黄瓜钱炒土豆干怎么做好吃
由于东北特殊的天气情况,所以冬天都要囤菜。除了秋天在地窖里储存的大白菜、地瓜、萝卜和土豆,还要在夏天晾晒干菜,来满足冬日里的胃。日复一日,年复一年,无形中成了传统和习惯,也成了东北特色美食。黄瓜钱爽脆可口,土豆干十...
用料黄瓜钱(黄瓜干)两把五花肉适量海鲜酱油2勺蚝油0.5勺盐1克姜丝适量肉炒黄瓜钱的做法黄瓜钱(秋天吃不完的黄瓜切片晒干的,市场有卖晒好的),提前泡凉水大概30~50分钟,洗干净,把水分攥干。热锅加适量油,爆姜丝。加入五花肉丝,翻...
豆钱钱在很早前就有了,最常见的有黄豆钱钱、黑豆钱钱、绿豆钱钱,制作钱钱时将豆子用水浸泡一两天,或是将豆子用开水煮到膨胀,然后放到石碾上把豆子压扁,似古代铜钱,所以名为钱钱。用料黑小米20克黄豆钱钱40克大米60克枸杞适...
夏天就要吃得清淡,加一点点辣椒提味开胃。用料土豆3个黄瓜1根蒜1瓣干辣椒1小只黄绿丝(黄瓜丝炒土豆丝)的做法土豆洗净切丝,黄瓜切丝备用,没有刀功星人全部是工具搞定的。蒜切片,干辣椒切段。蒜辣椒爆锅先炒土豆丝,差不多熟了...
非常下饭的一道菜,黄瓜钱爽脆,肉末鲜香。用料黄瓜钱100克肉末50克川椒半个花椒面2克盐少许老抽10克料酒少许糖少许味精少许肉末黄瓜钱的做法黄瓜钱泡一夜后反复换水洗净攥干水分,肉末入碗中备用。肉末加入老抽,料酒少许,糖...
这道爽口小菜适合任何人的口味,做起来也简单用料黄瓜10根蒜一头干辣椒丝适量(看自己吃辣的程度)姜丝少许色拉油适量(为了浇在辣椒丝,姜丝,蒜片上)盐少许糖100克(自己看自己口味加入,多点少点都可以)白错适量金钱黄瓜的做法黄瓜...
清爽不油腻的夏日小菜用料黄瓜三根干辣椒适量盐适量糖适量姜五六片米醋或者白醋适量金钱黄瓜🥒的做法黄瓜已经,姜去皮,切个大概六七片备用黄瓜切薄片,越薄越好,刀功有效,我切的大概一个硬币厚度切好后放入盐,腌制大概一个小...
自己晾的黄瓜钱和土豆🥔炒个CP用料小土豆3-4个自制黄瓜钱鸡蛋2个葱蒜末小米辣土豆片炒瓜钱的做法小土豆削皮切片黄瓜钱是以前黄瓜切片晾的半干冷冻的,吃的时候拿出来化冻葱蒜、小米辣切末鸡蛋先炒出来锅里放油,下土豆片...
用料黄瓜2根辣椒3根盐3克食用油5克花椒10粒炒黄瓜钱的做法黄瓜洗净切片儿把黄瓜放到碗里,放盐淹20分钟20分钟后控水备用锅里放油,放辣椒,花椒煸香,下黄瓜爆炒2分钟后,出锅装盘,上桌...
土豆除了作为蔬菜之外,本身丰富的碳水化合物也让土豆可以充当主食。炎热天气遇上孩子不爱吃饭,不妨试试用土豆泥来讨孩子的欢心。今天分享的这道美食,我用清爽的黄瓜配上细腻的土豆泥,再配上各种宝宝们喜爱的配菜做点缀,这...
食材越少加工越养身,推荐款凉拌菜,保证好吃地停不下来!用料土豆莲藕1节黄瓜1根蒜头6粒洋葱半个豆干若干葱、香菜根据口味川味凉拌藕土豆豆干黄瓜的做法土豆、莲藕、蒜头焯熟,豆干担心卫生也可以焯下,红辣椒、黄瓜切丁、洋...
黄瓜最好选用干黄瓜,口感最好,又香又脆。如果买不到干黄瓜,也可以用新鲜黄瓜代替。菜肴特点:色泽分明烹调技法:炒盛器及规格:14寸平盘味型:咸鲜爽口※这个菜尽量油大一点比较好吃※用料干黄瓜(主料)150克鸡胗(配料)100克红尖...
