黄焖黄花鱼怎么做好吃
中秋节第一次做黄焖黄花鱼,没想到味道出乎意料的好,记录下来与大家分享.用料黄花鱼两条(共600克左右)花生油适量淀粉适量葱三段姜三片蒜瓣五瓣(切片)豆瓣酱一汤勺蚝油两汤匙料酒两汤匙开水适量盐少许(也可不加)黄焖黄花鱼的做...
这几天整理了橱柜,看到年初腌制的那一大瓶山黄皮,打开一闻,酸香诱人,山黄皮特殊的气味直冲鼻息,口水立刻流下来了。说到这个小果子,很多人可能没见过,因为它是盛产在广西一带的水果,出了广西,基本很难见到。山黄皮属于黄皮果的...
用料黄花鱼1条姜适量葱适量大蒜3瓣生抽1勺豆瓣酱1勺青;红椒各1个煎焖黄花鱼的做法热锅下油,把鱼煎至两面金黄。姜蒜下锅爆香,然后加入一勺豆瓣酱一起爆香。加入酱油,盐,水。大火烧开转中火煮5分钟加入青红椒丝。快要起锅时...
用料带鱼六七条鸡蛋1个面粉2勺淀粉1勺玉米面1勺葱少许姜六七片蒜七八瓣豆瓣酱一勺半黄焖带鱼的做法带鱼洗净去鳞。料酒,姜片腌制15分钟去腥味。面粉,淀粉,玉米面按照2:1:1的比例混合,加入鸡蛋,搅拌。搅拌成没有小疙瘩的糊...
黄花鱼分为大黄花和小黄花,大黄鱼肉肥厚但略嫌粗老,小黄鱼肉嫩味鲜但刺稍多,一般饭店里卖的都是大黄花。黄花鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对女人、体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很...
我们自己开茶店的,每天的晚饭吃什么都是个难题,外卖吃多了不卫生,也不想吃,自己做又怕影响店里的氛围,于是自己试做的焖锅菜,有无油烟又好吃,只要一个卡式炉就可以做!用料黄花鱼4条姜两片料酒3勺蒜一头酱油3勺蚝油2勺豆瓣酱1...
天太冷朋友送的德国啤酒没人喝,于是,灵光一闪,便有了这道黄闷小黄鱼。别人做没做过我不知道,因为,踏遍大江南北我是没吃过。此菜特点:鱼肉细嫩,鲜美无比,风味独特。用料小黄鱼4条,约600克配料啤酒1听油,盐适量葱、姜、少许鲜朝...
用料黄花鱼一段米适量玉米适量胡萝卜适量香菇适量毛豆适量葱姜适量盐适量酱油适量黄花鱼焖饭的做法准备好材料锅热倒点油时蔬倒进去炒一炒米也倒进去炒一炒这样比较香大宝宝这时候可以撒点盐倒点酱油小宝宝不用哈吃原...
煎炸容易上火,焖煮健康营养,而且小孩都能吃上几碗🍚用料黄花鱼(其他鱼也是一样做法)1条姜4-5片葱(可不放)适量蛋黄1个大蒜3颗红葱头3个姜葱焖黄花鱼/鱼头煲的做法准备清洗干净的黄花鱼,炸腐竹,葱(可不放,我是有多才放),红葱头3个,...
用料黄花鱼一条姜两片葱半根豆瓣酱一勺料酒一勺蒜三四瓣白糖少许家焖黄花鱼的做法葱姜蒜爆锅豆瓣酱兑水搅拌均匀倒入锅内炒一会儿倒入开水放入黄花鱼炖吧……炖大概半个小时收汤出锅...
用料鲈鱼1条姜片料酒勺盐克香菇朵生抽勺蚝油五花肉5元红圆椒1只洋葱半个黄焖鲈鱼的做法鱼切块,加姜葱盐胡椒粉生抽,挍伴,最后加生粉腌5分钟准备辅料:蒜,姜,洋葱,红椒,五花肉切小块备用下底油,下鱼切,锅边淋油,两面煎成金黄盛出备...
用料鱼4条豆瓣酱勺葱1根姜4片蒜4瓣料酒勺白糖醋勺生抽勺盐克蒸鱼豉油蚝油黄焖嘎鱼的做法嘎鱼杀好备用,洗净,注意千万不要弄破苦胆,嘎鱼刺硬,小心不要划伤手调酱汁,将准备好的料酒、醋、生抽、蒸鱼豉油、蚝油、白糖、盐倒入...
