特蛋怎么做好吃
一人份食谱用料鸡蛋4个黄油半条柠檬半个本尼迪特蛋的做法水波蛋:水烧开打漩涡,加一点柠檬汁,蛋打碗里放入,关小火煮四分钟荷兰酱:取两个蛋黄,加柠檬汁打匀,隔水加热搅打,(可用煮水波蛋的锅)至粘稠,加液化的黄油,盐,别的香料,搅拌...
巧克力马玲【300克】100克……蛋白100克……细砂糖50克……糖粉50克……可可粉制作:1、将蛋白和细砂糖在搅拌机中用球桨以中速打发为蛋白霜。2、将糖粉和可可粉加入拌匀。3、装入裱花袋,用圆形花嘴(10号)在烤盘的硅胶烤垫...
用料咸鸭蛋一只松花蛋一只鸡蛋四只番茄一个香菜盐生抽特色炒蛋的做法番茄,咸鸭蛋,松花蛋切丁,香菜切碎。打四只鸡蛋,放入适量盐,一点生抽,搅拌。开火,倒入适量食用油,油热后倒入番茄翻炒。将炒好的番茄和松花蛋,咸鸭蛋,香菜,鸡蛋...
无敌大蛋糕:8个鸡蛋,3精灵糖,4精灵面粉,1精灵油,1/4精灵苹果醋做法如下:1.蛋清蛋黄分开,蛋黄里➕1精灵糖,半精灵油,1/4精灵苹果醋搅拌均匀2.蛋清➕2精灵糖打发,分多次➕蛋黄糊搅拌均匀。3.➕面粉十字搅拌均匀。800瓦热锅2分钟倒...
要找到那件能让你不厌其烦做下去的事~你不厌其烦的地方,就是你的天份所在~💫💚🍀🌼正常版蛋黄酥之外还有彩蛋特制内陷,层次更丰富也不会在咬的时候分层馅料分散的撒开也可以添加麻薯雪媚娘还有关于猪油和黄油的问题猪油...
还是君之老师的方子,我已经忍不住做过两次了,实在是太好吃,这次记录一下这款蛋糕巧克力味非常浓,所以会有一点偏苦可以做一个6寸圆形我做了两个4寸圆形,一个半4寸方形(半个是因为最后奶酪馅不够了,其实做两个方形一个圆形刚...
好与坏…一念之间用料蛋挞皮蛋挞液特别的蛋挞的做法蛋挞液倒入皮中八分满即可放入烤箱30分钟,快熟的时候一定要好好看着,一不小心就成了我封面那样了……尴尬...
原方是宇治田润师傅的普洛特蛋糕.在原方的基础上加进了覆盆子鲜奶油馅儿,丰富了一下整体的滋味.就像是小春天的清新,包裹着一颗燃的内心.成品直径5.5cmx5cm大约14个小蛋糕.用料手指蛋糕#(30.5x26.3烤盘2份)蛋白160g细...
小朋友最爱的营养美味...
儿子是个奥特曼迷,生日指定我做一个奥特曼蛋糕🍰,没办法硬着头皮做吧,作为裱花手残的我卖相真的很一般,但是口感超好。用料八寸戚风蛋糕胚一个安佳淡奶油700克糖粉70克糯米纸奥特曼一张芒果一个红心火龙果一个奥特曼蛋糕...
这个蛋挞液真的哈奥吃!挞液可以冷藏三天用料牛奶120克细砂糖100-120克蛋黄3个鸡蛋1个淡奶油400克特调蛋挞液的做法三个蛋黄和一个全蛋搅散,加入砂糖混合搅拌均匀,加入牛奶拌匀,最后加淡奶油混合均匀,过筛,备用。...
方子来自《水果蛋糕的美味秘决》柠檬凝乳风味慕斯和原味生乳酪蛋糕的清爽搭配,独特的围边技巧不用担心慕斯糊会漏掉了~【【【以下材料分量可制作直径为12cm,高6cm的圆形蛋糕一个】】】用料手指蛋糕鸡蛋(带壳约重65g)2个细...