很久很久以前,有一块五花肉摆在楠哥面前………………楠哥立刻决定,炒个金钱瓜片~许久没有吃猪肉的楠哥表示,非!常!满!足!为啥叫金钱瓜片,黄瓜切圆片,加上里面的瓜瓤图案,像铜钱一样!所以叫金钱瓜呦!哈哈,我怎么这么有学问!用料原料黄...
黄瓜钱很清香....下饭菜吃起来一点也不腻..夏天的黄瓜如果多的吃不了可以切片晒干储存,吃起来另一种风味哦~红烧肉里也可以放用料黄瓜钱半两猪肉少许辣椒两个(不喜欢吃可以不放,我喜欢吃辣)蒜、蒜、葱末适量郫县豆瓣酱少许...
用料黄瓜3根黄瓜钱的做法黄瓜洗净去头尾加盐杀下水,我加多了。找个滤网装一下放洗菜盆里,带上下层那种可分离的那种。找重物压,榨死他。成了黄瓜切片,厚度硬币大小。啥黄瓜不重要,土黄瓜也行。加盐拌一拌腌制半小时出水🐶...
味道那叫一个美😄用料鸡胗适量黄瓜干适量干红椒适量葱姜蒜适量盐少许蚝油适量生抽适量老抽少许十三香少许鸡精少许白糖少许料酒适量瓜钱炒鸡胗的做法鸡胗切稍厚一点的片加盐(偏多一点)和料酒用手抓拌一会去腥在用清水反...
用料黄瓜1根大蒜若干瓣辣椒若干个炒干黄瓜的做法黄瓜洗一下。黄瓜切片(尽量薄)。晒至七八成干。洗一下。把水倒掉。加入若干盐若干蒜若干小辣椒。腌两小时下锅翻炒。...
用料黄瓜干根盐克油味精蒜末辣椒炒黄瓜干的做法准备材料放油,蒜末,黄瓜干,拌几下放盐,辣椒末籽,浇点水,装盘。...
其实是金钱蛋的翻版。。感觉金钱蛋味道不错,但是做起来好麻烦有木有~鸡蛋黄起泡泡要溅身上有木有~!于是想到金钱土豆拉~做法跟金钱蛋一样味道也差不多不过简单了好多\(^o^)/~用料土豆大蒜青椒生抽牛肉酱金钱土豆?的做法...
用料姜蒜克葱花适量糖老抽盐鸡精没有肉没有黄瓜钱的土豆干的做法葱姜蒜炒香下入泡好的土豆干炒至8分熟加老抽,继续翻炒加入盐鸡精,出锅...
用料黄瓜1000克一品鲜酱油50克耗油50克辣鲜露15克米醋90克味精15克花椒油30克拍蒜40克小米辣圈30克爽口黄瓜钱的做法将黄瓜洗净,切片。加入100克糖腌制20分钟。用水冲洗一下,挤干水份。将黄瓜入瓶中,加入调匀的汁水。密...
用料花菜个生抽(或面条鲜也可)勺盐克豆瓣酱勺蒜瓣鸡肉克清油白糖小茴香芹菜香菜土豆黄瓜二荆条蒜香油料酒孜然粉洋葱花椒干海椒大葱白芝麻土豆花菜黄瓜干锅鸡的做法鸡肉解冻,去血水(水里加入姜片料酒去腥),沥干水分。准...
虽然图里有葱,但是是我炒好快装盘的时候,我妈非拿过来让我加的,所以菜谱里不会写葱。用料豆干1块黄瓜1根青椒1个剁椒酱适量盐适量,宁少勿多生抽适量(一点就好)黄瓜炒豆干的做法洗黄瓜和豆干。把黄瓜和豆干切成条,装在一个盘...
用料蒜瓣黄瓜四根虾仁或肉沫适量炒金钱黄瓜的做法黄瓜切薄片。撒上粗盐,腌半小时。放入纱布中,挤干水分。然后压上重物压一晚上。一晚上后的黄瓜有些像脱水黄瓜。可以炝炒,也可以凉拌。就地取材,正好家里有虾仁,虾仁黄瓜,一...
春天,榆钱的季节,野味来了不要错过。榆钱和土豆,美味又香甜。用料土豆1个面粉50克盐10克鸡蛋2个榆钱适量榆钱土豆饼的做法土豆切丝榆钱洗净,放入碗中,加入两个鸡蛋,加盐适量,搅拌均匀。加入土豆,搅拌均匀,放置20分钟,充分析出水...
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