晶冻慕斯怎么做好吃
#家庭烘焙尚巧厨#用料慕斯层酸奶400g吉利丁10g奶油200g糖50g柠檬汁适量紫薯粉适量草莓粉适量蝶豆花粉适量饼干底消化饼干150g黄油30g晶冻白凉粉30g水300g糖8g蝶豆花粉适量草莓粉适量晶冻慕斯的做法饼干底:消化饼干用擀...
纯记录用料奶油奶酪160克柠檬半个黄油适量奶油100克细砂糖70克酸奶150克吉利丁片1片消化饼80-90克冻芝士蛋糕(慕斯)的做法消化饼保鲜袋中碾碎,适量黄油叮化加入拌匀,铺在模具底部做底,放进冰箱冷藏奶油奶酪软化,加入砂糖拌...
不知道你还记得鲁迅的文章里曾经提到过的“覆盆子”吗,总感觉它有一种澄净的美。“覆盆子”也叫“树莓”,在其他绿植中安静的生长,淡淡的小花,精巧的果实,选作为慕斯的装饰,也是相当的别致。用料雀巢纯牛奶60克展艺葵花籽油...
其实,各位美食达人们,一看就知道怎么做的,我就不啰嗦了,这个蛋糕是为朋友家孩子私人定制的,应为小女孩很喜欢kitty猫,所以我就奇思妙想了这个!用料八寸原味戚风胚六寸量八寸模单片红丝绒蛋糕胚六寸量八寸模单片可可蛋糕胚六...
以下方子为6寸用量用料饼干底:饼干100克黄油50克酸奶芝士层:奶油奶酪125克细砂糖40克酸奶110克淡奶油100克草莓酱3个吉利丁7克柠檬汁几滴草莓酱层:草莓4个细砂糖30克吉利丁片4克镜面层:草莓适量雪碧1瓶(300ml)细砂糖15克吉...
MerryChristmas🎄🎄🎄用料牛奶慕斯奶油奶酪125克放牛奶的细砂糖10克牛奶100克吉利丁片10克淡奶油200克放淡奶油的细砂糖20克圣诞水晶球慕斯蛋糕的做法可做两个如图的慕斯蛋糕奶油奶酪室温软化,同时将吉利丁片冷水泡软...
继续在我的榴梿路上越走越远,也不知是怎么的突然就爱上榴梿了突然又想吃冷冻慕斯,当然考虑健康版,综合下来就产出了这款用的慕斯圈那种小模具型号用料慕斯底即食燕麦碎(用的西麦)30g椰子油(液态融化)10g花生酱(无糖)10g慕斯冻...
☆☆☆8寸芝士☆☆☆【饼底部分】奥利奥饼干弄碎+融化的黄油--->搅拌--->放入模具里铺平压实--->放入冰箱冷冻;【芝士部分】融化的芝士+牛奶+泡软后加热融化的吉利丁+蛋黄+朗姆酒+打发好的淡奶油;【镜面部分】温水+吉利...
摘除了慕斯蛋糕中的蛋糕部分!想看到惊艳的分层!可是当时小模具不在家,用了8寸模,造-成分层太薄!用料慕斯液:全蛋3个糖20(蛋黄)+30(奶油)克鱼胶粉10克牛奶120克奶油200克杨梅层:杨梅汁450克糖20克鱼胶粉10克杨梅慕斯冻的做法...
做的蛮成功记录下来(造型夹心参考韩网cookingtree的蜜桃慕斯造型没有蜜桃用草莓代替慕斯用的是6寸模夹层果冻用了4寸模饼干底可换蛋糕底吉利丁粉可换成10g吉利丁片用料草莓切粒装饰几个淡奶油250克酸奶240克吉利丁粉10...
用料原味酸奶400g柠檬吉利丁粉淡奶油160g水果块牛奶慕斯奶冻的做法小火加热一丢丢牛奶,加吉利丁粉,充分搅拌融化,过滤到400g酸奶中,迅速用搅拌机打均匀。在160g鲜奶油中加细砂糖,浸入冰水中隔水打发至六分,与酸奶混合,淋上一...
用料饼干碎80克黄油40克芝士慕斯:妙可蓝多稀奶油130克妙可蓝多奶油芝士150克牛奶90克糖30克吉利片2片冰水60克芝士冻慕斯的做法将黄油熔化,拌入饼干碎,慕斯圈用锡纸包好,然后把饼干放入慕斯圈内用刮板压实吉利丁放入冰水...
无意间逛淘宝烘焙用品时,发现了这个慕斯蛋糕水晶球。透明塑料的,可以做各式慕斯蛋糕,装饰起来很漂亮。孩子放学回来看到这个水晶球,爱不释手,非常喜欢。第一次做,有不足的地方请大家多多指教。水晶球直径15.5厘米,相当于一个...
炎炎夏日大家都需要一丝冰凉~这款简单容易上手的慕斯蛋糕绝对符合你心意用料芒果1-2个(260g)吉利丁13g细砂糖38g淡奶油300g芒果果肉适量夏日亮晶晶【芒果慕斯】的做法先将吉利丁用冰水泡软备用。芒果肉留一点果肉,其余的...
