欧包来怎么做好吃
这款红心火龙果欧包,颜值高!营养好!味道美!咬上一口,既有火龙果的香甜,又有麻薯牛奶香的软糯,更有去了皮的熟核桃仁独有的芳香以及蔓越莓的酸甜,沁人心脾,味道独特,甚是宠爱!用料第一部分——火龙果面团高筋面粉250克红心火龙果1...
对于做欧包来说简直太麻烦不过了😿不过这款我改良过的脆皮欧包超级简单,内部组织也不逊色欧包的孔洞。这也许就是我一个工作生活快节奏的人做好的主食吧!所有的食材没有任何添加,真乃人间美味🌾🎉用料高粉250克酵母5克盐...
之前那版铸铁锅大家喜欢吗?在这里👇因为下周有好友要来拿面包,好紧张哦我。于是周末再撸撸。割了个包,老师说割深点儿!!今天太着急了,因为上午要出门,早上又着急把它烤了,于是翻拍叠可能没有太到位,加上放了波兰种,水分80%,其实...
买了面包机,老妈发话说你把面包做好就行,这激起了我的斗志。面包机送的方子都不太行,多亏乔巴酱这个方子超赞,500g的粉可以把盖子都顶起来了,而且柔软又拉丝!因为我的是带可视开窗的,所以对粉量减少了,要不每次顶到盖子开窗的...
欧包加入了低粉,黑糖油份也较少,所以适合想吃面包,又不想发胖的人,而且可以加入坚果,麦片等的膳食纤维,饱足感十足,试试看喔!用料高筋面粉170克低粉60克黑糖18克盐3克酵母粉3克水130克欧包(附注欧包保存方式)的做法准备材料所...
尝试了不下10次,终于有点样儿了用料T65面粉400克酵母(鲜)5克盐10克水300克欧包的做法(如果没有T65,按照4:1高粉低粉的比例也可以,图中就是我用硬红➕黑麦粉按比例配的),面粉水融合至无干粉,盖保鲜膜静置1小时加入酵母(这是加入...
液种+主面团含水量72%用料液种水33克酵母0.1克高粉33主面团高粉300克盐7克酵母2克水207克欧包的做法面团混合好之后现在天气比较冷直接室温下放置一夜第二天拿出来整形回温半小时至一小时烤箱最高温度烤30min加沸水制...
用料高筋面粉250克橄榄油20克盐5克糖10克酵母3克牛奶或水180克坚果蔓越莓1把面包机欧包的做法放一起,面包机欧包模式,完成...
用料水克盐克橄榄油勺干酵母克糖克面粉克铸铁锅欧包,帅锅欧包的做法混合所有发酵12小时连纸放进锅里,二次发酵2小时帅锅预热半小时,放进面团,250度35分钟,开盖后再烤15分钟晾1小时可以吃了...
简单的手法,简单的多次折叠,注意调整冷藏发酵的时间,纯原味,麦香欧包就ok,嘎巴嘎巴响的焦脆的外壳,好吃到停不下来。用料高筋面粉450克酵母3克盐5克水315克好吃停不下来的欧包的做法高筋面粉450克,酵母4克,水315克,搅拌絮状加...
只加水就能做出来欧包是不是挺神奇的。一般来说,我觉得欧包特别难,但是用这个进口的尼娅芙欧包粉试试!只需要加水就可以,我这次使用了铸铁锅,其实不用铸铁锅也可以的。没有铸铁锅参考这个用料尼娅芙金谷粒面包粉300克水185...
今天这是一款明星产品。这款果香核桃面包将会打破你对核桃的固有认知。其实我本人从前不太喜欢吃核桃,总觉得有苦味还涩嘴。但是经过处理后的核桃,非常香脆~而且一点都不苦涩。这款面包的制作并不复杂,所以发酵都是室温完...
用料水200ml面粉250克盐2.5-4克酵母1.5克橄榄油少量欧包来自网络自用存的做法加料在混合后,发酵一次,再次折叠加入烤箱加石板提前预热先用230度烤20分钟,在转210度烤25分钟...
