德国大厨教你做怎么做好吃，德国大厨教你做家常做法

01-10 我吃过的最好吃的番茄肉酱意大利面，没有之一！用料意大利面500克牛肉碎500克洋葱300克红色甜椒2只新鲜红辣椒（微辣）3只胡萝卜（大）一根番茄泥（200克装）2管长番茄罐头1罐大蒜2头香草5克黑胡椒20克橄榄油50克干奶酪50克食用盐30克...

秘🔥大厨教你做秘制调料🧂

11-22 姜和盐的咸香融在一起，略带披萨草和蒜末的香味，难遇的美味用料白芝麻披萨草香蒜末姜粉盐适量秘🔥大厨教你做秘制调料🧂的做法把盐倒在碗里加入白芝麻，姜粉加入披萨草，香蒜末搅拌均匀即可食用做一次吃半年小贴士记得关注我...

香港大厨教你正宗潮汕海鲜粥

10-04 香港名厨教你怎样做最正宗的潮汕海鲜粥。原版视频：_show/id_XMTI4NTkxND*1Mg==用料大米100g螃蟹1只对虾6-9只鱼露25g香油5g芹菜香菜冬菜10g水（1-2人份）1500g(后添100g)香港大厨教你正宗潮汕海鲜粥的做法水烧开，放入大米煮...

【白斩鸡】国宴大师教你做正宗的鸡

11-03 最近在看一档美食节目，那个大厨做过开国第一宴。其中一道菜就是白斩鸡做法简单，省工、省时，作为家常菜非常适合，宴请朋友也不输阵做出来皮滑肉嫩，骨头都还是红色的，连胸脯肉都都嫩滑好吃。皮QQ的，加上白酒的香味、葱姜的辛味...

国外大厨教的烤牛排必学要点！！

05-13 烤牛排其实是件很简单的事，按我说的做就不会有问题。牛排好不好吃主要是看肉！不好的牛排肉，厨艺再好也不会好吃！如果是品质很好的牛肉，我不提倡做很花哨的浇汁，因为会挡住高档牛肉本身的香味。高端西餐馆里的好牛排都没有浇...

米其林大厨教你煎牛排

06-01 FollowHestonBlumenthal'sguidetocookingtheperfectsteak这是我在Youtube上面看到的,翻译一下放到这里，既方便自己啊，又能分享给大家😁😁😁首先,这个牛排需要提前2天准备。做出媲美米其林三星餐厅的牛排，关键在于：1....

大众又下饭的《酸菜鱼》大厨教你做

12-07 用料草鱼一条（3斤左右）酸菜1包葱姜蒜适量小米泡椒适量干辣椒，花椒适量白芝麻适量盐15克味精3克白糖3克花椒粉3克白醋30克鸡蛋清一个生粉（土豆淀粉）5克料酒15克大众又下饭的《酸菜鱼》大厨教你做的做法准备草鱼1条3斤左右（其...

肉骨茶：马来大厨教你做！

03-20 肉骨茶是新加坡和马来最著名的街头小吃之一，肉骨茶中的茶，其实就是肉汤，最常见的搭配是排骨加上中药材一同熬煮，还可以添加猪肚和五花肉等，吃时只要需佐上油条和一碟酱油就已无比美味！用料猪肚500克肋排700克五花肉500克香...

法国蓝带主厨教你松茸的高级做法（下）

05-05 继续由danny教我们做剩下的两个相对简单的松茸料理用料鸡蛋适量松茸适量冰菜适量意大利油醋汁适量盐适量黑胡椒适量腊肉适量免治牛肉适量油适量玉米淀粉适量酱油适量米适量生抽适量老抽适量糖适量芝麻油适量水适量鱼...

法国蓝带主厨教你松茸的高级做法（上）

05-05 上周去了danny的厨房骗酒喝他给我们准备了传说级那么大的松茸本来这么大的松茸，无论刺身吃还是黄油煎都超级香法国蓝带厨艺学院毕业的他用四种高级做法令松茸的香气层次更丰富地在口腔中爆发简直欲罢不能虽然步骤多到...

特别详细的教你做德国猪肘（Schweinshaxe）-慢烤脆皮！

12-21 此菜谱根据少量在线资源的参考和学习创建的。虽然制作柔嫩的猪肘肉很简单，但很少有食谱能真正做到酥脆的脆皮。所以这里有一个食谱，最终做到了!它的皮脆脆的，充满气泡，当你咬它的时候，它会碎成上千块猪肉碎片，而不是咬碎坚...

大厨教你熬秃黄油

09-26 大厨说，中秋前后是蟹最肥美的季节，一下子买了200只蟹，准备拆蟹，熬蟹油。在我看来秃黄油最棒也是最经典的做法就是配白饭，白饭的醇厚和蟹的香味配在一起超级下饭。每次饿的时候热一些米饭再加秃黄油就好啦，哈哈用料猪油400克...

德国大厨教你做正宗的西餐顶级牛排（菲力）

01-12 莱恩哈特家的私房菜之【牛排】用料牛肉（菲力）450克洋葱300克虾仁150克玉米粒300克猪大油50克50克牛油（烹调专用）50克西蓝花500克番茄一只德国大厨教你做正宗的西餐顶级牛排（菲力）的做法牛排，是西餐中最常见的一道菜，江湖上一...

