巧克力配件怎么做好吃
用料代可可脂白巧克力200克裱花袋10个色素1滴巧克力模具克巧克力配件的做法小号裱花袋里装白巧克力,巧克力不能接触水,隔50度以下温水融化好加色素(巧克力用色素or色粉)直接揉搓裱花袋调色,剪小口注入模具,冷藏15分钟脱膜,蛋...
巧克力丝卷儿是蛋糕上常用的一种装饰,在蛋糕上摆上一两根,往往能起到出人意料的好效果。尤其在制作单人份小蛋糕的时候,每个小蛋糕上放一根巧克力丝卷,会让蛋糕显得更加精致。巧克力丝卷的装饰效果不错,家庭制作也很简单,因...
都是网上收集的巧克力制作配件过程图用料巧克力巧克力配件大全!的做法各种删凹造型巧克力巧克力巧克力巧克力巧克力巧克力巧克力巧克力巧克力巧克力巧克力巧克力巧克力巧克力巧克力巧克力巧克力巧克力巧克力巧克力巧克...
巧克力配件都是自己制作的,自从学会做纸杯蛋糕后过生日也好节日也好陆续做了很多次用料鸡蛋4个低筋面粉68克细砂糖20克纯牛奶32克玉米油32克自制纸杯蛋糕装饰巧克力插件的做法之前保存的备忘录记录了全过程原谅我实在...
近期很火的黑金色款蛋糕超级上档次很适合男士们哦立体的金色插牌绝对是提高档次的“单品”制作起来不算太复杂爆单款之前发的纯金色巧克力的插件成品很多焙友们都在问我怎么做之前没时间发今天专门抽时间发出来第一次...
记录及分享一下配件制作。适用于翻糖。巧克力糖膏用料糖粉40克玉米淀粉64克玉米糖浆8克白巧克力56克吉利丁3克水13克巧克力糖膏配件制作方法的做法1.白巧克粒隔水化。。2.糖粉和熟玉米淀粉混合过筛。3.吉利丁软化后加...
用料纯可可巧克力适量冰水一盆巧克力摆件的做法巧克力隔蒸气融化,巧克力50度融化50度融化巧克力融化好的巧克力坐冰水几秒,然后拿出来,搅拌,反复,直到巧克力降到27.28度左右。然后回温使巧克力升到32度。倒一坨巧克力在油...
也是鸭血巧克力,生巧,熔岩巧克力。用料100%黑巧克力100克黄油70克淡奶油200克鸡蛋3个白酒10g代糖30克配料:巧克力糖的巧克力软馅【二】的做法1,黑巧,黄油,坐水融化,加代糖。搅拌均匀。(水温不超过60度)2,鸡蛋打散,坐水杀菌。不停...
调温巧克力铲花用料巧克力黑32度巧克力白33度可可百利巧克力插件花的做法水温50度水浴调温最好大理石台...
代可可脂巧克力比较方便,纯可可脂要调温哦!融化的巧克力液等浓稠一点再操作……最后划出羽毛纹理的金属刀(也可用小刮刀)可以在开水里或用明火加热一下,更好操作哦!用料巧克力若干小配件-巧克力羽毛的做法参照标题视频...
巧克力配件制作操作分享用料巧克力二款巧克力配件的装饰制作手法的做法利用巧克力的文图与工具制作雏形加以装饰修饰修边角羽毛缝隙利用慕斯模具制作配件的雏形等待温度,固定配件修饰巧克力配件成品小贴士分享配件技巧...
沙嗲蛋糕萌萌哒,小耳朵,小眼睛,都是巧克力做的,也有很多朋友不会做,还有些觉得麻烦用了奥利奥做耳朵,用奶油和海苔片做眼睛,出来的沙嗲蛋糕也非常可爱哦这里就跟大家分享下巧克力耳朵眼睛的做法把用料黑/白巧克力少量沙嗲蛋...
有大气泡缺口,脱模开裂等情况都适用。。用料工具微波炉巧克力插件开裂补救方法的做法把开裂的巧克力原封不动放入微波炉高火叮30秒,打开检查一下如果没有融化很厉害再叮15秒,取出后在桌面上震动几下,看不到裂缝即可,⚠⚠⚠...
