照烧鸡腿自用备份怎么做好吃，照烧鸡腿自用备份家常做法

05-16 用料琵琶腿3只盐适量黑胡椒适量酱汁1蜂蜜1勺生抽2勺老抽半勺米醋1勺盐一丢丢(喜欢甜可不加)淀粉半勺水2勺生姜2片(可不加)大蒜1瓣(可不加)照烧鸡腿(自用备份)的做法琵琶腿去骨，洗净沥干，加盐加黑胡椒腌制1小时以上。平...

11-12 朋友那儿学来的，简单，方便，赶紧记下。用料鸡腿只盐老抽勺生抽勺黑胡椒蜂蜜勺照烧汁选用照烧鸡腿（留方自用）的做法鸡腿去骨，撒上海盐，黑胡椒，生抽，腌15-20分钟。煎锅抹少许油，烧热，先将带皮的一面鸡腿放入煎至表皮焦黄再翻面煎，两...

照烧鸡腿饭（自制简易照烧汁）

12-24 这个春节，我相信人人都磨练成大厨了，每天都头疼网上能抢到什么食材？每天开好闹钟抢菜，就这鸡腿我抢了两三天才抢到。既然来之不易，那就好好做一道照烧鸡腿饭吧。用料琵琶腿（鸡大腿）4只生抽3勺黄冰糖2把老抽小半勺黑胡椒一勺...

不用照烧酱的照烧鸡腿饭

07-31 最近压力好大呀，工作上的，生活上的。今天请了一天假想放松一下。现在躺在床上，才想起来分享一下我的菜谱，所以过程没有拍照(>﹏<)如果下次有机会再分享，一定记着(´-ω-`)用料鸡腿0.5只料酒1勺蜂蜜1勺生抽1.5勺老抽0.5勺大蒜...

蒜香鸡腿（照烧鸡腿、可乐鸡翅通用）

05-19 吃了这个鸡腿，你就是我的人了用料鸡腿2只蒜胡椒粉生抽3勺老抽1勺蚝油1勺料酒1勺蒜香鸡腿（照烧鸡腿、可乐鸡翅通用）的做法改刀。给鸡翅、鸡腿划口，方便入味儿腌制。加入胡椒、蒜，料酒、生抽、老抽、蚝油，按摩、腌20分钟。（若...

自用照烧鸡腿汁

02-18 用料鸡腿300g生抽2勺料酒2勺味淋2勺白糖1小勺水适量自用照烧鸡腿汁的做法盒马鸡腿丁，不粘锅大火热锅，放入鸡丁煎至两面微焦，中途随时调火。倒入照烧汁转小火，盖锅盖焖5、6分钟，开盖大火收汁...

照烧鸡腿饭（冷冻备餐法）

09-03 来源于日本的食谱书籍，书中有加白酒，因为家里没有，就去掉了。用料鸡腿2只腌料：酱油1勺料酒1勺白糖适量生姜汁适量盐适量浇汁酱油1勺白糖或代糖适量照烧鸡腿饭（冷冻备餐法）的做法鸡腿去皮，去骨头，用小刀方便操作。用叉子在鸡肉...

照烧鸡腿

02-19 用料鸡腿5只酱油1勺料酒3勺蚝油1勺生抽2勺盐5克白糖适量葱适量麻油1勺鸡精1勺生姜6片蒜4瓣清水少许白芝麻少许照烧鸡腿的做法鸡腿去骨后用姜葱汁稍作腌制。依次加入2勺生抽1勺蚝油1勺老抽少许盐少许鸡精1勺白糖适量麻...

照烧鸡腿饭(自调照烧汁)

02-09 想吃照烧鸡腿饭，附近买不到照烧汁，网上买等不了，自己调了调，感觉还可以哦！用料鸡腿两个料酒1勺生抽两勺蜂蜜1勺白糖半勺老抽三分之一勺黑胡椒适量蒜泥适量油少许照烧鸡腿饭(自调照烧汁)的做法鸡腿去骨头，用叉子叉小洞洞，方便...

1⃣️人份的照烧鸡腿饭

07-25 我可能上辈子鸡腿没吃够吧这辈子对鸡腿爱得深切........用料鸡腿1只酱油3勺料酒2勺蜂蜜1勺蚝油1勺冰糖3粒大头菜1颗胡萝卜半个老抽1勺1⃣️人份的照烧鸡腿饭的做法一如既往的鸡腿肉去骨（没错这就是之前用过的图....）放入...

不用照烧酱的照烧鸡腿肉

09-23 方子来自抖音美食博主“早啊影影”，跟着做好几次了，真的是快手简单又美味，用料可以自己调整，不必拘泥于这些比例，自己喜欢的酱汁才是好酱汁，待客必备。用料鸡腿2只生姜1块料酒1勺生抽2勺蚝油1勺盐适量黑胡椒粉适量蜂蜜适量...

照烧鸡腿（不用油）

09-07 孩子喜欢吃，说可以列为常做菜。用料鸡腿1只老抽1勺料酒4勺蜂蜜2勺生抽4勺西兰花或青菜、洋葱几块蒜瓣或蒜末3瓣照烧鸡腿（不用油）的做法鸡腿1只用剪刀✂️延骨头将鸡骨剔除，骨肉分离。剔除鸡骨的整只鸡腿骨肉分离剔除后的鸡...

