煎猪肝怎么做好吃，煎猪肝家常做法

煎猪肝

03-19 小朋友的最爱。第一次发图不大会弄，期待下次用料猪肝5块钱姜，酒，盐煎猪肝的做法这部分忘记拍照了用姜酒腌下去腥10分钟，然后烧开水下猪肝2分钟后捞起沥干水。锅热后放少于油，盐然后放猪肝翻炒。用小火炒至两面金黄。然后放...

06-22 用料料酒适量生抽适量盐适量白糖少许生粉适量胡椒粉适量煎封猪肝的做法猪肝洗干净切片后用流动水洗干净后用水泡，大约10分钟倒水后用盐白糖胡椒粉生抽腌制。青红椒切片，姜酸切片。复合味芡：生抽，盐，白糖，生粉，胡椒粉少许水热...

01-15 西式煎猪肝用料猪肝300克红葡萄酒1大勺黑胡椒粉1/2小勺美极鲜酱油1小勺蜂蜜1/4小勺盐1/2小勺白糖3克鸡蛋清1个黄油15克西式煎猪肝的做法将猪肝洗净，控干水分，用刀切去脂肪腺等杂物，将猪肝切片加入除黄油以外的所有调味料...

【猪肝嫩滑之最】福建南煎肝

06-24 南煎肝是一道传统闽菜，为福州菜的代表菜之一。在福州方言里“南”和“两”同音，也就是说猪肝得在油锅进行两次加工。南煎肝好吃的秘诀是嫩。其次是浇汁酱料的调制，这注定了南煎肝和其他猪肝做法超然区别开来。滑嫩口感和...

猪肝猪腰

01-28 用料猪腰猪肝若干猪肝猪腰的做法盒马买处理好的猪肝和猪腰，先分开来，洗巴沥干，用黄酒，老抽，生粉上个浆放10-15分钟油锅煸葱姜，先下猪腰，变色后再下猪肝，然后再加一轮黄油，老抽，糖，到味道正好...

香煎猪肝酱

12-07 搭配的是千层奶酪土豆，和混合生菜。用料猪肝酱建议自制或者买混合有一定比例猪肉的黄油一点点就好配菜随意香煎猪肝酱的做法猪肝酱切片，热锅少量凉油煎制，文火两次翻身即可，避免碎掉。关火后放入一点黄油提味。装盘，撒黑胡...

烤猪肝（宁远煨猪肝）

01-01 小时候每次杀猪，大人们都用纸包着猪肝放进烧柴火的热灰煨熟吃用料猪肝100克盐若干克书纸五六片烤猪肝（宁远煨猪肝）的做法猪肝洗干净用盐腌了三个小时左右，然后用纸包起来，这里应该要把纸打湿再包的，我忘了。然后我这里花了...

猪肝【肝腰合炒】猪腰

01-28 肝腰合炒是一道特色传统名菜，属于川菜。味道香辣可口，色彩鲜艳，制作工艺较为简单。如果厨师手艺好的话，这道菜的也能同时具备美观的效果。材料为猪肝，猪腰各一只。用料猪腰个猪肝克泡椒个花椒粒蒜瓣猪肝【肝腰合炒】猪腰的...

香煎猪肝

03-19 用料猪肝吃多少买多少葱蚝油油淀粉生抽香煎猪肝的做法猪肝切片，大概3㎜左右厚度，加入油，淀粉，一点生抽(调味)腌制大概20分钟锅内下油，中小火，把猪肝一片一片放进去煎，两面煎熟。加入一点点的蚝油迅速翻拌。出锅前几秒加入葱...

榴梿哥的黑胡椒煎猪肝

01-18 用料猪肝半副黑胡椒适量盐适量榴梿哥的黑胡椒煎猪肝的做法需要准备的食材猪肝改刀片薄片中小火，冷锅冷油，放入猪肝，表面撒上黑胡椒和盐，微微焦黄翻面再煎，表面撒黑胡椒和盐，用筷子戳一下，没有血水就可以了，然后开中火两面煎出...

猪肉配猪肝

11-08 老公说想吃炒猪肝了，就买了一小块。然后决定做个不一样的炒法，猪肉配猪肝。用料猪肝克盐克生抽勺糖克料酒勺蚝油勺青蒜辣椒猪肉配猪肝的做法猪肝切成片，猪肉也切成片辣椒和青蒜切成斜丝锅内放油，油热下猪肝和猪肉爆炒放料...

猪肝

09-24 用料猪肝克香油勺料酒勺酱油勺淀粉勺蒜瓣葱花克盐克醋勺生抽勺糖克猪肝的做法猪肝切成片这样做出来味道很棒...

米酒炒猪肝（甜酒炒猪肝）（醪糟猪肝）

12-13 这道菜的特点是：猪肝嫩滑，口感香甜糯又不会腻到，是喜欢甜酒妹子的福音用料猪肝醪糟（又名米酒、甜酒）尽量用自己做的，不要汤汁，只要干米酒葱姜蒜干辣椒青椒盐糖料酒蛋清淀粉味极鲜花椒米酒炒猪肝（甜酒炒猪肝）（醪糟猪肝）的做法猪肝...