把可可液块调成巧克力,如果含糖巧克力可可量是40%,要做100克可可含量是55%的黑巧,假设含糖巧克力块的重量是X,可可液块的重量是Y。0.4x+y=55x+y=100y=55-0.4xx+55-0.4x=100x=75y=253:1的关系用料可可液块巧克力配比的做...
平时喜欢做生日蛋糕,如果您喜欢我的作品,可以点关注,就不会错过我的新作品啦,你们的关注是我的动力用料巧克力翻糖巧克力配件翻糖蛋糕的做法巧克力翻糖刻字做配件粘贴好后,定型装饰蛋糕配件都可以吃...
风靡韩国街头的首尔ins风切件蛋糕,颜值高,好吃销量高,比普通蛋糕更好操作,受众更广,操作便携用料巧克力胚全蛋550克砂糖190克sp20克低粉150克可可粉50克色拉油90克牛奶80克树莓库里树莓果茸150克水40克糖45克吉利丁6克巧克...
很多朋友问有没有什么材料是不怕潮的可塑性好而且细腻有柔韧性的我只想说大家把以上几个词得真正含义搞明白。并且每个词的描述跨度很大。每个人对它们的理解程度也不一样。再者就是没有一种材料是完美的。都需要搭配...
还是为了婚礼的甜品台。要用优质的调温巧克力,调好温度才会有漂亮的金属光泽。才容易凝得住。用料调温巧克力(法芙娜伊芙瓦可可35%白巧克力)适量纯手工调温巧克力插件的做法调温。挤花。凝固。...
自己的笔记。用料菊粉40黄油70克淡奶油40克可可粉5克水20克代糖配料:巧克力糖的巧克力软馅【一】的做法1,锅中加水,代糖。加热。融化后加菊粉,至冒白泡。2,加黄油,至冒泡。3,关火。加淡奶油,可可粉。4,(视情况使用料理机)5,扔进冰...
这是在美国网上找的评分最高的巧克力蛋糕方子。但是大家都知道,美国人喜欢的咱们一般都觉得偏甜,所以我稍微做了下调整,更适合亚洲人口味。这款蛋糕很简单,准备时间20-30分钟绰绰有余。烤出来的蛋糕扎实的同时又很湿润,非...
浓情时刻,怎么能少得了巧克力君呢?让tescoma手把手教你如何将黑巧白巧华丽丽变身成浓情无限的巧克力塔吧!再加上造型可爱的巧克力草莓伯爵,吃货女孩必定为此塔倾心哦,绝对的表白神器哦!用料塔皮低筋面粉100g蛋黄2个无盐黄油...
简单的巧克力插件艾素糖插件让蛋糕瞬间高大上起来用料糖0克艾素糖插件巧克力插件的做法水晶洞的制作甜甜圈🍩和冰棒蛋糕插件的灵活制作...
一款好吃的蛋糕,除了味道要100分颜值也要满分呀!所以就有了这款火爆的森系巧克力蛋糕。用料巧克力戚风蛋糕胚玉米油23克可可粉6克鸡蛋2个细砂糖35克牛奶25克玉米淀粉3克低筋面粉30克巧克力奶油淡奶油200克可可粉5克细砂...
木有暖气的南方小伙伴们~是不是寒冬里做巧克力画片很伤脑筋?用料巧克力(梵豪登可可脂黑巧代可可黑巧代可可白巧)适量色素(油性水性都可以)裱花袋融巧克力小锅小奶锅桌面加热垫纸棒冬天里的完美巧克力插件的做法1. 找图,建议...
蛋糕淋面有很多种不同的方法,配方材料不同效果也会有区别这篇是技术贴,有几种不同的方法,大家选适合自己的即可用料巧克力若干淡奶油若干蛋糕淋面(巧克力淋面)那件小事~技巧篇的做法方法一:淡奶油淋面将淡奶油打发到6分发(有...
