老爸的红烧大排怎么做好吃，老爸的红烧大排家常做法

10-22 家常菜，算是有点老老的大排吧～mark一下用料大排500g盐1勺葱1把红烧酱油(李锦记)1.5勺老爸的红烧大排的做法准备工作:把排骨用刀背拍，葱切段。在炒锅上撒一勺盐摸匀，防止粘锅、减少油溅。放油(多点，剩下可以烧蔬菜)油热后开...

红烧肥肠‘老爸老妈菜’

12-04 啦啦啦啦啦，2020的开局，真是让人慌的一比，幸好有老爸老妈菜压惊！烧肥肠，真的是老爸拿手菜之一，每次回家都会来上一砂锅，在这个不能出门没人串门的春节，终于学了起来！整理整理，存个备份～走起……用料原料肥肠1000克小香葱10根调料...

［宝爸菜谱］红烧大排

02-22 〖红烧大排〗一道非常简单易学的大荤。孩子妈妈已经八个月了，特别喜欢吃大排，肉类对宝宝成长的能量补充也很好，所以分享给大家，宝爸们可以试试！味道不错噢⊙∀⊙！用料猪大排6块生抽3勺老抽5勺料酒少许淀粉50克姜4片大蒜2瓣...

老爸红烧鱼—一鱼两吃！

11-23 老爸做鱼的方法漂洋过海了，红烧鱼和鱼头汤用料鱼鲳鱼，草鱼，各种鱼，我不挑料酒葱姜蒜酱油糖香叶桂皮干红辣椒红尖椒味精老爸红烧鱼—一鱼两吃！的做法鱼除去内脏，去鳞，鳍，尾。（喜欢吃鲳鱼因为不用去鳞还没什么刺）把鱼头斩下来（带点...

红烧猪蹄（老爸味道）

12-12 在爸爸那里求来的做法，相当好吃！！😊😊用料猪蹄2-3只（大约3斤左右）花椒适量尖椒适量姜适量大蒜头适量料酒约2汤匙盐适量醋适量糖色（或酱油）适量八角适量桂皮适量葱花适量红烧猪蹄（老爸味道）的做法糖色其实很重要，嫌麻烦的可以用...

红烧大排

05-13 浓油赤酱的红烧大排味道甜咸、异香扑鼻、配上一碗阳春面，一秒变身招牌大排面，肉质嫩，汁水多，味道足。配上米饭，一口大排一口汁，浇在饭上，浓郁诱人，直叫人饱足！红烧大排没复杂的操作程序，一学就会。推荐你选购前夹心肉，那个位置的...

老爸做的家常红烧肉

09-03 爸妈老了，身体一年不如一年，今年过年我来掌勺。妈妈拿手的是面点，爸爸是中式各种菜肴。一样一样慢慢学，我想，这就是一代又一代的传承吧。记录在此，不为别的，只为留个纪念！查找方便用料五花肉炖肉料白芷，良姜，陈皮，桂皮等盐，鸡精，酱...

老爸特制-毛豆红烧鱼头

12-08 这是出国前老爸特别煮的秘制鱼头用料花鲢鱼头一个毛豆若干姜片若干葱段若干葱末一把老抽生抽白砂糖蒜大量料酒香料八角、桂皮、干辣椒、花椒老爸特制-毛豆红烧鱼头的做法鱼头洗净擦干，下油锅葱姜蒜爆香，鱼头两面煎的金...

老爸牌红烧大虾

10-01 用料大虾葱姜蒜料酒酱油糖盐胡椒粉老爸牌红烧大虾的做法洗净大虾，放入料酒，酱油，糖，盐，胡椒粉，葱姜蒜，拌匀倒油入锅，油热后倒入大虾，炒熟即可...

凯撒爸爸红烧排骨

08-29 凯撒爸爸用厨艺征服了不只我和凯撒，还有我们公司的一群迷妹们，顶级的家常菜大厨！用料排骨1000克葱一段姜几片蒜几瓣八角1个玉米1根油适量白糖1.5勺生抽适量老抽适量盐多半勺凯撒爸爸红烧排骨的做法先将排骨洗净，放入沸水...

给老爸烧的红烧鳝鱼

07-31 用料黄鳝450克蒜2头姜5片绍兴黄酒1.5大饭勺糖5克老抽1.5调羹盐3克香油1调羹味精2克玉米淀粉3克香葱3根水1碗给老爸烧的红烧鳝鱼的做法鳝鱼是店家宰杀好的回来冲洗后切成约5－6公分长的段用盐抓洗两遍清水冲洗干净目的是...

红烧排骨爸爸的味道

01-17 用料排骨250克生抽3勺葱1根姜33片八角1个料酒半勺盐半勺白糖一勺蒜3颗花椒7粒红烧排骨爸爸的味道的做法葱切大葱花，姜切片，蒜切片。八角一个，花椒粒七八颗。备好料酒、生抽、白糖。将麻将块大的排骨入开水中汆烫出血水。...