这是一款学自周更新面包做法的“幸福的眼泪”新发布的面包做法,堪称吃起来像蛋糕的面包,我吃了后觉得更像配咖啡的甜点😊。此款面包做起来不复杂,我立刻尝试了一下,做了7个几乎是一天就全部吃光了🤭🤭太赞了🥰😘,所以赶紧...
最近天天在家躺着,是时候减减肥了,便做了这款低油低糖低脂的基础欧包,当作早饭吃。乡村欧包一般个头较大,份量较重,颜色较深,表皮金黄而硬脆;面包内部组织柔软而有韧性,没有海绵似的感觉,空洞细密而均匀;面包口味为咸味,面包里很...
永远在爱面包的路上……欧包挑战,一次比一次有进步,面包学习路上的每一次尝试,都值得记录!需说明的是,配方用的是下厨房课程,但做法完全不一样,纯粹自己随心尝试之举,也出人意料的好吃。用料黑麦粉T170150克伯爵T65850克鲜酵...
昨天很兴奋得转帖了一个美国博主的超级简单的法棍方子,然后很突然的又想起来去原址再确定一下,发现它原来是个artisanbread…我……是怎么长久以来一直给它冠以法棍的名义吃了这么久的……不过事实证明,做成法棍的欧包真...
用面包机一键式做欧包,就是这么简单!使用尼娅芙金脆谷粒面包预拌粉只需加清水,照样能做出外脆内软正宗欧包!Niamh金脆谷粒面包预拌粉,盐和干酵母已经按比例配比好,只需加室温凉水搅拌均匀即可使用,面粉中的整颗谷粒经过水的...
值班的口粮,避免一切不必要的接触!😃😃😃用料高筋面粉200克全麦粉136克细砂糖36克盐5克椰浆(冰)200克干酵母3.6克黄油20克蔓越莓(切碎)60克鱼雷来啦!——全麦蔓越莓软欧包!的做法除了黄油和蔓越莓外所有的材料放入厨师机搅拌...
之前吃了朋友从金门买回来的麻薯牛角包,酥香的面包夹着又软又弹的麻薯,入口十分惊喜!按着下厨房搜到的方子做了两次日式海盐面包,就是里面包裹有盐黄油的那种。今天家里的有盐黄油用完了,干脆加入麻薯一试,没想到咸甜搭配起...
今天地球村给大家带来的是一款IFbread软欧包店正在热卖的软欧包——提子奶酪软欧包。真正的热卖产品配方大公开!提子奶酪软欧包柔软的面包体,令人沉迷柔滑的夹心,口感丰富不腻,值得一试!用料面包体高筋粉1000g白砂糖200g盐...
用料高筋面粉320克全麦粉80克水240克酵母6克盐6克黄油40克面团材料糯米粉105克玉米淀粉30克牛奶180克细砂糖45克黄油15克麻薯材料鸡胸肉1块辣椒粉孜然粉生抽蚝油盐胡椒粉鸡粉蜜豆果仁肉松辅料180度25分钟三种口味软欧...
软欧包~第一次做了不够吃~是我有史以来做的面包中唯一一次做了又做的面包,口感太好了,添加了老面~所以感觉特别好,后面又按照自己口味添加了全麦~黑麦~都是不同风味~吃下去的感觉都好健康啊哈~用料波兰酵头高粉200克水200克酵母...
请专家鉴定这算欧包吗?用料水克酵母克盐适量全麦面粉克欧包?的做法四料加一起调成稠糊状放冰箱过夜,随吃随烤...
我又悟了我这个野生的厨师,总是没条件创造条件也要上看了好多欧包教程,基本上都是发糕的做法,追求老油条的口感试了一下,果不其然欧包原来就是烤发糕/油条嘿嘿用料高筋粉/普通面粉200克水140-180克酵母少量油一勺泡打粉少...
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葱香海捕虾
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煎面包边
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QQQの豆浆戚风
手抓饼肠仔包蛋
酸辣芋蒙
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