潮汕韭菜小春卷怎么做好吃，潮汕韭菜小春卷家常做法

05-25 因为姐姐家里买了云吞皮没用上，又从老家带回来了韭菜，就想起家乡的炸春卷啦！真得超级好吃的！然后就想自己做试试看。一举成功😍用料云吞皮一小叠韭菜一小把虾皮一小碗盐根据自己馅料多少决定啦孜然粉一小勺辣椒粉一小勺食...

05-11 潮州的牌坊街有一家特别好吃的春卷，绿豆馅的，吃后一直念念不忘。吃货的动手能力也是相当强，没想到第一次做能做出一样的味道，太不可思议了。用料绿豆半200克蒜1根沙茶1小包食用油适量生抽1小勺香菇3朵就是这个味道～潮汕春...

03-31 潮汕春卷就是潮汕的特色小吃！！！从小不在潮汕长大的潮汕人！每次回老家总是要吃春卷！带回家来又都坏了！！所以！！！自己动手做吧！！不一定正宗！但是真的超级好吃！！用料【食材主料】👇🏻春卷皮20cm20张绿豆瓣500g五花肉250克虾米🦐50克香菇8...

潮汕春菜煲

07-19 潮汕特色春菜煲用料五花肉300克春菜400克潮汕豆干2块蒜2瓣姜2片潮汕春菜煲的做法五花肉切片起锅预热（不用放油，煸五花肉会出油）小火煸到微焦加入蒜和姜（不喜欢姜可以不放，因为春菜属于比较寒性蔬菜放点姜没那么寒）放入春菜...

潮汕炸春卷

08-05 用料绿豆适量胡萝卜适量五花肉适量香菇适量干虾仁适量潮汕炸春卷的做法虾仁，香菇都是用干的，提前泡软，所有配菜准备好，切好，中间绿色的是芹菜和葱所有准备好的配菜，都先去炒了一下，炒熟后放凉，混合在一起下配料蚝油，生抽，胡椒粉...

潮汕粿卷

11-15 一时想吃一时行动用料鸡蛋1个虾仁200克五花肉300克芹菜粒3-4根干香菇8朵盐1克胡椒粒1克姜末4克潮汕菜脯适量潮汕粿卷的做法菜脯切丁备用干香菇温水泡发。。切丁。热锅下入少许油下入香菇炒出香味。。备用虾仁洗净。。...

韭菜春卷

03-11 记录📝……用料馅儿韭菜一小把鸡蛋2个粉丝适量虾皮适量盐适量酱油适量胡椒粉适量皮中筋面粉300克温水190克盐1克韭菜春卷的做法面粉➕盐➕温水搅拌均匀揉团盖上保鲜膜让面延展～一个小时韭菜洗干净控水，切小，放点油，搅拌备...

潮汕韭菜粿

04-17 潮汕地方经常说潮汕女人做好看美丽的粿，我也想体现我的美和贤惠，找老妈老爸帮忙第一次做韭菜粿，见笑了。哈哈哈哈哈😀用料韭菜500克蕃薯粉400克盐3.5克小苏打2克十三香0.5克芝麻油15克开水400克左右(可慢慢倒)鸡精2克(可...

潮汕小吃@韭菜虾米春饼💕

04-16 用料韭菜适量虾皮适量盐适量油适量饺子皮潮汕小吃@韭菜虾米春饼💕的做法韭菜、虾皮、盐、油拌匀饺子皮擀薄2张包入韭菜馅料💕上下层边边抹点水折叠收边压紧，锅中倒入适量油油热下锅炸至两面金黄出锅💕外皮酥脆💕韭菜虾...

潮音潮人：潮汕韭菜粿

04-01 菜粿是潮汕地区的一种用做祭祀用的风味小吃。每年的“春节”和“冬至日”还有祭祀先人都要用到“菜粿”。“菜粿”的做法通常分为两部分，一部分是做“粿皮”，另一部分就是馅料。今天小编就来教大家这道潮汕特色小吃，只要...

潮汕菜頭卷、芋頭卷

05-17 用料萝卜3根大概4斤葱3根生抽1勺盐適量克蕃薯粉100g五香粉2勺潮汕菜頭卷、芋頭卷的做法匏絲，加鹽出水，（一定要出水，出動自己的手力）一些人喜歡放生花生（看個人）全部材料加入混合100g蕃薯粉混合好了。腐皮對半剪開，很大張。包...

春卷韭菜

02-05 用料春卷皮20张韭菜250克春卷韭菜的做法韭菜自己加調味，我加的是五香粉，胡椒粉，鹽，油春卷皮我是超市買現成直接春卷皮包韭菜然後小火煎...

潮汕虾卷

08-18 潮汕虾卷也叫粿肉用料猪肉500g马蹄500g小葱50g盐10g玉米淀粉6g糖6g十三香3g白胡椒粉3g面粉100g鸡蛋3～4个（约200g）腐膜4～5张潮汕虾卷的做法猪肉切丁，放入盐、糖、白胡椒粉、十三香、玉米淀粉，搅拌均匀马蹄切丁小葱切成葱花将...

