简单一碗上海菜饭怎么做好吃
以前在老房子吃过有饭瓷(锅巴)的大灶头菜饭,这味道久久不能忘怀。用料大米500克青菜750克广式香肠4根盐2克简单一碗上海菜饭的做法我的菜饭用料很简单,就是香肠和青菜,青菜选用当季的矮脚青,香肠必须是广式香肠。青菜洗净,切...
抖音博主用料青菜颗咸肉克根大米杯广式腊肠根胡萝卜上海菜饭的做法1米饭浸泡1小时,咸肉香肠切片,青菜,切块,胡萝卜切丁2油烧热下姜丝煸香,下咸肉,香肠煸香,再下青菜胡萝卜煸炒加盐,原味鲜,糖,水放入电饭煲,水加到米饭以下,开启煮...
这款汤呢是在一家烤肉店里吃过,模仿着做的。当初喝的时候就感觉这么简单的材料到了人家手里怎么就做得这么浓郁、可口?土豆也可以搭芹菜炖,只要掌握水量及土豆炖的程度即可。用料菠菜一把土豆2个一碗简简单单的菠菜汤的...
大晚上突然说要吃夜宵…于是打开冰箱…用料鸡蛋1个胡萝卜🥕2片(切丁)娃娃菜3片叶子(切丁)芹菜1根(切丁)葱白1段(切丁)生抽1勺鱼露1勺鸡精1小勺食用油适量料酒1勺白饭1碗超级简单的一碗炒饭的做法鸡蛋打蛋液,倒一点油开中火炒散...
经常一个人吃饭,所以也没有准备太多的菜。偶尔一懒,简单食谱走起就好了。这里是一碗饭的食谱,另外配上蒸鸡一起吃~简单美味心满意足♥用料广式腊肠一人份两小块,如此类推芥兰适量生姜适量超简一碗饭的做法生姜切片,热油炒...
一口菜饭,回忆无穷感受妈妈的味道用料大米1杯腊肠3根青菜2颗盐适量糖少许苏打粉少许🍚上海菜饭不用猪油,超级简单版的做法准备材料:米,腊肠,青菜🥬新潟県南魚沼産こしひかり大米非常有名,不爱米饭的我都能舔光的大米洗净米...
最简单的上海家常菜饭,青菜碧绿生青,比电饭煲烧出来的还要好吃,关键是要选一口好锅,不然会粘底糊锅的,我今天选用的是新思特的钻石系列八角不粘锅,可视玻璃盖镶有硅胶边,煎炒焖煮都非常棒!特别是烧这个菜饭更是得心应手,零基础...
大锅菜又名熬菜,是一道色香味俱全的传统菜,食材多样,营养丰富,汤汁浓郁。大锅菜虽土,但却能上大席面。大锅菜只有用普通食材才做得地道,若放进山珍海味,反倒失了味道。我本就一随意至性之人,更是不拘小节,秉承万物皆可炖,有啥放...
第一次吃焖面是在北京,同学山西人,她有一天说好想吃焖面,我们就找了一家做焖面的馆子(ps:那个馆子真的好难找!!),点了排骨豆角焖面,味道还不错。然后就喜欢上了hhhhhhh这是我第一次做焖面,就比做豆角肉丝多了一步焖面,感觉还可以~...
这是一碗有妈妈味道的面条,离开家一碗面就是家的味道,离开家乡时它就是家乡的味道,记录妈妈的味道,留下制作过程……用料青菜1把鸡蛋3个番茄3个(个头不大)挂面适量(3人份)油、盐、生抽适量鸡精、黑胡椒粉适量番茄鸡蛋青菜面,简...
女儿特别喜欢吃,做了好多次了用料青菜(或鸡毛菜)250g左右大米3杯香肠(广式腊肠)6—8根咸肉适量猪油适量(拌饭用)盐炒青菜时用简单版上海菜饭的做法淘米后放水至3杯米对应刻度,再将香肠(6至8根)切片咸肉切丁放入电饭锅,调到菜饭模...
饭菜一锅端的盖饭,简单省事又好吃,像我们这种单身狗最喜欢了。除了我们大天朝,隔壁爱吃米饭的日本也倒腾出了各种盖饭(丼物),我们比较熟悉的有亲子丼、牛丼、海鲜丼,还有豚丼。豚丼是十胜带广的名物。许多人对豚丼的认知大概...
