桃酥玉米油怎么做好吃
女儿们喜欢吃桃酥,觉得店里卖的口感偏硬,自己研究了食谱,做了两次都非常成功,糖量不多,不是特别甜,这个方子的量我做了22个桃酥。用料玉米油160克蛋黄4个白砂糖80克低筋面粉340克泡打粉6克小苏打2克黑芝麻适量桃酥(玉米油)的...
二妹对小麦不耐受只有换玉米面粉来做桃酥小点心第一次试做居然口感还很酥脆用料全蛋液20g小苏打3克黑芝麻随意玉米面粉150g猪油70克糖粉60克玉米桃酥饼的做法玉米面粉和小苏打混合猪油加糖粉搅拌猪油糖粉用勺子搅拌充...
用料玉米油195克细砂糖150克盐1克蛋黄3个低筋面粉255克玉米淀粉45克泡打粉4.5克小苏打3克全蛋液1个黑芝麻(或白芝麻)适量酥脆桃酥(玉米油版本)的做法玉米油,蛋黄,细砂糖称好,放入无水无油的干净容器中手动打蛋器将蛋油混合液...
说实话,虽然桃酥这款点心,历史比较久远了,也曾被誉为宫廷点心,之前好吃君也做过各种口味的桃酥,像蔓越莓啦、芝麻的,口感都很不错。但是,这款小桃酥做法真的简单很多,只要把原材料放到碗里搅一搅、拌一拌,送入烤箱就完事儿啦~...
真的是一掰就掉渣,特别酥特别香材料都是随手就有的,做法简单,也没有什么难点。⚠️需要注意的是:1⃣️油和糖不建议再减少,试过30g糖、35g糖、40g糖,到40g以下基本就吃不出什么甜味了,所以不建议减少哈。2⃣️面粉还是要用低筋的,普...
看很多人做核桃酥都放黄油,可是我想这是中式点心应该可以不放黄油就用植物油吧!刚好群里有姐妹说用的植物油,一起试了下也是好美味又简单的一款点心!我这次家里没核桃用的花生替代用料玉米油100克全蛋1个糖粉75克盐1克低...
妈妈给我照顾了很久的宝宝,要回老家了,准备一些桃酥给她带着。自己做的最健康。用料盐1克泡打粉3克鸡蛋1个花生油150克玉米粉100克普通面粉200克糖100克熟核桃仁适量熟黑芝麻适量玉米粉桃酥的做法面粉,玉米粉,泡打粉,混合...
用料植物油克鸡蛋个小苏打克蛋液克泡打粉克低筋面粉克盐克玉米桃酥的做法准备工作成品...
用料低筋面粉300克玉米油160克糖粉80克鸡蛋1个泡打粉3克小苏打3克盐2克桃酥饼(玉米油版)的做法鸡蛋+糖粉+玉米油+盐,打至乳化低筋面粉+泡打粉+小苏打拌匀,过筛将面粉倒入玉米油中,拌匀搓成24.5克一个的圆,压扁,中间用手指压...
终于还是对桃酥下手了,,哈哈哈哈哈哈~一次成功。。一起加油٩(*ఠOఠ)=3⁼³₌₃⁼³₌₃⁼³₌₃嘟啦啦啦啦这是6个的量哦用料低粉85克玉米淀粉15克泡打粉1.5克小苏打1克(多了会苦。。emmmm)盐用手指捏一点就好了玉米油6...
老公同事从外地回来,让我多做点点心带去,一天的时间,做了2款蛋糕,一款面包,2款饼干,忙碌又充实的一天,收到后大家都回应我做的点心好吃!得到大家的肯定我很开心,今天分享其中的玉米油桃酥,都是简单的家常食材,做出来的不比外面卖...
记录自己喜欢又简单的食谱用料鸡蛋2个玉米油180克糖100克普通面粉350克泡打粉6克小苏打4克快手桃酥(玉米油)的做法把鸡蛋,玉米油和糖放入容器搅拌至糖融化加入面粉,泡打粉和小苏打带上手套,抓啊抓,变成这样整形中间压个洞...
这款中式点心照样减油减糖了的。但是口感没有任何区别呢!味道十分不错。吃惯甜甜腻腻的点心的大家不妨尝试一下吧。家里做的货真价真。料也足!但是好吃也不能多吃哟!这个量正好能做12块核桃酥。核桃酥是常见的面点,可口鲜...
