自制香草荚精怎么做好吃
有段时间觉得每次做蛋糕都要刮香草籽,太麻烦了,而且香草荚一开封就不好保存(冰冻保存会使香味下降),于是就想买香草精代替,但在网上选了好久,哪怕是比较好的香草膏,虽然有香草籽但也有所添加,最终还是决定不忘玩烘焙的初心---...
以前做过的冰淇淋方子大多是放入冰箱冷冻后每隔半小时要拿出来搅拌一下,后来就入了冰淇淋机,虽然免去了搅拌的麻烦,但每次拿出来吃的时候还是要等上几分钟才能挖的动。但是这个配方就完全不同,没有冰淇淋机的朋友也不需要...
用料粗香草荚三根或更多朗姆酒或伏特加一瓶自制香草精~第二瓶的做法伏特加+大溪地买了最好规格的,每根7-8克。剖开装饼密封,三个月后开封。2015年8月3第一瓶。2019年8月24第二瓶。...
斥巨资【并没有】买了50g香草荚太穷了,买的开裂的香草荚便宜一点点籽还挺多的,虽然不是特别肥比较喜欢香草籽的味道市面上卖的香草精基本是香精吧所以想自己做一些正好买到很便宜的朗姆酒旗舰店搞新客活动,4.9r200ml不要...
有一群买买买厨友团了香草,逼我出香草精菜谱。这种直接往酒瓶扔的操作都不知道怎么写菜谱哟😒。缺图,懒得拍,后面补,欢迎可爱的你们提供相关图片😘先扯一下淡:甜品界认为香草豆荚的香气就是甜品的内衣。蕾丝内衣,不是运动内...
今天,把最后一点白酒倒入泡菜坛后,看着100ml的小空瓶,想到还保存的陈年香草荚和预估100ml剩余的朗姆酒,就随手泡一瓶香草精呗😃以前都是学习别人的方子,感觉自己不太专业。第一次做分享方子的天使✌️主要是因为简单,重在交流...
用料香草荚1根朗姆酒100ml【自制香草精】一切交给时间的做法我买的是14-17cm的A级香草荚,不是最好,但也够了。用小刀剖开表面,露出香草籽,再剪成三段(根据朗姆酒酒瓶高度适当增减)。将香草荚放入朗姆酒中,密封闭光保存,每隔几...
用料酒500ml香草夾50g/100g香草精自制的做法真香...
用料朗姆酒50毫升香草荚1-2支克自制健康香草精的做法香草荚的籽或者整个香草荚泡到朗姆酒或者高度白酒里,泡三个月,中间三四天摇一摇。三个月后就是香气扑鼻的香草精了。朗姆酒的说明。我只取了籽,所以底部沉淀了一些。...
关注微博更多更新,更方便回答朋友们的问题!!在烘焙食谱中香草精是一位很重要的食材。这个食谱将教给大家如何自制香草精,它可以让你的烘焙变的更加香纯美味,你再也用为如何挑选香草精的品牌和质量而烦恼了。学习了这项技能...
我自己是🌿香草精消耗大户,才有了这个自制香草精的契机。我很喜欢DIY。因为DIY的本质就是我们自发性去了解食材本身的一个过程。而且在享受过程的时候,本身它的性价比也高~2个月前。12月4日的时候我制作了香草精。用2瓶...
日常注意收集味道好的橙子皮、橘子皮等果皮,吃前洗干净,阴干后保存。关于酒,高度白酒或酒精都可以,我这里用的是酒精。用料酒适量橙皮若干密封罐1个自制香橙精油的做法看到油层了吗?放在卫生间,推开门的一瞬间整个人觉得都...
做烘焙的朋友都知道,自己的厨柜里总得备一瓶香草精。无论是蛋糕还是甜品,加入几滴香味立马提升了。除了香草精,我们也用到一些其他的芳香精料如柠檬精、肉桂精、薄荷精、杏仁精、薫衣草精等等来调味。各种美食都追求色香...