热门标签
-
煎烤白蘑菇
红烧安康鱼无麸质
红薯面窝武汉早点
阿胖面食煎茄子片
香蕉燕麦可可糊
双椒豆腐
柯厨牌油泼面
芸豆卤
冬至将近
油炸香脆土豆薯片
超简裸蛋糕
紧包
烧饼家庭版肉夹馍饼
宝宝爱吃的虾片豆腐汤
给夏日点清凉~~
吃货的世界外食
抹茶千层可丽饼
坚果薄脆曲奇
叶咸饭
Q弹柠檬凉拌鸡爪
胭脂杨梅
干煸扁豆四季豆
花甲螺炒酸笋
炝拌羊肚麻椒
香喷喷煎饺子
紫米肉松吐司
三省
新手绝招
拟物
蒜香黄油小餐包
芝士吐司烤箱版
宫爆鸡块
馕中式披萨
烛台
松仁玉米曲奇
肩负
-
推荐阅读
- 酸酸甜甜软软有嚼劲的苹果干食谱来啦美味好吃的做法大全,酸酸甜甜软软有嚼劲的苹果干食谱来啦做法图解
- 美味的牛肝菌素三鲜做法,大厨教你技巧
- 美味的玉桂苹果磅蛋糕做法,大厨教你技巧
- 美味的咖啡酸奶配消化饼做法,大厨教你技巧
- 美味的纯素蓝莓贝果做法,大厨教你技巧
- “松脆爆皮”免揉黑麦欧包美味好吃的做法大全,“松脆爆皮”免揉黑麦欧包做法图解
- 梅菜蒸猪肉美味好吃的做法大全,梅菜蒸猪肉做法图解 如何做梅菜蒸猪肉最美味
- 美味的牛奶煮甜玉米做法,大厨教你技巧
- 电饭锅巧克力蛋糕(自用)美味好吃的做法大全,电饭锅巧克力蛋糕(自用)做法图解
- 地狱厨房之榛子蛋白巧克力酱甜品塔美味好吃的做法大全,地狱厨房之榛子蛋白巧克力酱甜品塔做法图解
- 蜂蜜柠檬鸡翅配西兰花美味好吃的做法大全,蜂蜜柠檬鸡翅配西兰花做法图解
- 超详细百香果千层🍦酸酸甜甜就是我美味好吃的做法大全,超详细百香果千层🍦酸酸甜甜就是我做法图解
- 让夏日清凉的越式虾卷美味好吃的做法大全,让夏日清凉的越式虾卷做法图解
- 减脂版菠菜香菇木耳鸡蛋素包美味好吃的做法大全,减脂版菠菜香菇木耳鸡蛋素包做法图解
- 超好吃的咖喱土豆鸡美味好吃的做法大全,超好吃的咖喱土豆鸡做法图解
-
猜你喜欢
- 12M+宝宝辅食之一杯饭美味好吃的做法大全,12M+宝宝辅食之一杯饭做法图解
- 柠檬黑椒三文鱼炒芦笋美味好吃的做法大全,柠檬黑椒三文鱼炒芦笋做法图解
- 蟹味多拿包美味好吃的做法大全,蟹味多拿包做法图解 如何做蟹味多拿包最美味
- “SANCUN”mini肉粽美味好吃的做法大全,“SANCUN”mini肉粽做法图解
- 美味的蘑菇土豆炖粉条做法,大厨教你技巧
- 美味的家庭版韩式火锅做法,大厨教你技巧
- 苏式月饼之绿豆酥饼美味好吃的做法大全,苏式月饼之绿豆酥饼做法图解
- 美味的快手早餐煎米饼🍘做法,大厨教你技巧
- 超Q超性感水晶饺子水晶虾饺美味好吃的做法大全,超Q超性感水晶饺子水晶虾饺做法图解
- 好吃的停不下来的西红柿意大利面美味好吃的做法大全,好吃的停不下来的西红柿意大利面做法图解
- 美味的花椒油酥葱花饼做法,大厨教你技巧
- 妈妈味清炖牛肉易做又好吃的窍门
- 百吃不厌的黑木耳黄瓜蟹味菇汤美味好吃的做法大全,百吃不厌的黑木耳黄瓜蟹味菇汤做法图解
- 萝卜素鸡煲(家庭改良版)美味好吃的做法大全,萝卜素鸡煲(家庭改良版)做法图解
- 美味的黑椒战斧牛排做法,大厨教你技巧