油泼面荤素通吃怎么做好吃，油泼面荤素通吃家常做法

07-29 老公是个素食者，而我无肉不欢！做菜的时候我会特别用心给他用到很多植物蛋白例如豆类，这一款油泼面他的就加入了白腰豆。而我的加入了肉臊子！澳洲超市各种罐装豆子应有尽有：鹰嘴豆chickpeas，红腰豆redkidneybeans，黑豆blackbe...

纯素油泼面

08-05 无意间跟一群学佛的人结缘，然后他们不吃动物制品和五辛制品，所以他们吃的没事很少。作为一个面点师，为了让这群特殊的人群能吃上没事，我发心把一碗素油泼面教授给他们吃，也借此分享一下。用料陕富面粉250克盐3克水约110克...

油泼面～

02-03 一时兴起哈哈哈哈用料食材：面、辣椒面儿、蒜末、葱、醋、生抽、花椒粉、小米辣、咸盐、食用油油泼面～的做法碗底：两勺生抽➕两勺醋➕一小勺白糖➕一小勺花椒粉➕一小勺咸盐面煮好了搁碗里（碗底已经有了部分调料），面上放蒜末...

素荤油条

12-25 这个菜很神奇，吃起来有肉的味道，不费油，菜样多！都挺好，就是拍的不好看用料蘑菇油条油菜葱姜蒜花椒酱油少许素荤油条的做法油条一根切片油菜与蘑菇洗干净，蘑菇拧干水份倒油，花椒，葱姜蒜沫入锅，煸炒出香味放入蘑菇，翻炒，加入少量酱...

【油泼面】

06-05 超简单快手菜！提前说一下面我是直接买的袋装刀削面，扯面太麻烦我没那么多时间～用料辣椒粉油面条青菜蒜末辣椒面葱盐酱油2勺蒜醋2勺豆芽【油泼面】的做法▪️准备：刀削面、小青菜、豆芽菜、葱、蒜、辣椒面、花椒面、生抽、醋...

油泼通心粉意面

01-15 西餐同化战略用料通心粉100克鸡蛋1个葱白一小截蒜4瓣生抽1勺醋1勺盐适量鸡精适量生菜三五片辣椒面一把油适量油泼通心粉意面的做法通心粉抓一半（100克）煮个白水蛋水烧开放勺盐，放入通心粉葱蒜切末蒜不要切太碎通心粉煮大...

油泼面

03-15 用料蒜瓣油泼面的做法1、水开煮面，煮熟后捞出面过凉水。2、用煮面的汤煮青菜摆在面上3、蒜末，辣椒面，半勺白糖，一勺生抽，一点点老抽，一勺香醋。所有全倒在面上4、热油放花椒两三个，泼在面上搞定✌🏻...

扣荤素

04-27 用料五花肉油豆腐片冬笋油菜心生抽老抽蚝油胡椒粉盐糖味精扣荤素的做法将五花肉切成合适大小的肉块，放入温水中加料酒，花椒，大葱段，撇除浮沫，捞出，趁热用手在肉皮上涂抹老抽上色，涂五遍以上，颜色满意为止，待酱油干将肉放入滚开...

荤素饺子

02-13 新春佳节人们吃饺子，寓意吉利，以示辞旧迎新。饺子源于古代的角子。早在三国时期，魏张揖所著的《广雅》一书中，就提到这种食品。据考证：它是由南北朝至唐朝时期的“偃月形馄饨”.和南宋时的“燥肉双下角子”发展而来的，距今...

荤素通吃的万能红油冷菜拌汁

02-01 搬自B站up【品诺美食开课啦】，仅供自用，侵删用料粗辣椒面150克细辣椒面100克菜籽油1000克白酒少许白芝麻若干香料油葱段50克姜片5片香叶6片桂皮4克八角4块白蔻6个小茴香6克草果2个花椒3克丁香3粒呛熟的醋300克生抽2勺一...

带汤的“油泼面”配卡通荷包蛋

05-19 用料面条适量鸡蛋1个辣椒面适量白芝麻适量鸡精适量蒜末适量葱1根热油适量味极鲜酱油1勺香醋半勺盐适量带汤的“油泼面”配卡通荷包蛋的做法准备面条煮熟后过冷水碗中加入蒜末、辣椒面、白芝麻淋上热油加入开水，味极鲜...

素油泼面

12-14 快速简易又不失营养美味的素油泼面用料小油菜胡萝卜（其他素菜皆可）鲜面条（最好是宽的）素油泼面的做法锅里水烧开，先下入鲜面条搅散烧煮片刻，再下入洗干净的蔬菜蔬菜烫熟后捞出，铺在碗底面条熟后捞出，铺在青菜上面在面条上面均...

