家乡的味道怎么做好吃
用料粘米粉150克低筋面粉100克白砂糖50克酵母3.5克温水240克模具或纸杯若干个白糖发糕/碗糕菜谱,家乡的味道的做法准备一个大盆,放在电子秤上,去皮,加入150克粘米粉,再去皮,加入100克低筋面粉,根据此方法,依次按重量加入白砂...
常年在外,格外想念家乡的食物和味道,更想念爸爸做的菜家乡的味道便是家的味道这个菜谱是记录家乡的味道的用料满满的想念和爱心💗家乡的味道的做法记录的第一道菜是,“妈妈牌”麻辣香肠。今天的晚餐里的一道菜。香肠炒荷...
在北方好多年想念的那一口儿。下饭神菜hhhhh有了它我白水泡饭都能吃好几碗,做起来也特别特别简单用料菱角菜、青红辣椒、姜蒜、盐家乡的味道,有了它能多吃两碗饭的菱角菜的做法菱角菜洗净,切小条,辣椒洗净切小丝;姜蒜切丝...
生在阆中,现居北方,想到以前我在四川,二姑都会给我包很多包子。有一种豆腐包子。是从小到大的味道。前天请教了老爸,去买了两块钱的豆腐。😝方便又美味。用料老豆腐适量胡萝卜1根腊肉一块蒜粒5瓣姜一块小葱一把食盐适量鸡...
米肠是朝鲜族风味的小吃之一,主要是以猪肠、大米、糯米、猪血等调味制成的。吃起来口味咸香,嚼起来特别有嚼劲,不仅口感独特,而且食用方法及其多样。不仅可以蒸着吃,还可以炒着吃、炸着吃。不过,我还是最喜欢辣炒米肠。咱们...
我老公总对我说,肚子是有记忆的。以前我总是说他瞎掰。后来慢慢体会到了,确实如此!可是离家远,够不着,想吃就得自己做。家乡的小吃、特色菜,孩时的零食和爱吃的饭菜⋯常在脑子里转。别转了,快动手吧!用料思乡之情美好的回忆激...
小时候的味道用料面粉150克红薯叶个盐2克五香粉1勺鸡精花生油红薯叶窝窝头,家乡的味道的做法红薯叶洗干净,淋干水分不想和面的可以用绞肉机,不要加水,把红薯叶和面粉一起搅拌,没有绞肉机的可以把红薯叶切碎,然后加入面粉揉...
山西小米,清水一煮米飘香小米富含人体所需的丰富营养,多吃更健康。黄小米又称黎、糜子、夏小米,原产中国北方,山西黄小米绵软可口,清香扑鼻,且营养丰富,系晋东南乃至北方广大地区人们传统营养食品。用料山西小米适量猪肉末适...
在我们老家,鲜毛豆很少做成盐水毛豆,多数时候都是做成豆笙或者用来炒肉。也有人叫这道菜懒豆腐,意思是和豆腐一样有营养,但是做法更简单。用料毛豆半斤翠玉瓜1个小葱两根盐少许花椒油少许毛豆新吃法,做成豆笙,家乡的味道的...
厨师长教你:“青椒牛肉丝”的家常做法,家乡的味道,先收藏了用料牛肉300克红泡椒20克红油豆瓣酱5克生抽酱油3克料酒3克胡椒粉1克生菜籽油25克二荆条150克仔姜20克厨师长教你:“青椒牛肉丝”的家常做法,家乡的味道,先收藏了的...
以前只有回老家才能吃到的麻辣拌现在终于可以自己在家做了,这得感谢某宝竟然卖现成的料包,所以在家做也是非常简单的,把各种配菜都焯熟了放上料包一拌即可,口味偏酸甜辣~用料四人份麻辣拌调料包2份菠菜适量各种丸子适量土...
潮汕人最喜欢最常吃的一道菜,很下饭用料萝卜干鸡蛋家乡的味道,潮汕萝卜干煎蛋的做法萝卜干切碎,蛋打散加入碎萝卜干,热锅下油倒入萝卜干蛋液,摊平煎成圆饼...
豆笙是很久以前我的家乡种粮食的时候在田埂上种的黄豆每当黄豆有子子的时候就可以摘下来用料盐适量嫩黄豆4斤韭菜一小把小南瓜半个花椒粉或用树上的新花椒小勺绿色小米辣3个家乡味道的做法黄豆去壳之后用水一起煮煮到...