红烧鲫鱼—老爸家常菜

04-24 17.10.06今天爸爸烧菜，记录下来与大家分享。💕烹饪用时：12分钟左右。每个人家的口味不同，希望大家灵活调整用量！！！祝好胃口！😊用料鲫鱼3条（中等偏小）葱1小段姜3小片蒜3小瓣花椒10粒干辣椒3个醋适量酱油适量绵白糖适量盐少许红...

老爸红烧肉

07-20 小时候，最爱吃老爸单位食堂大师傅做的红烧肉，一个人搞定半饭盒儿，关键吃不胖呀，三四年级三十多斤🤷‍♀️搞得爸妈为我多长几斤肉操碎了心，所以老爸决定向食堂大师傅拜师学艺，据说当年浪费了十几斤肉才做到百分百还原。如今想...

红烧鲤鱼(老爸秘方)

01-10 简单好吃~照着老爸的秘方做的~百吃不厌家里的味道就是最美好的味道用料鲤鱼1条中等大小大葱小半根小葱适量生姜半块醋一小勺料酒3勺生抽5勺淀粉3克大蒜一头老抽一勺白糖少许盐适量剁椒酱一勺八角两个红烧鲤鱼(老爸秘...

【爸爸的烹饪秘籍】红烧羊排

01-31 用料葱1根姜5片羊排750克郫县豆瓣3勺（酌情）花椒10粒【爸爸的烹饪秘籍】红烧羊排的做法凉水泡羊排，去血水少油炒羊排，加姜、花椒、郫县豆瓣继续翻炒（不用放盐！）。放入高压锅，加入葱段压15min左右，或者砂锅长时间炖（高压锅会更快...

红烧羊肉‘老爸老妈菜’

12-06 即将断肉的今天，一顿红烧羊肉绝对暖胃又治愈～选了带皮羊肉，用了砂锅，锅气十足，适合一家人围炉吃呦～用料原料羊肉1000克青蒜2根调料姜5块小香葱6根（打结）干辣椒5个八角2个生抽3勺老抽1勺料酒1勺红烧羊肉‘老爸老妈菜’的做法羊...

红烧大排（老妈拿手菜）

04-13 我妈最拿手的一道肉菜，百吃不厌。用料大排3块葱150g姜片2片油适量黄酒2勺老抽1勺生抽2勺糖少量淀粉适量红烧大排（老妈拿手菜）的做法把大排洗净沥干，用刀背将大排正反面拍打，目的要拍的薄一点（注意：拍的时候，一定要从左往右依...

老爸牌红烧排骨

08-05 用料排骨500g土豆或山腰1个姜4-5片葱半根干辣椒2颗花椒若干颗料酒糖老抽盐生抽老爸牌红烧排骨的做法料酒，盐，老抽把排骨腌制30分钟锅烧热，放油，然后放入生姜，花椒，干辣椒炒香后放入排骨，直到排骨炒出油。接着加入糖，继续翻炒...

【和老爸学烧菜】1小时红烧肉

09-27 和爹妈学烧菜，一来是为了自己放不下的家常口味，更是为了能在将来的某一天，让爹妈尝到我的手艺。感谢疫情，让我从一个厨房小白正在慢慢成长，我也如愿以偿复制了几个口味还不错的菜。我曾经想过，如果哪一天我再也无法写出温柔...

爸爸的大排

04-03 2018年的元旦，爸爸第一次下厨。简单，不简单。用料大排5块炸鸡粉适量咖哩粉根据喜好添加料酒适量糖适量爸爸的大排的做法准备大排和调料。腌渍15分钟。炸。小贴士大排最好提前用刀背敲一下，肉质会松些。...

红烧排骨爸爸版

02-18 今天团哥下校车就高兴的对我说，爸爸今天我在学校的两顿饭都吃完了，顿时感动的热泪盈眶，为啥现在团哥能多吃点饭都感觉是值得激动的了。。。晚上红烧排骨团哥小病初愈胃口出奇的好，干了6块排骨。。顿时觉得做饭更有了激情，...

红烧猪蹄‘老爸老妈菜’咸鱼烧猪蹄

12-05 我第一次做红烧猪蹄，是在猪肉最贵的时候，交了高昂的学费，索性请的是闺蜜，给面子的吃了几块～老爸用咸鱼干烧的方法，味道更丰富，也更简单～终于可以在盆友面前扬眉吐气啦～憨憨……用料原料猪蹄1只（斩块）咸鱼6-7块调料冰糖30克料酒1...

老爸的红烧排骨

04-02 离开家以后很怀念家里的味道。以前不爱吃饭的时候，老爸不管三七二十一都会给我来一顿红烧肉，准能治好我的食欲不振。这大概是我唯一一道不会拒绝的咸甜口的菜了。咸香甜鲜的酱汁裹着老爸专门为我选的带着脆骨的排骨，再配...

老上海本帮红烧大排

10-17 老上海本帮大排烹饪方法准备材料：大排骨，葱，黄酒，盐，白砂糖，鸡蛋，蚝油，生抽，老抽1⃣️大排骨菜场买回来已经帮我拍过了，回来可以用刀背再拍一下2⃣️加入黄酒，盐，糖，蚝油，鸡蛋，生粉～搅拌均匀，醒半个小时3⃣️油温六成热，煎炸两面收口4⃣️重新起...