调蟹怎么做好吃，调蟹家常做法

看苏州人是怎么*调蟹醋*的。

10-14 又到了吃螃蟹🦀️的季节，最近家里基本隔天都会吃一次。给外地的朋友寄了一些过去，看到朋友往蟹醋里倒香油，这。。。。吓到宝宝了。来看看我们江南人是怎么调蟹醋的吧。用料醋小半碗糖两勺生姜一块看苏州人是怎么*调蟹醋*的...

麻辣虾蟹（小龙虾调料）简单好上手

05-11 麻辣小龙虾的调料包在这个寒冷的冬天终于派上用上了～用料葱1根姜5片蒜2瓣麻辣小龙虾调料1包明虾400g左右梭子蟹4只蛤蜊100克可换其他海鲜凭自己喜好葱叶段1根麻辣虾蟹（小龙虾调料）简单好上手的做法杀梭子蟹太残忍了，买的...

用白醋调个蟹醋

12-31 家里没有蟹醋了，用白醋将就下吧用料白糖适量白醋适量生抽适量香油适量用白醋调个蟹醋的做法所有东西倒在一起搅拌搅拌就OK...

调调发糕

11-18 顾名思义就是调啊调啊调~用料红糖60椰浆60水120温水一米米粗面粉150玉米面50酵母4泡打粉2红枣随便椰蓉随便调调发糕的做法酵母用一米米温水化开红糖用水化开除了椰蓉其他东西全部倒在一起调一调丢到容器里撒上椰蓉等...

无皮冻，不油腻，汤汁丰盈，椰子油调味的 ——— 蟹粉汤包

12-31 🔺共38个汤包，（面团：6—6.1克/个；馅儿：15-16克/个）🔺间隔性，分时段，总计约2.5-3小时图片中，汤包接近底部的部分颜色略深一些，即是丰盈不油腻的汤汁，略带椰子的香气，口感丝毫不逊色于传统手法制作的汤包👍👍为了健康和口感兼具，我对...

咖喱皇炒蟹（附调料指南）

05-15 咖喱有很多种，泰国、印度、新加坡、斯里兰卡的咖喱都不尽相同，而这道泰国菜自然是要选用泰国的咖喱，而泰国咖喱又分为绿、黄、红咖喱等，这道咖喱皇炒蟹要选用黄咖喱，有些超市买到的咖喱块其实是印度风味千万要不得。要选产...

10分钟上桌｜蟹黄豆腐（不需要任何调味料就很鲜）

03-10 咸蛋黄代替蟹黄。准确来讲这道菜叫咸蛋黄豆腐。我看了好几个做法，每一个都有放盐，其实不需要啊。蛋白可以代替盐，别浪费。稍稍改良了一下，不用放任何调味料就很好吃。平时上班挺忙的，不会也没时间做功夫菜。这种快手菜就很...

韩式调味汁调味料+地域特色调味汁调味料

10-09 用料盐克韩式调味汁调味料+地域特色调味汁调味料的做法图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图...

风味人间调整版帝王蟹腿三明治

02-03 自从看了风味人间第二季-挪威🇳🇴捕蟹人之后就一直准备做个帝王蟹🦀腿三明治🥪，乘着搞活动时屯的熟冻帝王蟹也在冰箱躺了好些日子了。正好做凯撒大帝还剩了吐司，生菜等其它材料恰巧都是现成的，于是动手做起来。考虑到我...

虾蟹调料

09-11 起锅烧油，油温不要太热，下生姜大蒜坨末，花椒干辣椒，两片香叶，炒香关火，给生抽蒸鱼豉油鸡精胡椒，开火煮沸腾关火，起锅，给醋就OK，生抽要给蒸鱼豉油的两倍。用料起锅烧油，油温不要太热，下生姜大蒜坨末，花椒干辣椒，两片香叶，炒香关火，给生...

湖蟹调料

01-18 用料酱油一勺醋一勺白糖适量，略少于一勺姜末比较多湖蟹调料的做法混合...

3+1快手菜（食材3，调料1）——素赛螃蟹

09-24 TA不会因为你做饭难吃而少爱你一分却可以因为你做的一道美食心与胃都更熨帖一分那么，何妨一试？今天这道菜是小棠菜特地带来拯救厨房小杀手&手残小天使的这是难度值为零,成就感为一百5分钟搞定鲜掉眉毛的一道菜做法...

姜蓉佐山楂特调蟹醋

09-25 忘了在哪看到的做法总之非常有滋味随着螃蟹们上锅一起蒸或者微波炉叮一下完美啊用料香醋（推荐汪恕有滴醋）适量山楂罐头5-6颗姜一小块糖三大勺姜蓉佐山楂特调蟹醋的做法从山楂罐头里取若干颗山楂，捣碎，越碎越好磨好的姜蓉...

无调料的大闸蟹

08-09 作为湖南人，事前调了一碗小米椒蘸料，竟然没有派上用场。还是原汁原味最美味，哈哈哈哈😄😄用料大闸蟹6只生姜6片无调料的大闸蟹的做法螃蟹分公蟹跟母蟹。买的母蟹约150克一个。论个卖，这边卖40元一只。共买了六只。螃蟹涮...

