温拌面筋怎么做好吃
用料凉拌醋面筋蒜苗辣椒盐蘑菇精生抽麻油温拌面筋的做法将面筋切片蒜苗切碎备用水烧开,然后将面筋放入一分钟捞出控水备用(这就是所谓的温拌了,没有过凉水,呵呵)然后将蒜苗碎辣椒、盐、蘑菇精放上烧开油浇在上面,在放入适量...
家的味道用料面筋300克辣椒油1勺大蒜3瓣拍碎香油1勺鸡精5克糖5克白熟芝麻10克花生碎10克麻酱30克生抽3勺醋3勺十三香3克豆芽2两黄瓜1根香菜1根香葱1根拌面筋的做法豆芽焯水过凉,黄瓜切丝,其它食材切末,除麻酱外所有调料...
用料菠菜1把面筋(烤麸)300克蒜3瓣生抽3茶匙醋2茶匙芝麻酱1汤匙水1汤匙辣椒油5克花椒熟油10糖(提鲜)一丢丢面筋拌菠菜的做法先把菠菜和面筋焯熟芝麻酱先用水泄开蒜5秒速度5打成末再加入其他调味料拌匀浇汁就好啦今天娃在家...
喜欢吃面筋的我,听到这种做法后,简直喜出望外,在一位姐姐的指导下今天第一次做,成功了,与大家分享。用料谷朊粉适量酵母粉3-5克黄瓜小小半根香菜2根胡萝卜小小半根陈醋3勺香油2滴辣酱1勺大蒜4瓣盐一丢丢芥末一丢丢凉拌面筋...
三年前经常去早市上买着吃炸面筋,早市拆迁以后再也没有见过卖的,想吃,自己做的更美味(好油、好调味料啊),记录一下;有人说吃油炸的东西不健康,我奶奶特别爱吃油炸食品,她无病无灾的活到94岁。又不是天天吃,想吃的话自己用好油炸...
生活中,很多人都选择观察油冒烟的程度来判断油温,这种方法适用于过去没有精炼过的油,而现在的油大多经过了精炼,开始冒烟的温度升高,仅靠看冒烟很难判断油温。这时可以借助一根筷子来判断,此方法适用于大豆油、花生油及调和...
30--2天,今天是温式拌面+牛奶,原料:鲜肉、豆芽、香葱、鸡蛋、面条配料:盐、味精、白糊椒、醋鲤鱼说,味道特别好,就是份量太多了,一碗两人吃都足够了,如果按我这量要是开店的话,赔本是肯定的[偷笑],话虽这么说,人家吃得津津有味的...
喜欢吃面筋,做凉皮时洗出来的面筋总也吃不够。了解到有面筋粉,可以省去洗面的繁琐,让做面筋变得简单,吃起来更过瘾。用料面筋粉200克清水300克酵母3克以下是料汁(一次量)味极鲜3勺米醋3勺大蒜水5勺香油1勺花椒油1勺油辣子1...
去了一趟新疆,让我念念不忘的,除了烤包子,就是菠菜拌面筋了。众所周知,面筋是面粉里洗出来的,可是面粉洗面筋,产出量太少了,而且也麻烦,后来得知有一种东西叫面筋粉,也叫谷元(元也写作月元)粉,果断买来试验。谷元粉是个好东西,水...
用料荞麦面克葱丝香菜根海米温伴荞麦面(温拌汁做法)的做法油,加葱丝,炸香,放入香菜根,海米。海米提前洗干净,不要泡加生抽、水,调料,红辣椒,青辣椒青菜焯水,荞麦面煮熟,晾凉荞麦面撒上葱丝,海苔丝、菠菜,白萝卜泥...
我的拌面灵魂是蒜蓉,跟我一起做起来吧!每次家里人生日都少不了我的拌面。用料鲜面条一人1元左右鸡蛋一人1个肉末随意蒜几瓣小葱几根豆芽一人1小把生抽老抽蚝油黄酒盐醋适量榨菜适量温州拌面的做法蒜打成泥,锅里倒油加热...
材料:黄瓜2根,油筋面用料黄瓜2根油筋面半斤凉拌油筋面的做法调料:陈醋,盐,糖,一品鲜,味素,蚝油黄瓜切丝小贴士做完在冰箱里冷藏,吃时再拿出来。...
