喧软米发糕怎么做好吃
用料粳稻米300克低筋面粉30克清水180克糖40克酵母3克喧软米发糕的做法称好300克大米,用水浸泡一天半以上。用破壁机打成细腻的米浆。秤好40克白糖和30克面粉。加入3克酵母倒入酵母粉发酵用打蛋器把酵母和面粉和糖、米...
之前也发过好几次面包制作过程,但都需要二次发酵,这个配方却是零失败并且一次就发酵好的面包,奶香味浓郁,口感棒极了👍用料高筋粉400克鸡蛋2个酵母4.5克盐4.5克细砂糖60克牛奶190克黄油40克奶粉45克无需二次发酵并且一次...
豆子全身都是宝,打豆浆剩下的豆渣别浪费,做成豆渣饼口感好,味道鲜,营养丰富,老人孩子都适合。豆渣能降低血液中胆固醇含量,减少糖尿病人对胰岛素的消耗;豆腐渣中丰富的食物纤维,有预防肠癌及减肥的功效,因而豆渣被视为一种新的...
昨天出去散步,发现路边有卖芸豆的,很新鲜,想着包点芸豆包子吧,味道好极了,得到了俩宝宝的好评👏用料面粉600克温水320克酵母6克糖5克芸豆克五花肉超级喧软的发面包子,芸豆肉馅,不比饭店的差的做法面粉中加入一勺糖,酵母,温水搅...
被封印在家一个月了,吃没了两袋面,剩下这点得省着吃了,所以掺着玉米面做了大发糕,孩子很给力的吃了一大块。粗粮营养健康。用料面粉300克玉米面150克鸡蛋1个糖30克开水120克温水100克玉米油15克酵母4克喧乎乎的玉米面发糕...
非常暄软的一款馒头作为基础馒头可以夹上自己喜欢的菜品非常的美味又营养用料荞麦面100克普通面粉400克酵母5克糖20克水280克一次醒发,又喧又软,荞麦馒头……的做法面粉和糖混合均匀。将酵母粉倒入常温水搅拌均匀。将酵...
母上大人是北方人,馒头必不可少。当初决定玩面团的主要原因也是为了这口吃,不想她再买那些加了七七八八的市售馒头,想尽可能的让她吃的更健康些。母上大人的牙不是太好,喜欢吃喧软一点的,咱就做软和点的。同时添加一些全麦...
用料猪肉靡约一碗粉条1把白萝卜半只马齿笕干一大把大葱1根生姜3片食用油适量生抽蚝油老抽白糖适量按照自己口味来五香粉十三香都可以3克左右胡椒粉1.5克左右超喧软的发面大包子的做法馅的做法如下图上图是馅料的调制...
听说黑米养颜黑发,常吃滋补身体,赶快动手~~~好吃😊浓浓的奶香味儿,软软的口感,起锅我就消灭了一个用料面粉360克牛奶20克酵母5克水适量黑米面粉120克白砂糖15克奶香喧软黑米面馒头的做法将所有的料除了白砂糖混合在一起,注意...
馒头作为人们的主食之一,大多数人为了方便常在外边买着吃,殊不知外边买的馒头加了些什么,经常食用对身体健康有没有伤害?特别是家里的宝宝食用了对他们的健康成长会不会产生不为人知的影响?所以家庭版本的真材实料,自己亲手...
今天分享一次发酵法制作的黑糖小馒头,把黑糖块放入热牛奶里融化,混合后的面团肤色可太适合做小熊的造型了~所以今天也是萌萌的小熊馒头教程哦~喜欢的朋友可以收藏做一做,选软好吃萌趣可爱!用料中筋面粉200G黑糖33G牛奶100...
给孩子烙的发面饼~之所以说是不一样~是因为这饼是~一半烫面~一半发面~外酥,内部喧软~好吃~用料普通面粉450克开水(80℃)150克鸡蛋1个清水130酵母4.5克不一样的发面饼(外酥,内部喧软)的做法普通面粉,一分两半~一半开水烫成絮状~一半加...
用料酵母3克中筋面粉300克糖3克温水210克香菇猪肉馅适量(下面有链接)发面肉饼香菇猪肉喧软好吃不输饼店的做法材料混合用厨师机揉成比较稀的面(用筷子直接搅也行)。把面坯表面沾上油,发酵2一2.5倍大。发好面放硅胶垫上揉面...
