自创鱼香肉末茄子怎么做好吃
用料茄子2个猪肉适量蒜末适量白糖醋酱油海天豆瓣酱自创鱼香肉末茄子的做法茄子去皮切条。油锅放油,稍微多一点,茄子吸油。煸炒至茄子软烂。吸进的油会慢慢出来。一定要等到油煸出来,要不然做出来的菜会非常油!茄子盛出后...
少油!用料长茄子2个猪肉末50克豆瓣酱适量生抽适量料酒适量白糖适量淀粉适量蒜3瓣葱适量盐适量【超健康版】鱼香肉末茄子的做法茄子洗干净,去梗留皮切成块后用盐腌一会儿腌出水后捏干放入空气炸锅,空气炸锅先160度预热5分...
如果你也是无肉不喜、无辣不欢的馋嘴宝宝,那你今天有口福啦!肉末鱼香茄子,冬季餐桌必不可少的美味佳肴!做法简单,十分钟轻松搞定。用料茄子3个肉末200克蒜5瓣姜5片葱1段醋1勺白糖1勺生抽2勺老抽半勺盐2克淀粉1勺小米椒2个...
其实并不是很喜欢吃茄子,原本买回家做烤茄子的,源于不喜欢所以在冰箱里已经有点焉啦!在这物资紧缺的时期绝对不能浪费,做了酸酸甜甜的“鱼香肉末茄子”,哪知道味道出奇的美味,得到家人的一致好评,所以想分享给更多的朋友,希望...
非常下饭的一道菜,香喷喷的微辣鱼香茄子赶快一起做起来吧🍆🥩用料茄子1个猪肉丝/末200克葱1段姜1片蒜2瓣花椒2粒食用油适量料酒1勺生抽1勺郫县豆瓣酱2勺淀粉1勺蚝油1勺盐少许辣椒/辣椒酱酌情鱼香肉末茄子【下饭菜】的...
之前看到的很多茄子做法都是要炸一下,然后觉得有些油,于是就试了一下不用油炸过的茄子也可以很好吃,更健康!很简单的做法!用料茄子1只猪肉250g淀粉郫县豆瓣酱葱,姜,蒜生抽醋糖少油鱼香肉末茄子煲的做法先把茄子切成条状,撒少...
用料茄子2个肉末100克郫县豆瓣酱2勺泡椒酱1勺兑酱汁蚝油适量生抽适量蒜末适量鸡精少许盐少许清水少许鱼香肉末茄子烤箱版的做法茄子洗净擦干置于烤盘内,毛刷沾油刷遍茄子。料汁兑好备用。烤箱上下火200度预热5分钟,放入...
❤️这道菜的灵魂是【咸的海鱼干】!咸鱼茄子煲是一道粤菜,应该算客家菜吧。外面吃到的茄子煲口感水准时有差异,每吃一口,都要想着吃进去多少油,多少脂肪,多少热量,很是纠结。😅所以我做了改良版的少油版咸魚茄子煲,但是觉得口味...
因为有小朋友吃,所以没有加豆瓣酱,就变成了非正宗的鱼香茄子,也可以直接叫肉末茄子了😂用料长茄子或圆茄子1个猪肉1小块蒜1-2瓣葱适量调汁:生抽4勺料酒1勺蚝油1勺醋2勺白糖2勺盐半勺淀粉1勺水5勺肉末茄子(不辣的非正宗鱼香...
鱼香汁还剩一点,来个肉末茄子煲吧!前两天看到下厨房里厨友说茄子过油以后可以保存紫色,感觉自己做的还不够好呢。用料茄子2根肉糜100g干辣椒少许鱼香汁适量油少许大蒜5、6瓣水适量葱少许鱼香肉末茄子煲的做法茄子洗净切...
用料茄子3个蒜3瓣豆瓣酱20克姜3片小米椒1个肉糜150克料酒10克糖10克耗油10克老抽10克生抽10克水30克香醋5克小美鱼香肉末茄子浇头的做法1.蒜。油。姜3秒速度6切碎2.+豆瓣酱。小米椒3分120℃速度1爆炒3.+肉糜。料酒3分...
省时省力还能拿出手的简单菜。借鉴的蒜味烤茄改版^_^用料长茄子生抽耗油蒜蓉黑胡椒粉白胡椒粉孜然粉鸡精色拉油肉馅洋葱、红椒鱼香肉末烤茄子的做法茄子洗净对半切开后,切面上用小刀划开口(好熟、入味儿)放到铺好锡纸的...