荤素皆宜老少通吃的软面馅饼

10-21 用料高筋面粉500克糖15克安琪酵母4克水300克玉米油10克荤素皆宜老少通吃的软面馅饼的做法面粉，糖，酵母，混匀后，加水，和成有一点粘手的面团。这样的面团才够软。将玉米油轻拍在面团的表面，然后静置面团。准备馅料。荤素皆可...

油泼素臊子面

07-12 用料手擀面300g料汁25g素臊子100g葱花5g蒜末5g热油20g油泼素臊子面的做法取300g手擀面均匀摊放于碗中取25g料汁浇于面条之上，并搅拌均匀取100g素臊子堆放于面条中间取50g豆芽堆放于素臊子之上取5g葱花放于豆芽之上取5g...

油泼面/拉面/春饼/饺子皮（通用水面比例）

04-02 这四种面的制作方法一样。唯一的不同是，拉面和油泼面需要再放一夜。用料面粉x克温水二分之x毫升盐2～5克春饼，两人份，面粉250克，12张油泼/拉面，两人份，面粉350克饺子，两人份，面粉200克，20个油泼面/拉面/春饼/饺子皮（通用水面比例）...

【素食】菠菜油泼面

06-08 用料面粉250克菠菜汁100克黑白熟芝麻适量克葱1根辣椒面2勺生抽适量勺醋适量花椒20粒【素食】菠菜油泼面的做法面粉加一小勺盐，加菠菜汁和成光滑面团，醒面半个小时表面和案板上抹油，擀成片将面擀片切成小条搓成圆条，抹油醒...

素食，油泼面

09-13 忘记别人的错误，就是对自己的原谅与宽恕。一句好话，有时候可以温暖人的一生，一句刻薄的话，有时候会让人记恨一辈子，会葬送你婚姻家庭的感情。用料面粉适量青菜适量花生碎适量油，醋适量芝麻，味极鲜，辣椒面，麻油适量素食，油泼面的...

各种荤素搭配汤面的通用做法

02-18 本篇特别鸣谢《我的亲亲母亲》在做这道面之前，我做的面都是不香不臭，特此记载以防忘记：一、不出错版灵魂：蒜末加在肉之后，盐油鸡精要足量具体步骤：1、锅中加入适量油（油可以放多但千万不能少）2、下肉类炒九成熟3、加入蒜末、...

油泼辣子（凉拌菜的灵魂，荤素都能秒杀）

02-28 疫情期间，在家闲着也是闲着，造就了厨艺的突飞猛进。凉拌菜，油泼辣子绝对少不了的。试了几个方子，最后自己调整了一下，觉得这个方子自己最喜欢。嘴巴就是风景楼，每个人看到的风景是不一样的，自己喜欢才是最好的。留存起来。用...

干煸花菜（荤素通用）

02-19 之前一直在找味道不输于饭店的干煸花菜。然后自己也看了很多教程。复刻最大的问题，就是在于家里的火候，完全比不上饭店的灶火。所以用了空气炸锅，先去烤花菜，把花菜烤的有一点点焦以此弥补火候差。没有烤箱或者炸锅的可以...

油泼葱油面

02-04 用料油克小葱根挂面把生抽勺西芹糖克盐克辣椒面油泼葱油面的做法烧水煮面，面熟捞出洒上老抽（可不放）、生抽、糖、辣椒面、小葱、芹菜粒油烧热后集中浇在面上，迅速搅拌。完成✅...

‘油泼面’

06-29 以前大学里有一家平陆油泼面，久久不能忘怀。去了西安也吃过颇负盛名的biangbiang面，再后来又去了河南读书又吃到了烩面，并学了一些方法回来。这个油泼面便是用河南扯面的做法，加上陕西的油辣子味道，融合而成，方便操作，老公一...

荤素搭配

04-26 用料主食：米、面适量主菜：肉、蛋适量配菜：菜适量例汤：清淡适量荤素搭配的做法番茄肉酱意大利面＋鸡米花＋蚝油西蓝花＋水果玉米＋果珍紫米饭＋油焖大虾＋鱼香肉丝＋干锅土豆片＋白灼小白菜＋红枣山楂汤二米饭＋宫保鸡丁＋香菇滑鸡片＋蒜蓉粉丝娃娃...

油面筋烧丝瓜，素菜荤做

02-10 油面筋吸饱了汤汁真的比肉还好吃！用料油面筋2个丝瓜1根玉米油适量小葱1根蒜瓣2瓣盐适量生抽半勺（约5克）蚝油半勺玉米淀粉适量油面筋烧丝瓜，素菜荤做的做法锅里加水，水沸腾后放入油面筋煮3分钟，捞出过一下凉水，攥干水分后撕成...

油泼面素浇头

01-16 自己喜欢吃油泼面，喜欢的店铺没外卖。所以懒得出门时就自己在家做。几分钟很容易做的。面是网上买的裤带面。用料油少量辣椒面1勺葱半根青菜3颗裤带面70克土豆半个芹菜1根胡萝卜半根盐适量鸡精适量油泼面素浇头的做法...