私房馅怎么做好吃，私房馅家常做法

10-27 老妈最爱的私房馅之一……用料盐15克猪肉500克蔬菜500-1000克葱、姜、蒜少许生抽少许老抽少许砂糖少许油30克私房馅😍的做法葱、姜、蒜切成末备用锅中放油加热，将葱姜末的一半加入煸香，加入生抽、老抽，爆香放凉，放入肉馅（...

Freya●私房瑞士卷（豆沙馅儿）

12-16 用料蛋白4个糖（40克）10克加蛋黄、30克加蛋白玉米油40克低筋粉40克蛋黄4个牛奶40克馅儿：现成豆沙馅儿适量Freya●私房瑞士卷（豆沙馅儿）的做法①蛋白+糖打发（可冰箱冷藏）②蛋黄+糖打发、加玉米油搅拌、加低筋粉打发均匀③1/3蛋...

自制私房超细腻绿豆馅蓉

09-21 个人很喜欢吃绿豆馅饼，很奇怪现在街上买的都超级甜，以至于每次都半块就腻，网上有说糖量高的有助于延长保质期，大概是现在生意不好做的缘故吧！因为炒馅很麻烦，虽然是个吃货，但也是注重投入产出比，趁这次中秋就顺便做下了！准备：1....

传统私房牛肉馅饼

04-11 那天和闺蜜聊天，说到做馅饼、我每次忙的做了都忘拍照上传做法，今天就详细写写，让大家都能吃到美味可口的馅饼吧……跟我做起来～～用料全麦面适量牛肉适量葱头半个姜适量花椒水适量传统私房牛肉馅饼的做法牛肉。葱头……准备...

私房胡萝卜素馅儿三鲜饺子

10-28 胡萝卜素三鲜，超爱哦～好吃的不得了用料鸡蛋若干，根据个人需要随意控制胡萝卜若干，主料可多些海米若干，虾米也可以黑木耳若干香菇若干葱花若干生姜若干香油，盐，味精若干私房胡萝卜素馅儿三鲜饺子的做法温水和面，醒30分钟左右；鸡...

私房厨房

07-28 用料小龙虾1斤大葱3根大蒜若干生姜2块小米辣若干香辣酱半小碗私房厨房的做法先把姜蒜、花椒、酱爆香..然后把虾入锅炒，然后爆香后加入啤酒煮...

私房胡萝卜素馅饺子

12-26 世界末日又是冬至，但是饺子还是要吃的，这是中国北方的传统，冬至这一天是黑夜最长的日子，预示寒冷的到来，吃一顿热呼呼刚出锅的饺子，感觉温暖极了~~这款胡萝卜饺子也算是我家的私房了，小时候每次年三十妈妈都会做这个馅包的饺...

私房橙香奶酪奶黄馅

08-04 今年独创的方子，很受欢迎！这个方子可以做28个50克月饼的内陷.用料鸡蛋280克糖120克牛奶150毫升奶粉50克玉米淀粉65克低筋面粉65克黄油80克马斯卡彭奶酪100克橙子1个私房橙香奶酪奶黄馅的做法将全蛋和白糖混在一起，用手抽...

私房月饼之广式月饼白芸豆馅(白豆沙馅)、绿茶馅、蔓越莓馅

03-25 哈哈~~还是老话，来自君之，我就是这么喜欢君之的食谱参考分量：除去损耗约制作620克成品馅用料大白芸豆250克细砂糖250克大豆油或玉米油85克熟面粉20克私房月饼之广式月饼白芸豆馅(白豆沙馅)、绿茶馅、蔓越莓馅的做法白芸...

私房虾

03-21 送给喜欢吃辣又懒不想麻烦的朋友用料虾10只蒜1个白糖5克生抽5勺白胡椒粉1勺料酒5勺虾辣酱3勺姜丝若干洋葱若干青菜若干粉丝若干鲍鱼汁或蚝油1勺小米椒2个私房虾的做法锡纸展开，最底层铺洋葱，接着青菜，接着粉丝，接着煮熟的...

私房茄子馅饺子

11-22 饺子不乏有很多种馅料，今天给大家推荐一款我喜欢吃的其中一种馅料～茄子馅的～蘸上辣椒油醋调制的蘸料～真的是好美味哦！嘻嘻用料茄子1个猪肉1斤葱姜末，料酒，食用油，王首义十三香，适量白糖，胡椒面，盐，黄豆酱，鸡精，香油适量生抽，老抽，适量...

CHEN厨娘私房小吃虾仁肉馅卷

08-16 鲜虾与鲜肉的结合，加上面包糠，味道美味不可及。用料猪肉250基围虾300面粉50五香粉10盐10酱油15味精10CHEN厨娘私房小吃虾仁肉馅卷的做法把虾头及虾壳去了去掉的虾头可以油炸也可丢弃把猪肉及虾肉分开剁碎加入调料拌均匀...