兰煎肝(老厦门堂宴招牌菜)(南煎猪肝)

05-17 去厦门出差，去之前就在点评网站上把要吃的东西选好了，选的大都是值得学的，就包括这家网红餐厅。这里只是写的我尝完以后自己想出来的做法，不是偷学来的，不涉及商业机密😂？专业人士莫笑话，吃瓜群众莫盲从。用料碗汁料酒一份生...

炒猪肝猪肉

07-19 用料猪肝克猪肉蒜段芹菜炒猪肝猪肉的做法猪肝猪肉切片（切猪肉时，看清楚纹路，反着切，白色油部分，黄硬些的可不除掉，吃起来脆脆的！白软的部分是油，要切掉）切完后加入味精盐鸡粉肉粉调味油和酱油！加入抓匀切好蒜段芹菜，大蒜锅先热油...

猪腰猪肝汤

10-18 用料猪腰1个猪肝200克姜6片料酒3勺盐糖少许黑胡椒粉少许淀粉1勺猪腰猪肝汤的做法猪腰猪肝切片，清理干净，流水冲洗五分钟，隔水备用，用淀粉、盐糖、黑胡椒粉、料酒腌制十分钟。姜葱蒜片备用。热锅冷油，煎出姜葱蒜香味放入猪...

南煎肝-好吃的猪肝

07-01 用料猪肝一份400克生抽2勺淀粉2勺糖2克鱼露1勺蒜头4瓣黑胡椒少量勺南煎肝-好吃的猪肝的做法猪肝洗净切片，用水浸泡10分钟捞出控水，加淀粉（土豆粉或玉米粉）腌10分钟。同时准备料汁：生抽，胡椒调味，鱼露，白糖提鲜，不需要加盐。平...

家常煎猪肝

05-13 猪肝最补血，但是肝脏是排毒器官需要处理干净。自己做吃的放心。用料猪肝蒜盐生粉剁辣椒生抽香油家常煎猪肝的做法切片且处理干净的猪肝放盐放生粉腌制15分钟到半小时（处理方法见小贴士）。热锅下油，猪肝入锅煎一会，下切好的...

葱香煎猪肝

01-09 用料六月鲜生抽猪肝150克洋葱50克红甜椒50克姜末蒜末老抽一勺地瓜粉胡椒粉五香粉白酒3勺，或米酒葱香煎猪肝的做法先将猪肝切成厚薄均匀5mm左右的片，放入清水滴入白醋浸泡30分钟后清洗干净猪肝中依次放入：蒜蓉，姜末，一勺老...

粉嫩嫩的淋汁煎猪肝

06-28 这道食谱来自公号：小小餐桌。查了一下下厨房里还没有相关食谱，所以就先来当个搬运工。就是一边煮一边拍太难了，请忽略很渣的步骤照片。旺火快煎的猪肝，相当的粉嫩，淋上酱汁，别有一番风味。这道菜一定要趁热吃！趁热吃！趁热吃！重...

【豉汁糖煎猪肝】

01-25 猪肝对女性来说，是个非常理想的补血食材，它的铁含量高达22.6mg，是鸡蛋的11倍，是猪肉的14倍！它还富含维生素A、维生素B等营养元素，还有明目护眼作用，常对着电子屏幕的人，多吃有好处！这道糖煎猪肝，是我最喜欢的做法。只要学会正确...

金银猪肝（龙眼猪肝）

09-09 金银猪肝外面是猪肝，内里是腊肠，以肥居多。用料金银猪肝250g葱姜可选金银猪肝（龙眼猪肝）的做法金银猪肝洗干净，温水盖没浸泡2-4小时。期间不用换水。少许葱姜，也可不放。隔水蒸30分钟。水煮也可以，猪肝会比较柔软，但也不会烂...

卤猪心、猪肝（卤心肝）

02-28 5.21虽然过去了！但我永远也忘不了当天吃的这道菜！不知道是巧合还是怎么滴，当天这两个食材到真的是应景儿！都说了妳是我的心肝，今天就给你尝尝这心肝组合！用料猪心1个（约300克）猪肝1块（约200克）姜6片小葱3根蒜5瓣八角2粒花椒10粒...

煎蛋猪肝猪利包菜汤

05-01 早上起来，打开冰箱，找到这些材料，就做了个午饭……用料猪肝半个（因为是之前剩下的所以都是一半）猪利半条盐适量姜2片包菜1个鸡蛋2只淀粉一勺料酒适量煎蛋猪肝猪利包菜汤的做法加适量料酒，把血水弄出来，包菜切洗15分钟左右，血...

猪肝煎馒头

01-17 一人食午饭🥣用料馒头1个猪肝120姜少许盐少许料酒少许青菜少许猪肝煎馒头的做法食材准备好猪肝用盐料酒姜腌制15-20分先炒猪肝在炒青菜即可煎馒头平底锅我会放一点点辣椒和孜然粉小贴士我在炒猪肝时候放了剁椒酱感觉...