用料面筋3个香菜2根生抽2勺香醋1勺糖1/4勺麻油1/2勺油泼辣子1/4勺花椒面1/4勺凉拌面筋的做法我买的是这种麻花状的面筋。顺着纹理把面筋撕成长条。手撕的话,面筋边缘是毛躁不光滑的,更容易入味。水烧开,下水淖1分钟捞出...
儿子最近爱上了辣椒,于是尝试着做了这个蛋白质含量极高的下饭菜用料条状水面筋生抽勺糖粉老陈醋辣椒酱白芝麻热拌面筋的做法水面筋切成大小合适的,用清水一下,沥水备用半碗开水,半勺辣椒酱(东北的),生抽,冰糖粉,老陈醋,搅拌均匀...
孩子爱吃的一道菜,自己洗的面筋比买的好吃用料面筋适量黄瓜1根花生米适量香醋1勺生抽1.5勺白糖少许香油1勺花椒油(没有就算了)3滴黄瓜拌面筋的做法拍黄瓜黑木耳用水焯一下,面筋丁备用所有的材料放容器里加调料最好戴手套...
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前几日和娃去吃新疆菜,这道菠菜拌面筋最受欢迎👏回家也做起来吧~用料菠菜1小把面筋1块青红辣椒2个料汁(以下):鲜酱油3勺醋2勺蚝油半勺辣椒面半勺香油半勺盐3克蒜5瓣糖3克菠菜拌面筋的做法菠菜,面筋,辣椒洗净备用先准备拌...
用料麻酱一大勺大蒜3-4瓣盐一小勺糖半小勺辣椒油可以用老干妈鸡油辣椒酱代替生抽一大勺黄瓜一根面筋两个中等大小芝麻油一小勺胡萝卜丝适量麻酱拌面筋的做法非常简单一道冷菜,很美味。首先把面筋撕碎在开水里汆烫一下...
下馆子最喜欢的一道菜,第一次尝试在家里面做,味道还不错😝😛😛用料豆芽1把菠菜5根面筋1块辣椒油1勺生抽1勺糖10克盐克蒜苗1根大蒜5瓣豆芽拌面筋的做法大蒜切成丁,蒜苗切小,豆芽放进开水里面焯一下捞出备用,然后把菠菜轻轻...
用料小葱根鸡蛋醋蒜手工面肉末香菇温中拌面的做法肉末香菇熟了翻炒加料榨菜蒜手工面醋蒜拌面炒蛋加料成品开吃...
豆制品里是很喜欢这种水面筋的。菜场里有卖大小两种,小个儿的会比较软,大个儿的偏硬,我比较喜欢软的,这次是在大润发超市买的清美牌水面筋,一份有6个。用料清美水面筋6个香菜3颗(根?)大蒜头2瓣香醋适量生抽1/4调羹鸡精1/4调羹...
牛面筋这个东西大家可以在某宝上搜,其实就是做辣条的原材料,也可以用来凉拌,口感很Q弹爽滑用料干牛面筋100克黄瓜1根胡萝卜1根绿豆芽200克大蒜5瓣凉拌汁芝麻酱2大勺醋5勺生抽4勺白糖6克蚝油1勺红油辣椒2-3勺凉拌牛面筋的...
厨房小白~用料黄瓜根面筋个香油勺芝麻酱勺醋蒜蚝油盐黄瓜拌面筋的做法黄瓜切块准备好面筋(买的现成的)调芝麻酱黄瓜+面筋+挑好的芝麻酱+蒜末+盐+蚝油+醋+香油小贴士黄瓜块随意切,我这样大块不容易入味。😂...
冬天也想吃牛筋面,啦啦啦~~~用料干牛筋面芝麻酱香油醋勺生抽勺盐克蒜瓣糖克鸡精盐纯净水辣椒粉植物油胡萝卜丝凉拌牛筋面的做法干牛筋面加水泡四十分钟左右,泡软就可以啦~~~干干的芝麻酱,可以加油,调和~~~然后加入盐,鸡精,生抽,醋,麻辣...
用料面克豆芽把肉末克鸡蛋个香菇酱油勺料酒勺盐克鸡精糖醋温州拌面的做法香菇,肉末,香葱,大蒜切好备用,豆芽洗干净,鸡蛋炒好切丝。提早大蒜泡醋。汤底:油炒肉末和香菇,加料酒,酱油,盐,糖,加水,沸腾后小火煮。碗里:酱油,盐,鸡精,一点...
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