磅蛋糕等常温蛋糕怎么做好吃
用料黄油107克糖粉100克全蛋20克蛋黄40克糖渍橙皮25克君度橙酒15克杏仁粉110克低粉53克泡打粉1克蛋白59克白糖29克玛德琳,磅蛋糕等常温蛋糕的做法软化黄油打顺滑,加入糖粉拌均。分多次加入全蛋和蛋黄混合液拌匀。依次加...
方法简单~易做~试试我这个配方吧~用料鸡蛋3个低跟面粉60克牛奶30克玉米油40克砂糖48克6磅蛋糕的做法先把鸡蛋黄,蛋白才分开,再加入粉,玉米油,牛奶,搅拌均匀~...
因为女生的手袋经常会准备一些小零食,而蛋糕确实很多女生的最爱,让所以产生了一款超级湿润的空气感磅蛋糕,可以常温保存,还能保持湿润口感的小蛋糕零食。用料鸡蛋1个黄油100克低筋面粉90克常温日式磅蛋糕超级湿润空气感蛋...
是一款非常适合做早点,闺蜜聚会下午茶,小饿小困补充能量的最佳选择,味道香醇,口感绵蜜,清香四溢。家用或者私房售卖都非常合适。过程很详细,如有不明白可以看“小红薯”二7九⑥9④9五六(小厨娘)有制作视频。用料黄油125克鸡蛋...
磅蛋糕是伴手礼的好选择!高颜值好保存双手挥挥就能get好看又好吃的磅蛋糕换个口味款式多多🥰连双色都这么简单如果你做的磅蛋糕不好看就怪模具吧🤣好看的模具就能做出好看的磅蛋糕啦模具23*5*6.5用料黄油100克糖分75克...
下厨房的菜谱太丰富以至于比较基础的菜谱我都不太好意思往上发,但是呢,这款磅蛋糕虽然基础,却是我做过那么多次磅蛋糕后第一次真正爱上了它。比起传统磅蛋糕它减少了鸡蛋的用量,更加细腻湿润而不失清爽的口感,吃起来甜度还...
借鉴用料黄油90糖分90➕2盐鸡蛋70低分90➕2泡打粉M磅蛋糕的做法180度,一个小时或2小时...
配方做2条磅蛋糕,用的450g吐司模(没错吐司模可以做磅蛋糕~)巧克力和香蕉绝配,热fufu的时候最好吃!冷藏放凉了口感更浓郁~超级适合冬天做的磅,宝宝们快试试哈~💗💗交流学习,團购优惠可以加vx:followfa12用料黄油(室温软化)150g鸡...
韩风蛋糕课程,全部韩国配方,还有目前ins最热的韩风抹面。用料鸡蛋个香草滴细砂糖克奶油克黄油克糖克韩风蛋糕-常温蛋糕的做法阳光明媚的日子,来一份吃一口就爱上的蛋糕。韩风蛋糕课,从内到外的美味。开心果蛋糕+百香果甜...
下雨☔️天,来一款法式磅蛋糕😜用料黄油150克鸡蛋3个泡打粉2克低筋面粉150克盐1克细砂糖40克糖渍橙皮若干法式磅蛋糕~糖渍橙皮磅蛋糕的做法所有材料准备好,请看我的show黄油软化后,分三次加细砂糖搅拌均匀三个鸡蛋搅拌均匀...
用料黄油100g糖粉80g鸡蛋2个香草精少许朗姆酒1小匙低筋面粉120g泡打粉1/2小匙磅蛋糕(基础蛋糕)的做法准备工作:提前30分钟取出鸡蛋和黄油,使其恢复至室温。将低筋面粉和泡打粉混合后,用打发器搅拌均匀。烤箱预热至180°C备...
爱满屋烘焙课堂第二十六课用料低粉150克无盐黄油150克全蛋液170克糖粉90克重磅蛋糕的做法黄油室温软化至软膏状加入糖粉,用电动打蛋器头先搅拌下防糖粉飞溅,然后打发黄油至颜色变浅,体积膨胀全蛋液打散,分5--6次加入到打...
O(∩_∩)O~热爱磅磅的人,怎么会不做这款柠檬磅磅啊!一直以来,做磅磅,我的首选是百香果磅,不过近段时间没买百香果,so~柠檬虽然没有百香果香气那么足,但是酸度差不多,加上独有的柠檬皮屑的香气,也是超赞的~话说柑橘类水果非常适...
