私房卤肉饭怎么做好吃，私房卤肉饭家常做法

03-21 用料五花肉300克洋葱1个鸡蛋2只香菇4朵冰糖1点点料酒1勺五香粉适量生抽一菜勺私房卤肉饭的做法洋葱切丁将洋葱炸至如图五花肉切成条状香菇用新鲜或者干的都可以。切丁鸡蛋煮熟剥壳，建议不要用鸭蛋，比较难入味前戏准备充...

08-06 鸡腿嘛，全都处理成无骨，鸡块甚至鸡丁，偶尔也要生猛一下，鸡全腿，整个烧！呼哈哈哈哈！用料鸡全腿一只葱丝一段姜片2～3片料酒三大勺蚝油一大勺十三香一小勺鸡精（我用的蘑菇精）一小勺生抽一大勺老抽一小勺白糖或红糖（我用的红糖）两小勺...

私房卤水五花肉卤蛋

02-05 在家里做卤水五花肉卤蛋其实也可以很简单~卤水五花肉卤蛋可以用来搭配白米饭白粥吃，也可以煮面什么的，很棒~用料五花肉1斤鹌鹑蛋16颗鸡蛋4个生姜若干片蒜头3个桂皮1块香叶若干片八角3个草果1个冰糖若干颗生抽若干勺老抽...

私房蒸卤面

08-22 打小就喜欢吃蒸卤面，后来总结改进，过段时间就要做一顿改善一下用料面条一斤半黄豆芽适量老抽两勺生抽四勺盐适量八角一个姜两片五花肉适量豆角适量胡萝卜少许花生油适量包菜半拉葱半根蒜两瓣鸡精、味精适量香菇两个朵私...

私房打卤面

09-12 姥姥常做给我吃的一道面食，木耳黄花菜和肉丸的组成的汤底口感鲜爽，制作简单的一道面食。上学放假回家的时候，进门第一顿饭肯定是来碗姥姥做的打卤面面，满满的温暖和回忆。用料狮子头两个黄花菜少量木耳少量小油菜一到两棵...

私房卤肉饭（简单做美食）

08-04 超香的一款卤肉饭.....也不难...我叫他米饭杀手...有兴趣的小伙伴可以一起做起来～用料五花肉300g香菇8朵葱姜蒜若干八角1瓣（大）桂皮1小块生抽2勺冰糖若干（根据自己口味）白酒2-3勺醋1勺红葱香酱2大勺盐少许水煮蛋4个老抽2勺...

私房卤肉饭（内附卤肉饭灵魂——油葱酥的做法）

07-05 昨晚一个好朋友来借宿。早晨醒来，她说夜里迷迷糊糊间听到我嘟哝了一句梦话：“天凉了，我们炖一锅卤肉吧。”于是有了今天的卤肉饭。“旅行的妙趣在于，飞机降落后人从机场走到外面的时候，‘轰’的一下袭来的那种全身感觉。”...

私房卤鸡翅

04-19 家人很爱吃，我就做呗！用料鸡翅30个鸡蛋10个小鸡腿10个冰糖6小块八角4个香叶3片葱5小段姜4片花椒30粒麻椒20粒小干辣椒4个生抽4勺老抽4勺料酒2勺盐2勺私房卤鸡翅的做法把鸡翅在开水里焯一下，不要等水开了再捞出来，变白色后...

私房台湾卤肉饭

05-16 给最爱的人来碗饭。用料五花肉250克洋葱酥若干煮鸡蛋若干干香菇3-4朵金兰油膏1勺八角半个冰糖适量好吧姜3-4片五香粉1勺老抽1勺生抽3勺水克米酒1勺私房台湾卤肉饭的做法五花肉清洗干净，泡半个小时。同时，干香菇用温水泡...

私房卤肉面

12-13 肉夹馍剩下的卤肉怕放坏了，于是拿来下汤面，味道居然超乎想象的好吃。共享共享~~一时兴起过程没拍照片只有成品~~用料五花肉（多瘦少肥）1块八角3个花椒15粒左右小茴香15颗干红辣椒3个草果1个白芷一小片香叶2片丁香1颗陈皮一...

私房卤素鸡

11-13 美味不过一碗雪菜肉丝素鸡面用料素鸡10个八角5个冰糖适量姜2片老抽适量生抽适量盐适量丁香20粒桂皮1大块香叶10片花椒适量陈皮1片辣椒随意葱结1个私房卤素鸡的做法准备好所有香料，辣椒可放可不放生抽老抽适量冰糖可以...

徽式私房卤菜

03-12 根据自己口味，自家卤制可口下酒菜。用料小茴香10粒花椒5粒干辣椒3个老抽2勺糖10克桂皮1块八角2个香叶3片盐10克料酒2勺陈皮3片草果1个冰糖10克生抽1勺白芷2片丁香3粒姜片3片蒜子3瓣香葱3根徽式私房卤菜的做法卤料+配件...

