全麦也能做得到怎么做好吃，全麦也能做得到家常做法

02-26 在家带宝宝，就需要更多耐心，而这份耐心让我转化在食物上，加一份探索，升华厨艺用料鸡蛋1个全麦粉高筋面包粉250克核桃油25克酵母5克牛奶100克低筋面粉50克金灿灿吐司，全麦也能做得到的做法1.所有食材放入厨师机，厨师机1档揉2...

空气炸锅也能烤的全麦吐司

07-22 用料全麦粉65克高筋面粉185克盐3克糖30克牛奶65克水100克全蛋液20克干酵母3克黄油20克空气炸锅也能烤的全麦吐司的做法除黄油外所有材料放入打面桶，开4档2分钟7档2分钟加室温软化的黄油，再打4档2分钟7档2分钟能拉膜面团...

新手也能做成功的全麦吐司面包

02-23 做过好多次吐司面包，最大的问题就是面团放进吐司盒里的二发。直到用了“奥地利的小胡”的全麦吐司面包配方（酵母、盐和黄油略有减量），按步骤常规操作，不用出手套膜，没啥技术含量，只需要温度和时间，基本上不会翻车！吃吐司的花样...

减肥也能吃｜全麦胡萝卜蛋糕

06-12 家里炒菜剩下1根胡萝卜，老妈买的全麦粉也到了，就做了个全麦胡萝卜蛋糕试试，很成功！用料胡萝卜1根粉类全麦粉45克椰子粉（可全部替换为全麦粉）15克面筋粉45克泡打粉3克盐少许车前子壳/壳粉壳7克/壳粉5克（车前子壳若无则省略）蛋...

不去饭店也能吃到正宗的鸳鸯鱼头，味道嗲得来~

08-08 曾经有一段时间，鸳鸯鱼头在上海特别流行，差点成了网红菜品。一种颜色的叫剁椒鱼头，只用红剁辣椒酱，红红火火的比较喜庆；两种颜色的叫鸳鸯鱼头或是双色鱼头，除了用到红剁辣椒酱以外，还用到了青剁辣椒酱，红剁辣椒酱鲜辣爽口，青剁...

你可能都买不到的-真·100%全麦吐司

03-16 大篇幅的文字看起来很累，但是看完肯定会有收获，做法很简单，设备要求也不高，关键点我会敲黑板，抓好状态在家轻松做面包什么是全麦吐司？理论上来说是使用全麦面粉制作，发酵，烘烤完成的吐司面包。什么是全麦面粉？从工艺上来说，是将...

（减肥也能吃甜品4）全麦西多士

02-22 ‘减肥也能吃的甜品系列4’，最近很高产哦！减肥馋甜品的胖友们可以试试，真的好吃！而且很饱腹！做为早餐也完全没问题的！做甜品建议吃半份！话外题：今天称了一下体重，已经减重9斤，自打减肥开始，靠着调整饮食无痛苦减重，有肉有菜有饭，还...

家常红烧排骨🍖🍖零厨艺也能做得色香味俱全

12-14 自留记录方便翻看用料排骨500克生抽5勺老抽1勺料酒2勺白糖1勺姜4片香叶1片桂皮1块八角1个家常红烧排骨🍖🍖零厨艺也能做得色香味俱全的做法排骨洗净焯水捞起。锅中放油，小火融化1勺白糖，放入排骨翻炒裹上焦糖色。加入快...

【软到能拉丝的】全麦皇后吐司🍞

05-11 超柔软！超香！绝对不输于品默家的💁‍♀️用料全麦面粉110克高筋面粉165克盐3克糖33克（我这里剪掉10克）酵母4克牛奶220克黄油21克【软到能拉丝的】全麦皇后吐司🍞的做法全麦面粉牌子将除黄油以外的食材倒入盆内（牛奶分两次加...

全麦饺子（减脂也能吃的饺子）

04-08 四月不减肥，五月六月七八月徒伤悲😂特别爱吃饺子，全麦属于低Gi主食类，所以全麦饺子，减肥期间也能解解馋啊。快手版，量比较少，做出来估计只够两个人的量，人多可以加倍，用料全麦面粉100克水50克全麦饺子（减脂也能吃的饺子）的做法...

全麦吐司也能揉出膜也能超柔软

03-02 写在前面：①水量仅供参考，最后要看面团状态。②冷藏至少要5h以上。我一般是早上八九点钟起来就把面团和好放冰箱，下午四点左右拿出来，这样做面包也不会弄到太晚。③这个糖量成品几乎吃不到甜，喜欢吃甜的可以多加。④全麦面...

减肥也能吃的无油全麦卷饼

04-14 想吃卷饼，就自己动手啦，超级简单用料盐3克全麦粉250克温水适量减肥也能吃的无油全麦卷饼的做法全麦粉加盐，温水少量多次倒入这样之后，揉成团(不用揉很久毕竟不是做面包)然后醒二十分钟醒好后分成小剂子，撒点面粉比较好擀成...