大厨教一道国宴东坡肉

03-26 用料五花肉盐料酒生抽大料、桂皮、丁香、陈皮、大葱、生姜鸡汤冰糖花雕酒茉莉花茶大厨教一道国宴东坡肉的做法1.将肉切成两块大小的方块2.表面切上十字花刀，便于入味3.肉凉水下锅汆煮，逼出肉里的血沫和杂质4.捞出后放入...

德国大厨教你做“爱的沙拉”

01-12 德国莱恩哈特家私房菜之【爱的沙拉】用料新鲜绿色沙拉菜叶200克黄瓜（大根）一根洋葱（小）两只大蒜一头顶级意大利橄榄油20-30克羊奶酪200克干奶酪10-20克玉米粒罐头一小罐香肠两根食盐5克黑胡椒5克香草2克干面包粒100克番茄...

大厨教你做最正宗的～酸菜鱼

09-20 不吃不知道一吃忘不掉哦正宗大厨亲自传授\(≧▽≦)/用料酸菜2包鱼片适量花椒少许姜、蒜末少许白芝麻少许红油适量干辣椒适量大厨教你做最正宗的～酸菜鱼的做法姜蒜切沫待用，酸菜洗净切碎待用片好鱼片，鱼骨头放一边，鱼片放...

德国经典家常菜之德国大肉圆Frikadellen德国肉饼

10-25 德国奶奶的方子德国人最爱的大肉丸😋用料洋葱1个盐1茶勺猪肉馅/猪牛混合500g黑胡椒粉1大勺鸡蛋1个小面包1个欧芹粉2茶勺芥末酱1大勺Majoran1茶勺红椒粉1茶勺Maggi美极鲜1大勺黄油适量德国经典家常菜之德国大肉圆Frika...

不苦的苦瓜你吃过吗？大厨教你苦瓜怎么不苦

04-15 哈喽！大家好！我是阿之，今天为大家分享一个小技巧，教你如何轻轻松松给苦瓜去苦，而且清脆爽口、营养不流失。每逢热天苦瓜就会成为我们餐桌上的常见菜，夏天经常吃苦瓜的好吃，想必大家都知道吧？但是苦瓜虽好但是它自带的那种苦味...

申大厨教你做淮扬菜-阳春面

10-10 10.1回老家的时候去镇上吃了一碗阔别已久的阳春面.想一下胥城大厦25块一碗的光面，我们自己动手在家里用2块钱的成本就可以完成了.还可以享受自己动手带来的美食成果.岂不快哉？用料生抽1勺蒜叶切碎，小半根麻油或猪油半勺...

大厨教你做100%好评的意大利肉酱面

01-20 这个肉酱的做法是意大利大厨教我的，学会这道美食后它就成了我的“招牌菜”，这么多年都是朋友到家做客必点的，每次都会多做些酱送朋友。这个酱酸甜口比较百搭，拌面、拌饭、焗饭、披萨、抹面包都可以，一次可以多做些，冰箱冷藏...

大厨教你烧·黑椒银鳕鱼

06-04 【黑椒银鳕鱼】银鳕鱼肉质肥嫩甘美，蛋白质含量高，脂肪含量低，营养丰富。柠檬、紫甘蓝、生菜配伍清香爽脆，黑胡椒、洋葱、黄油调汁浓郁开胃。新出锅银鳕鱼浇上热辣黑胡椒浓汁，大写的完美！用料鳕鱼3块大厨教你烧·黑椒银鳕鱼...

中国大厨教你做干煸四季豆

10-24 这个菜其实是在学校学的啦，最简单的一道家常菜！用料四季豆300克中国大厨教你做干煸四季豆的做法做菜先摘菜不干净不吃切菜要切好子曰：割不正，不食下锅翻炒看火工姿势不帅不做菜出锅装盘...

英国大厨教你做外皮松脆里面流心的布朗尼

02-26 本方搬运自微博主“吃吃喝喝玩遍北美”发布的视频，原视频网址为：_id=4486567890283299最后的成品外皮薄脆，里面外部是海绵状蓬松糕体，内心儿是半流动的巧克力，舀一勺香草冰激凌，撒一点榛子碎和焦糖爆米花，冰激凌受热后会慢慢...

星级大厨教你做咕噜肉

11-23 在油管上看到大厨教到的咕噜肉，味道非常好吃！做了很多次都很成功！特意截图分享给各位小伙伴！喜欢记得收藏哦！因为家里多人食用所以份量上比较多！人少可以减量哦！用料梅花肉500g菠萝半个洋葱（可忽略）半个红彩椒半个青椒🫑半个姜...

韩国大厨教你做正宗的辣白菜炒饭

07-19 拜托了冰箱安大厨的泡菜炒饭的做法和大家的方子有些区别想自己马一下有需要的可以收藏试试看呀用料米饭2碗辣白菜150克五花肉100克培根2片葱花若干洋葱四分之个蒜末一勺料酒一勺酱油一勺香油半勺白芝麻（可不加）3克韩国...