绿豆咸艾糍怎么做好吃
婆婆是客家人,艾糍她最爱吃,也是她出众的手艺,她会在艾叶茂盛的季节去采搞,准备好材料接着就不亦乐乎地,我是她的助手,做多了看多了,吃多了,慢慢爱上了,亲,喜欢也可以做哦!用料糯米粉2000克鲜艾叶500克水适量片糖450克花生1000克...
端午小长假的第一天清早去礼佛。提前准备了供奉的绿豆糍粑,素食,香脆。远骑、手作,是我的诚意。用料糯米2斤绿豆1斤盐适量菜籽油适量绿豆糍粑的做法提前一天,煮好糯米饭,满满一锅。趁热加点盐,踹烂,分份。糯米不吃盐,盐一定不...
豆粉就是黄豆,黑豆,花生炒香+白糖打成粉末。黄豆:黑豆:花生=7:2:1用料糯米粉500克艾叶适量豆粉黄豆黑豆花生适量艾糍配豆粉的做法春天最嫩的艾叶适量,烫熟,过冷水,然后加适量蒸馏水打成糊,水要适量少适合搅拌机转动起来就可以!...
要吃就吃三月艾,做艾叶粑,听说艾叶是女性的福音,多吃艾叶可以治疗女性的宫寒和痛经,因为艾叶是温性食物。用料嫩艾草,300克糯米粉500克粘米粉100克花生米100克黑芝麻100克红糖200克水500克艾糍的做法花生芝麻炒香洗干净艾...
用料糯米粉500克粘米粉80克白糖30克鲜艾叶250克水200克左右红豆沙500克红豆沙艾糍的做法艾叶洗净后放入开水中烫,捞起放入搅拌机,加糖和水打溶,备用糯米粉和粘米粉搅拌均匀,慢慢倒入艾叶汁,用手匀面团,直至面团不粘手红豆沙...
清明节前的艾草最嫩最好吃,对身体好,去湿。最近市场好多卖新鲜艾草的,好嫩,趁着清明节前买点回来做艾糍吃。超好吃的!做了三种口味:腊肉青椒馅,韭菜鸡蛋馅还有花生芝麻白糖馅。个人感觉腊肉青椒的最好吃。因为馅料多,做起来...
甜味艾糍吃多了怕腻,还是喜欢吃咸的。自己做放多多馅儿~按照这个用量,可以包16个左右。用料糯米粉250克澄面(小麦淀粉)50克白糖40克艾草100克煮艾草的水(热)150克干冬菇8朵肉沫100克马蹄4个萝卜干30克胡椒粉适量蚝油适...
用料艾草粉适量糯米粉适量克100度开水或者100度红糖水适量花生米适量克黑芝麻适量克内料还加了核桃粉杏仁碎适量艾糍艾草饼的做法加艾草粉糯米粉红糖碎开机搞拌开水一点点感觉不沾大概200g粉艾草粉5g左右50ml开水左右...
用料糯米粉70克粘米粉35克艾草粉约10克沸水适量熟花生芝麻碎适量白糖适量艾糍/艾粄的做法将所有粉混合,边加沸水边用筷子搅拌成絮状,再揉成柔软光滑的面团包入芝麻花生➕白糖混合的馅料上锅蒸20分钟蒸好颜色变深以上是...
最近迷上了厨房各种嚯嚯嚯,妈妈冒着雨摘了一大袋艾草,我就尝试用各种方法做,觉得这个方子不腻很不错。花生用完了,所以我就用冰箱存货红豆跟肉松紫薯馅做的用料糯米粉300克白砂糖50克水200克玉米淀粉90克玉米油30克艾草适...
用料糯米粉克粘米粉克细砂糖克水克艾草笋干香菇胡萝卜三层肉咸味艾糍的做法艾草洗净,只要嫩叶。加小苏打,煮个两三分钟。挤干水分加点水打成泥加点糖揉成面团。炒馅料包太清新了一部分平底锅煎香一部分用蒸的。蒸好后刷...
用料糯米粉500克粘米粉100克水280克艾叶200克猪肉沬250克萝卜干250克青团咸艾糍的做法糯米粉500克粘米粉100克艾叶200克水+艾叶=艾汁480克将烧开的艾汁倒入粉中揉成团,面团揉的时间久些越有弹性猪肉250克肉沫用生粉、...
