压力锅蛋糕怎么做好吃
用料鸡蛋5个牛奶66克白糖20克面粉83克玉米油66克玉米粉17克白醋2滴压力锅蛋糕的做法蛋黄蛋清分离,牛奶和油放在一起搅拌匀放面过筛放鸡蛋黄搅拌均匀,蛋清分三次打发,玉米粉放在清里一起打,打到出现直角,三分之一的蛋清放入...
以前吧,觉得做蛋糕只能是买烤箱了,但没想到压力电饭锅做出来的也不赖,绵密的口感,只想说”奈斯”,现在想吃蛋糕的时候电饭锅就可以做起来,来来来,我的方法超简单,我第一次做就成功了,所以你们也可以。用料鸡蛋5个白砂糖60克玉...
常常听朋友说电锅子可以做出美味的蛋糕,但我从没试过,今天试了用九阳沸腾压力锅做了个咖啡蛋糕,很不错。口感绵密,第二天了蛋糕依然软绵绵的,好吃。您们可以试一下,很简单哦,少油,不甜,又健康,赞!用料幼糖66克蛋清4颗白醋6滴蛋黄...
史上最简易芝士蛋糕,不用烤箱不放泡打粉也可以做出美味的芝士蛋糕,希望广大吃货朋友们能够喜欢!绝对天然手工,安全无添加!用料鸡蛋5只芝士(奶酪)100g牛奶60ml低筋面粉100g调和油50ml细砂糖(蛋黄用)30g细砂糖(蛋清用)50g白...
疫情期间有烤箱也跟风一下电饭锅蛋糕大家都在做,小电压力锅一个试试(记录一下)特别简单,按杂粮键开启后40分钟后出锅。写了记录贴看了一下90几人已经收藏了,那么再说明一下,很多朋友是新手,注意准备的两个打蛋盆不能有水有...
很多甜品都要用到烤箱,可是我家里没有烤箱只有电压力锅我就突发奇想试了一下结果很惊喜一样的好吃哈我家没有鸡蛋用的鸭蛋这是六寸的大小模具我没买,用的碗搞的所以脱模都脱破相了不过自己吃只要味道好就行介意的买个六...
很多人用电饭锅做出来会塌,除了蛋白没打好,还有2个可能的原因:1.是加热时间太长,我试过长时间加热,蛋糕糊会快速膨胀到很高,然后就开始塌,就是因为温度太高了而内部还不熟,支持不了继续膨胀,所以加热时间1次不要超过2分钟,然后...
网上都是电饭煲做蛋糕。家里只有电压力锅。今天试了试。还真是不错不错的。手动打蛋器。打蛋清的时候用了大约半小时。用料鸡蛋4个面粉克低筋面粉60克糖30克盐一点点牛奶100ml电压力锅蒸蛋糕的做法打蛋清打到这个程度...
用料鸡蛋5个白醋3克糖20克蜂蜜40克牛奶50克低粉150克奶粉25克盐2克玉米油40克纸杯(大号7*5.5*6)10个蛋糕槽子糕(附电压力锅版)的做法面粉、奶粉称好放入面粉筛备用。鸡蛋打入容器中。打蛋的容器必须无水无油。加入糖,加入...
用料鸡蛋个白砂糖克面粉克酸奶奶酪玉米淀粉酸奶奶酪蛋糕(电压力锅)的做法酸奶,奶酪,面粉,蛋黄一起搅拌好。蛋白打发,打蛋白放玉米淀粉和糖。之后分3次加之前打好的面粉里压力锅先保温档预热,再倒进锅里。,昨天做的没放烘培纸,...
广东人最爱萝卜糕了!!!因为冬春季节的萝卜最好吃了~所以这也是我家具有喜庆气氛的一个节日糕点了(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)最喜欢煎着吃了!🔥🔥🔥以前在家做萝卜糕用普通锅子蒸都要一个小时左右,好浪费时间😂,这次我用家里的松下压...
这款蛋糕同一个方子,可烤可蒸,无论是蒸还是烤,组织都非常细腻,口感松软,以下文字我写得比较详细,请大家耐心看采用的烫面后蛋法,蛋黄糊液体量比较大,不容易起筋这样更加有利于新手操作做完电压力锅版,我都不愿意再去做烤箱版了...