潮汕蛋卷

03-12 这个是我们潮汕地区特有的，我们翻译过来叫蛋卷，超级喜欢吃的！！！很香！！我的爱！！！用料腐竹膜几张瘦肉300g马蹄几个鸡蛋几个面粉适量虾米适量盐适量潮汕蛋卷的做法将猪肉切片，马蹄切丁，装起加入虾米，盐捞一下，然后加入鸡蛋面粉搅拌至粘...

潮汕春菜煲（芥菜版）

02-17 记录一下用料芥菜/春菜一把盐适量油潮汕春菜煲（芥菜版）的做法五花肉切片、菜切段五花肉煸炒好盛出用煸炒后剩下的猪油炒菜、加一勺盐、稍微断生就好把菜倒入砂锅中、五花肉倒入、加温水小半碗盖上盖子、小火10分钟完成...

韭菜粿？（潮汕风味版）

02-18 喜欢韭菜的宝宝们不能错过用料韭菜不详盐味精油适量粘米粉适量韭菜粿？（潮汕风味版）的做法韭菜洗几遍洗干净后切粒下盐味精油粉点点水我喜欢用一次性手套卫生然后搅拌搅拌效果图大概这样铺平微波炉微个5-8分钟？慢慢观察出...

潮汕魚卷

08-02 用料肥豬肉250g草魚肉250g香菇250g馬蹄250g草雞蛋2枚豆腐衣5張麵粉50g胡椒粉20g鹽、糖、黃酒若干潮汕魚卷的做法肥豬肉蒸熟，魚肉去骨，香菇洗淨，馬蹄（最好是新鮮的，這樣口感爽脆）全部食材都切成小丁。麵粉、胡椒粉、鹽、糖、...

潮汕菜蛋卷(蛋肉卷)

07-16 这个菜在潮汕地区的肉丸店很常见，其实就是做肉丸的肉外面再包一层蛋衣，带着蛋衣，就多了一股蛋香。特别是经过煎炸后，蛋酥香又酥又好吃。以前都是过年过节才会吃，现在生活好了，想吃就买，价格比肉丸贵一些。用料蛋衣材料：鸡蛋四...

潮汕肉卷

07-07 用料面粉若干马蹄若干鸡蛋若干盐适量香菇若干猪肉若干克虾米若干克五香粉适量腐膜若干潮汕肉卷的做法切小将马蹄、香菇、虾米、肉切小，后将材料搅拌均匀，加入五香粉、盐，后将鸡蛋打散，倒入搅拌均匀的材料中，再加入面粉搅拌...

潮汕卷章

04-16 进入冬天，白萝卜大丰收了，想消耗用不完的地瓜粉，卷章是最好的办法！用料白萝卜5斤地瓜粉400克腐膜2张盐4小勺白糖2汤匙花生适量芋头1个潮汕卷章的做法萝卜去皮，刨丝。花生用冷水泡。加盐。拌匀，脱水。待水脱得差不多，再稍微挤...

潮汕韭菜粿（无米粿）

12-20 用料韭菜200克开水150克盐3⃣️克油适量（煎韭菜粿用）香油一勺红薯粉200克潮汕韭菜粿（无米粿）的做法刚煮开的水慢慢倒入红薯粉中，用筷子搅拌成絮状，用手揉搓成软硬适中的面团！盖上保鲜膜备用！韭菜洗净切碎，加入少量盐，一勺香油拌匀...

潮汕花卷

01-17 很小的时候妈妈做过一次花卷吃。长大了再也没有吃过（妈妈没再做过）特别怀念那个味道。在外面都买不到这样的花卷吃。所以今天就自己做一次。重现妈妈当初的味道！我这里用料比较足，所以花生跟葱花比较多。可以放少一些。50...

潮汕春饼春卷

07-20 用料去皮绿豆500克春卷皮一包25张香菇8朵五花肉300克虾米100克潮汕春饼春卷的做法绿豆提前一两小时浸泡上锅蒸熟备用香菇虾米浸泡香菇切丁绿豆蒸熟下一小勺盐半勺味精一点点糖拌匀再把香菇虾米下进去拌匀猪肉下盐鸡精...

潮汕小吃韭菜粿

10-25 韭菜粿，潮汕特色小吃。简单的盐调韭菜馅、QQ的番薯淀粉皮，一试难忘的好滋味~番薯淀粉潮汕人叫番薯粉，台湾人叫地瓜粉，福建潮汕很多美食制作都离不开它...韭菜粿粿皮制做方法有多种，本食谱是其中一种较简便的方法～参考了秦敬...

潮汕春卷（香菇瘦肉韭菜）

02-21 昨天点了一只北京烤鸭剩下的面饼不能浪费拿来做春卷刚刚好潮汕的春卷应该是出了名的好吃小时候放学总会偷偷去买一个一边走回家一边吃这是充满回忆的小吃用料春卷皮随意韭菜随意肉碎随意香菇随意虾皮随意潮汕春卷（香菇...