清蒸水煮大闸蟹 ▏骏海水产梁子湖大闸蟹烹饪及调料方法@董大人的董

07-26 本次分享要点：【1】大闸蟹的调料。【2】大闸蟹的调料的蘸酱方法。【3】大闸蟹身体部位的妙用。用料骏海水产大闸蟹（或成熟六月黄）6只生姜5片切丝+（5-7）片大蒜3-4瓣姜蒜醋5勺白糖1勺干朝天椒8-10个清蒸水煮大闸蟹▏骏海水产...

食材简单，调料简单，味道却不简单的蟹棒滑蛋

11-11 我不是大厨，也不专业，对做菜也不怎么讲究，甚至经常懒到不去爆锅直接炒菜，但我能保证发出来的都是亲自做过，并且觉得味道不错的，希望更多的人学会更多的菜，让厨房一直保持温度，拥有家的温馨。蟹棒，也有人叫蟹柳或者蟹柳棒，此刻突...

不需要调味的香煎梭子蟹

03-18 用料梭子蟹4只姜4片葱3根淀粉适量料酒10勺不需要调味的香煎梭子蟹的做法准备好淀粉，葱姜段，梭子蟹对半切，鸡蛋液起锅烧油，梭子蟹沾取鸡蛋液，再裹一层淀粉，下锅，🦀️全部立好后，马上浇两圈料酒，不需要其他任何调味品🧂，手残党也可...

低调卡低脂高蛋白的咸香虾仁蟹肉燕麦挞

11-18 在这里，是食谱输出，也是生活方式输出。很高兴能与你相遇，在食物中寻找可以获得“持续幸福”的能力💌2718905271用料即食燕麦片80g香蕉2根杂蔬（玉米、青豆、胡萝卜丁）100g虾仁4个蟹肉棒3个鸡蛋2个马苏里拉奶酪10g椒盐1g低调...

蒸螃蟹独家秘制调料

11-08 又到每年“九雌十雄”黄金吃蟹季！一定有人跟我一样也喜欢把所有脚都吃光，最后吃中间那个大家伙[偷笑]就像我小时候习惯把咸蛋的蛋白都吃了最后吃蛋黄一样[愉快]蒸蟹的时候最好是把螃蟹四脚朝天放在蒸格内，这样能有效防止...

不用任何调料的极简烤蟹

07-19 用料螃蟹2只不用任何调料的极简烤蟹的做法到了开海的日子，怎能没有螃蟹来餐桌。盒马买了两只活海蟹快递到家。把海蟹简单清洗干净备用剪掉绑住蟹钳的橡皮筋，把螃蟹仰面放到平底锅中，中火10分钟后即可，注意不要加水，加油，加...

不用调料的清蒸大闸蟹

10-13 秋风起，吃吃大闸蟹吧～用料大闸蟹适量不用调料的清蒸大闸蟹的做法洗干净上锅蒸15到20分钟熟啦开吃！...

蟹柳柚子沙拉特调泰式酱汁

08-28 在冰箱里发现一包蟹柳，还是调个酸辣酱汁拌个沙拉吧！这款泰式酱汁基本上类似经典的木瓜沙拉调料，小米辣+青柠+虾皮+花生碎+鱼露，哇😭过瘾！太开胃了，就着沙拉我干掉了大半只烤鸡，说好的吃沙拉减肥是肿么肥四😂用料柚子3瓣鱼露1...

醉虾醉蟹醉鹌鹑蛋调料汁

12-21 自己备忘的菜谱柠檬切片一个，陈皮或话梅一些，花椒20个，辣椒4个，大蒜6颗，生姜一块，八角3个，桂皮一块，香叶5片，小茴香一点，糖40，生抽170，耗油40加水320克或一小碗煮开，放花雕350煮开，放糟卤100，白酒一大勺晾凉。或者花椒20个，辣椒4个，大...

🌸避风塘炒蟹调料🌸蒜末干蒜蓉炒虾🌸蒜酥🌸

12-29 🌸爱生活🌸爱美食🌸记录生活🌸用料大蒜400g青红辣椒适量豆豉1勺葱1根白糖粉适量盐适量椒盐（选加）适量姜末少许🌸避风塘炒蟹调料🌸蒜末干蒜蓉炒虾🌸蒜酥🌸的做法大蒜剥皮搅碎冲洗几次去除辛辣味，挤干水分备份配料洗净切好...

香辣蟹（家常调料饭店口味）

07-13 八月，梭子蟹肥了。这个菜谱是听一个厨师朋友说过一次，番茄酱一定不能少。用料梭子蟹5只莴笋1根魔芋结1盒大葱两段姜若干片大蒜若干瓣花椒一把郫县豆瓣酱3勺老干妈脆油辣椒3勺番茄酱4勺生抽2勺干淀粉适量淀粉水小半碗小...