果蔬葡萄卷怎么做好吃
用料1(汤种&面包体)果蔬汁100克(汤种)高粉50克(汤种)高粉200克全麦粉40克汤种110克白砂糖20克果蔬汁70克全蛋45克干酵母3克盐2克黄油25克用料2(夹馅儿&表面装饰)果蔬汁200克葡萄干80克黄油10克白砂糖30克玉米淀粉...
29CMX25CM烤盘1盘用料戚风蛋糕材料A:蛋黄5颗沙拉油50克牛奶50克细砂糖20克低筋面粉85克材料B:蛋白5颗柠檬汁5滴细砂糖60克材料C:葡萄干35克朗姆酒30克葡萄干蛋卷的做法葡萄干提前用兰姆酒浸泡过夜,或包上保鲜膜用低火叮1...
用料高粉1000克新鲜酵母40克黄油120克葡萄干260克(泡温水后沥干备用)白砂糖180克蛋黄200克奶水100克冰水340克全蛋液适量(表面装饰)雅客葡萄卷的做法除葡萄干外的面团材料混合,后油法,揉至扩展,加入葡萄干,揉均匀盖上盖子,温暖...
【食合古法手作食材】可以在这里买到用料甜菜头小的一个(大的就半个)矿泉水1000ml苹果半个胡萝卜半根布鲁氏蔬果汁pk葡萄酒的做法准备好材料切小块打汁亮相...
闺蜜喜欢奶油和葡萄干~于是自己搭配了一下~嫩嫩的蛋糕体配上香浓的动物奶油好吃~用料牛奶30克玉米油30克低筋面粉40克鸡蛋2个细砂糖30克葡萄干适量(因为喜欢我放了很多~)葡萄干奶卷的做法蛋黄蛋白分离到两个盆中。⚠️注意:蛋...
丹麦面包,我一直很爱吃。任何一家面包店都不可能少了丹麦面包的身影,牛角,中间夹上各种馅料便有了各种口味;葡萄卷、风车卷、提子面包条,造型可爱入口香甜;丹麦樱桃、丹麦金枪鱼面包……肉馅的,水果的,只有想不到,没有做不到。...
健康水,让喝水没那么单调,最重要的是能排毒减肥,作为饮料的替代品。用料白葡萄10粒左右水适量果蔬健康水:白葡萄的做法将白葡萄洗干净将切好的的葡萄放进玻璃杯中,加水放进冰箱大概1小时以上就能饮用了。小贴士1.葡萄用点...
婆婆家院子里有一墙山葡萄,甚是喜爱,奈何山葡萄颇酸,消受不了几颗。十一妈妈捎来一箱山葡萄,不具备自己酿造葡萄酒的条件,就做了山葡萄果汁,颜色很美。猜不透的深紫色,剔透又深邃的紫…加工后依然能保留食物最初的颜色,颇为惊...
一款酸甜的软欧面包。用料高筋面粉300克砂糖50克盐4克酵母5克法式老面425克鸡蛋50克淡奶油75克水90克黄油30克酒渍葡萄干200克装饰杏仁片40克墨西哥酱酥油50克糖粉50克鸡蛋50克低筋面粉50克制作方法:将四样材料一起搅...
摘于《永不失败的面包烘焙教科书》内容有所修改这是一款在法国家喻户晓的甜面包此款面包形似蜗牛。蜗牛的造型方法为:首先将面团卷成瑞士卷的形状,然后从卷后的一端起均匀分割,继而烘烤,香醇的面团,浓浓的牛奶蛋羮,展示出一...
本文原配方出自吴克己老师的书《Chef手感烘焙2》,我做了少许调整,更符合自己的习惯,今天写下来做个记录。在刚刚接触到肉桂的时候,内心其实是很抵触的,这个名字总是很容易让人把它和中厨里烧肉的桂皮联系在一起,后来查过资...
去乡下老家采摘的园子旁边葡萄,有机的,太多了,没有吃完想了个办法消耗。用料葡萄适量冰糖适量葡萄果酱消耗葡萄的做法去籽分离,用破壁机把皮碎掉,不要扔哦,有很多营养的噢,一起放入锅中,也可以后入果粒,喜欢果粒口感的后入。熬...