家有宝贝爱吃蛋糕,可是又没烤箱,于是搜了电压力锅蛋糕。做出来宝宝很爱吃哦,这是第二版,第一版方子实在太甜。用料鸡蛋4只蛋糕粉(低筋粉)100g绵白糖50g色拉油40g奶50ml盐和醋少许美的电压力锅版蛋糕的做法准备开始拉,各种...
用料鸡蛋2个(每个约60克)牛奶85克无味食用油15克高筋面粉80克盐1克白砂糖45克巧克力粉适量电压力锅斑马纹蛋糕的做法牛奶加热到80度,加入无味食用油搅拌均匀筛入高筋面粉加入2个蛋黄搅拌均匀蛋清一次性加入盐、糖打发至...
用料鸡蛋3个面粉60克牛奶60克糖25克盐1克油30克没有蛋糕功能电压力锅做蛋糕的做法油+奶加热(做巧克力味的在这一步投巧克力大概20克融化拌匀)放面粉拌匀,加入三个蛋黄继续拌匀。蛋白加糖盐打发到7成,分三次和面糊拌匀。用...
此版本适用于压力锅没有“蛋糕”模式的筒子们~用料鸡蛋5个牛奶80ml面粉两勺糖适量盐少量电压力锅做蛋糕(通用版)的做法鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,蛋清中不能有蛋黄,盆必须无水无油。打发蛋白,有打蛋器用打蛋器,没有就用三个筷子...
戚风蛋糕组织膨松,水分含量高,味道清淡不膩,口感滋润嫩爽,是目前最受欢迎的蛋糕之一,戚风是烘培入门级的基础蛋糕,看似简单,想做的完美不那么容易,又因各家烤箱性能不一,烘烤温度和时间难于控制,有不少朋友做了多次仍然失败,故又...
电饭煲,电压力锅都可以。没有黄油,用玉米油代替,据说除了花生油都可以。不放也行。打发蛋白的工具保证无水无油。面粉有条件,过筛,不过没没关系,就是搅拌面糊要费劲。用料德芙巧克力盒装14g一块两到三块普通面粉6勺玉米淀粉...
超级简单的海绵蛋糕喔用料鸡蛋4个面粉100克奶50克植物油50克糖60克电压力锅版海绵蛋糕的做法具体怎么操作我是参照别人的请原谅我的懒惰,网上有好多优秀的方子...
无需烤箱就可以做出美味的蛋糕🍰用料鸡蛋3只黄油10g面粉3勺白糖4勺牛奶5勺柠檬汁6滴电压力锅葡萄干蛋糕🍰的做法蛋白蛋黄分开,用电动打动器打蛋白,起粗泡的时候放一勺白糖,再滴几滴柠檬汁🍋。第一次忘记拍照📷,所以放了这...
这个食谱会不断完善进步,直到完美,因为我实在太喜欢吃蛋糕了用料鸡蛋4个糖或代糖5克,随缘面粉90克(100g也成)牛奶或水40克(水的话要放多些,蛋黄糊粘稠即可)玉米油5克(不放应该也可)醋几滴无水无油的盆2个分离蛋清器1个搅拌蛋黄...
第一次做,只花了20分钟,用料鸡蛋个牛奶克细砂糖克低筋面粉克戚风蛋糕-电压力锅的做法准备材料和工具,灵魂工具:打蛋器分离蛋白和蛋黄打蛋清搅拌蛋黄糊糊混合蛋白和糊糊上下拌动放入锅中小贴士预热锅...
电压力锅版!终于我也有低筋粉了!不喜欢牛奶所以是个无牛奶和淡奶油版的巧克力蛋糕!用料黑巧克力100g黄油40g可可粉30g低筋粉20g鸡蛋3只糖50g电压力锅版巧克力蛋糕的做法除了糖以外的全部材料黑巧克力切碎些,加入黄油,入微...
过年必吃年糕!我家喜欢吃这种一整个的年糕,切片沾鸡蛋煎着吃~过年总是有着很多复杂繁琐的事情,正是这种仪式感里面充满着年味,还有家的味道。以前这种年糕都是外婆做的,大脸盆的size,一蒸就是几个小时,蒸好大家在分着吃~现在外...
压力锅电饭煲都一样的做法,蛋清蛋黄分离的时候要无油无水,蛋清不能参合蛋黄,蛋清打发后和蛋黄液相互混合时一定要切拌(像炒菜一样),不要像煮粥一样搅和,不然消泡成了张饼用料鸡蛋6个牛奶200g盐1g低筋面粉6瓷勺糖(蛋黄)30g糖(蛋...
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