豆腐五花肉焖黄花鱼食材黄花鱼1条、豆腐1块、食用油、姜、蒜、料酒1大勺、东北酱(或豆瓣酱)1大勺、一小勺糖、胡椒粉做法:1、黄花鱼打理干净后,擦干水分,在两侧鱼身上各斜切2刀(深到接近骨头处但不切断,也可以不切);五花肉切...
用料豆腐300克黄鱼1条姜4片蒜4瓣酱油2勺白糖15克盐5克料酒2勺蔬菜梗2根黄鱼焖黄金的做法起油锅煎豆腐两面金黄备用煎黄鱼,两面金黄,葱姜蒜放入爆香,酱油料酒糖放入,加少量水,小火焖!收汁时加盐和醋!出锅摆盘即食!...
炒鸡下饭的🐟,一次我能干掉三碗饭😂用料姜丝少许油少许玉米淀粉少许生抽一汤匙米酒一汤匙红椒1个罗非鱼一条葱段少许蒜3瓣蚝油一汤匙豆豉少许食盐少许黄焖酱一汤匙生抽一汤匙黄焖酱焖鱼的做法一:罗非鱼洗净放入少许盐、...
以前一直炸小黄鱼吃,现在觉得太油了,今天尝试着焖着吃、汤汁很鲜美用料小黄鱼条姜片料酒勺盐克醋啤酒葱根蒜大料个冰糖焖小黄鱼的做法把小黄鱼洗干净,放点料酒,葱姜腌20分钟左右锅里放一点油,将鱼两面煎黄锅里放一点油,我喜...
用料黄骨鱼4条油适量葱一根姜4-6片盐适量红辣椒4个黄焖黄骨鱼的做法植物油适量加热,锅内放入黄骨鱼煎至两面略黄,加入开水(一定要开水),没过鱼再略多一点,加入盐、姜片、辣椒,开盖煮,约5-8分钟,加入葱段,起锅,装盘。小贴士加入开...
老妈特别喜欢吃鱼,疫情蔓延期间宅在家里自己做呗!只要是妈妈爱吃的,我都要认真对待!用料黄花鱼1条姜丝适量(根据个人口味自己掌握)葱丝适量糖少许绍兴黄酒半杯豆豉1勺(没有的可用豆瓣酱代替)干辣椒1个酱油少许醋少许麻椒少许(...
我家大壮特别爱吃黄花鱼,这么热的天,酱焖实在是最好的选择!如果炸鱼估计会中暑😂用料中黄花鱼3条姜5大片,其中2片切丝葱5大片,其中2片切丝蒜一定要多,别吝啬,蒜你狠也得多放!料酒2大勺酱油海天味极鲜2大勺甜面酱1大勺郫县豆瓣...
喜得两条稻花鱼,人生第一次做鱼,在朋友的指导下做出来无比鲜甜的黄焖稻花鱼用料鱼两条盐适量姜适量蒜适量葱适量白醋两三滴生抽一小小勺黄焖稻花鱼的做法鱼清理干净,葱姜蒜干辣椒或者小米辣洗干净切好备用锅里放油鱼丢进...
铸铁锅合集:_list/590535926845841408/材料、半成品合集:_list/573304106794356736/司康合集:_list/586620527435612161/面包合集:_list/471619887400247296/碱水、欧包、贝果合集:_list/573302548153262080/直接法吐司合...
有点辣味的鱼汤用料鲫鱼1条姜适量葱适量辣椒适量紫苏适量盐适量蚝油适量蒸鱼豉油适量黄焖鱼的做法鱼割花刀,姜、辣椒、葱、紫苏切碎热锅热油加盐,下鱼煎,稍等一会儿放入辣椒、姜加入开水盖上锅盖焖煮几分钟,约为汤白鱼熟...
今天教大家做一道家常的黄焖鱼头,选用的花鲢鱼也叫胖头鱼,是做鱼头菜式的最佳选择,做这道菜有2个要点:前期炸过的鱼头会使鱼肉本身的腥味减少,也会是口感更酥脆;爆炒时炒够火候。用料鱼头一个地瓜粉适量麻油、十三香、料酒...
天气转凉了,吃鱼贴秋膘,黄花鱼好吃做法多,一盒甜面酱,焖出鲜香好味道。用料黄花鱼5条葱姜蒜适量欣和六月鲜葱伴侣甜面酱2勺糖少许油适量酱焖黄花鱼的做法黄花鱼去内脏等,清洗干净,葱姜蒜备好,甜面酱也备好,油热放入甜面酱炒香...
广州的海门鱼仔店,于我们夫妻来说,是一家充满美好回忆的食店。谈恋爱的时候,我们就经常光顾它在燕塘的分店,从一个小小破破的店面,发展到现在超多连锁店的规模,去年还被米其林评为米其林一星,于是就更难排队了哈哈。我们家附...
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