苏北 青豆碎沫怎么做好吃
苏北老乡的最爱,辣的过瘾,真的很爽。!!!用料毛豆粒一斤青尖椒5个红尖椒10个葱花少许盐少许鸡精味精少许苏北青豆碎沫的做法青豆粒剁碎青辣椒和红辣椒都剁碎。锅中放少许油。炒到有香气,有点发黄,就可以放少许盐,还有一点点水...
中午实在不想吃公司食堂,约了同事去外面饭店吃小炒,结果一下午都巨渴。吃饭这件事,还是得自力更生啊!用料猪肉末300克豇豆300克小米辣5只姜4片酱油1勺料酒2勺盐适量克肉沫豇豆碎的做法猪肉末加姜末、酱油、料酒腌着,豇豆盐...
豆腐非常家常的食材,却可以做出千变万化的菜肴,操作性很强,可煎,炸,煮,炒,这道搭配青菜和午餐肉,口味清新又不失营养。用料塔菜(菠菜)一大颗老豆腐一块午餐肉一盒小葱一颗香油适量盐适量姜适量蒜适量青菜碎豆腐的做法准备好食材...
用料青豆250克肉沫3两肉沫炒青豆的做法肉沫先炒一炒,放点猪油要油大一点放入嫩嫩的青豆炒熟,加料酒等调料...
用料熟水牛肉克青菜颗姜片生抽勺老抽勺蚝油糖克辣椒酱苏北家常青菜烧牛肉的做法热锅冷油,下姜丝,小火炒香,入牛肉,翻炒片刻,沿锅边加料酒,继续翻炒,加热水至与牛肉平齐,➕生抽,蚝油,糖,辣椒酱,水开,铺上青菜,盖盖焖煮,煮至菜叶基本变...
用料韧豆腐1块肉末100克肉沫豆腐碎的做法肉沫加料酒和胡椒粉腌制,我提前腌了放冰箱一晚豆腐用叉子压碎,打入一个鸡蛋,搅拌均匀热锅凉油,肉沫下锅炒散到颜色发白。加入豆腐碎,翻炒两分钟。加入适量盐鲜味汁和香葱碎,香葱碎可...
我老妈这一辈子会做的菜呢,不多。十根手指数不完,绝大部分还都和豆子有关。比如黄豆红烧肉,青豆肉沫,白豆炖膀。。。。。。如此。我自然也会。今天超市有青豆。用料青豆克肉末克料酒勺老抽勺淀粉勺鸡精勺油克水克青豆肉沫...
怀念小时候奶奶做的豆酱,每次吃饭都要吃一点用料黄豆1000克胡萝卜4根嫩生姜一节大葱葱白一根粗盐一把红小米辣250克苏北豆酱的做法12小贴士黄豆煮烂,放凉,生姜和胡萝卜切小块,红辣椒绞成泥,放盐一起拌匀,密封放10天...
每年中秋我必做的月饼,方子去年写了,今年主要来碎碎念一下注意事项以及更新的方子(方子请在我的主页找)用料猪油苏式月饼(碎碎念)的做法1、首先关于面粉,去年的方子是中筋面粉,今年我把油皮部分的面粉换成了(高粉85克+低粉60克...
为什么说是苏北版呢,因为这是我的家乡菜-妈妈的味道,主料牛肉是菜场上买的熟牛肉,多见于宿迁徐州等地。每年过年回家必带老家熟牛羊肉,切成块儿放在冰箱冷冻层,能吃好几个月。用料熟牛肉1kg青蒜1kg姜花椒辣椒老抽生抽盐油...
之前在外面吃过,很好吃,很下饭,现在想吃了,就自己学着做了,味道果然很棒!!配上山东大煎饼,别提多香了!用料肉沫适量红豆角一小把青尖椒适量肉沫豆角碎的做法准备新鲜肉馅,我的是外面买的时候叫人家给绞好的!红豆角洗净,切成小碎段...
用料豇豆100克青椒1只蒜头1瓣油3克盐适量生抽适量青椒豇豆碎的做法豇豆在水中浸泡去除农药将青辣椒和豇豆分别切成小丁和2-3CM小段大蒜剥皮切碎锅内放油微热时,倒入大蒜丁和豆角,炒至豆角由白变翠绿色,大约半分钟再倒入...
实在不知道吃什么的时候,冰箱有什么就煮什么lar~用料豌豆150克猪肉约100克豆腐1块干辣椒5个生抽3勺蚝油2勺老抽1勺盐约2克豌豆肉沫碎豆腐的做法①盒装豆腐一块,切小块②热锅,适量油,煎炸豆腐小块到金黄,倒出装盘③留点底油,...
