珐琅锅炖牛肉怎么做好吃，珐琅锅炖牛肉家常做法

03-20 用料洋葱半个牛肉500克土豆一个生姜切片大蒜适量生抽适量老抽适量冰糖适量番茄一只香菜适量料酒适量盐适量香料八角适量珐琅锅炖牛肉的做法牛肉洗净切丁，洋葱洗净切丝，土豆洗净切块下锅焯水5-6分钟，去掉浮沫，捞起牛肉粒，冲...

12-27 用料牛腱子桂皮1块八角1个香叶2片干辣椒2个肉|铸铁珐琅锅炖牛腱子的做法大火烧开水，洗干净的牛腱子炒一次水，有浮末出来就好了，水倒掉桂皮，八角，香叶，干辣椒另起一锅冷水，放牛腱子，桂皮八角香叶干辣椒大火烧开后转小火，我用的...

铸铁珐琅锅：红酒炖牛肉beef stew

01-12 双十一新入了铸铁珐琅锅，今天举办了一个开锅仪式——炖牛肉。第一次用这么贵的锅做菜突然紧张，纠结了半天，是做法式的？美式的，还是中式的，直接炖还是烤箱烤？人啊，一旦知识学杂了，就容易乱。于是索性随心搭配，做了一款中西结合的...

珐琅锅版土豆炖牛肉

07-16 用料牛肉300克土豆1个姜4片料酒1勺香叶1片盐适量葱1根冰糖适量老抽2勺干辣椒1个蒜3瓣八角1.5个胡椒粉适量珐琅锅版土豆炖牛肉的做法笨土豆切块~牛又切块～不用切很大配好七大姑八大姨（蒜拍碎）煮一锅洗澡水，冷水放入牛又焯...

珐琅锅版金瓜焖牛肉

12-08 新入手了珐宝珐琅锅，上周做了一次排骨汤，今天又做了一次金瓜焖牛肉，一半南瓜去皮和牛肉一起煮，另一半南瓜不去皮出锅前再放，先放的南瓜和汤汁融到一起，拌饭吃太好吃了！这次用的牛胸肉，感觉还是牛腩更好吃一些。不过小朋友说妈...

土豆炖肉--Staub珐琅铸铁锅

06-26 土豆炖肉是我家常做的一道菜，它原料简单，做法简单，成品却焖香四溢！肥瘦相间的五花肉配上炖得软烂的土豆，再来点汤汁，一碗白米饭就这样妥妥下肚。。。用Staub珐琅铸铁锅来做这道无油无水的土豆炖肉，再合适不过！它受热均匀，具有...

珐琅锅-土豆炖鸡腿肉

01-29 用料土豆400克鸡腿肉4只葱适量姜适量生抽两勺老抽一小勺料酒两勺郫县豆瓣酱一小勺食用油适量珐琅锅-土豆炖鸡腿肉的做法一口气切了很多葱这个牌子的鸡腿肉很方便，都是剔好骨的，嗯，事实上我不会剔骨鸡腿肉切块鸡腿肉洗净，...

珐琅锅开锅啦🤪~~酱牛肉

05-22 外婆说，酱牛肉好有营养滴，你要做给孩子吃哈！就这样，我花了一下午的时间😅用料牛腱1283克（这些配料牛腱子再多点也没有问题哈）八角4个姜5片老抽50ml桂皮2块花椒一小撮葱3根打结生抽100ml冰糖2块香叶7片料酒50ml盐若干砂仁2个...

番茄土豆炖牛腩珐琅锅版

06-24 最后快起锅的时候放点金针菇，简直美味到家了用料牛腩400克西红柿1个大土豆1个八角1个姜10片洋葱1个料酒倒漫过固体食物生抽2勺盐2-5克老抽1勺冰糖5克大蒜10瓣香叶几片番茄土豆炖牛腩珐琅锅版的做法土豆，洋葱，番茄都切块；...

珐琅锅炖肉

04-13 视频里，风太大，水蒸气模糊了摄像头，大家勉强看吧，捂脸。这一道菜，没有用焦糖裹色，而是利用油煎的方法上色，也没有用酱油或老抽，因为我觉得炖煮后留在肉里的酸涩味，能避免就尽量不尝。用料肉（猪肉、牛肉、羊肉）一斤胡萝卜两根腐竹...

番茄炖牛腩（珐琅锅）

01-14 周末又到炖菜日✌️南方的阴天让人绝望一锅热菜才能让人觉得舒爽用料牛腩400克西红柿4个姜6片葱3根蒜6瓣八角2个花椒15-20粒盐适量冰糖10g香叶4片嫩玉米一根（拨粒）西芹一根香菜2根番茄炖牛腩（珐琅锅）的做法牛腩肉泡出血水1h...

萝卜炖羊肉（珐琅铸铁锅）

09-14 小雪节气，吃羊肉正当时令。用料羊排600克白萝卜200克胡萝卜200克姜、大葱、八角、桂皮、陈皮、山楂少许盐、冰糖适量萝卜炖羊肉（珐琅铸铁锅）的做法红白萝卜切成滚刀块。羊排汆水后捞出，冷水煮开，捞去浮沫。将各味调料下锅...

北鼎珐琅铸铁锅之番茄炖牛肉

06-19 周末在家给宝贝们做点好吃的，这道番茄炖牛肉可以配米饭，也可以作为面条的浇头，非常适合一家人吃哦！用料牛腩500克番茄5个料汁蚝油1勺生抽3勺红葡萄酒1勺番茄酱3勺料包香叶1片八角1个桂皮1小块罗勒碎1/3勺牛至碎1/3勺欧芹...

