姜酒猪肚怎么做好吃，姜酒猪肚家常做法

06-13 嫂子最近刚生了二胎，想着得好好的研究一下月子餐。印象中，自己坐月子的时候，老妈给我做过一道姜酒猪肚，味道老好，今天分享给大家，不坐月子也可以拿来养胃吃。用料猪肚1个盐半勺姜粉3勺枸杞一小把当归1片红糖2勺料酒1000ml姜...

清洗猪肚及爆炒猪肚、盐焗猪肚、南瓜蒸猪肚、猪肚鸡学做之笔记

05-20 借鉴别人的经验學做猪肚用料猪肚1个生粉（清洗猪肚用）适量盐（清洗猪肚用）适量红色圆辣椒半个（切丝）洋葱半个（切丝）葱1棵（切段）生油适量李锦记鲜香红烧酱油适量生抽适量酒少许姜片2片糖少许清洗猪肚及爆炒猪肚、盐焗猪肚、南瓜蒸...

沙姜焗猪肚（猪肚清汤）-狗哥版

12-17 用料猪肚1个盐2勺耗油3勺花生油1勺大葱1根胡椒2勺姜片4片沙姜5块老抽1勺生粉1勺沙姜焗猪肚（猪肚清汤）-狗哥版的做法这是基础材料。猪肚买回来冲洗一遍，然后加入生粉和料酒按摩再次冲洗汤锅加入1片姜，猪肚，胡椒和2.5l水煮2...

沙姜猪肚

06-26 沙姜，有家的感觉，配上猪肚，可温暖漂泊在外的孩子们……让吃猪肚可随心所欲......用料猪肚2个胡椒20克花椒20粒沙姜2块生姜1片蒜2瓣香叶4片草果2个香菜头2个葱白2截八角3个盐适量花生油适量酱油适量蚝油适量沙姜猪肚的做...

猪肚姜汁荔枝汤

07-24 给家人补补挺好的，老少咸宜，做法简单用料猪肚半个姜汁一瓶片荔枝四俩好的黄酒加半碗红糖按个人口味放猪肚姜汁荔枝汤的做法先把烧好的猪肚，切条，同时锅里放水烧开，放入酒，猪肚、荔枝，大火烧沸，大概5分钟，再改小🔥，放入红糖，再顿3...

红烧猪肚卤猪肚蒜薹猪肚

03-02 半个猪肚用老卤汁来卤，卤到差不多干，有点像油焖了，变得红亮。用料猪肚半个老卤汁可参看我脆皮乳鸽的菜谱白卤水的做法加生抽老抽挺随意的红烧猪肚卤猪肚蒜薹猪肚的做法老卤汁成分复杂有做脆皮乳鸽的白卤水(看另一菜谱），也...

沙姜焗猪肚鸡

10-11 用料沙姜若干猪肚半个鸡半只盐适量酱油适量蒜头若干瓣蚝油适量油适量沙姜焗猪肚鸡的做法猪肚切丝，鸡切块备用沙姜剁成末将刚才剁的沙姜末（留下少许一会用）加上猪肚鸡简单拌下加上盐少许、酱油蚝油抓匀腌制片刻砂锅洗净用...

沙姜焗猪肚

05-06 用料猪肚1个淀粉适量面粉适量沙姜3块盐5克糖5克生抽3勺老抽1勺蚝油2勺食用油1勺沙姜焗猪肚的做法猪肚加淀粉面粉抓匀清洗干净，把猪肚内壁的粘液用刀子刮干净，反复清洗几次沙姜洗干净沙姜切成粒备用猪肚冷水下锅焯水后洗...

暖心又暖胃的姜烧猪肚

03-27 由于一直肠胃不舒服，经常拉肚子，胃还经常返酸，一到冬天还手脚冰凉，中医说胃太寒。喝过中药也看过西医，疗效不明显，都说胃要慢慢养。听老一辈人说，多吃猪肚会对胃有好处，所以经过多次的尝试，这个菜好吃又有效，就分享给跟我一样的...

姜酒煮猪腰

01-25 用料猪腰1个姜1粒料酒3勺盐半勺胡椒粉适量清水半碗姜酒煮猪腰的做法准备材料洗净切半把猪腰里面的白色东西切掉，洗净，切片！切好猪腰，放半勺盐抓一下猪腰去除臭味！再用清水泡一下待用！热锅冷油放姜炒香！再放凉干水的猪腰！放半...

不用胡椒和姜的猪肚汤

09-25 爸爸妈妈不能吃热气的东西，所以这是没有胡椒没有姜的猪肚汤。我没有用高压锅，用的电饭锅。用料猪肚1个排骨或者大大块的瘦肉2斤薏米半碗盐适量不用胡椒和姜的猪肚汤的做法猪肚清洗方法参照网上，我加了半个橘子腌了几分钟...

沙姜捞猪肚

06-18 用料猪肚个沙姜块沙姜捞猪肚的做法准备：1将600-700g猪肚用15g生粉、15g盐洗干净，正反面，切除肥油2开水+15g花雕酒，煮开后飞水2min，至身硬，起锅，冷水冲冷却，去白色膜3配料：30g姜片，3片香叶，10粒白胡椒颗粒，80g沙姜，10g红椒丝，20g香菜...