不用烤箱，蒜香煎鸡腿（照烧鸡腿）饭

05-15 多数时候鸡腿我都是用烤的，因为真的比较省心，不用看顾火候，不用担心酱汁是不是烧干，设定好温度时间就可以去做别的。不过今天照顾一下家里没有烤箱的厨友，不用烤箱，只需要一个平底锅🍳用料鸡全腿4只腌料：👇料酒1大勺盐浅浅1...

照烧鸡腿饭【自制照烧汁】

01-26 1000ml水➕500生抽一共出了900ml的照烧汁用料照烧汁昆布（干海带）2片干辣椒8个橙皮3片绿豆蔻8个欧芹碎1勺黑胡椒5g迷迭香1根洋葱碎30克胡萝卜碎30g香芹碎2根香菇碎3朵荔枝酒（可不加）50g生抽500ml味淋20ml苹果醋20ml柚子醋1...

炒羊杂（自用备份）

09-14 用料圆葱、姜、蒜适量白酒、醋、酱油勺盐、胡萝卜、香菜、辣椒炒羊杂（自用备份）的做法羊杂里添些锅巴炒出来也好吃如图~~~~如图~羊杂主要还是清理麻烦~做起来不难...

照烧鸡腿饭（自制照烧汁）

08-08 优酷小食刻的视频，觉得写的很细，发个文字版的。用料鸡腿肉300g盐适量白胡椒粉适量芝麻适量【照烧汁】老抽5g生抽15g料酒15g白糖10g热水适量【配菜】苦苣90g醋（苹果醋）5g橄榄油10g照烧鸡腿饭（自制照烧汁）的做法鸡腿去骨，用叉...

不用味醂的照烧鸡腿

03-26 自制照烧鸡腿🍗超好吃，做出来的照烧酱和外面店里的味道很像了，第一次做，有些地方处理的还不是特别好用料鸡腿若干只料酒1勺蜂蜜1勺生抽1勺老抽0.5勺盐少许手磨白胡椒适量黄油啤酒一罐1罐不用味醂的照烧鸡腿的做法首先清...

照烧鸡腿｜简单自配照烧酱

10-27 自制一个照烧鸡腿，汤汁拌饭简直是非常的下饭。用料鸡腿6只盐黑胡椒粉食用油生抽3勺蜂蜜2勺老抽1勺料酒2勺洋葱半个照烧鸡腿｜简单自配照烧酱的做法用盐和黑红椒粉给鸡腿入味。切半个洋葱。锅底放一点油，把鸡腿煎熟。煎到...

照烧鸡腿排—自制照烧汁（多功能锅）

09-16 自制照烧汁～我也称万能汁🤭烤鸡翅、猪排等等都很合适…用料带骨鸡腿排3块酱油1勺蜂蜜1勺水2勺蚝油1/2勺料酒1勺照烧鸡腿排—自制照烧汁（多功能锅）的做法酱油、蜂蜜、水、蚝油，搅拌均匀调成照烧汁多功能锅中火加热鸡腿排洗...

鸡爪（自用备份）

02-25 用料鸡爪10只老冰糖2小块姜几片料酒适量+20ml生抽30ml左右老抽20ml蚝油20ml辣椒几个八角2个桂皮1块花椒好多粒香叶1片油适量鸡爪（自用备份）的做法鸡爪剪指甲焯水（花椒，生姜，料酒适量）辣椒生姜切切，放油油烧一烧，关火，趁余温放...

自用-照烧鸡腿饭

03-28 用料鸡腿自用-照烧鸡腿饭的做法鸡腿去骨，焯一下，划花刀+黑胡椒，淀粉，姜片，料酒糖腌30min同时调料汁（糖一大勺，海鲜酱油一勺，蚝油半勺，料酒半勺，淀粉半勺，小半碗清水）少油爆香蒜片，皮朝下煎，定型后翻面，煎至两面金黄。把调好的料汁倒...

炸鸡(自用备份)

01-25 原方子出自《厨艺的常识》，视频版AV94180858用料鸡腿1只炸鸡(自用备份)的做法【浓盐水】洋葱半个切丝大蒜2瓣切碎植物油1大勺海盐25g迷迭香2-3根（10cm长）清水500ml柠檬汁半个【炸鸡材料】大鸡腿4个鸡翅中4个鸡翅根4个中...

草莓酱照烧鸡腿(1人份)

01-05 在这个猪肉价格居高不下的时期，灰大叔已经用鸡肉和牛肉代替猪肉了。而相对于鸡肉的其它部位(鸡翅、鸡胸、鸡脖)，鸡腿用于烹饪，既口感好，又经济实惠，而且适合多种做法(炖、烤、煮、炒、煎等等)，这是灰大叔鸡腿系列菜谱的第3...

照烧鸡腿

03-17 用料鸡腿4只料酒盐生抽蚝油蜂蜜照烧鸡腿的做法1⃣️鸡腿剔骨，加入料酒、非常少量盐2⃣️鸡腿皮朝下，无油下锅，两面煎至金黄后加入料汁（半碗水、1勺料酒、3勺生抽、1勺蚝油、1勺蜂蜜）3⃣️中小火关盖住至鸡肉软烂后，开盖大火收汁4...

蛋挞液用量(自用备份)

01-28 用料版本1(味道很普通，待更新)6只(中号)鸡蛋1个牛奶100克糖15克版本26只(中号)鸡蛋1个牛奶35克椰蓉30克糖20克食用油15克蛋挞液用量(自用备份)的做法蛋挞皮提前解冻，烤箱中层上下火180度20分钟...