珐琅锅炖鸡

02-18 今天我们来炖一只老母鸡，哥哥说这个鸡好吃，需要炖的时间长，然后我们就用珐琅锅炖吧用料葱半根姜四片料酒3勺酱油2勺生抽2勺冰糖5粒盐6克香菇5朵青椒2个土豆2个珐琅锅炖鸡的做法冷水下锅，加入姜片，料酒，去除血沫。放入油，几块...

土豆炖牛肉——Staub珐琅铸铁锅

06-26 马铃薯炖肉，是深夜食堂里大家很喜欢的一道菜，使用猪肉和土豆制作的，不过当然是牛肉和土豆君更登对了，土豆一定要炖的软烂沙沙绵绵的才好吃，但烹饪时间较长，Staub珐琅铸铁锅良好的密闭性和锁水功能，用它来制作这道菜可以大大...

袁弘版炖牛肉（珐琅锅

10-16 这里我用的牛腩，因为我没有牛肉牛筋！！！用料牛腩葱根姜片蒜干辣椒料酒勺盐克生抽勺八角香叶花椒陈皮桂皮洋葱个袁弘版炖牛肉（珐琅锅的做法1.牛腩洗净，冷水下锅加生姜料酒（我没有生姜了所以没加），煮开撇去浮沫，牛腩盛出。水先不要...

西红柿炖牛腩（珐琅铸铁锅）

05-30 收了这只小锅好久一直闲置，学习了大师的做法开锅炖肉，珐琅铸铁锅锁水强储热，口感胜过压力锅，一锅牛腩吃光光✌🏻用料牛腩300克西红柿四个番茄酱适量料酒适量姜6片盐适量葱适量西红柿炖牛腩（珐琅铸铁锅）的做法凉水放入姜、料...

珐琅铸铁锅之炖五花肉

04-21 珐琅铸铁锅炖肉真的特别香，保留原汁原味用料五花肉一斤土豆1个（如果小的话就放俩个）洋葱1头胡萝卜1根花椒,八角,桂皮,香叶，干辣椒适量耗油,味极鲜,老抽适量白糖或冰糖适量珐琅铸铁锅之炖五花肉的做法准备好焯好的五花肉，土...

番茄炖牛腩(Staub 珐琅锅版)

10-07 用料牛腩500克西红柿2个胡萝卜半根洋葱半个芹菜梗一小把蒜3瓣葱姜适量香叶3片桂皮1块料酒/黄酒两勺白糖/冰糖两匙白胡椒粉1匙蕃茄酱适量橄榄油/黄油适量番茄炖牛腩(Staub珐琅锅版)的做法准备材料胡萝卜切角、芹菜切段...

番茄炖牛腩 | 珐琅铸铁锅版

02-03 这道菜的主要特点是牛腩不用焯水，不用大料炖煮，仅用白兰地➕西芹➕洋葱的组合烹饪炖煮即可，番茄🍅➕圣女果➕番茄膏可以增加番茄的多重层次跟不同的风味用料牛腩500g西红柿2个圣女果250克白兰地50ml洋葱半个西芹3根黄油1...

【北鼎珐琅铸铁锅食谱】慢炖牛肉

09-01 天冷了只想做些简简单单又暖暖和和的食物，这道看起来很撑场面的慢炖牛肉，做起来其实不复杂，搭配米饭意面都很棒。用密封性很好、颜值又高的北鼎珐琅铸铁锅来做，端上桌就是风景～用料牛肋条800g土豆500g胡萝卜1根洋葱1/6个番...

啤酒牛肉炖胡萝卜（珐琅锅）

02-05 我的开锅菜用料黄牛肉400克胡萝卜1根姜老抽生抽糖八角香叶啤酒一听啤酒牛肉炖胡萝卜（珐琅锅）的做法珐琅锅热锅，加少许油，把姜和飞水洗净控干水分的牛肉入锅翻炒一会儿。加入一罐啤酒，然后生抽老抽糖和装入八角香叶的茶包袋...

番茄土豆炖牛腩-珐琅锅版

04-08 用料牛腩260克西红柿2个土豆1个盐适量洋葱半个老抽适量小葱3-4根料酒适量生抽适量姜3片冰糖3块香叶2片八角3粒番茄土豆炖牛腩-珐琅锅版的做法番茄去皮、牛腩、洋葱、土豆切小块，小葱打结，生姜切片。牛腩冷水加热，煮沸再...

【配饭神器】土豆番茄炖牛肉铸铁锅珐琅锅

02-21 小朋友很喜欢的一道菜用料西红柿一个土豆6小个牛肉（吊龙）500克洋葱半个生抽适量老抽适量料酒适量蕃茄酱适量葱花适量盐适量糖适量【配饭神器】土豆番茄炖牛肉铸铁锅珐琅锅的做法所有配菜切好，在锅内倒入橄榄油翻炒加入所...

【北鼎珐琅锅-咸猪肉炖菜】

09-16 懒人版冬日美食，一锅端的欢乐用料猪肉里脊400克土豆2个洋葱1个胡萝卜1根圆白菜1/4个西芹1根水1.5升盐适量黑胡椒粉适量生抽10克青梅酒15克粗颗粒黄芥末酱1勺【北鼎珐琅锅-咸猪肉炖菜】的做法1：准备好所有的食材2：将猪肉...