盐霜白瓜子怎么做好吃
白瓜子一直都是生吃。很少买超市里那种熟的来吃。忽然想试试用烤箱烤的,用料,做法都很简单,正好家里有生瓜子,立刻就动手了用料白瓜子100克盐1克盐霜白瓜子的做法简单的原料将盐用少量水溶化倒入瓜子中拌匀摊开,晾干将晾干...
做蛋挞余下的三个蛋清,受NYchesscake的启发做了蛋白霜球用料蛋清三个白砂糖20克柠檬汁少许午夜蛋白霜的做法蛋清打发至干性发泡110度烤制20分钟,转90度烤制10分钟出炉加草莓以及thickcream摆盘小贴士一定要打发至干性用...
用料葵瓜子10斤盐750克盐水葵瓜子的做法葵瓜子清洗干净放盐放水一起煮,水没过瓜子就行,煮的过程时不时翻一下,让盐更均匀,大概煮20分钟左右有条件的可以选择大锅柴火🔥煮,一锅就搞定了煮好过一下凉水,防止快晒干时盐在表面...
万圣节要来啦,快准备糖果迎接来敲门的小捣蛋鬼吧😁瑞士蛋白霜法比直接打发蛋白更稳定,又不像意式蛋白霜需要熬糖太麻烦。是比较简单的做法了。这款蛋白糖加入了玉米淀粉,吃起来不会齁甜,口感也酥松一些,也不太容易变潮,相对...
这个秋天我跟柿子结下了不解之缘。因为我妈妈特爱吃柿子,怎么吃都爱吃,然后今年秋天她朋友山上的山柿子下来了,我妈硬是买了50斤柿子。不做成柿饼必定是放不住的。然后就开始了长达一个月的柿饼制作。简直了用料柿子随意...
用料蛋清一蛋量细砂糖20克蛋白霜小饼的做法备料自己打发,感觉打发这个步骤好难,已经百度了好久,但始终觉得不合适。烤箱上下火90°预热十分钟,小饼挤到烤盘里,定时烤20分钟。之前好多方子都是写烤一小时,昨晚烤了一次四十分...
婆婆教我做的盐霜花生,下饭下粥下酒非常不错👍用料花生米500克盐3勺(调料勺)水小半碗盐霜花生的做法花生去壳,也可以买直接买花生米,最好买红皮花生,品质好做出来好吃😋炒锅开火,放入花生米,不用放油哦!用铲勺不停翻炒,先开大...
简单的蛋白与糖的融合。甜到让你得糖尿病⊙▽⊙用料蛋白一个蛋的份量糖粉30g蛋白霜小花的做法蛋白放入无水容器内,打发慢慢加入糖粉,打发打到尖尖角出现且不消失装入裱花袋挤在烤盘中100°中层,一小时小贴士tip!!!一定要打...
用料蛋白70克糖粉20克柠檬汁适量滴蛋白霜糖的做法蛋白加一些柠檬汁,边打发边加入糖粉,打到硬性。烤箱100℃,烤60分钟,烤得有点黄。下次试试50分钟...
用料瑞士奶油霜蛋白35糖50黄油100意式奶油霜蛋白1个40克糖70水16黄油144法式奶油霜最黄口感最好蛋黄1个水9克糖30盐少许黄油40奶油奶酪霜奶油奶酪50糖30黄油60盐少许蛋黄奶油霜黄油100糖70炼乳20淡奶油50朗姆酒10柠檬...
封面图好利来椰子粉的缘故,新手要做好消泡的准备要点是拌粉的时候要快,拌5-7下就够了用料蛋白40g砂糖35-40g椰子粉kara的2-3g玉米淀粉1-2g椰子甜霜(椰子蛋白糖)的做法烤盘铺油纸蛋白分次加糖打发至硬性尖角加入过筛的椰...
用料木瓜约一磅搅打奶油(可选)少许冻木瓜霜的做法很熟的木瓜,去皮去籽,在搅拌机里打成细腻,倒进冰盒里冷冻。冻好后取出一块,在上面挤一块搅打奶油。完成^_^小贴士如果搅拌机功率不过,可以加1/4杯水或奶,先把一半打成泥,再加另...