春天是吃艾草的好季节,这艾草是外婆家菜园里野生的,绿色、无公害。我们家楼下有很多的九层皮树,它们的叶子绿得发光发亮,所以就地取材喽。用料糯米粉1000克艾叶400~500克小苏打5克花生、芝麻馅适量九层皮叶子60张艾糍粑(绿...
清明时节怎么可以错过艾糍呢!上周看妈妈做过,这次赶紧偷师自己来捣鼓~一般艾糍都是花生黑芝麻馅的,但是这次自己想吃咸馅的,顺便还做了一个紫薯肉松馅~完美用料艾叶330克(2把)三象糯米粉500克(1包)红糖、白糖80克(红糖、白糖对半...
用料水200ml糯米粉500克粘米粉250克白砂糖50克皇上皇5分瘦腊肠1条雪花牛肉100克牛肉丸3粒白鱼丸3粒海米虾米50克鲜虾仁100榨菜1包嫩艾叶100克食用油少许豉油2匙羹蚝油3匙羹叉烧汁或烧烤汁2匙羹咸香艾糍的做法艾叶要挑...
超级美味的艾糍,我第一次做。有些人叫它艾粿,我们称之为艾糍。这里的材料有多一点点的,我是预多一点点粉的。共两种口味,一个咸,一个甜。肉松蛋黄馅料10个,黑芝麻花生馅料15个。共25个的量用料糯米粉600克砂糖红糖加起来150...
用料花生1斤叉烧或猪肉2斤瓜仁1斤芝麻1⃣️斤桔饼适量萝卜干1⃣️斤青团,艾草糍咸香馅的做法每种食物单独炒熟,萝卜干最后炒熟炒干后小火加入叉烧,瓜仁,桔饼,芝麻再放入花生油翻炒均匀再放入五香粉拌匀最后放白砂糖出锅...
艾粄,是清明粄中其中的一种,是一种美味的特色传统小吃,属于客家菜。艾草制糕点是广泛流行于我国客家地区、江浙地区、福建地区及潮汕,江浙地区称“青团”,粤东及台湾客家地区称“艾粄”,粤北及江西地区一般称“艾米果”或“...
用料白糖80克黑芝麻100克花生200克玉米淀粉100克糯米粉500克艾叶250艾糍艾果的做法芝麻打磨花生去皮。炒好芝麻花生磨粉。和白糖一起磨粉。用力揉捏。这里是七斤糯米粉,700克玉米淀粉。五斤白糖,俩斤半黑糖。稍微甜了一...
我儿子很喜欢吃艾草青团,特别是咸蛋肉松紫菜馅的,经过几次尝试后,发现我家比较喜欢吃这个配方的,软糯不硬,加上家里用的锅,也更适合蒸这个份量的,大约能做18-20只,特此记录一下,主要是为了方便我自己以后做用料糯米粉425克粘米...
第一次做红豆艾糍成功😄感谢老公幕后拍的视频用料新鲜艾叶适量,喜欢的就加多一些糯米粉我是用大概的100克粘米粉都是用大概的50克水按自己感觉白砂糖我不喜欢太甜,所以用了10克左右油一些油,什么油都可以,只要是油就好豆...
用料咸蛋黄8个糯米粉500克糖70克肉松50克艾草100克肉松咸蛋黄艾糍艾草版青团的做法新鲜艾草,只要尖尖上这节嫩的哦。洗干净过多几次怕有虫子,然后煮2分钟,捞起来再洗下冷水,挤干捞起(如果想青色一点可以加一点点苏打粉去煮...
清明时节临近,有一种用艾叶做的茶点,叫艾团,艾糍,清明果,也叫青团。这次没有买到新鲜艾草,所以买了艾草粉,有艾草的朋友可以剁艾草,或者用料理机的/破壁机,把艾草磨成青汁,自行替换。这配方可以做11个青团用料艾草粉6克溶解艾草...
艾糍是传统的小吃,一般在清明节食用。在客家人的餐桌上,艾草可算是一种常见的食材。每到春季,艾草比较鲜嫩,绿色的叶子盘旋而上。客家人会采下鲜嫩的艾叶,回家后将其蒸熟后与糯米拌在一起舂成米膏,在中间包些花生或芝麻馅,团...
用料糯米粉200克粘米粉50克艾叶100克白砂糖50克红豆100克红豆艾糍的做法春天在荒野采摘的艾叶洗干净,煮2分钟放凉,切开小段,放料理机打碎糯米粉,粘米粉,艾叶糊,和面红豆浸泡一晚,煮40分钟加入糖,慢火煮成豆沙陷艾叶面团,红豆沙...
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