叶一茜私房卤肉饭

07-31 明星美食节目《茜你一顿饭》叶一茜亲手制作的美食——森碟妈私房卤肉饭制作方法来啦！用料五花肉250g鹌鹑蛋1小碗干香菇6-7个大葱一小段姜、蒜适量八角两颗胡椒粉一小勺生抽一勺老抽半勺酱油一勺米饭一碗叶一茜私房卤肉...

私房卤鸡爪

04-29 用料鸡爪只香叶片老抽勺蚝油勺干辣椒个冰糖克料酒勺生抽勺酱油勺姜片八角个盐克醋私房卤鸡爪的做法鸡爪子洗净，焯水锅中放油，放入葱姜辣子皮炒香加水放入酱油醋生抽1:1:0.8再放一点老抽，一点盐，加入几片香叶两个八角，放鸡...

私房卤牛肉

06-28 用料牛腱1kg料酒2汤勺老抽半汤勺生抽2汤勺海天黄豆酱1汤勺腐乳1块干辣酱半个蒜蓉辣酱1/3汤勺冰糖3小颗小良姜1块肉蔻2颗白芷4片黑胡椒粉少许五香粉少许私房卤牛肉的做法1，牛肉洗净，用清水浸泡4小时以上，期间换几次水，把血...

私家卤肉饭

05-01 记录一下这个卤肉饭的方子。这个方子结合了台湾卤肉饭和自己一些个人经验特意在米饭里加了一小把玉米糁，金黄金黄的，让米饭看上去更诱人了用料红葱酥红葱头油卤肉五花肉红葱酥冰糖八角生抽白胡椒粉五香粉料酒姜末蒜末水...

私房卤肉饭（两人份）

02-19 用料红葱头半斤左右（如果没有就跟我一样用大半个洋葱+紫皮大蒜小半个）蛋若干个五花肉半斤左右酱油4汤匙（酱油不够咸的可以再加盐）冰糖1汤匙香料包：也可以根据自己的喜好来搭配香料品种及数量干辣椒3-4根八角4个桂皮1根香叶...

私藏卤肉饭

12-10 卤肉饭是我女儿的最爱，肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢😋带有厚重口感的卤肉，配上一碗蒸的不软不硬的白米饭🍚，每一粒米都吸透黑红的汤汁，那叫一个香啊，再配上胡萝卜🥕、西兰花🥦等蔬菜营养又美味，一顿饭一碗搞定🥣用料带皮五...

私房滷肉饭

03-11 我的家乡在台湾，滷肉对我来说是小时候的味道！吃过㚈婆，妈妈，嬸嬸，阿姨的手艺就一直深刻的印在脑海中，远嫁他乡后，每当想起亲人时就特别想来碗滷肉饭，因此我才开始想把记忆中的味道做出来！用料五花肉500g洋葱一大颗干香菇5朵水...

私房卤鸭

02-12 用料鸭一只香叶3片桂皮1块八角3个草果2干辣椒5个葱若干花椒一小把姜6片冰糖若干料酒3勺老抽若干看着放生抽3勺盐1勺私房卤鸭的做法鸭子洗干净，放入锅中，加入黄酒，生姜，大火煮开焯水焯过水的鸭子取出再次清洗干净，放入锅中...

私房卤鸡

06-18 写这个菜谱是因为真的非常好吃，记得是有次我想吃毛嘴卤鸡，卤菜店买过一次，但不是我吃过的味道，后来跟男朋友提过几次，男朋友特地为我做过一回，味道棒棒哒，最主要是我心心念的味道，今天又馋了，这锅卤水是上次卤蹄膀剩下的，纪念我...

TH魔法厨房 | 私房秘制卤肉饭

02-26 记忆中阿嬷的味道～卤味香浓的酱汁，肥瘦均匀的肉粒，将热热的酱汁浇在白白的米饭上看着漂亮的焦糖色粘上饭粒，一口吃下Q弹的溏心卤蛋，搭配上清爽的小菜，一切都是刚刚好的美味～用料五花肉1斤笋1根香菇干6-8个大蒜5瓣生姜3片京葱...

私房醋卤面

05-17 炎热的夏天不免令人食欲不振，也少了些煎炒烹炸的欲望，所以简单省时的面条和酸香开胃的味道不失为夏季首选。对于天津人来讲，一碗醋卤面，便能了却了夏季的几多烦躁！（该菜谱用量适用于2人份）用料猪肉末（肥瘦比2:8）150克香菜50～100...

私房鸡蛋卤牛肉饭

12-03 用料牛肉鸡蛋紫甘蓝西兰花大米私房鸡蛋卤牛肉饭的做法整块牛肉去杂洗净，切成大块。烧开一锅水，将牛肉放入，再烧开片刻后捞出待用。素油起火爆香八角和花椒，入洋葱和西红柿块，炒至洋葱和西红柿出香出色为止。在锅中加入牛肉...

私房卤面

10-14 老妈的秘方，传统的味道😍哈哈，说是秘方，其实秘方就是满满的爱。😍😘😘可能因为是真的太好吃了，一个星期老公让我做了三次，这次让我加了一份面，之前都是两份面，加了一份肉之前都是一份肉。😂🤣家里的大小宝贝都爱吃。😜用料面...