雪菜冬笋炒里脊怎么做好吃
用料冬笋雪菜猪里脊肉料酒蚝油食用油盐鸡精水淀粉雪菜冬笋炒里脊的做法里脊肉切成丝,用一点料酒和一勺蚝油抓捏均匀后,再加一点食用油拌匀腌制二十分钟。冬笋剥壳洗净切成薄片锅中放油烧热,倒入腌制好的里脊肉丝煸炒至表...
初级40分钟用料150克牛里脊,切薄片60克雪菜,选青雪菜,切末,水里浸泡20分钟沥干1瓣蒜头,切片1根新鲜红辣椒,切片60克芹菜,切段70克笋,切片80克新鲜白蘑菇,切片2根葱,切段1小撮盐,根据个人口味调节生抽1茶匙老抽1/4茶匙糖1/4茶匙油...
宁波这边的下饭汤。用料冬笋1颗雪菜一小把冬笋雪菜汤的做法冬笋去壳,洗净,切片(切丝)。雪菜也切成小段锅里热油下笋片,翻炒翻炒。放入雪菜,炒一下,加水,煮开。放点味精,即可。...
肉里最嫩的,和笋里最嫩的,组合棒棒哒用料里脊250克春笋4根料酒勺淀粉2勺生抽2勺老抽半勺糖半勺盐少许里脊炒春笋的做法里脊泡冷水半小时,去掉筋膜,切片,用淀粉料酒抓一下。淀粉不要多。葱花炝锅下里脊翻炒,这到肉菜我们是要...
一道非常鲜美的下饭菜!拿来做汤面的浇头也是一级棒哒!用料雪菜200g猪里脊肉150g蘑菇3~4个蒜2瓣红辣椒1~2个雪菜蘑菇炒里脊的做法猪里脊肉顺着纹路切成薄片,用少许料酒,酱油,生粉,一点点白糖腌制15分钟!蘑菇去蒂,洗净切片,备用!蒜...
春天最爱各种笋各种吃法都喜欢(ಡωಡ)hiahiahia用料里脊肉200克方竹笋300克青红椒适量生粉少许料酒1勺姜蒜适量十三香1茶匙生抽1勺蚝油1勺清水少许家常菜‼️方竹笋炒里脊肉‼️的做法准备好真空包装的方竹笋,开袋冲洗净;...
精选中国优质农产品榜单熊猫指南上榜猪肉产品,由大董厨师团队精心烹饪,好食材和好技术碰撞出的绝妙滋味,尽在这款糟溜冬笋里脊片。 汤汁稠而不厚,肉质滑嫩。鲜中带甜,糟香四溢,将里脊肉的鲜嫩发挥到了极致。 料理主厨:大董...
用料油菜里脊朝天椒蒜泥鸡蛋油盐鸡精里脊炒油菜的做法里脊肉切片,油菜洗干净,朝天椒尽量切成长条。里脊肉用鸡蛋清拌匀腌渍一会儿起油锅,放少许蒜泥炒香下里脊肉,炒散开,变色放辣椒,炒香,放油菜接着放盐鸡精,熟了就出锅啦...
这是为自己写的菜谱,最近记忆力减退,经常丢东忘西,索性把偶尔做的稍复杂一些的菜记下来,便于查看,以前懒得写菜谱,直接记到作品下面,找起来太麻烦了……当然也欢迎大家参考,咱们互相学习。用料里脊150克小苏打(处理肉用)少许盐(...
用料里脊克冬笋克淀粉适量料酒适量姜片蒜瓣葱适量盐适量鸡精适量冬笋里脊丝的做法1.先将里脊肉切丝泡水腌制(加入鸡蛋清,淀粉,基本味,料酒),冬笋去皮切丝备用。2.将冬笋丝焯水,炒熟,过凉水备用,将里脊肉滑油备用。3.煸炒香小...
记录之用,专辑牛肉诱惑用料记录之用雪菜春笋炒牛里脊-小美版的做法记录之用记录之用记录之用记录之用...
用料芦笋半把玉米笋4-6个里脊半条料酒、生抽、盐适量双笋里脊的做法里脊肉切丝,芦笋切段,玉米笋切成条。用沸水将芦笋、玉米笋焯熟,盛出备用。热锅,加入植物油,放入里脊丝翻炒。加料酒、生抽适量。然后加入焯好的双笋,翻炒,...
