鸡蛋10个糖50克生抽150克凉白开150克葱2根蒜4瓣小米椒...
最近学了咸鸭蛋的腌制方法,验证过感觉的确超棒,可以控制好不用闲的不行,但绝对可以保证富得流油🤣🤣🤣而且不用等辣么久……10-20天足够!封面为10天面粉版效果用料鸭蛋60白酒2两盐500克花椒八角少许面粉500克水淹没鸭蛋的...
从六月份中开始备战中秋的月饼,前后做了约五大罐子的约150只咸蛋,其中送人约30只,另外的都奉献给月饼和蛋黄酥了,咸蛋君给清蒸了也好,做成月饼或蛋黄酥的也好,回馈的信息都赞不绝口,说起沙冒油比外面的好吃太多太多。更重要...
制作的材料真的是非常简单,制作过程也不麻烦,简单易做。调味可以随心,我用了白砂糖、桂花糖浆、蜜小豆,大家也可以用冰糖或者蜂蜜代替,甚至熬点姜汁红糖水也是非常好吃的哟。工具包括:豆浆机或果汁机1台、过滤网1个、两个可...
无油代餐100%全麦贝果,超容易上手哒,无需揉出手套膜,特别简单的小方子,供大家参考哦,不喜勿喷谢谢啦韧劲的外皮,柔软的内芯,独有的麦香,胖乎乎,圆鼓鼓超可爱却又无胆固醇超低卡的全麦贝果你值得拥有哦🌟关于煮贝果的水:我认为放...
双色鸡蛋肉松卷,听这个名字就流口水了。没错,而且只用五分钟,再配一杯热牛奶,宝贝们吃了长的高高的🤗🤗用料鸡蛋4个盐2克火腿丁适量小葱粒适量根甜面酱番茄酱适量五分钟做出100分营养早餐的做法分离蛋清蛋黄切香肠粒放入...
之前成功的北海道吐司好吃是非常好吃,但缺点是淡奶油的量不少,而且只用蛋白,剩下的一堆蛋黄咋整啊?故这次有意识的减少北海道配方中的淡奶油,搜了搜,candey的牛奶吐司很适合。做法如下原料:300克,酵母3克,牛奶130克,蛋液30克,淡...
一直都是特别喜欢吃咸鸭蛋的,尤其是夏天早上配着白粥吃,那美味程度是你想象不到的,正宗的流油咸鸭蛋超市差不多都要卖三四块钱一个。想想还是挺贵的,秉着能自己做出来绝对不出去买的原则,还是自己在家做吧。用料新鲜鸭蛋10...
疫情居家的快手饭,如下用料是1人份的量,喜欢吃菜的可以多加~用料米1/3杯生抽1勺甜口腊肠1根香菇1朵100分电饭煲煲仔饭(无油出锅巴)的做法1、米:掏水洗净,正常加水(喜欢干一点口感的,也可以微微少一点点🤏),放入电饭煲备用2、甜口...
晚上睡觉前想第二天做什么早餐.想着想着💡.用料吐司两片生菜两片奶酪两片黑胡椒少许红椒粉少许辣椒酱少许早餐打卡2/100(将吐司吃出高级感)的做法吐司压扁(不可烤)烤依次放上煎蛋.奶酪片.生菜.涂上蛋黄酱撒黑胡椒粉.红椒...
每次上火,都要搬出来救兵––银耳羹,滋阴补血养颜。尝试做过很多次,之前从抖音也看到过做法,发现这种方法100%出胶。在家待着容易上火,做起来,让自己美美的吧😁用料银耳半朵莲子10克红枣10颗枸杞15粒冰糖60克红枣莲子银耳羹...
千层是我个人比较爱的一样美食,试过各种方子,这个方子比较简单易学。用料牛奶250ml低筋面粉100克鸡蛋2个黄油30克细砂糖30克奶油夹心:淡奶油450克细砂糖36g(每150克12克的细砂糖)100%煎出完美千层皮的做法将所有食材都按比...
银耳有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺、美容养颜的作用。这种方法炖银耳更容易出胶,简单易学~用料银耳2朵莲子1小把枸杞适量冰糖适量梨子2个红枣几颗银耳莲子羹(100%出胶)的做法泡发银耳、莲子,把银耳撕成小朵(越小...
照烧基本原理:先煎,后裹照烧酱用料三文鱼一块盐&胡椒面粉酱油味淋清酒糖100%不出错的照烧三文鱼的做法三文鱼用厨房纸吸干水;两面都撒上盐&胡椒腌制片刻两面撒上少许面粉,抹匀形成薄薄的一层;下锅煎制两面金黄倒入...
激动带感动,100%全黑麦如此柔软,没放油没放糖就已经很好吃了,就是麦香的原味。而且饱腹感也很强,绝对的减脂主食。用料全黑麦粉350克盐5克新鲜酵母15克水适量非常柔软不揉面出手套膜的100%黑麦面包无糖无油减脂餐哦的做法...
因为要减脂,但是搜了一堆教程,要么有糖要么有油要么就有高筋面粉要么就是面包机出膜,100%黑麦全麦手动揉出膜的没看到。但是我就想尝试一下可不可以实现。借鉴了两个教程,利用中种面团,综合改了一下,成功了。特此分享。但是...
因为最近在减脂,我有近二十天没吃主食了,把我馋坏了,于是买来全麦粉研究研究😛用料波兰种全麦粉100克牛奶100克酵母1克主面团全麦粉200克酵母3克鸡蛋1个(约50g)牛奶90克黄油20克盐3克100%全麦吐司🍞无糖少油无须出手套膜...
坐标广西北海西场镇。家里养了几十年的海鸭,咸鸭蛋的做法也是老一辈的方法,非常稳定,香咸适宜,100%出油。我们乡下腌咸蛋大多喜欢用瓦缸,所以量比较大。家庭制作请看小贴士。用稻草灰腌制鸭蛋其实非常简单方便,因为制作好一...
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记忆中的苔条年糕
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