消耗蛋白的良方,除去烤制时间,操作时间比较短,用料简单不麻烦。用料蛋白50克白醋10滴白糖15克蛋白霜条的做法准备好裱花袋,裱花嘴,烤盘(如果不是不沾烤盘,要铺油纸)。蛋白加白醋打粗鱼眼泡加3/1糖,接着打到细腻光滑再加剩下...
蛋白霜蛋清,70g细砂糖,20g蛋白粉,1g柠檬汁,几滴玉米淀粉,1g糖水糖,180g水,55g熬到118度与打发的蛋白一起搅拌挤入裱花袋。低温85度烘烤60-90分钟,即可成为蛋白糖。用料蛋白4个蛋白粉1克细砂糖20克柠檬汁5滴玉米淀粉1克糖180克...
用料糖40克蛋白50克(大约2个)白醋(也可以用柠檬汁)几滴蛋白霜饼干的做法准备好材料(蛋白里千万不要有蛋黄)用电动打蛋器打出泡沫之后加入糖和白醋将蛋糊打出纹路,打蛋头有小三角加入裱花袋裱花烤箱120度预热,中层烤25分...
小时候吃过的,今天早上吃粥正好没有小菜,还是小时候的味道~~用料黄豆100克盐两小勺盐霜黄豆的做法步骤很简单,黄豆冲洗干净,控水,倒入锅中翻炒,听到噼里啪啦的时候,水里放盐,搅拌好浇在黄豆上,然后继续翻炒,等到盐霜上到黄豆上就...
“烤”出以假乱真的小蘑菇---当你制作完一款蛋糕不知该如何装饰的时候,在蛋糕上摆上几个造型逼真可爱的小蘑菇,会有意想不到的效果。此外,最吸引人的是还是制作它的过程,感受到一个个生机勃勃的小蘑菇从手中成型,那份成就...
粉嫩甜美的蛋白霜糖,入口即化的奇妙口感~真的很适合情人节哦~快动手做起来吧!送给你最爱的人~用料蛋白一颗,略大的白糖30g红曲粉或色素适量玉米淀粉3g奶粉4g糖粉5g柠檬汁适量几滴粉嫩蛋白霜的做法找一个保证无水无油的盆...
这个菜谱的熬糖技术可以做一切山楂,腰果,芋头,山药,地瓜用料毛椰1个椰子水一个冰糖或白糖50-100g白霜椰子片的做法开椰子,采用毛椰肉厚色雪白椰味浓郁将椰子削片,用削皮刀便捷将椰子里的椰水和糖大火煮溶加椰子片小火慢煮入...
用料南瓜子200克盐50克盐焗南瓜子的做法瓜子和盐一咕噜倒进去,小火慢慢炒,不停搅拌,使其受热均匀。两面金黄的时候,倒出来过筛这就完成了,这时候千万别吃!我嘴被烫了一个泡😞...
用料1糖250克1水80克2蛋清90克蛋白霜的做法水和糖明火加热120度,加热至110度的时候打蛋清打发6成,低速边打发蛋清,一边沿着边加入糖水...
记录下这次打的不错的蛋白霜,姐妹们谁有好看的蛋白霜欢迎来刷菜谱噢😜用料耐心细心蛋白霜之美的做法打蛋头上的~打蛋盆里的~小贴士陆续更新😁...
用料蛋白3个糖粉450克玉米糖浆5克蛋白糖霜的做法蛋白高速打发到粗泡,一口气加入过筛糖粉,低速打发,加入玉米糖浆,中速打5-7分钟,直到硬尖角装进容器,保鲜膜贴表面覆盖,再盖盖子近冰箱,可保存一周,下次使用如有消泡就重新取出来...
家里老人很喜欢吃、口感程度可以自己调,温度不超过150就不会烤糊用料盐南瓜子盐烤南瓜子的做法盐用温水化开、与瓜子搅拌均匀、平铺在烤盘上150度20到30分钟、一般听到瓜子裂开的声音就差不多、...
云朵般轻盈的蛋白霜脆饼,挤成小花朵的模样,混点可可风味的蛋白霜,洒些许杏仁角,一口吃下,香甜酥脆,幸福满溢^^用料杏仁角适量蛋白霜80g可可粉5g蛋白140g细砂糖140g糖粉140g蛋白霜脆饼的做法制作蛋白霜,蛋白是用顺然厨师机低...
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薄荷草莓酱山药
五色煎饺
香香果仁面包
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推推杯
玫瑰糖牛油戟
熊泡
空气炸锅炸烤肠
刚生
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