分量:一方条(约等量6寸圆模)烘焙:170度中层上下火35分钟超级简单家常,枣香浓郁~~~~口感无油所以会比较滋密。用料鸡蛋4个红枣(去核)70克红糖50克牛奶100克低筋面粉150克泡打粉3克特别特别简单的无油红枣蛋糕的做法大枣去核切碎。...
用料鸡蛋5个海鲜酱油1小勺油少许香油少许盐适量葱少许黑胡椒粉少许火腿肠适量清水与蛋的比例1:1.5特色蒸蛋的做法鸡蛋搅拌开后放入水顺时针搅拌均匀放入盐,海鲜酱油,油和香油搅拌均匀。火腿肠切丁,葱切片放入最后撒上适量...
特浓蛋奶吐司,特别容易爆头长高高的一款吐司,方子来自于面包大聪老师。面粉用的凯撒萨琳用料高筋面粉250克牛奶140克鸡蛋1个炼乳10克奶粉15克盐4克细砂糖40克鲜酵母9克黄油20克特浓蛋奶吐司的做法后盐后油法揉面到手套...
奶香浓郁入口即化💯快来试试‼️研究了很久这个蛋糕调来调去~最终成品很满意哈哈哈哈~参考分量:6寸圆模用料4寸巧克力戚风一片奥利奥层:奥利奥饼干80克黄油35克可可脆片层:黑巧克力15克黄油10克坚果碎10克可可脆片(没有的可以...
大年初三,因为冠状病毒,继续响应国家号召~家里蹲。于是:有人为了给娘俩省点口粮睡了15+个小时;有人学会了嗑瓜子;我太无聊,决定做个蜂巢蛋糕玩玩。用了君之的方子,我减了油和糖,也没有加蜂蜜,但还是挺成功的。就是拿蛋糕的时候...
用料油适量鸡蛋2个米饭1碗盐适量生抽酱油半勺香油适量蒜1瓣葱适量特制蛋炒饭的做法蒜弄成蒜蓉。两个鸡蛋打碗里,加生抽,盐,香油搅拌。锅里放油,油热放蒜,然后倒入加了调料的蛋液。炒一会儿后边边变白,中间还是蛋液就加入米...
用料低筋面粉35g牛奶35g玉米油25g可可粉3g红丝绒精华液10ml鸡蛋2颗柠檬汁1g细砂糖30g玉米淀粉3g奶油淡奶油150g奶油奶酪150g细砂糖15g红丝绒蛋糕|特别的爱送给特别的你的做法在料理盆中将牛奶和玉米油用蛋抽混合均匀...
宝贝的晚餐,奥特曼蛋,哈哈哈,勉强奥特曼用料鸡蛋2肠一根奥特曼蛋的做法煎鸡蛋煎肠...
本来想做戚风,结果蛋没打好散掉了,只好改做全蛋海绵蛋糕🤦🏻♂️没关系,怎么可能会翻车呢用料鸡蛋5个(大概55g一个)牛奶60克细砂糖80克玉米油20克面粉100克(忘了低粉用完了,用普通面粉➕玉米淀粉4:1配的)可可粉10克不翻车特辑-...
在淘宝上跟一个卖家学做的方子。他喜欢蓝色,所以我放的是惠尔通-翠雀蓝色素。蛋糕卷用的是君之做蛋糕卷的配方。中间夹心层用的是君之做慕丝蛋糕的办法。(慕丝层味道很好,我用的是老酸奶,cheesecream+whippingcream的混合...
自己动手丰衣足食,想要满足内心的成就感就从做饭开始用料米饭1碗鸡蛋1个蒜头两瓣干辣椒适量生姜三片咸豆角(或其他咸菜)一百克辣椒一个生抽一勺盐适量特色蛋炒饭的做法把辣椒,咸豆角,干辣椒,蒜头切好,鸡蛋搅至用筷子夹不出蛋...
有200多年历史的法式甜品。...
这个方子390mmX350mm刚好一盘个人比较喜欢做小一点一口一个也比较好看酥到心里给宝宝吃也很合适喜欢甜一点的可以调整糖粉用量个人不喜欢偏甜方子里大概是普通甜度50%这样其余注意点请看最后用料低筋面粉42g玉米淀粉4...
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