家里核桃太多了,于是就做了个核桃饼,料足,超级好吃用料低筋面粉230克核桃150克玉米油100克糖粉80克鸡蛋1个黑芝麻少许泡打粉2克核桃酥(玉米油版)的做法准备好所有材料,核桃我先炒了一下,然后用擀面杖压碎无水盆里倒入玉米油,...
用料玉米油65克蛋黄1个(注意这里是一个生蛋黄)盐0.5克细砂糖45克低筋面粉85克玉米淀粉15克泡打粉1.5克食用小苏打1克桃酥(玉米油版本)的做法先把玉米油,一个蛋黄,细砂糖和盐放在一个无油无水的容器里搅拌均匀。在一个无...
这是做了几个方子以后,总结出来的,真的非常好吃!烤出了饼干的感觉😋此方子,简单,快手,非常容易成功!⚠️一定要用低筋面粉做,普通面粉做出来的口感完全不一样!⚠️泡打粉和小苏打,一定要精确到0.1g❤️每个桃酥27g,可以做20个左右❤️全...
普通面粉也就是中筋面粉,做出来口感会最佳,脆度正好,低筋面粉做出来一咬就掉渣,有点过分酥脆了,高筋面粉做出来偏硬的那种脆。我都试过了,我喜欢中筋面粉的,你们喜欢哪种口感的就做哪种吧!配方是28个的量,小桃酥,第一次做可以减...
忘记照相了,下次做补上,口感超级酥,一点也不硬用料玉米面140克白砂糖40克小苏打2克油45克鸡蛋1个盐2克核桃50克黑芝麻适量克泡打粉1克玉米面桃酥的做法忘记照相了,1,液体先混合均匀,2加面粉揉匀,我核桃是打成粉状加的,170度20...
这是做了几个方子以后,总结的最酥的一个配方!桃酥能在烘烤中,膨胀至少两倍大,表面布满皲裂纹,底部呈完全蜂窝状,掰开可见内部组织松散,这款桃酥没有过筛和使用各种机器,制作方便、简单、快手,新手很容易成功!此配方每个桃酥20g...
用料低筋面粉克500鸡蛋3个玉米油150克盐1克糖200克奶粉70克泡打粉3克克小苏打3克少油少糖玉米油小桃酥的做法除了面粉,其他都放一起用打蛋器打发,大概5分多钟。然后加入面粉,刀切法混合,可加入果脯,坚果我用的低筋粉,这些糖...
一般呢桃酥都是用猪油,但是家里没有,我就用玉米油试了一下,嗯,好吃,大家试试吧,记得交作业哦。用料全蛋1个蛋黄1个糖80克油110克面粉180克玉米淀粉30克泡打粉2克小苏打2克盐2克玉米油色拉油版桃酥的做法全蛋➕蛋黄➕80g糖➕...
怀孕又怕血糖高,自己做木糖醇版桃酥😄用料低筋面粉250g泡打粉2.5g小苏打2.5g核桃80g水25g鸡蛋1个约50g玉米油60g木糖醇60g核桃桃酥(玉米油版)的做法备料:核桃切碎。鸡蛋、水、油、糖混在一起即可(孕期,所以用的木糖醇,可用别...
这款桃酥属于很酥那种口感,因为桃酥本身就是酥酥滴~如果喜欢脆硬口感的可能不适合做哦~用料玉米油100g细砂糖80g鸡蛋1个(45g左右盐1g低筋面粉225克小苏打2克泡打粉3克核桃碎(自己喜欢的坚果)适量小美原味桃酥/核桃酥(玉米油)...
没有特殊材料,新手也能做的饼干。用料玉米油85克糖60克鸡蛋1个泡打粉3克中筋面粉200克黑芝麻5克玉米油版桃酥的做法预热烤箱,上火🔥190,下火🔥160玉米油加入大碗中,加入糖搅拌一下。打入鸡蛋,搅拌均匀。把泡打粉和中粉混合...
本人也算是个颜控哈哈,于是我就把魔爪伸向了桃花酥啦~这次做玉米油版也是适合减脂期控制体重的吃货解解馋,传统中式点心大部分是猪油制作的,但猪油的热量惊人!这款桃花酥口感跟猪油版的酥皮有点差异,但是!!!!也挺好吃,解馋是绝对...
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鸡翅包粽
火腿肠花环包
焖南瓜豆腐
看着很淳朴的
数次
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椰云拿铁 去冰版
宝贝爱吃的红烧肉
徒手卷蛋糕卷
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