晶晶私房素馅煎饺

09-28 拌馅超简单的素馅煎饺。用料馅料：胡萝卜一根木耳少许葱白一段鸡蛋4-5个香菇10朵调料：食盐少许鲍鱼汁一瓶晶晶私房素馅煎饺的做法胡萝卜煮熟切丁挤干水分；木耳发好，焯水，去根，切碎，挤干水分；葱白切碎；香菇焯水切碎挤干水分。调...

私房红薯馅饼-好吃到没朋友

12-19 用料红糖10克红薯1个面粉100克酵母2克私房红薯馅饼-好吃到没朋友的做法红薯煮熟剥皮冷却加入红糖加入四勺早上剩的小米南瓜汁碾碎拌匀备用发酵好的面粉切块，擀成薄皮，像包包子一样，把红薯馅包进去平底锅里加油，热锅两面煎...

睿妈私房～牛肉馅饼

02-20 从小到大家里都爱做馅饼吃，尽管向来都不让我帮忙，但是耳濡目染的也学到了好多精髓，可以说这是祖传的方法也不为过，就是一直没把步骤拍下来，以后补上吧老北京馅饼主要是牛肉大葱的和牛肉白菜的，改良一下可以做成牛肉洋葱的，味...

香甜绵软的豆沙馅［私房］

09-28 小的时候,姥姥是和我们住在一起的，那时最喜欢吃的就是姥姥蒸的豆沙包。还记得每次她煮红豆的时候，满屋子的红豆香，我时不时的跑到厨房里去瞄一眼嗤嗤作响高压锅，记忆中时间总是过的好慢好慢。姥姥每次都好像知道我在想什...

私房烤鱼【逗兽族私房菜】

09-14 用料草鱼1条2斤左右盐辣椒面五香粉料酒老抽蒸鱼豉油香油白砂糖味极鲜蚝油各种喜欢的烤鱼配菜香菜螺丝辣椒葱姜蒜私房烤鱼【逗兽族私房菜】的做法提前一晚把烤鱼用盐，辣椒面，五香粉，料酒淹一淹。放冰箱冷藏，做的时候烤箱预...

梁妈妈私房菜之素馅饼

11-10 妈妈做饭一直很好吃，且喜欢研究做饭，在我吃素之后，妈妈更是开始各种开发，于是就想，把妈妈为我做的素食放在网上，与大家共享，虽是家常的饭菜，却包含了浓浓的爱意，希望各位和我一样喜欢这些饭菜。（妈妈说以后一周一菜）用料茄子粉条...

卡妈私房菜～鲜肉馅饼

06-30 曾经沭阳蓝天市场的一道美味，鲜肉锅魁饼。因为城市的发展，小摊消失了，今天凭借记忆和感觉试着做了一下，味道虽然有所不同，但是也很美味！用料猪肉馅250面粉300克安琪酵母1/4袋卡妈私房菜～鲜肉馅饼的做法肉馅里放一些韭菜，加入...

私房猪肉馅饼

11-20 咸鲜美味用料鸡蛋1只猪肉300g胡萝卜半根香菇50g面粉200g小葱4根私房猪肉馅饼的做法这是豆沙馅饼，前面忘记拍照了锅底抹一点油，小火煎饼面黄的时候翻个儿，反正我是过一会就翻一次热乎乎的可好吃啦，私房猪肉馅饼新鲜出炉...

私房粽

01-10 用料糯米100克五花肉60克咸蛋黄1个盐3克生抽3勺老抽1勺油50克粽叶2片球线或者粽绳适量私房粽的做法五花肉提前一夜用适量生抽、老抽、耗油腌制好糯米用适量生抽、老抽、耗油、食用油腌制，为了让糯米吃起来更软糯、入味...

小鹤私房菜--私房鱼香茄条

08-25 很多朋友都问我,我的私房香辣牛肉酱除了能拌饭拌面干吃以外还能怎么吃,那今天我就介绍一道用我的私房牛肉酱作为调料的菜--私房鱼香茄条,味道相当赞,是我喜欢的口味,属于重口味下饭菜了,应该会非常讨大家喜欢!反正我...

私房烘焙私藏的6款王炸面包奶酥馅来了！

12-19 对于一个合格的烘焙人来说基本的面包夹馅不能称之为创新今天烘焙人有福了！6款面包奶酥夹馅个个新颖好吃！放在每种面包里都绝不拉跨！！用料原味黄油50g糖粉20g盐1g蛋液25g奶粉60g其他口味抹茶5g可可粉5g伯爵红茶5g黄豆粉10g...

猪肉大葱馅（赖宝爹私房秘籍）

03-23 用料肉末400克姜三片葱1根花椒好多粒油少量盐少许蚝油2勺猪肉大葱馅（赖宝爹私房秘籍）的做法花椒泡水一个方向搅拌，少量多次加花椒水葱姜切沫，热油泼葱姜，再放入肉馅搅拌...

私房菜

02-04 在此留下菜谱，希望更多的人学会。用料鸡蛋我下的5个（搅拌），份量可以吃3个人米饭适量番茄1个（切丁）菜椒1个（切丁）葱1把（切丁）鸡胸肉1块（切丁）我在天猫超市买的肉饼潮汕肉饼酱油适量盐适量醋少量沙茶酱少量油适量私房菜的做法食材切...