水合法面包机吐司【懒人也能得到超软拉丝吐司】

07-17 在做吐司都要揉出手套膜的今天，面包机仿佛成了一个鸡肋般的存在。另外面包机揉面过程容易升温导致面包过度发酵，让做出来的面包成了酸味发糕。水合法不仅帮助面包筋性生成，冷藏过的内胆也能降低面包机揉面时的温度，避免面...

贵到起飞的【燕麦奶】自己在家也做得出来

06-08 不用交智商税啦，做法简直不能再简单~~~用料水燕麦片贵到起飞的【燕麦奶】自己在家也做得出来的做法用常温或冰水泡燕麦片燕麦片:水=1:4泡30-60分钟用料理机打碎过筛即可小贴士燕麦和水1:4的比例是按体积来算的，而且是按...

减肥也能吃的全麦饼干

05-28 用料玉米油20克盐1克糖8克牛奶50克全麦粉100克玉米淀粉10克酵母1克小苏打1克减肥也能吃的全麦饼干的做法玉米油、盐、糖放一起搅拌均匀，加入牛奶继续搅拌均匀。全麦粉、玉米淀粉、小苏打、酵母搅拌均匀后放入液体中搅...

舌尖上的美味,内蒙烤羊腿,在家也能吃得到

08-31 外焦里嫩多汁的烤羊腿，用空气炸锅烤，原汁原味的烤羊腿怎么吃，就用生活家空气炸锅烤。今天小编将为大家介绍一款厨房神器，生活家多功能空气炸锅，7升容量到10升容量可扩展性多功能空气炸锅，用它来烤一道内蒙古特色美食——烤...

减脂｜无糖全麦吐司🍞，无糖全麦也能长得高

10-19 今天这款全麦面包我用了40%的全麦粉100g，加了代糖，当然可以不加任何糖‼️本款直接发依然拉丝！用料很简单，当然重点是所有用料都是降低升糖反应，达到健康减脂的目的！1️⃣液体用了水和鸡蛋，很健康哦，不要用牛奶，牛奶啊奶粉升糖很厉...

全麦面包!不用揉面机，晒太阳就能发酵，新手也能学会的全麦吐司

03-30 全麦面包如果完全去掉油和糖很影响口感。但相对于其它甜品配比来讲又健康很多，吃起来没什么负担。此配方低糖低盐，口感接近原味。如果口味较重可适量增减糖的用量。需要强调以下注意事项。1干酵母需要用耐高糖酵母。2高...

减脂也能吃的低脂无糖全麦饼干

05-06 这几天在家总想吃饼干，想吃香香脆脆的东西。可是又怕长胖呀😲所以参考了几个全麦饼干的做法，自己改良了下，脆脆的根本停不下来哈哈！用料全麦面粉（鲍勃红磨坊）80g即食燕麦20g黑芝麻10g椰子油10g小苏打一克红枣桂圆肉适量（不喜...

100％全麦吐司也能很好吃

12-11 学烘焙很久，100%的全麦吐司还真是第一次尝试。之前最多做过60%比例的，觉得已经是极限了，比例再高，口感和制作难度都会大大增加。可以最近尝到了王后师傅做的100%全麦面包，竟然出乎意料的好味道，而且一点也没觉得喇口，麦香味...

好吃到哭🥰小白也能做的爆浆芝士牛肉全麦卷饼

08-19 比餐厅还好吃的芝士牛肉卷饼，放多多的芝士和奶酪，寒冷的天气来一口，太幸福啦😄用料全麦卷饼3片腌好的牛排1块蘑菇15个彩椒适量芝士3片奶酪适量，可不加黑胡椒适量好吃到哭🥰小白也能做的爆浆芝士牛肉全麦卷饼的做法材料合...

减脂也能吃美食之～全麦鸡蛋饼

10-15 谁说减脂不能吃美食啊但是不知道有没有配伍禁忌😁能不能这么搭配啊😏用料鸡蛋1个全麦面粉两勺（吃饭的勺子）盐一丢丢菠菜两颗减脂也能吃美食之～全麦鸡蛋饼的做法忘记拍照了～菠菜洗净，切小段打入一个鸡蛋＋两勺全麦面粉＋一丢丢...

烧仙草在家也能吃得到

03-04 每次想吃烧仙草，都只能出去吃或者叫外卖，加上女儿也喜欢吃，所以自己动手啦^-^用料仙草粉（展艺）50克冷水150ml沸水350ml牛奶随意配料随意烧仙草在家也能吃得到的做法买的黑凉粉，一包刚好50克150ml的凉水，没有量杯，用了女儿的奶...

全家都爱吃的健康全麦吐司，新手也能做

09-25 全麦吐司是减肥人士的最爱，但市面上卖的全麦吐司大家买的时候看下配料表，添加了大量的黄油和糖，所以我都是自己做。早上切2片配牛奶或者做三明治都很方便，全麦吐司吃起来有种麦子的香，回味特别好。我这个配方是1个吐司的量...

50％也能很松软的全麦吐司

07-29 配方来自《太阳之手116款真正顶级风味面包》。面团是极少油少糖的，咸口，却是在全麦吐司中难得的松软。面团里用到了全麦液种和法国老面，以帮助面团更加湿润松软～健身减肥期兼顾健康与好口感，喜欢的来试试吧～配方是一个450g...