爽口猪肚（下酒菜）

03-07 怀孕的时候胃口特别不好，偶然一次吃过类似的一道凉拌猪肚之后感觉挺好的。然后经过自己一番研究，制作出这道美食，算是比较简单快手又开胃的一道菜，希望大家喜欢！用料猪肚半个或一个葱，姜，辣椒料酒酱油花椒油红油盐芝麻面粉爽...

猪肚杂菇汤（无葱姜蒜）

05-20 好久不喝汤了，最近胃不舒服，炖来养养胃。用料猪肚一个金针菇，鸡腿菇，平菇，虫草花喜欢什么加什么干货提前用温水发好，黄花菜，竹荪，不喜欢的可以不加猪肚杂菇汤（无葱姜蒜）的做法我买的这种稍稍处理过的猪肚，但还是要洗用清水冲一下...

电饭煲沙姜焗猪俐/猪肚

03-30 用料沙姜块生抽1勺耗油1勺糖半勺酒1勺水1勺油1勺电饭煲沙姜焗猪俐/猪肚的做法把上述所有调料拌匀，和猪俐/猪肚腌一小时。放电饭煲焗熟。中途翻一次身。拿出切片上碟。放些香菜拌匀。...

沙姜烩猪肚

11-12 我第一次见识到沙姜的厉害、是从香港连锁快餐店“大家乐”的“沙姜鸡”开始。后来每每说起这次经验总觉上不了台面，就好像一个人说他懂得Pizza的美味是从必胜客开始那样……（更多菜谱及好店推荐，欢迎关注味道长公众微信...

啤酒猪肚

01-30 用料啤酒一瓶老抽一勺盐适量猪肚一个姜三片八角一个料酒半勺啤酒猪肚的做法整个猪肚面粉和料酒洗干净后，所有配料放进锅里后高压锅40分钟，随后切条继续压20分钟。...

猪肚三吃：椰子猪肚鸡汤+猪肚炒咸菜+沙姜猪肚丝

04-04 用料猪肚1个鸡半只椰子3个小马蹄1包红枣枸杞若干胡椒粒20颗姜葱蒜若干食盐适量咸菜青红椒芹菜若干香菜8根猪肚三吃：椰子猪肚鸡汤+猪肚炒咸菜+沙姜猪肚丝的做法椰子猪肚鸡准备食材：猪肚1个+鸡半只+椰子3个+小马蹄1包+红...

沙姜猪肚——夏日凉拌菜

05-03 用料猪肚1个香菜适量酱油5勺香油1勺盐2克陈醋2勺蒜3瓣糖2克沙姜3块花椒油2勺芝麻油2勺盐焗鸡粉2克炒芝麻适量姜片3大片料酒3勺沙姜猪肚——夏日凉拌菜的做法把猪肚清洗干净，一般用盐、粉、醋反复多洗几次，很多人会用到...

姜酒猪肉

10-13 小时候爸爸每每煮这个菜，都会是我们几个小孩口中的“好菜”，有微微的姜＋酒的香气，加了白糖有点甜，细嚼之下又有猪肉的香味，真的特别好吃。用料猪肉适量生姜一小块米酒适量白糖少量生抽适量姜酒猪肉的做法生姜去皮拍烂，加入少...

姜炒猪肚

12-11 这是《孤独的美食家Ⅲ》中，位于横滨日之出町一家中华料理店的菜肴，五郎的评价是：猪的胃柔软肥美，姜炒得非常下饭，太好吃了！用料熟猪肚嫩姜2段大葱1小段盐料酒味精水淀粉姜炒猪肚的做法熟猪肚切片；手指粗细的嫩姜切成薄片；大葱...

沙姜猪肚丝(年夜饭)

12-03 沙姜是我最喜欢的调味品！！无论是拌鸡肉还是拌猪肚，都超好吃的！用料猪肚1个沙姜4大块盐随缘酱油一勺芫荽若干耗油一勺葱段4段花椒油2勺芝麻油3勺小米辣半个(广东人少吃辣)沙姜猪肚丝(年夜饭)的做法洗猪肚加入白酒煮猪肚，去...

猪肚姜康鸡

08-30 猪肚鸡的传统做法是用鸡加上猪肚再搭配一些药材用煲汤的烹饪手法制作。今天我给大家做的这道菜叫“猪肚姜康鸡”在食材的挑选颇为讲究，姜康鸡——放养于山野林间，以山林虫、草，园区自产有机粗粮为主要食物，辅以名贵中药姜...

姜葱猪肚

06-25 用料猪肚个姜片白胡椒粒粒葱根盐克姜葱猪肚的做法等等...

姜葱炒猪肚

08-24 用料猪肚半个葱5根姜8片蒜5瓣蚝油1勺盐1克鸡粉2克油10克姜葱炒猪肚的做法猪肚提前煮熟切条，姜切丝，蒜切碎，葱切段（忘拍照了）备用。锅里倒油，油热后下姜蒜爆香。姜蒜炒出香味后下猪肚，翻炒几遍。下葱段翻炒，并下蚝油，盐，鸡粉调味...