余光中写乡愁写的很动人,然而对于更多人来说,乡愁大约一开始是从舌尖上漾开来的。闽南也做菜饭,做法也差不多,可是与家乡江浙风味的菜饭有细微的不同,我想起大学时候食堂两块一份的菜饭,青菜是细碎的,胡萝卜也是细碎的,你说不...
之前去饭店吃饭吃到过这样的菜饭,之后就念念不忘。用料大米适量青菜适量菠菜适量猪油克盐适量咸肉克一碗绿菜饭的做法咸肉或者火腿切丁,青菜与菠菜切成小碎后放入料理机打成泥备用。大米洗净放入电饭煲煮熟将猪油倒入锅...
菜饭的简约版用料香肠一根青菜两棵米饭盐上海菜饭(简约版)的做法米洗净,按煮饭键青菜洗干净青菜剁碎后,待用放入油青菜煸炒,放盐(比正常吃的稍咸一点)香肠放蒸锅里蒸好后切成段放入锅中和青菜一起炒一下,让香肠味道进入到青菜...
当你拥有一碗剩饭和芝士的时候用料米饭1碗马苏里拉芝士适量简简单单一碗焗饭的做法一碗剩饭拌点番茄酱看看冰箱里有啥,荤的素的随意剩饭上铺点芝士(拉丝的关键)食材下锅炒一下铺在饭上来层芝士送入烤箱,200度15分钟,记得预...
没时间做美食就来一份用料海参1只海参捞饭超简单只需一碗大米饭加成品海参加汁的做法煮锅米饭,烫一朵西兰花微波炉加热成煮热热好浇在米饭上可以开吃喽小贴士快捷方便...
家的味道是什么?面对这个问题,10个上海人里有9个会回答:菜饭!尤其在冬天到来的时候。从小到大,菜饭都是吃不腻的味道。热气腾腾的菜饭,融入了小青菜的清香甜软,浸润了香肠、咸肉和猪油的油脂香气。不用其他小菜,只配一碗蛋花...
有次在一家专业做鸡的连锁店里吃到,一见如故,头一次比老公的光盘速度还快,后来买了柚子胡椒,就决定要自己做了吃。用料米饭一人份鸡汤和鸡肉带皮鸡肉一块(200g)生姜少许盐少许配菜a鸡蛋一只a色拉油少许a盐少许a味醂一点白...
娃们不爱吃胡萝卜洋葱,闷饭里放了胡萝卜和洋葱,娃们都吃了,哥哥还多吃半碗饭用料大米一碗腊肠一根胡萝卜半根土豆1个洋葱半个黑胡椒少量酱油少量勺腊肉闷饭(饭菜一锅出简单易上手)的做法所有配菜切块状备用按正常的米饭量...
时间:约40-50分钟难度:容易做🤞份量:4人份我们在视频中使用的是松下AE101IH电饭煲,5段IH加热,可变压力技术,进口铜釜内胆。让米粒舞动起来,甘甜香醇,口感全面提升。购买链接👇用料大米250g清水刚刚没过食材香肠2根咸肉200g小...
用料排骨200克芋头1个胡萝卜1根芹菜2-3根米2筒糖20克盐数克料酒数勺酱油数勺蚝油数勺简单易做排骨芋头焖饭,室友吃完一碗又一碗的做法准备好原材料芋头,胡萝卜,西芹切粒;排骨冷水下锅煮至沸腾后捞出淖血水,放2勺料酒,2勺生抽...
这其实是我上周去上海玩的时候吃到的。觉得很好吃,所以回家就尝试把它copy了下来(◐‿◑)我的目标是以自己觉得好吃为核心的,所以严格地评判的话就并不一定很正宗啦~用料青菜6颗米饭5碗盐适量香肠4-5根(喜欢也可以多放点~)...
用料海鲜菇图示一袋嫩豆腐1块鸡蛋2个生抽1.5勺耗油1勺盐1勺半葱花少许胡椒粉适量海鲜菇豆腐汤,超简单,晚上喝一碗暖暖的🍲的做法准备好食材,海鲜菇洗净切段,豆腐切成小方块煎鸡蛋薄饼,切成小段豆腐最好焯一下备用起锅放油,...
🤔有的人身体不好医生不让吃辛辣,鸡蛋也是发物,很多人也不能吃。那么……✔素菜不一定加辛辣才好吃,不爱吃鸡蛋的照样可以补蛋白质,可以加豆制品进去。外卖馄饨很贵的,自己学着做也不难。用料青菜500克玉米粒200克蟹味菇一...
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