吃过那么多牛肉的做法,还是觉得老家的做法最好吃!有一次和朋友聊天,我说,好久没回老家了,想吃老家的青菜烧牛肉。没过几天,就收到了朋友寄来的牛肉,自家种的菜,还有辣椒酱。做了一顿,可算解馋了。今天呢,就来和大家说道说道这个...
很简单的做法,特别下饭。用料青豆250克姜少许油少许盐1勺鸡精1勺猪绞肉100克西红柿0.5个胡椒粉少许碎肉焖青豆的做法准备好食材,青豆请卖家剥出来,猪肉绞碎,西红柿切丁。油烧熟后加入猪肉略微翻炒,变色后加入姜沫,翻炒半分...
包上紫苏叶,生菜叶,美味。煎个鸡蛋,配着夹馍,美味。用料肉馅200克嫩韭苔500克小米辣4,5根野山椒(泡椒)5,6根芽菜碎100g料酒一汤勺生抽一茶勺孜然粉一汤勺蒜3,4瓣糖3克肉沫韭苔碎的做法肉沫炒散,加料酒,炒,盛出沥干下蒜末,小米辣...
下厨房APP使用一年了,目前跟着别人的菜谱做菜。妈妈的的经验比较丰富,上传一下妈妈的菜谱,妈妈做的都是一些家常菜。用料青豆一碗盐半勺姜一片切沫葱半根切沫花椒8粒青椒半勺炒碎青豆的做法把青豆捣碎一碗的量葱和姜切碎...
苏北老乡的最爱用料老豆腐500g大青辣椒2-3个小红辣椒5-6个大蒜6-7瓣醋少许酱油少许盐少许鸡精,味精少许苏北老豆腐的做法老豆腐买来放锅里煮一会,热了才好吃。辅料剁碎拌匀。热豆腐切小块,把酱汁淋到上面就大功告成了。...
用料青椒5个长豆角200克蒜3瓣盐2克味精1克青椒碎豆角的做法爆香青椒和蒜加入长豆角,可以稍微久炒一下,炒至豆角软一点,加盐,和味精。就能出锅。...
用料肉末250克洋葱1个料酒1勺盐适量红烧酱油适量姜末适量肉沫葱头碎的做法葱头洗净切成碎备用。肥瘦3:7猪肉馅。姜末少许。热锅凉油,下肉沫炒制,变色后加姜末、料酒和红烧酱油,翻炒入味,盛出备用。另起锅,入油炒葱头碎,变色...
简单快捷美味可口的下饭菜!用料青豆100G五花肉50G红椒一个姜适量盐适量油适量青豆炒碎肉的做法买来剥好的青豆洗净先用水煮备用。五花肉洗净自己切小丁或小碎都行,姜切成沫,红椒切成丁备用冷锅加油烧热,下五花肉炒香捞出,...
一个人的生活+啤酒用料豇豆100克肉末40克蒜1瓣盐克生抽2勺料酒0.5勺尖椒1孜然少许干辣椒面少许肉沫豇豆尖椒碎(脆)的做法肉末+料酒+微糖抓匀备用豇豆切碎,尖椒切碎(圈),蒜切碎热锅起油,下蒜炒香,下肉沫,炒至七八分熟捞出备用。...
用料青豆200克猪肉糜100克鲜香菇2朵青椒1个小米辣3个干辣椒3个黄豆酱1勺蒜4瓣料酒1勺姜2片淀粉1勺盐若干克酱油2勺蚝油1勺花生油若干克青豆炒肉沫的做法在猪肉糜中依次加入料酒、蚝油、黄豆酱、淀粉,搅拌均匀,最后加入...
下饭神器,据实际测算能有效增大饭量百分之五十,泡豇豆的做法很简单,将新鲜豇豆洗净晾干后下入泡菜坛腌制即可用料五花肉馅泡豇豆芹菜葱姜蒜青红椒料酒生抽鸡精肉沫碎豇豆的做法锅内下油,趁油凉下入肉馅炒散,烹入料酒,再淋入...
晚上回家后,只有自己和貓,做点简单的饭,方便快捷!用料青豆200克肉末50克盐5克淀粉1勺料酒1勺蒜沫10克葱段肉沫青豆的做法加油,7成热倒入蒜沫蒜末翻炒至金黄,倒入肉末肉末变色后加入少许生抽上色加入煮好的青豆,翻炒后放入葱...
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