自制香草精,伏特加+马达加斯加香草荚,期待神奇美味的香草精吧,三个月后见,还有一大罐香草糖哦,好期待~用料伏特加750毫升香草荚10根自制香草精和香草糖的做法把香草荚剖开放入洒瓶中密封,前期一段时间经常拿出摇一摇,后面就静...
简单剖开香草荚,取其黑色籽粒,置于砂糖或白酒中,使其均匀分布并密封。时间推移,精华缓慢释放,数月后即成。午后空闲的时间,随手取几支豆荚,做上几罐,随时可用。挂上小卡片,出门访友时,作为伴手礼也是极好的。用料香草荚2支烘焙...
不曾想第一个菜谱给了香草精(可见本人这么些年有多懒),甜品做得多了,越来越觉得作为点睛之笔、锦上添花的香草精hin!重!要!买的话要嘛太贵,要嘛味淡,想起看过yanyan姐(yanyanfoodtube)的香草精制作方法,,果断借鉴,做起🤩!用料香草荚1...
纪录一下,以免忘记。用料香草糖:香草荚2根(16厘米/根)白糖500克香草精:香草荚2根白兰地或伏特加2小瓶(30毫升/瓶)自制香草糖和香草精——西式美食(四十三)的做法香草糖:将香草荚划开,刮出香草籽,香草荚皮剪成小段。玻璃瓶中倒入50...
这么简单容易上手的香草精当然要自己做喽~大家可以挑选品质好的香草荚和自己喜欢的酒,相比于市售香草精健康安全,味道也会更好!让我们在烘焙的小小世界,认真的败家下去叭~这是小杨🐑第一篇食谱,一定会有许多不足,也希望大家能...
制作方法特别简单做蛋糕或者甜品的时候拿出泡好的柠檬或者香草精加几滴进去提香去腥都是很棒哒。昨天又泡了半瓶,伏特加只剩下这点了…泡柠檬的瓶子里面的小黑点是香草籽,之前泡过香草荚的,我没洗直接泡了柠檬进去😂……...
用料香草5根朗姆酒3瓶自制香草精记录的做法香草荚5根,买的马达加斯加的,好贵2019.6.24第一天6.30日颜色明显深了2019.7.10似乎与上次没什么变化2019.7.19似乎是稍微深了那么一点儿2019.7.28略深2019.8.72020.3.14用自制...
许多的西点都含有香草荚,一种魔幻的香料,为多数食物和饮料创造了奇迹。它除了美好的味道与香气外,能镇定我们的身心使人感到愉悦。用料香草荚14根伏特加500克自制香草荚香精的做法一瓶伏特加香草荚从中间抛开把里面香草...
用料香草荚12根伏特加酒2瓶自制香草精的做法准备两瓶伏特加酒准备12根香草荚不同品牌年份大小的香草荚需要的根数可以自己调整。将每个香草荚从中间劈开切开的香草荚放入伏特加酒中,每瓶放入6根。剩下的就交给时间,每两...
外面买的香草精一点点就很贵,所以决定自己制作,自己制作的好处就是真材实料纯度高,主要是不添加化学香料,而且价格合理!用料香草荚8根(可根据自身情况加减)伏特加或者白朗姆酒300ml密封瓶子(无油无水)330ml自制天然香草精的做...
昨天做摩卡蛋糕,随手放进去些柚子皮,立马大大提味。用料柚子一个刨刀一只自制香味添加剂(柚子皮代替香草精)的做法柚子用盐搓洗外皮,冲净。取容器放一勺蜂蜜。边刨,边放入容器。完毕搅拌。小贴士蜂蜜是为了延长保质期和保湿...
先生爱喝咖啡,独爱香草味,冰箱里还有一根香草荚,用太古黄糖熬制,布满香草籽的糖浆真的好香好纯!用料香草荚一根黄糖300克皇帝贡柑一只清水150毫升干净的玻璃罐一个香草荚糖浆的做法准备好食材香草荚剖开,冷水加糖熬煮小火熬...
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