初为人母,宝贝第一次生日,亲手做了这个蛋糕,也是人生中第一次做蛋糕。虽然做的并不完美,但,不完美才是最真实的~用料8寸戚风蛋糕1个半色素蓝色,红色,绿色巧克力若干等你蛋糕的做法第一个戚风抹面完成,加半个戚风蛋糕上去,继续抹...
韩风蛋糕课程用料鸡蛋个香草滴细砂糖克奶油克黄油克糖克韩风蛋糕-常温蛋糕的做法阳光明媚的日子,来一份吃一口就爱上的蛋糕。韩风蛋糕课,从内到外的美味。开心果蛋糕+百香果甜心+柠檬奶油,化成此款蛋糕如恋人般的缱绻缠绵...
用料黄油300克鸡蛋240克泡打粉3低筋面粉300克糖粉240克磅蛋糕的做法设置2分钟/40度/速度3,将鸡蛋液打散并加热,取出待用(注意⚠️,夏季温度偏高,此步骤可改为15秒速度3混合,鸡蛋不加热)主锅清洗擦干净,蝴蝶棒插入小美,黄油切块软...
分蛋法做的两个胖,加入了椰浆和淡奶油,蛋糕美味松软。一个小妙招,使黄油怎么拌都不会油水分离。蛋白霜状态稳定,混合面糊不消泡。两种口味一起分别是12连蛋糕烤盘一盘和磅蛋糕模一份的份量。用料椰香栗子磅蛋糕发酵黄油10...
我喜欢突出主题,有个性强烈风味的蛋糕,这款蛋糕当然也是如此使用两种南瓜,将南瓜泥的比例增加到极限得到的超级松软湿润的组织当然也超级容易油水分离就是了,一定要注意南瓜泥的处理和打发方式啊!本方出两条小水果模具和一...
春节要到啦,我准备了几款适合做新年礼盒或是下午茶的小点心,全部采用乳化法的方式制作。乳化法就是把黄油和糖一起打发,加入液体材料,最后混合粉类材料。对于乳化法的详细讲解感兴趣,可以搜索我在某弹幕网站同名频道的视频...
Quatre-quarts是法国传统的一款民间蛋糕,中文翻译有叫四合蛋糕、卡卡蛋糕,我觉得最好记的中文名字可以叫四等分蛋糕,因为这款蛋糕的用料极其简单好记忆:就是四种食材(鸡蛋、面粉、糖、黄油)份量相同,加一包泡打粉,加点个人喜...
磅蛋糕指的是黄油、砂糖、鸡蛋、面粉这四种材料,按照1:1:1:1的比例混合而烘焙出的黄油蛋糕。每种材料均占总材料的1/4,因此,主材很好计算。可以根据自己家的模具大小,来任意选择材料的克数。但是磅蛋糕虽然材料都一样,但是...
磅蛋糕是用一磅黄油、糖、蛋和面粉烘焙而成的蛋糕。每种原料用量为总量的1/4,因此发育中的磅蛋糕就叫“quatre-quarts”,意为4个1/4。它完全不用担心蛋没打发、蛋白消泡,或是烤好的蛋糕体像气球消气般塌陷。当然做这款蛋...
当我还是个孩子的时候,外婆家后面那条街是我们那座小城市最热闹的街道。在那条叫作西大街的道路两旁,密布着各式的小门店和摊贩,可以买到这个世界上的一切。例如小人书、雨鞋、水彩笔、香烟、肉包子、糖炒栗子、酱油、大...
磅蛋糕的名字来源于,最初始的原料是黄油,鸡蛋,白糖,面粉各一磅。不过现在的磅蛋糕已经演化出非常多的种类,特别是蛋糕店里卖的磅蛋糕多已放了泡打粉,让它更轻更松软。我们要做的家庭手工的磅蛋糕,是在条件允许的状态下,不放泡...
用料黄油130克砂糖330克全蛋330克盐3克低筋面粉400克泡打粉8克朗姆酒60克淡奶油200克磅蛋糕🍰的做法先把黄油和砂糖放入厨师机中打匀再加入全蛋打匀慢速加入粉类搅匀分别称好朗姆酒和淡奶油先加入淡奶油搅匀再加入朗...