咸鲜可口用料雪里蕻70克冬笋200克(去皮前)盐2克雪菜冬笋汤的做法先将雪菜冲洗一下,冬笋剥皮后切丝用很少量的油煸炒一下雪菜和冬笋丝,放一勺料酒,然后倒入600ml清水,开锅后小火5分钟,依据口味再放约2~3克盐即可。...
用料芹菜适量根猪里脊适量味精适量盐适量料酒适量芹菜炒里脊的做法加油,炒里脊,加盐味精,放芹菜,大火爆炒,加料酒,炒熟出锅。...
今年的大雪节气可谓是名副其实了,雪花随着西北风在空中乱舞,一切都在提醒着大家冬天来啦!冬天的晚上来一碗热乎乎的粥,加上一盘雪里蕻冬笋炒肉丝,何其的满足😋用料雪里蕻1小颗冬笋1个肉丝50克盐适量糖适量生抽适量生粉适量...
为留学做准备。特别爱吃糖醋里脊,做得也好吃,只不过油炸的过程太伤人了,时间也至少需要1.5小时,犒劳自己的时候再做。用料猪里脊肉1条姜2片葱3小段熟白芝麻5克腌料料酒2勺盐3克鸡精2克胡椒粉1克葱1小段姜1小片面粉15克淀...
跟着老饭骨学的,留菜谱给自己备忘。试了一次很香很好吃。用料葱一点根黄酒克5老饭骨-冬笋鱿鱼里脊丝的做法主料:200克猪里脊肉、鱿鱼干、冬笋腌制:0.4克食用碱、2克糖、2克盐、2克味精、0.4克胡椒粉、适量水、5克淀粉、5...
用料冬笋克雪里蕻克开洋淀粉雪菜炒冬笋的做法开洋泡水雪菜洗干净,切沫冬笋焯水,切片,锅中放油,先把雪菜炒一下起锅,锅洗干净,再放油,放葱姜爆香,放开洋,下雪菜冬笋翻炒,放点开水,烧一下,尝下咸淡,水淀粉勾芡,起锅...
用料山茶油少许墨鱼半斤雪里蕻盐菜一小碗冬笋丝适量姜丝少许盐适量鸡精少许黄酒少许水淀粉少许麻油少许雪里蕻冬笋炒墨鱼的做法墨鱼和墨鱼须切丝待用雪里蕻盐菜洗净切末待用墨鱼焯水,冲洗待用炒锅加入山茶油,下姜丝,煸炒...
春天是吃笋的好时节。芦笋和竹笋,都是营养丰富,这个时候也最为味道鲜美。这道菜,有荤有素,味道清淡,咸香,带着芦笋的清香味~可以试试看:)用料竹笋芦笋葱姜蒜淀粉油盐料酒生抽里脊肉双笋里脊丝的做法竹笋,里脊肉切丝(刀工太差,大...
用料冬笋半个雪菜1棵肉丝2量冬笋雪菜的做法1.雪菜务必温水浸泡半小时,去除多余的盐分。切丁之后再清水捞一下。2.冬笋半个,切丝。3.切肉丝2量备用。冬笋丝,下锅清水煮沸,开水里捞一下备用。1.切好的肉丝先加一点盐,用手抓...
用料紫菜张里脊克料酒勺盐克鸡精勺生抽勺里脊炒紫菜头的做法里脊切丝,紫菜头切丝,香葱切粒备用做法见下方小贴士制作方法,1里脊切丝用老抽料酒水淀粉抓匀腌制备用。2紫菜头切丝,香葱切粒备用。3猪油烧热放葱粒炝锅,放肉丝...
用料冬笋一个去老根切片备用景阳观雪菜一包生抽适量雪菜冬笋的做法冬笋切片后用盐和开水烫一会去除涩味,凉水冲洗备用主锅30克油,姜丝、辣椒切段、葱花3分钟/温度V/小勺(放大速度键转一下)也可以放点肉丝或者牛肉丝放入切...
用料雪菜一把冬笋一颗雪菜冬笋片的做法雪菜洗去泥沙,切粒冬笋切片,汆水。锅中倒油烧热,入雪菜煸炒。炒出香味后加冬笋片继续翻炒片刻,加少许水略煮。水收干时加盐,生抽及少许糖调味,撒香葱出锅装盆。...
用料瘦肉100克雪菜80克冬笋1个蘑菇8个生抽适量油少许蒜2瓣剁椒少许鸡蛋半个小番茄1个自制酱1勺葱2根雪菜冬笋面的做法材料准备:瘦肉100克雪菜80克冬笋1个蘑菇8个生抽适量油少许蒜2瓣剁椒少许鸡蛋半个小番茄1个自制酱1...
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