从来不下厨房又不爱吃葡萄的凯瑟琳今天收到了一大盆葡萄于是乎想着把它榨汁上网搜了一下菜谱不是蒸就是煮然后我什么工具都没有只有个小奶锅最后决定自己研究研究直接榨汁喝事实表明第一次这个小菜谱研究的相当成功哇...
这个葡萄干花卷是看台湾--料理美食王节目里学来的,以前也做花卷,基本上都是放葱、盐巴做咸味的,都没想到要加葡萄干这类甜的东西...一看完就想立马还原出来...哈哈我觉得家里有儿童的麻麻可以学着做,常常变换不同的口味,也...
事实证明,贪心的人总是有坏处的,比如这个酥卷,因为我葡萄干放太多了,导致我卷好以后从冰箱冻硬拿出来切块,非常难切,很容易就因为葡萄干碎粒而把酥皮给弄破。而且烤熟后,这些蜂蜜和葡萄干爆发了,一下子把好好的样子挤得丑模丑...
方子来自爱与自由的《回家做面包》,在诚品书店一眼相中了这本书。八寸圆模,7个卷卷。用料高筋面粉200克低筋面粉50克鲜酵母7-8g细砂糖40克盐3克奶粉10克全蛋38克水120克黄油25克馅料……………………细砂糖50克红糖30克...
用料葡萄适量纯净水480克砂糖28克白凉粉60克葡萄果冻的做法葡萄洗净去皮,葡萄皮不要扔。锅中放入葡萄皮,倒入480克纯净水,将葡萄皮的颜色煮出来。过滤掉葡萄皮。加28克砂糖、60克白凉粉,搅拌均匀。倒入模具,放冰箱冷藏。余...
满街都是葡萄香,果酱是长时间保存水果的一种方法。家里葡萄多吃不掉,或者嫌吃馒头面包没胃口,就适合熬一罐这样的果酱。抹一层在面包上,或挖一勺在酸奶里,别是一番滋味~~~今天选了巨峰葡萄来熬果酱,使用米醋和糖来腌制,无任...
来自藤田千秋的《绝对好吃的手工面包》,第一次做出来之后,面包外壳松脆,内里柔软,甜味很淡,完全依靠葡萄的甜味,感觉很天然。该配方是6个的量用料高筋面粉150酵母2.5白砂糖5水100葡萄干60盐2.5黄油5装饰用高筋面粉少许摸盆...
奶油和无籽的阳光玫瑰葡萄搭配真的太好吃啦!卷子做的是舒芙蕾蛋糕体,蛋糕体比较细腻紧实,入口湿润香醇,存在感强,想吃和戚风海绵都不一样的蛋糕卷口感就可以试试看舒芙蕾体喔。用料蛋糕体(28x28正方形盘)无盐黄油40克纯牛奶A...
用料葡萄干适量高筋面粉754克低筋面粉323克细砂糖140克黄油43克牛奶248克盐21克酵母32克改良剂9水432丹麦葡萄卷的做法高粉、低粉、白砂糖、改良剂、盐、酵母称好水,牛奶称好提子干用郎姆酒浸泡,入冰箱冷藏安佳丹麦油将...
迷上做意大利式汽水已经两三年了,每个夏天都会倒腾不同的口味来喝.意大利汽水其实特别简单,就是各种口味的糖浆+气泡水.掌握了做糖浆的基本法则之后口味就可以千变万化,再也不用出去喝那种各种乱七八糟糖和防腐剂巨多...
葡萄干和糯米都是我很喜欢的食材。看我之前的菜谱就经常出现这两样食材,这次把它们组合到一块了。材料超简单,做法也超简单快手~它有点像传统的炉打滚,不过不会那么粘,蒸好稍微晾凉一点就可以就在盘子里卷起来,完全不粘手。...
用料老面160克高粉320克葡萄干80克糖50克盐4克酵母4克牛奶110克蛋液70克玉米油30克葡萄卷面包的做法准备材料。葡萄干用水浸泡30分钟后擦干水分。老面从冰箱里提前拿出来解冻老面撕成小块,和除色拉油外的材料混合揉成...
昨天中午柯又犯了老毛病,不肯吃饭了,吃一口吐一口!我觉得很有必要好好改善一下这个情况,所以决定晚饭也不给柯吃!从午饭开始,柯就什么东西都没有吃。等我们吃完晚饭,洗完澡,他开始说要吃晚饭了,我对他说今天不可以吃任何东西,这...
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