干了这碗羊肉米粉怎么做好吃
为了证实别人问我是否会做米粉于是我就尝试了一下看结果是很成功的哈哈在此记录一下制作的过程避免忘记用料米粉水470克早稻米300克木薯粉60克水60克羊肉卤羊肉400克水1200克姜3片八角2个生抽3勺老抽1勺干辣椒3个花椒...
用料小鸡腿6只排骨350克土豆2个青椒1个红椒1个百叶丝随意干了这碗排骨黄焖鸡米饭的做法排骨,鸡腿清洗干净锅烧热,放油,先入姜片鸡腿和排骨倒入,翻炒至变色后加入两勺料酒,一勺蚝油,两勺老抽,三勺生抽,丢几粒冰糖,加入一碗高汤...
难度系数⭐⭐耗时15分钟这是一道经常出现在我家餐桌上的牛肉粉丝汤,真的很好吃,牛肉有大片的还有碎碎的末,融在粉丝汤里和香菜碎一起入口,青红椒激发了这碗汤的清香。牛肉的手法上借鉴了客家牛肉羹的做法,我也是瞎弄的,没想...
雁南归,冬即来。喜欢羊肉的厨友们,一起来做羊肉汤。干了这碗汤,唇齿留香,全身暖洋洋🌞不同的享用搭配还能为丰富餐桌提供灵感。近日采入宁夏盐池滩羊羊排,肉质细嫩肥而不腻香而不膻。羊排做汤,肉似手抓,汤如琼浆。用料羊肉约...
又到了每天都想吃冷面的季节用花椒、大料、香叶煮水调味的冷面汤冰冰凉凉,真的超赞的可是每次调汤都要试好多次直到达到满意的味道浪费好多时间这回把添加的调味料都记录下来以后可以节省好多时间啦嗯嗯,让我干了这碗冷...
之前在外面店里吃过酸汤鲈鱼粉,回家复刻了下,比店里的还好吃!主要是一条鲈鱼一碗粉,食材跟上了!用料鲈鱼1条姜2片西红柿1个盐适量蒜3瓣雪菜适量料酒1勺干辣椒3个花椒10粒香菜1把油泡一碗白胡椒粉少量干米线1把干了这碗酸汤...
用料红薯粉1把醋3勺生抽2勺蚝油1勺盐2克糖5克蒜2瓣小葱1根小米辣1个细辣椒面1勺带籽辣椒面1勺白芝麻1勺白胡椒粉0.5勺来,干了这一碗家庭自制酸辣粉🌶️的做法小葱洗净切葱花蒜切细末小米辣切段再放入白胡椒粉,细辣椒面,带...
做出来意外的爆炸好吃记录一下做过绝不后悔!🙈用料大米200羊排250克花椒3克姜10克葱10克孜然粉2克白胡椒2克料酒6克洋葱50g胡萝卜50g油5克味精3克生抽6克盐4克糖3克葡萄干少许干了这碗【新疆手抓饭】!的做法大米提前加...
说起卤肉饭,那真是台湾最古早味的国民小吃。而一碗绝妙台湾卤肉饭的标准是什么?其实卤肉饭怎么做都不会太难吃,五花肉加酱油,本身就是一种很美妙的搭配。光洁晶莹的米饭铺上一层肉,搅拌之后,让米饭吸饱了浓郁的卤汁,扒拉光一...
小时候经常喝,从没自己做过,抱着试试的态度做了一次,没想到味道棒棒哒!分享给大家~用料鸡我用了半只干墨鱼小的三四个黑木耳一小把葱花适量料酒适量盐适量香菜适量来~干了这碗鸡汤!的做法把鸡剁成块,干墨鱼最好提前一晚泡上。...
家里的面条别再煮着吃了试试这么做肯定好吃到封顶!!!用料面条适量小米椒1个小葱2根蒜3瓣干了这碗面的做法准备食材俗话说吃面不吃蒜香味少一半😄1⃣️小米椒小葱蒜切碎2⃣️再次放入一勺辣椒面➕一勺生抽➕一勺蚝油➕一勺醋...
新鲜的食材,最给爱的人。含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。增强皮肤弹性和韧性,有利于延缓衰老。用料猪蹄2只姜片适量料酒适量香叶适量八角...
用玉米煮出来的汤,总带着一股清甜,搭配冬菇和瑶柱这两位鲜味绝配,品尝简单的食材带来的小幸福吧!用料甜玉米粒200g干冬菇8朵瑶柱10粒(我用的是中瑶柱)猪展肉100g鸡蛋1个姜片1片切丝葱1根切段这碗营养美味的玉米汤我先干为...