下饭菜,快手菜,饭店点餐率极高的一道菜。用料茄子2个肉末200克鱼香汁:生抽,老抽,料酒,耗油,陈醋,盐,糖,淀粉各1勺葱姜蒜,红辣椒适量郫县豆瓣酱1勺肉末茄子(鱼香茄子)的做法紫茄子切长条,撒一点盐备用。肉末切好,其他葱姜蒜红椒等材料...
茄子真的很神奇,怎么做都好吃,尤其是这道肉末茄子,软糯的茄子完全吸收了豆瓣酱、蒜末和猪肉末的香气,再浇上浓郁的酱汁,鲜美无比。配上这道菜,专治三伏天没食欲!搜索并关注微信公众号:迷迭香Rosemary,还有更多900道精彩内容等...
用料五花肉克1000老抽勺姜片葱根生抽勺酱油勺桂皮块八角个糖克花椒粒料酒勺自创把子肉的做法好好...
老公突然想吃炸茄子,所以就煮了,他喜欢吃我就记录起来,以后做用料茄子2个蒜4瓣生抽2勺盐随意克猪肉随意克鸡蛋四个耗油2勺海鲜酱1勺自创茄子的做法茄子去皮切块。蒜猪肉葱切碎,鸡蛋打碗里下油,茄子裹上鸡蛋液,炸软捞起。把...
用料茄子4个猪肉200g小鱼仔50g葱蒜姜其他配料自制肉末鱼香茄子煲的做法先把茄子炒7分熟...
家常菜,茄子,很下饭用料茄子根据吃饭人数而定蒜、姜、葱沫糖、生抽、老抽、定粉,豆瓣酱适量鱼香茄子肉末茄子的做法准备好的茄子长茄子,圆茄子都可以,调料切碎备用茄子去皮,也可以不去,我喜欢去皮后的口感。肉沫也准备好。茄...
用料茄子猪肉馅鸡蛋面粉淀粉葱姜蒜老抽生抽白糖鸡汁盐蚝油香油花生油鱼香肉末茄子-小悦家(天津卫)的做法茄子洗净切片,猪肉馅加葱姜末,加入生抽,老抽,香油,其他调味。腌制20分钟。面粉和淀粉(1:1)+2个鸡蛋+少许盐,加入少许水调...
用料细茄子2个肉末数克酱料:生抽2+老抽1+白糖0.5+香醋1+蚝油1+淀粉1+清水大半碗勺子蒜4个姜切末干辣椒或者小米椒葱切末记录自用-肉末茄子的做法茄子切条,撒盐,放五分钟后挤出水分肉末放生抽腌一下多放点油,下茄子,炒软盛...
昨天吃茄饼,今天吃肉末茄子。用料茄子1个蒜2瓣老姜4片香醋1勺小葱1根淀粉2勺盐3克豆瓣酱1勺白糖1克酱油1勺蚝油1勺川式肉末茄子/鱼香茄子做法的做法准备所有食材。茄子切小块,放一点点盐,加清水泡十分钟。用力挤掉茄子里...
2020.7.27记录夏季开胃菜也是最下饭的一道菜😋你去饭店吃饭是否也会经常点一份鱼香茄子呢😂我也不懂为什么叫鱼香茄子,叫肉末茄子不香吗😂第一次做这个鱼香茄子好好吃,今天又做一次为了上菜谱做鱼香茄子少不了豆瓣酱,以...
这道茄子真的很好吃,大家可以试一下,很健康!用料五花肉茄子葱辣椒蒜自创肉末茄子的做法葱蒜辣椒切碎五花肉剁成肉末,加点葱和蒜肉就更滑更好吃茄子切成条切薄点好炸把茄子用碟子装起来,放油然后放肉末进炒锅炒发点耗油酱油...
做酱香味的菜,不要惧怕用两种酱或者三种酱调味啊,效果绝对超乎想象的好用料茄子3个盐1匙大葱1段姜1块小米辣2根猪肉80克红薯淀粉1勺植物油半锅郫县豆瓣酱1匙海鲜酱1匙生抽1匙鸡精1匙酱香肉末茄子的做法茄子切条,加盐抓匀...
某人认为多食老抽会黑色素沉淀,😳那好吧,来个创新版的鱼香味总行吧😄用料茄子5根大个杏鲍菇1个肉末2汤平勺`蚝油1汤勺香醋1汤勺盐适量糖适量自制麻辣粉少许葱花少许香油少许淀粉少许白胡椒粉少许料酒少许鱼香肉末茄条(创...
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