热门标签
-
羊排炖胡萝卜
咕咕霍夫蛋糕
ahi tuna
彩椒酿鸡蛋
牛排韩式拌饭
懒人版蜂蜜蛋糕
苦瓜烧火腿肠
红龙果汁腌藕
黑樱桃杏仁蛋糕
炸猪排藜麦盖饭
焦香软糯
西红柿炒鸡蛋浇面
冷菜泡椒鱼皮
排毒清肠绿汁
飘香鸡肉饼
大白菜拌海蜇皮
配面馒头好伴侣
快手简单炒米粉
简单韭菜盒子
泡泡胶的浸泡方法
潮州特色南瓜饭
小美炼猪油
QQ的雪媚粮
乳酪蛋糕懒人版
番茄铁板鸡
萝卜丝海麻线包子
儿时的素菜炒馒头
叫好
燕麦香蕉软饼干
懒人凉拌面
小哈喇疙瘩汤
芹菜西红柿炒肉
草莓燕麦奶粥
简单好吃咖喱鱼蛋
小青龙
嫩鲜营养盐水明虾
-
推荐阅读
- 美味的烤蜜薯(地瓜)做法,大厨教你技巧
- 背包五花肉烹饪方法,正宗的背包五花肉怎么做
- 美味的自创版南瓜盅做法,大厨教你技巧
- 爱上易小培从6寸戚风开始美味好吃的做法大全,爱上易小培从6寸戚风开始做法图解
- 美味的芝麻菜拌鱿鱼做法,大厨教你技巧
- 菜干饼.菜花饼(南方人的特色)美味好吃的做法大全,菜干饼.菜花饼(南方人的特色)做法图解
- 蔓越莓椰蓉花生米月饼易做又好吃的窍门
- 美味的新疆风味烤羊排做法,大厨教你技巧
- 美味的五仁月饼记录做法,大厨教你技巧
- 宝宝辅食:日式土豆炖肉-日本经典的家庭料理,做法简单,少油盐,是健康日料的代表之一哦!18M+美味好吃的做法大全,宝宝辅食:日式土豆炖肉-日本经典的家庭料理,做法简单,少油盐,是健康日料的代表之一哦!18M+做法图解
- 海蛎豆腐饼美味好吃的做法大全,海蛎豆腐饼做法图解 如何做海蛎豆腐饼最美味
- 白灼虾姑美味好吃的做法大全,白灼虾姑做法图解 如何做白灼虾姑最美味
- 美洋洋来了美味好吃的做法大全,美洋洋来了做法图解 如何做美洋洋来了最美味
- 糯米蛋糕-绝不塌陷的秘诀美味好吃的做法大全,糯米蛋糕-绝不塌陷的秘诀做法图解
- 夏季零食--甘草紫苏陈皮渍杨梅美味好吃的做法大全,夏季零食--甘草紫苏陈皮渍杨梅做法图解
-
猜你喜欢
- 麻辣鸡丝西葫芦凉皮美味好吃的做法大全,麻辣鸡丝西葫芦凉皮做法图解
- 家庭版糯米烧麦—附带和面配方美味好吃的做法大全,家庭版糯米烧麦—附带和面配方做法图解
- 美味的秃黄油拉条子做法,大厨教你技巧
- 美味的奶香味的南瓜馒头做法,大厨教你技巧
- 胡椒蔥肉餅(小美版/美善品 TM5/TM6)美味好吃的做法大全,胡椒蔥肉餅(小美版/美善品 TM5/TM6)做法图解
- 无负罪牛油果虾仁汉堡美味好吃的做法大全,无负罪牛油果虾仁汉堡做法图解
- 拉差茄子美味好吃的做法大全,拉差茄子做法图解 如何做拉差茄子最美味
- 美味的奶奶家的哨子面做法,大厨教你技巧
- 麻辣香毛豆美味好吃的做法大全,麻辣香毛豆做法图解 如何做麻辣香毛豆最美味
- 妈妈的味道——榨菜肉丝土豆美味好吃的做法大全,妈妈的味道——榨菜肉丝土豆做法图解
- 盐水煮Tiffany美味好吃的做法大全,盐水煮Tiffany做法图解
- 简单美味营养的豆腐鲫鱼汤易做又好吃的窍门
- 蚝油花菇美味好吃的做法大全,蚝油花菇做法图解 如何做蚝油花菇最美味
- 烤板栗(回味无穷版)美味好吃的做法大全,烤板栗(回味无穷版)做法图解
- 美味的冬阴功自留款做法,大厨教你技巧