对于江西人来说,米粉是日常生活中常见到的味道。米粉情结似乎人人都有,就算离开了家乡但念念不忘的仍是那记忆中美味的米粉。村里人每天早晨都要来上一碗粉,要么做汤粉或者做炒粉再或者做成拌粉,这样一天的生活才算开始。...
哈哈哈,依旧是懒人专属的食谱啦~用料冰粉粉8g开水500克百香果2个糖浆1个青桔(装饰用,非必须)1个干了这碗夏天~百香果冰粉的做法冰粉真的是非常消暑的清凉甜品了,而且还没有其它冰品那么刺激,吃火锅很解辣。首先,在容器中放入...
2016年的最后一天,早早起床撸起袖子学做豆花,从此不用在被窝和早点铺之间做那灭绝人性的艰难选择。作为国民早餐里的杰出问题代表,咸豆花和甜豆花这两大阵营一直以来各据山头缠斗不休。其实这都不是事,来,让我们干了这碗国...
很多人爱上茶泡饭是因为《深夜食堂》,我也一样。爱好美食的人从这里知道并爱上了那些平民料理,比如滴上一点点酱油的黄油饭,在煎炸中舒展触角的章鱼红肠。看似简单的料理,含蓄,平庸,然咀嚼间,却尽是滋味,引人时而垂涎、时而噙...
简单快手,麻辣飘香,小吃摊的味道。意难忘的青春岁月啊!🍜此方子是一家三口午饭的量,好吃快手!用料米线500克火锅底料1包(50g)香葱4根熟花椒(也可用花椒粉10粒,打粉鱼糕1/2条猪肉馅100克蒜6瓣嗦了这碗小锅米线!的做法【处理米粉...
湖南人早上必须得吃一碗粉才算吃了早餐😃用料米粉250克大蒜叶1根生抽1勺老抽半勺盐10克味精3克来,干了这碗粉(湖南米粉)的做法先备汤料,大蒜叶、盐、鸡精/味精、油辣椒、生抽、老抽少许(油辣椒是之前做好的,没有的朋友们,这...
这是本人第一次上菜谱,细节不到位的请见谅…仅供参考,大师们请笑纳~呵呵酸辣粉可以说对很多人来说真是人见人爱,花见花开,我是个酸辣粉的忠实老粉,吃过我自己做的酸辣粉后,外面的酸辣粉对我已经失去了诱惑力,好奇的老铁们没事...
超市买的冷冻鱿鱼花,很进味~做法简单,快用料鱿鱼花300克左右蒜6瓣蚝油1勺生抽1勺盐少许香菜4根小米辣6个姜3片胡椒粉少许香辣鱿鱼花,这碗米饭我先干了的做法鱿鱼花化冻,或者在锅里用水焯一下,不要太久,捞出备用锅里放油,蒜姜...
今天中午做的白菜疙瘩汤,自己琢磨着来的,没想到好喝到舔碗^O^用料面粉300克水100克盐适量大白菜三四片大叶子油适量葱花一棵干了这碗白菜疙瘩汤的做法第一步:做疙瘩面粉的量☞这种大的饭盒差不多倒进去半盒面粉(然后煮...
小时候妈妈最常做的快手米粉,几乎不用学,看也看会了。五六岁的我,已经可以给家人煮几碗几乎一模一样的粉了。你比那时的我大那么多,一定看一遍就会啦~哈哈哈哈用料米粉一碗的量盐少许葱花少许辣椒面小勺蚝油小勺生抽小勺猪...
中午在青年餐厅喝了山药红枣汁,下午回家就给妈咪做起来!山药养生滋补⋯⋯大枣养颜美容⋯⋯balabala~只要你喝就对了!用料山药一根大枣六个热水适量蜂蜜两勺干了这碗山药红枣汁!的做法山药削皮切块,放入清水中泡五分钟.煮山...
不跟加醋的酸粉玩儿~只用酸菜也可以很酸,而且与醋是不一样的酸。用料米粉适量酱肉丁(用到酱油料酒淀粉)适量酸菜多多的葱姜蒜一点油菜,熟花生适量辣椒油随便嗦了这碗粉(酸菜肉丁米粉)的做法一直吃这个牌子网购的酸菜以及自己...
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猪脚姜坐月子姜醋
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