作为咱兰州妹子,牛肉面,酱牛肉,烤羊肉...这些都是家常便饭,所有的思乡情怀都可以汇成一晚牛肉面,一顿羊肉串。吃牛肉面必点一份腱子肉加在面里才满腹。在外地很难吃到正宗的家乡味,所以就自己研究着做些好吃的满足一下,老公...
不知道这算不算典型的湘菜,但貌似是湖南这边最家常的做法,老爸老妈都特别爱吃。用料鸡半只(500克左右)青线椒4个红线椒4个姜一大块家乡的味道:小炒鸡的做法将鸡切小块洗净沥干,姜切片,线椒切圈。锅中放油,开中火,先将姜片爆香...
在广西,每逢过年过节,妈妈就会给我们全家准备这个菜粄(籺),馅料多种多样,可以是豆角的,萝卜的,笋的,凉(果)薯的……后来远嫁,很少吃得到了,所以很想吃的时候,就自己动手去做,没想到第一次做卖相和味道都可以,这自然少不了从小到大...
我的家乡在甘肃,冬天妈妈就会做热腾腾的土暖锅,里面红红的炭火在烧,菜在暖锅一直咕嘟咕嘟在煮,吃到心里特别热火,也寓意着日子能够红红火火的!用料首先,你得有暖锅,哈哈,这个很关键!配菜根据自己爱好,胡萝卜,青萝卜,白菜,粉条,丸子,牛...
和凉皮一样,豆腐脑也是作为游子的我最牵挂的家乡美味之一,它们作为清爽开胃系的街头小吃,比羊肉泡肉夹馍等老陕代表美食更对我有吸引力。我和我的高中小伙伴们又理所应当地认为我们的高中所在地-庄里的豆腐脑最好吃了。...
在我的家乡有一个小区叫做柏园小区。小区门口有家做sa汤和小笼包的店面。店面已经做了快20年,没有换过地方。这碗sa汤,就是记忆里的味道用料泡发木耳9朵煮熟鸡肉200g鸡汤900ml鸡蛋1个芝麻油少许胡椒粉少许水淀粉30g有家...
定居他乡多年,对家乡的记忆最深的是,小时候人家办喜事餐桌上的一道美食~鱼羹汤今天给家里的娃娃做了份,让她也尝尝家乡的味道用料鲫鱼1斤左右红薯粉丝150克姜片7-8片香葱1根干红椒半根料酒1勺六月鲜轻8轻盐酱油2勺老抽1...
这个红糖包是我从小最爱吃的包子!也是在我对童年回忆里妈妈和外婆经常做包子时的身影!这个菜谱也是专门为妈妈和外婆而建的!哈哈。而且这个方子超级简单的!来来来,跟我学起来!用料面粉1000克红糖750克泡打粉20-25克水随意啦...
最近看野生厨房,汪涵喜欢做的孔饭深深勾起了童年的记忆。想起小时候婆婆经常做,每次吃几大碗,用那种农村的铁锅做出来,很有油气,很想念那时的味道,也想念那时的人,我不会做饭,现在准备开始学,想让自己有一两个爱好,让生活有烟火...
#写给自己的菜谱#跟老妈学的,得记录一下,免得忘记了。用料青椒6个五花肉适量花生两把干香菇10朵糯米200克蒜苗两根盐适量鸡精适量生抽适量辣椒酿(家乡的味道)的做法开水泡发香菇。清洗糯米,蒸糯米饭。花生炒香,放凉。把肉,香...
#写给自己的菜谱#我是个超级爱吃肉粽子的人。好多年没吃过外婆包得粽子了。今年请教过外婆,还有老妈场外指导,成品还算过得去。用料粽子叶50张左右圆糯米500克五花肉适量花生适量青豆适量干板栗适量盐适量生抽适量五香...
用料豆豉豆、姜、食盐、白菜帮、胡萝卜、青萝卜家乡的味道———豆豉的做法生姜和花椒生姜切片烧一锅水,加入花椒再放入生姜片煮二十分钟关火倒入大盆中凉透加入适量的食盐,食盐的用量一定要大,否则咸菜很快就坏了。用勺...
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