做法和紫米糕差不多,稍微记录一下用料洋鸡蛋(常温非冷藏)4个(带壳65克左右)糖55-65克纯牛奶35克无味色拉油20克糯米75克大米30克美善品料理机一台松松软软的全蛋打发大米糕的做法糯米和大米称好放入主锅,盖好保鲜膜再盖上锅...
一直想做的白糖糕。忽然看到一个据说是特别好吃的大米糕,用料不是手边没有的粘米粉,而是大米。大米,大米,大米。这个大米应该不是珍珠米吧?珍珠米属于粳米,支链淀粉含量较高,口感黏糯。往日里看到的米糕,用的都是粘米粉。粘米...
果奶奶很喜欢吃特别喧软的馒头。而我每次做的都是造型馒头追求颜值,口感是芒果更喜欢的略有弹性所以老人家不太喜欢这次没有追求颜值做了老人喜欢的口感添加杂粮米粉让馒头营养价值更高还有少量的椰浆和黑米香味非常搭...
前些天发的菜谱南瓜千层馒头,具有养胃效果。今天这款奶香南瓜发糕一样具有养胃效果,而且蓬松暄软比蛋糕还好吃。南瓜千层馒头用料去皮南瓜220克牛奶100克耐高糖酵母5克鸡蛋2个糖(我没加)20-50克柠檬汁几滴普通面粉(过筛)3...
用料面粉100克小米面15克玉米面30克鸡蛋1个酵母2克油30克糖30克葡萄干10克蔓越莓10克水30克金瓜泥30克松松软软的小米发糕的做法将白面,小米面,玉米面混合在一起搅拌均匀加入水,色拉油,金瓜泥,白糖,鸡蛋混合搅拌成面糊面糊...
包子馒头是老广的硬伤,但包子馒头做得好比烤面包来的营养健康,也能节省更多更多的时间。大家都知道做面食是比较耗时的,想要多元化我也拼了,也谢谢下厨房小主们的分享,现我也把懒人懒做法分享分享一下用料面粉250克(我家的...
用料粘米粉250克面粉100克酵母4克水360克白糖120克香软米发糕的做法粘米粉,面粉,酵母放一起,搅拌均匀然后加入360克水搅拌均匀,盖上保鲜膜,发酵1小时,快到时间了先烧水发酵好加入120克白糖搅拌均匀,然后倒入模具,水开上锅蒸40...
家里很多粘米粉,试着做了蒸糕,没想到味道还不错。红豆馅是自己用红豆煮的,微甜。发糕松软不粘牙,好消化,孩子特别喜欢吃。如果给家里老人吃可以适量减糖。用料粘米粉300克低筋面粉50克酵母4克糖30克温牛奶300~350克红豆馅或...
早餐剩下一碗南瓜小米粥,拿来和面做馒头,没想到口感特别Q弹喧软用料南瓜小米粥一碗(200克左右)中筋面粉400克酵母粉4克白糖40克(口感微甜,造合小宝宝)喧软Q弹的小米南瓜馒头(小秘诀)的做法把剩下的南瓜小米粥打成糊状(为了让馒...
最近很喜欢劲道紧实的馒头,蒸好了给老妈拿了去,过了几天问妈:那馒头好吃吗?妈说:好吃,就是有点硬!对呀,老妈牙不好,劲道的馒头虽然好吃,可是嚼起来不得劲,还是做喧软点的更适合老人吃,所以写个方子,方便参考!用料中粉500g白糖5g酵母...
这个包子很好吃而且一次发酵的很方便很快手重点就是要揉够包子好吃不在褶上在皮上好不好包好不好吃都看皮揉的够不够做过的有人评价说比狗不理好吃还有人随便说了下就有一堆人订购并且没两天吃完50个继续订购然后就在...
一家人就喜欢吃面食😁😁😁用料面粉500克酵母3克-4克盐3克温水270克-280克面粉60克~100克(排气时呛面用)喧软的发面大馒头的做法把面粉、酵母、温水全部放到面包机里面开启“搅拌”模式,10分钟后把面团拿出来揉至光滑状态...
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