喜欢烘焙,喜欢给老公和儿子惊喜,以往都没有记录过程图,没法发菜谱😬,这次给儿子做蛋糕照了几张过程图,分享给大家。用料蛋糕坯子4-6寸一只酸奶慕斯6寸配方量(推荐小屿老师配方)水晶球蛋糕模型15cm一支草莓(形状标准)适量装饰材...
用料1(海绵蛋糕)低粉100G黄油25G鸡蛋3个细砂糖70G用料2(果冻)樱桃200G黄桃罐头500G鱼胶片8片果冻慕斯杯的做法1(海绵蛋糕&果冻)材料:鸡蛋3个,低粉100G,细砂糖70G,黄油25G(6寸的量)鸡蛋加细砂糖打发至体积膨大,纹路不易化...
绝对好吃用料蓝莓25克各色水果少许若干蛋糕一些巧克力1块蓝莓酱少许克蓝莓慕斯蛋糕晶莹版的做法买蛋糕添加水果🥭蓝莓酱香甜可口放上巧克力🍫巧克力棒完成✅!小贴士不腻才会更好吃哦!当然可以做生日礼物🎁!...
前程似錦吉運通,飛黃騰達宏圖展。2015.1.4張大官人壽誕之際,本應琴瑟和鳴共慶佳期。怎耐千里相隔不曉歸期。天涯兩地,共望明月。回味這些年浸溢的甜蜜。用料八吋威風蛋糕一個芒果五個奶油奶酪250克淡奶油150克木糖醇50克...
六寸的用量用料A温水70克A吉利丁7g片B白糖50gB淡奶油250mlC市售酸奶250gC柠檬汁1大勺D桃子350g/个D冰糖50gD清水150mlD吉利丁5gD柠檬半个E奥利奥饼屑80gE液体黄油40g晶莹剔透桃子酸奶慕斯的做法partD:桃子洗干净削皮切...
现在是甜杏的季节,做成果酱之后,利用果酱做慕斯,酸酸甜甜的很好吃!用料纯牛奶150ml甜杏果酱150g吉利丁片3片泡吉利丁片的水300ml打发的鲜奶油150g甜杏冻慕斯的做法果酱加到牛奶里隔热水搅拌均匀.加入泡软的吉利丁片搅...
端午佳节,正值老公农历生日~突然来的灵感,让东西方糕点来个结合呗~即是粽子节又是生日,我来应个景~✌️(慕斯用的铭妈烘培的方子,非常好,出来的慕斯非好好吃)本来端午当天准备整理好发出来的,可是拖延症的我……呵呵…呵呵~希望大家...
一索最爱宠物精灵,据说皮卡丘和迷你Q能赐予他力量!于是我就做了很多款皮卡丘美食。今天来一款水晶球!赐予一索更多的能量吧!😄用料3个10cm左右透明球模具榴梿慕斯部分材料:榴梿泥220g糖40g明胶4g/一片奶油奶酪120g稀奶油20...
Q弹的果冻,向来都是老少咸宜的零食,这回再加上细腻顺滑的慕斯,配上香脆的饼干底,全新的口味组合,一定会颠覆你对慕斯口感的想象,生活就是需要创新和探索,这样才能有滋有味哦!用料饼干底:饼干110g饼干底:黄油45g慕斯体:吉利丁片8g...
这是一款适合制作慕斯类夹心的单品…运用新鲜的橙汁,制作而成,里面没有吉利丁片,靠黄油来做凝固作用…口感清香,酸酸甜甜,适合做慕斯夹心,可根据需求自行搭配…比如作为巧克力慕斯夹心,苹果慕斯夹心,白巧克力巴伐利亚夹心,香草...
这款蛋糕无需烤箱!简单易做,颜值高!适合聚会居家食用🎂用料雪碧适量草莓🍓适量酸奶1瓶芒果1个坚果碎100g黄油60g吉利丁粉25g水晶慕斯蛋糕的做法黄油取出融化,与坚果碎(核桃、葡萄干、杏仁、巴旦木、开心果、夏威夷果料理...
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感冒豆豉葱白汤
茄丁肉丝打卤面
轻食糙米饭
萄之妖妖
土豆烘蛋
吃货的鸡蛋灌饼
PRUPLE
开胃木瓜丝
红枣花生炖猪蹄
消脂下火甜甜水
冬阴功汤23人份
鯛鱼
香烤啤酒鸡
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草莓雪梨香蕉奶昔
快手酸奶素食绫也
快手虾酱芸豆
格朗
低糖低盐酥脆虾片
红枣核桃蒸蛋糕
斑斓馒头
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老北京炒疙瘩儿
紫苏萝卜干
红豆沙面包
早午晚餐作品
清蒸菜心
爱上自制广肠
脆藕卷
日式蒲烧鳗鱼饭
超好吃的辣鸡面
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蛋抱牡蛎
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糖醋黑鱼片
酸萝卜烧鸡
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